Выгодно ли держать кур

Выгодно ли держать кур

Разведение кур несушек в домашних условиях для продажи яиц

Главная цель разведения кур-несушек – производство большого количества яиц на продажу. Заниматься таким делом несложно, при этом результат полностью оправдывает надежды предпринимателя. Продуктивность породистой несушки позволяет снести около 300 штук яиц в год. Вот почему так важно грамотно подобрать каждую курицу и обеспечить стаду должный уход. Бизнесмены с опытом специализируются на конкретных породах птиц – племенных.

Содержание кур несушек в домашних условиях не требует специальных знаний и профильных инвестиций. Производство яиц под силу любому домашнему хозяйству. Следует только придерживаться простых правил, которые позволят повысить производительность в несколько раз и окупить вложенные средства в максимально короткие сроки.

Разведение кур несушек на яйца как бизнес

Разведение кур-несушек признается экспертами как прибыльный вид бизнеса. Рентабельность его 100%. Правильная организация дела, должный уход за птицей и хорошо налаженный рынок сбыта позволят проекту окупиться за 8-12 мес.

При наличии курятника стоимость реализации бизнес-идеи может начинаться даже с 400 долларов. Расходы связаны преимущественно с оборудованием помещений для содержания цыплят, их приобретением и кормлением. На покупку 100 породистых цыплят уйдет до 150$, исходя из их средней стоимости 1$-1,5$. На прокорм одного цыпленка в день уйдет примерно 0,2$, то есть 2$ в сутки на все хозяйство. В первые три месяца увеличивать количество корма не будет необходимости, поэтому затраты составят 184$. Около 100 долларов понадобится на минерально-витаминный прикорм.

Полезный совет! Затраты на корм реально уменьшить на 40%, если его самостоятельно готовить.

Дополнительные расходы понадобятся на регистрацию фермерского хозяйства, рекламную компанию, оплату налогов, з/п и коммунальных счетов.

Конкурировать с крупной птицефабрикой вряд ли получится, однако спрос на экологически чистые продукты, которыми являются полученные в домашних условиях яйца, стабильно растет. Производя качественный товар, вы сможете установить на него высокую цену.

Срок годности куриного яйца составляет 25 дней. Со временем можно приобрести оборудование для производства пастеризованных яйцепродуктов:

  • меланж;
  • пастеризованный белок или желток.

Более дорогое оборудование потребуется для производства яичного порошка. Но все это уже в перспективах, а сегодня следует начинать с малого.

Уход за курами несушками в домашних условиях

Несушкам требуется раздельные условия содержания, в зависимости от возраста птицы. Это обусловлено разницей в режиме питания. Стоит учитывать и предрасположенность молодых курочек к инфекциям.

В обустройстве птичника важно обращать внимание на следующие моменты:

  1. Вентиляция. Оборудуйте курятник форточками или вытяжкой с заглушками (это предотвратит сквозняки).
  2. Выгульный дворик. Желательно с тенью под деревьями, или частично был затянут выгул сеткой для защиты от солнца.
  3. Гнезда. Устанавливаются в затемненных местах и рассчитываются, исходя из 5-6 голов на 1 гнездо. На стадии развития бизнеса подойдут деревянные ящики (30×30×35 см), застланные слоем стружки, сеном или соломой.
  4. Дезинфекция. Оборудование в птичнике и сама территория должны систематически дезинфицироваться. Мокрую или грязную подстилку нужно регулярно менять.
  5. Зольные ванны. Деревянные «мойки для птиц» со смесью золы, глины и песка (в пропорции 1:1) избавят птиц от нападения клопов, клещей и прочих паразитирующих насекомых.
  6. Кормушки и поилки. Их необходимо установить и в курятнике, и на выгульном загоне. Хорошо себя зарекомендовали кормушки с вертушками, что не позволяет переводить корм. 1 курочка требует 10-15 см кормушки. Емкость поилок составляет 5-6 л.
  7. Насесты. Они изготавливаются из деревянных брусков или реек (перекладины расположены на 35-60 см друг от друга). Относительно высоты – около 1 м напротив окна. Одна курица требует 20 см насеста.
  8. Освещение. Площадь окон делайте больше 10% площади пола. В зимние короткие световые периоды суток понадобится дополнительное освещение курятника.

  9. Покрытие и площадь пола. Бетонировать пол нельзя, необходимо сделать его деревянным, засыпным или битым глиной. Верхний слой пола засыпается опилками, соломой, сеном, образуя теплую и сухую подстилку. Зимой насыпной слой должен составлять до полуметра. Рассчитать площадь пола на поголовье стада просто – не более 5-ти курочек на 1м2.
  10. Температура. Температурный режим для хорошей яйценоскости находится в диапазоне 23-25Со. Высота потолков в птичнике в 1,8 м позволит сохранить комфортный микроклимат зимой. Ниже +15Со температура воздуха опускаться не должна.

Породы кур несушек с фотографиями и описанием

Можно покупать цыплят или уже взрослых молодых курочек возрастом 17 недель. Лучше делать это у проверенных поставщиков и не гнаться за дешевизной. Рассмотрим самые продуктивные несушки.

Породы кур несушек с фотографиями и названиями:

Первые три породы обеспечат вас наиболее качественными яйцами.

Чем кормить кур несушек, чтобы лучше неслись?

Особенности кормления несушек определяются их возрастом, периодом линьки, порой года. Во всех случаях питание птицы должно быть сбалансированным и обильным.

Состав Корма для кур несушек можно приготовить своими руками. В состав должны быть включены следующие компоненты:

  • белки (костная мука, рыбная мука, отходы пищевой и молочной промышленности, животный корм);
  • витамины А, В, D. Они содержаться в: зеленых бобовых растениях, моркови, тыкве, ростках овса, в одуванчике, крапиве, рыбьем жире);
  • жиры (зерна овса, проса и кукурузы);
  • корма растительного происхождения (корнеплоды, жмыхи из сои или подсолнечника);
  • кальций и другие минеральные вещества (кормовой мел, дробленые кости, мелкие ракушки, мелкий гравий);
  • углеводы (сахар, крахмал, клетчатка).

Особенно важно минерально-витаминное питание в зимний период.

Полезный совет! Дрожжевание кормов помогает увеличить яйценоскость. Используется следующий рецепт: 30 г свежих дрожжей растворяются в 1,5 л горячей воды и вливаются в 1 кг мучного корма. Массу нужно размещать и, укутав, поставить в теплом месте. Спустя 6-9 часов подкормку нужно добавлять в «обычный» корм из расчета 20 г / 1 особь в сутки.

Состав комбикорма для кур несушек своими руками:

Наименование компонента Количество
в составе комбикорма (в кг.)
Пшеница 4,2
Ячмень 2,1
Кукуруза 2,1
Овес 1,5
Горох 1,5
Макуха 1,5
Пшеничные отруби 0,8
Мел кормовой 0,4
Дрожжи кормовые 0,2
Мука мясокостная 0,4
Мука рыбная 0,4

В таблице приведен расчет компонентов корма на 100 особей в сутки.

Сколько корма нужно курице несушке в день?

В зимний и летний период птиц следует кормить 3-4 раза в день. Первый прием пищи (1/3 суточного рациона) должен быть как можно раньше, последний – максимально поздно. Два дневных приема пищи должны состоять из влажной мешанки.

В среднем на 1 курицу в сутки приходится 130-150 г корма зимой и 115-125 г летом. Именно столько необходимо для образования яиц. Если курица не несется ежедневно, ей не хватает питательных веществ. С другой стороны перекармливать тоже нельзя! Это снизит подвижность и яйценоскость. Жирные курицы плохо несут яйца.

Корм должен содержать для кур-несушек до 70% сырого белка, который хорошо переваривается. Важно добавлять также аминокислоты и кальций. Зимой лучше увеличить содержание зерна и снизить количество корнеплодов в рационе.

В каком возрасте начинают нестись куры несушки?

Несушки начинают нести яйца в период полового созревания. Он зависит от:

  1. Породы птицы. От молодых особей яичных пород (Хайсекс белый, Ломан Браун) можно получить первые яйца через 4,5 мес., мясояичных – через полгода, мясных – спустя 8 мес.
  2. Условий содержания. Необходимо обеспечить побольше свободного пространства в курятнике (оптимальная площадь содержания – 4-5 голов / м2) и ежедневный выгул. Продолжительность светового дня должна быть не менее 13 часов.
  3. Полноценного кормления. В рационе должны присутствовать зелень, овощи и минеральные добавки. Это обеспечит кладку яиц без задержек.

Важно! Процесс яйцеобразования длиться при должном уходе 22-25 часов. Наличие петуха (в соотношении 1:10) необходимо лишь для выведения цыплят из яиц.

Полезный совет! Каждую осень необходимо проводить выбраковку стада, чтобы зимой в период низкой продуктивности не тратить на корм неперспективных особей лишние деньги.

Производительность кур несушек

Многих интересует вопрос, сколько яиц способна снести курица в день? Одна наседка при хорошем содержании производит одно яйцо ежедневно. Зимой плодородность снижается. Некоторые особи несутся через день, другие – пару раз в неделю. На это влияет природные биоритмы птицы.

Первый год в жизни несушки наиболее продуктивный, уже на второй год содержания яйценоскость снижается на 15-20%, впоследствии еще больше. В связи с этим кур в домашних хозяйствах держат не более 3 лет (на птицефабриках – 1 год).

Идея выращивания несушек характеризуется высокой продуктивностью и ликвидностью. Ведь реализовать можно не только яйца, но и мясо, пух. Главные преимущества бизнес-идеи: производство всегда востребованной продукции с высоким спросом, минимальные вложения для начала бизнеса, высокий потенциал быстрого развития от домашнего хозяйства до целой фермы.

Загрузка. Пожалуйста, подождите…

Авиабилеты онлайн

Как начать бизнес по разведению кур на дому?

Наиболее прибыльным направлением в сфере сельского хозяйства является птицеводство, а если конкретнее, то разведение кур как бизнес в домашних условиях. При этом кур держать можно как для получения прибыли с продажи мяса, так и яиц. Разведение кур несушек сегодня наиболее востребовано. Эти птицы достаточно быстро растут, а яйца начинают нести уже в 5 месяцев. При поддержании нужной температуры и достаточном освещении некоторые породы кур могут нестись круглый год.

Обеспечить стабильный и высокий доход в данном направлении бизнеса, можно при своевременно обновлении поголовья и налаженном рынке сбыта.

С чего начать?

Прежде чем начать свой собственный бизнес по разведению кур несушек, нужно составить бизнес-план со всеми просчетами и пошаговыми направлениями.

Бизнес-план, особенно грамотно составленный, может поспособствовать получению инвестиций на открытие малого бизнеса, например. Получить банковский кредит. Кроме того, данный документ зачастую предусматривает все проблемы, которые могут возникнуть в процессе построения собственного бизнеса.

Бизнес-план, который составлен правильно, должен обязательно содержать в себе все затраты на первоначальных этапах, а также возможную прибыль и период окупаемости вложенных средств. Разведение кур как бизнес – достаточно прибыльное дело. При этом заниматься таким бизнесом может не только сельский житель, но и горожанин, проживающий в частном секторе, разумеется. Конечно, в деревне намного проще найти свободный кусочек земли для построения птичника.

Но и в городе, если у вас частный дом и есть хотя бы несколько соток свободной земли во дворе. Можно построить курятник. Этим птицам не нужно слишком много места. Главное – свет и тепло в зимнее время. Но стоит отметить. Что при небольшом птичнике и прибыль ваша будет не слишком высокой. Если вы планируете сразу большие обороты или в дальнейшем увеличение поголовья, необходимо зарегистрировать свой бизнес как индивидуальное предпринимательство.

Выбор метода содержания. Существует два способа содержания кур:

• Клеточное. Потребуются стеллажи для клеток, система поильников и кормушек. Вам придется регулярно чистить клетки. Кроме того, достаточно большие капиталовложения потребуются для покупки материалов для стеллажей и клеток. К тому же, если вы планируете разводить именно кур несушек, то этот метод содержания менее подходящий.

• Напольное. Активность птиц хорошо влияет на качество их яиц. Поэтому для содержания кур несушек больше подойдет напольный вариант. А еще лучше, если у курей будет возможность выходить на свежий воздух и пастись самостоятельно. Кроме этого, при таком содержании у вас есть возможность самостоятельно готовить корма для птицы. Это может быть картофель, пищевые отходы, корнеплоды. Если сравнить с клеточным способом содержания, то кур живущих в клетках кормят исключительно комбикормом.

В зависимости от того, какой метод содержания кур вы выберите, нужно осуществить расчет затрат, которые потребуются для обустройства курятника. Существенно увеличить объемы первоначальных вложений может покупка поилок, кормушек и клеток промышленного производства. Гораздо дешевле вам обойдется установка самодельных вариантов.

Обустройство птичника. Помещение для содержания кур можно арендовать, купить или построить на своем участке. Приспособить под курятник можно практически любой сарай, главное – утеплить стены. В таком случае, затраты на строительство птичника из бизнес-плана можно смело исключать. Самостоятельно построить помещение для проживания кур вы можете из досок и шифера, а также их газосиликатных блоков. Стоит отметить, что блоки – наиболее дорогой материал для постройки курятника, но при этом такое помещение будет качественным и долговечным. Наиболее простой вариант постройки птичника:

• По углам будущей постройки вкапывают четыре деревянных бревна, так чтобы высота курятника была около 2 метров.

• Стойки с двух сторон зашивают досками и покрывают крышей. Во избежание пролома крыши под тяжестью снега, лучше сделать ее скатной.

• В промежуток между досками укладывают утеплитель – деревянные опилки, солому, хвою, сухие листья. Чтобы в этой питательной массе не селились грызуны, ее перемешивают с известью (в пропорции 1 часть извести к 25 частям утеплителя).

• Пол можно оставить земляным, а с наступлением холодов утеплить его. Изначально слой утеплителя должен быть 150 миллиметров. Через каждые 10-12 дней следует добавлять по 50 миллиметров, так чтобы к весне толщина утеплителя составила около полуметра. Процессы гниения, происходящие в органическом утеплителе, будут выделять в окружающую среду дополнительное тепло.

Не будет лишним сделать в курятнике окна и искусственное освещение. Крайне желательно делать окна с южной стороны. Если планировка участка позволяет, то с восточной стороны нужно сделать лаз для выхода птиц на улицу. Обязательно в курятнике должна быть вентиляция. Ей может послужить обычная форточка или любое отверстие, только его нужно закрыть сеткой от грызунов. Насест нужно строить вдоль задней стороны птичника. Поилки и кормушки обустраивают вдоль боковых стен.

Гнезда для того чтобы куры несли яйца можно сделать в виде полок или деревянных ящиков. Только на них обязательно необходимо настелить солому или сено. Если вы планируете содержать много курей, то и гнезд делайте побольше, чтобы одновременно несколько куриц могли нести яйца.

Приобретение молодых курей. Ваш бизнес-план по разведению кур обязательно должен содержать в себе определенное количество голов, необходимое для старта. Вначале можно ограничиться парой десятков цыплят. Стоит отметить, что на каждом участке размером в 10 квадратных метров можно разместить не более 20 голов, это при напольном содержании. Если содержать птицу решено в клетке, то в одной можно разместить 5-7 голов. Кроме того, вам потребуются и петухи. На 10 кур как минимум один.

Определитесь с породой. Если вы приобретете яичное поголовье, то сможете строить свой бизнес на реализации большого количества яиц. А если вы отдадите предпочтение мясояичной породе кур, то сможете продавать еще и мясо. Если вы купите молодняк в двухнедельном возрасте, то существенно снизите затраты. Но тут есть риск купить вместо курицы петуха. Курей лучше покупать в возрасте до 5 месяцев, пока у них еще не началась яйцекладка.

Расчет рентабельности и предполагаемого дохода от разведения кур в домашних условиях.

Ключевым моментом бизнес-плана по созданию фермерского хозяйства для выращивания кур без сомнения является расчет рентабельности, срока окупаемости затрат и возможной прибыли. Попробуем рассчитать затраты на организацию хозяйства, состоящего из пяти десятков кур:

• Средняя стоимость двухнедельного цыпленка 100 рублей. На покупку пятидесяти цыплят необходимо выложить 5 000 рублей.

• В среднем при смешанном кормлении курица съедает в год 36 килограмм комбикорма или зерна. На все поголовье уйдет 1800 килограмм. При среднерыночной стоимости в 10 рублей за килограмм, расходы на сухие корма составят в год 18 000 рублей. Прибавим сюда витаминные добавки и премиксы. В итоге затраты выйдут порядка 20 000 рублей.

Без учета затрат на строительство птичника и его оборудование, в бизнес-план на содержание 50 кур несушек можно включить годовой расход в размере 20 000 рублей.

При грамотном уходе и сбалансированном кормлении яйценоские породы кур могут в год нестись до 250 раз. От 50 птиц можно получить 1 250 десятков яиц. Поскольку домашние яйца очень ценятся у покупателей, то и стоит десяток около 60-100 рублей.

Наладив стабильные каналы сбыта яиц можно от 50 куриц получить доход от 75 до 125 тысяч рублей в год. Соответственно годовая прибыль от продажи яиц будет 55-105 тысяч рублей. Дополнительную выгоду можно получить от продажи куриного помета, являющегося ценным удобрением.

Этой заметкой я хочу начать серию рассказов о нашем опыте домашнего содержания кур-несушек, которых мы завели для получения вкусных и свежих домашних яиц.

Сегодня отвечу на основные вопросы о курочках: какие породы яичного направления популярны в Краснодарском крае, где их купить, сколько стоят куры, сложно ли их содержать, какая экономическая выгода.

Я знаю, как много вопросов возникает в первое время и как непросто разобраться: какую породу выбрать, какой курятник построить, чем кормить и как лечить курочек и так далее. Вопросов действительно накапливается много и я постепенно на многие из них отвечу в следующих заметках, ссылаясь на свой опыт.

В прошлом году мы переехали жить из квартиры в деревенский дом и опыта содержания кур в домашнем хозяйстве мы не имели. Но зато у нас было желание кушать свои свежие яйца и были соседи-ветеринары, которые помогали нам и давали советы, за что им наша благодарность. Ну и, конечно, спасибо всезнающему Интернету.

Куры-несушки яичного направления.

Если Вы планируете содержание кур несушек только для получения яиц, как и мы, то лучше выбрать породы яичного направления. Такие куры имеют высокую яйценоскость, несутся почти каждый день, даже зимой, и небольшие по весу.

Еще бывают породы мясо-яичного направления, которые дают меньше яиц, но набирают больший вес, и породы мясного направления.

Наиболее популярные куры Краснодарского края яичного направления – порода Ломан Браун или кроссы от этой породы, например, Кубань 123, — курочки с темно-коричневым оперением. Таких чаще всего продают у нас на рынке.

Но не менее популярны Адлерские серебристые (с белым оперением) и Кучинские (с золотистым оперением) – это курочки мясо-яичного направления.

У нас живут куры несушки браун. Основной вопрос, который интересует новичков: сколько яиц в день несет курица несушка этой породы? У нас они несутся очень часто, иногда каждый день, получается примерно 300-320 яиц в год. Зимой обычно несутся через день. Подробнее об этой породе читайте в одной из следующих заметок.

Куры несушки Ломан браун, цена.

Если Вы задумались заводить домашних курочек, то чтобы узнать, сколько стоят куры в Вашем районе, можно пройтись по местному птичьему рынку и прицениться.

Мы и в прошлом году, и в этом покупали подрощенных курочек в возрасте от трех месяцев и старше по цене 200-230 рублей за штуку.

Цыплята в возрасте одного месяца стоят около 90 рублей, а недельные – около 60 рублей за штуку.

Сначала может показаться, что маленькие цыплята обойдутся Вам дешевле, но это только первое впечатление.

Мы не берем таких малышей по нескольким причинам:

  • маленькие цыплята больше болеют и их сложнее выходить. Часть цыплят не доживает до взрослого возраста и придется подкупать еще цыплят;
  • дольше ждать до начала яйценоскости, а значит и дольше кормить птицу «бесплатно», не получая яиц;
  • среди цыплят может оказаться много петушков. Пока они маленькие, их различить невозможно, а значит, петухов придется либо съесть, что нам совсем не подходит, либо как-то продавать. А может оказаться, что и все цыплята окажутся петухами, представляете?

А в возрасте от трех месяцев цыплята уже имеют половые признаки и мы берем только кур-несушек, которые через пару месяцев начнут нести яйца. Куры-несушки в среднем начинают нести яйца в 5-6 месяцев.

Первый раз по неопытности мы купили курочек в возрасте восьми месяцев, которые уже неслись, но позже узнали, почему не стоит брать таких взрослых кур.

В этом возрасте по внешним признакам они неотличимы от более старой птицы, поэтому есть риск, что недобросовестные продавцы могут продать Вам старую птицу, занизив ее возраст. Они приобретают старых кур на птицефабрике, где их списывают после снижения яйценоскости.

А в возрасте трех месяцев курочки еще небольшого роста, гребешки только намечаются и видно, что они совсем молодые. Их невозможно спутать со взрослой птицей.

Выгодно ли держать кур несушек?

На этот вопрос могу ответить, что однозначно выгодно:

  • Во-первых, мы кормим своих курочек только обычным зерном и травой, не применяя комбикорма с добавками, а значит, кушаем свежие яйца лучшего качества и вкуса. Это самая большая выгода для нас. Как-то я покупала домашние яйца, кушать которые было невозможно из-за неприятного привкуса и запаха. Сейчас в продаже популярны корма с добавками для усиления роста и яйценоскости, но я таким кормам не доверяю. Многие продавцы домашних яиц такие корма используют, что, возможно, и придает неприятный запах яйцам
  • А во-вторых, я недавно посчитала все расходы на содержание курочек и выход яиц, и была приятно удивлена, что себестоимость домашних яиц оказалась ниже магазинных.

А с весны мы стали продавать излишек яиц и тем самым стали получать небольшой доход.

Где можно купить куриц.

У нас курочек продают на птичьем рынке.

Можно также купить у местных жителей в деревне или почитать объявления и найти тех, кто предлагает доставку кур-несушек на дом.

Соседка советовала мне покупать домашних цыплят у местных жителей, а не на рынке, так как там чаще продают кур с птицефабрики, выведенных в инкубаторе. Домашние цыплята будут крепче, здоровее, так как высижены курицей-несушкой, и они смогут также высиживать свои яйца.

У птицы из инкубатора этот инстинкт нарушен и такие курочки редко садятся на яйца. Ну а если у вас нет петушка, то и нечего высиживать.

Меня когда-то интересовал вопрос: нужен ли петух курам несушкам?

Для получения яиц петух несушкам не нужен. Яйца нести они будут исправно, только птенцов из этих яиц не вылупится. Для выведения своих цыплят без петуха не обойтись. Вот и вся разница.

Мы, например, в прошлом году завели десять курочек, а петушка решили пока не брать. А в этом году, недавно купили еще девять курочек и одного петушка для компании. Петушок оказался боязливый: гоняют его девчонки по загону и спуску не дают. Приходится его спасать от обидчиц.

Содержание кур в домашнем хозяйстве — не такое уж и сложное занятие, как может показаться на первый взгляд. Было бы желание, интерес и время на уход за птицей.

Надеюсь, в этой статье Вы нашли для себя полезную информацию? Если остались вопросы, пишите в комментариях.

В следующей заметке расскажу, сколько курочек достаточно для небольшой семьи, какой размер курятника нужен для 10 голов, как сделать гнездо и насест для кур-несушек.

.

.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *