Самые яйценоские породы кур отзывы

Самые яйценоские породы кур отзывы

Порода кур Адлерская серебристая: особенности, отзывы о

Куры несушки лучшие породы для дома и дачи, предлагаем вам перечень самых продуктивных и простых в уходе несушек, чтобы вы выбрали лучшие для себя. Понятное дело, когда выбирают подходящую курицу, первым делом думают о тех целях, что были поставлены до покупки. Поэтому если вы не определились, или вы и вовсе новичок, вам необходимо изучить все положительные и отрицательные стороны каждого кросса. Также, для первого раза можно попробовать разводить мясо яичные породы кур, ведь с них вы получите и мясо и яйца. Но если же ваша цель именно яйценоскость поголовья, тогда выбирайте самую продуктивную.

Куры несушки, зреют очень рано и уже с возраста 4-5 месяце начинают производственный процесс. Какие еще отличия от других направленностей, мясной и смешанной:

  • Миниатюрность. Вес курочки редко превышает 2,5 килограмма, у петухов около 3 килограмм.
  • Большая активность в следствии быстрого обмена веществ.
  • Поскольку куры несушки откладывают яйца примерно раз в сутки, им необходимо много питательных веществ, отсюда их хороший аппетит.

 

От чего еще зависит яйценоскость? От генетической предрасположенности, в каждой курице есть определенное количество яйцеклеток, которые зарождаются еще во времена формирования эмбриона, и вот этот фактор уже не изменится. Конечно же, много чего еще влияет на этот процесс, например болезни кур несушек могут существенно снизить их продуктивность, а правильное питание наоборот — повысить. Но при всех прочих равных именно количество яйцеклеток влияет больше всего. Количество яйцеклеток рассчитано на продолжительность жизни до 15 лет, но по той причине, что уже через 3-4 года обороты резко снижаются, дожить до такого возраста получается далеко не у многих, большинство пускают под нож.

Продуктивность несушек на одной птицефабрике, таблица

Самой продуктивной курицей за всю историю наблюдений, стала — несушка по кличке «Принцесса»из породы Леггорн. Показатель ее составил 360 яиц за год. Это очень неплохо учитывая, что в среднем ее сородичи производят до 250 яиц за год.

Содержание

  • Ломан Браун;
  • Леггорн;
  • Род-Айленд;
  • Сусекс;
  • Нью-Гемпшир.

Ломан браун описание породы:

Очень продуктивная курочка, в год может воспроизвести до 300 крупных (60+ грамм)яиц. Нестись они начинают в очень юном возрасте, уже на 4 месяце жизни. Самый продуктивный возраст начинается с 6 месяце в и длится меньше двух лет, после чего утихает. Продолжительность яйценосного периода главный недостаток Ломан браун, он существенно короче чем у других конкурентов.

Полюбились эти курочки дачникам и за свою неприхотливость к условиям содержания, они одинаково устойчиво переносят как холод, так и жару. Не требовательны к кормам, могут есть практически любые. Также они хорошо несутся даже при содержании в клетках, поэтому их так часто содержат на больших птицефабриках, и в домашних хозяйствах.

Леггорн описание и фото:

Это чемпион по средней продуктивности среди несушек. Куры леггорн проходили множество этапов селекции прежде чем получилась такая мощная порода. Именно этих кур чаще всего используют на крупных и не очень птицефабриках по всему миру.

Есть несколько подвидов леггорнов, но самыми популярными считаются белые-они производят до 300 яиц в год, вес которых чуть меньше 60 грамм. Куры очень мелкие, едва достигают веса в 1,7 килограмма, вес петухов примерно 2,5 килограмма. Уже к 4 месяцу леггорны начинают нести яйца, самый продуктивный период длится около года, после чего обороты существенно замедляются.

Яичные породы кур: как выбрать лучшую?

На птицефабриках, как только этот период проходит, птиц отправляют на забой, поскольку рентабельность их содержания падает.

Чаще всего их содержат в клетках, там они чувствуют себя совсем неплохо, главное над чем необходимо поработать это правильное освещение, в противном случае их яйценоскость упадет и очень значительно. Поскольку курочки очень мелкие, даже в сравнении с другими яичными породами, они и кормов потребляют мало, что особенно нравится их владельцам, ведь позволяет существенно экономить. Но вот, чистая и свежая вода всегда должна быть в поилках в достаточных количествах, это также очень важный аспект.

Род-айленд порода кур описание:

Эта порода считается смешанной, мясо яичной породой, ведь по своих размерах они разительно отличаются от несушек, а в продуктивности отличаются от мясных пород. Петухи весят аж под 4 килограмма, вес курицы поскромнее, но также впечатляет до 3 килограмм. Если вводить в рацион достаточное количество зеленых кормов, то они вырастают максимально большими.

  1. Продуктивность — 160-180 яиц за год;
  2. Вес яиц — до 65 грамм;
  3. Когда начинают нестись — на 7 месяц;
  4. Процент выводимости — 75%.

Тепло относятся к этим курочкам фермеры из — за их неприхотливости, маленькие и не обустроенные курятники, их не пугают. Даже зимой, при обеспечивании удовлетворительных условий по освещению и теплоте в помещении они способны успешно нести яйца. Заболевания куриц, им не страшны, у них очень крепкий иммунитет, особенно по сравнению с молодняком других кроссов. Но вот высиживать цыплят, наседки совсем не умеют их инстинкт в этом плане очень слаб, и это их главный недостаток.

Минорка, отличная несушка:

Было выведено несколько кроссов этой направленности, но вот самой популярной остается британская разновидность минорки. Они достаточно крупные, петухи достигают веса в 4 килограмма, вес курочек до 2,5 кг. Их содержат как для мяса, так и для производства яиц, которые к слову просто гигантских размеров до 80 грамм!Конечно же молодые птицы несутся только яичками размером до 60 грамм, укрупнение происходит постепенно. Но вот незадача, молодые курочки производят 170 яиц в год, а те кто постарше только 140, но более крупных.

Они очень не любят резкие перепады температуры воздуха, от этого часто страдает продуктивность. Сухой и теплый птичник залог успеха в разведении минорок.

Минорка в птичнике фото

Сусекс описание кросса:

Вид у этих птичек воистину аристократичный, у них очень типичный и заметный узор на шее. Цветовая палитра породы очень разнообразна, все зависит от подвида. Но самым распространенным считается колумбийский окрас, как на фото.

Показатели породы:

  1. Весят — 2,5 килограмма  самочки, и 3,5 килограмма петухи;
  2. Яйцо весом до 58 грамм;
  3. Начинают нестись на пятом месяце от роду;

Поскольку сусексы очень стремительно набирают вес, а яйценоскость их падает в зимний период, их очень часто в эту пору года пускают под нож, а весной начинают новый цикл.

Нью-Гемпшер куры.

Эта американская порода была выведена на основе курочек Род-айленд, Но с немного уменьшенными показателями роста, вес петуха около 3,6 килограмм, а вес самки примерно 2,5, но зато, они не обладают таким зверским аппетитом как их кузены.

Они также не считаются чистыми несушками, ведь их разводят в том числе и ради мяса.

Характеристика:

  • Направленность — мясо яичная;
  • Цвет оперения — желтое с золотистым оттенком.
  • Яйценоскость за год -185-200, массой до 58 грамм.
  • Можно использовать в селекционных целях, для вывода несушек с яйценоскостью до 270 яиц в год.
  • Содержание — до 3 лет, дальше идет значительное падение производительности, и кур забивают.

Птички очень хорошо уживаются с другими представителями подворья, не конфликтуют, они устойчивы к переменам погоды. А вот к кормам они требовательны, если кормить только комбикормом, то высоких показателей вам ждать не следует.

Русская белая курица:

Еще в СССР была выведен этот кросс, за основу взяты петухи Леггорны, а вот самки, были представительницы местных направлений яичных кроссов. Представители русской белой, отличаются своим безупречным цветом, это считается эталоном породы, птицы не крупные вес петуха около 2,2 килограмм, самочки весят еще меньше чуть больше полутора килограмма. Яички также не крупные, до 56 грамм в весе, а вот производительность довольно хорошая, около 250 в год.

Они не хорошо себя чувствуют в закрытых помещениях, поэтому не подходят для содержания в клетках, для максимальной производительности им нужен постоянный выгул на свежем воздухе. Влажный воздух также вредени для русской белой курочки, поэтому в птичнике она не должен превышать порог в 70%.  Минусовые температуры также вредны, даже при -2С их яйценоскость снизить, и скорее всего отмерзнет гребешок.

Куры несушки беларусь 9:

Этот кросс был выведен специально для условий средней полосы. Уже через 4,5 месяца они начинают производить яйца. Эти птицы очень экономны и потребляют мало кормов, поскольку совсем небольшие, самочка весит до 2 килограмм, вес петушка около 2,5 кг. Зато продуктивность очень хорошая, до 250 яичек в год весом до 60 грамм.

Гибридный кросс тетра.

Относятся эти куры к мясо яичной направленности, они достаточно крупные, петухи до 3 килограмм, самки весят 2,5 кг, но вот и яйценоскость их весьма неплохая примерно 240 яиц в год. Половая зрелость наступает не очень рано, примерно на 7 месяце. Но ценится он и вкусовыми характеристиками своего мяса, поэтому после спада продуктивности их пускают под нож, мясо используют в ресторанах и дома, блюда получаются невероятно вкусными.

Содержание кур несушек видео:

Итог:

Как видите, лучшие породы для дома кур несушек, это самые продуктивные: Ломан браун и Леггорн, но есть и множество других кроссов и видов, чуть менее производительных, но с другими достоинствами, поэтому подходите к вопросу выбора очень тщательно и не ошибитесь. А на этом мы прощаемся с вами, желаем удачи в птицеводстве, ведь без домашней птицы, и дачное подворье на такое колоритное, а времяпрепровождение не такое интересное!

Вам также будет интересно

Когда начинают нестись куры молодки несушки, сколь… Куры леггорн Курица араукана, аристократическая порода… Куры брама ВИДЕО Как правильно содержать кур несушек в зимний перио… Кучинские юбилейные куры

Популярные препараты для пчел при лечении и профилактики

Сад участника Анна Шеховцова Anika : Энциклопедия роз

Церковные праздники в сентябре, октябре, ноябре 2017

Дизайн двора частного дома: главные принципы

Куры несушки лучшие породы для дома и дачи

Алексеев Вячеслав. Стрелочники истории

 

Здравствуйте, уважаемые Заказчики!

ООО «Проф Инкубация» успешно занимается импортом живой суточной индейки (www.kupi-induka.ru) с 2011 г. и за это время мы реализовали свыше 500 000 индюшат в более чем 15 регионах России. Но наши клиенты постоянно нам задают вопрос: работаем ли мы еще с какой-либо птицей, помимо индюшат? Теперь да. В 2017 г. мы приняли решение расширить нашу продукцию и предлагаем вашему вниманию курочек-несушек мясояичного направления породы «Киргизская цветная». Мы не случайно остановили свой выбор именно на данной породе (подробнее о характеристике см. каталог здесь). Данная птица великолепно подойдет отечественным птицеводам, держащим подворья в разных климатических регионах: от холодных до жарких. Птица очень хорошо адаптирована к температурным колебаниям, что становится весьма актуальным, глядя на погоду в последние годы. Она не прихотлива в содержании и отлично подойдет к сезонному содержанию, т. е. тем людям, которые держат птицу в теплое время года, а на зиму птица порадует вкусным и полезным мясом. Тушка курицы достигает 2,3–2,8 кг. Это удобно, т. к. затраты на корма птица отплатит вам высококачественным яйцом, а мясо послужит дополнительным бонусом.

 

Именно эту породу птиц мы рекомендуем новичкам в птицеводстве: очень неприхотлива в содержании и устойчива к болезням. Чтобы полностью исключить ваши возможные риски, предлагаемая птица имеет пожизненный иммунитет к таким распространенным заболеваниям: болезнь Ньюкасла, вирусный бронхит кур, болезнь Марека, Синдром Снижения Яйценоскости (ССЯ), болезнь Гамбора. Иммунитет гарантированно достигается за счет векторных вакцинаций родительских стад и суточной птицы в инкубаторе высокоэффективными и безопасными импортными вакцинами. Данное ветеринарное мероприятие постоянно контролируется высококвалифицированными ветеринарными врачами и аккредитованными государственными лабораториями.

Чтобы наши заказчики получали гарантированный эффект по яйценоскости, мы рекомендуем вам использовать наши высоко сбалансированные кормосмеси для мясояичной птицы породы «Киргизская цветная».

Породы кур с самыми крупными яйцами

Мы гарантируем качество корма и результат. В случае отсутствия результата — мы вернем вам деньги.

Ваша несушка будет здорова, высокопродуктивна по яйцу и по мясу.

С ценами на товар вы можете ознакомиться в разделе «Цены» . Вашему вниманию предлагается разновозрастная категория товара: от 1 месяца до 4 месяца жизни. Яйца несушка начинает нести с 4-х месячного возраста.

 

Доставка товара до региональных центров абсолютна бесплатна и осуществляется по графику.

Предоплата на птицу и корма не требуется. Все расчеты по факту получения.

Мы рады ответить на ваши вопросы по телефону 8-905-117-33-33 или на почту zakaz@kupi-kirgiz.ru.

С уважением, ООО «Проф Инкубация»

 

Хотите своими руками сделать помещение для кур-несушек? Легко!
Смотрите нашу инструкцию.

Полный обзор курятника и все этапы постройки смотрите здесь.

 

Куры — несушки Отзывы покупателей — Irecommend

Человечество до сих пор ломает голову над тем, что было раньше: курица или яйцо. Однако в XXI веке этот вопрос приобрёл несколько другую окраску.

Выбираем лучшую яичную породу кур: особенности содержания и разведения

Сейчас всё большее количество предпринимателей интересует вопрос: «Что эффективнее: разведение куриц на продажу или для реализации яиц?».

Из этого вопроса можно сделать один верный вывод – в рентабельности разведения кур, как направления бизнеса, никто не сомневается.

Содержание статьи:

Благодаря тому, что куры являются домашней птицей, обладающими неприхотливым нравом, их разведение превращается в простой и не трудоёмкий бизнес.

Для открытия своей птицефермы не нужно ни больших инвестиций, ни глубоких и комплексных знаний в области животноводства. В условиях ограниченности у населения свободных финансовых ресурсов, идея разведения кур несушек для реализации яиц является очень привлекательной и целесообразной.

Как организовать работу птицефермы

Многие предприниматели, работающие как в сельской местности, так и в городе, в последние годы начали интересоваться деятельностью по разведению кур.

Если учитывать существующий объем производства яиц, привлекательность рынка для новых «игроков» и низкий порог вхождения, то можно заключить, что конкуренция в этой отрасли очень высокая.

Однако начинающим бизнесменам не стоит расстраиваться:

  • В нашей стране куриные яйца являются очень популярным продуктом: в год один среднестатистический взрослый человек потребляет до 292 яиц.
  • Структура населения по возрасту показывает, что на взрослую часть населения нашей страны приходится примерно 100 млн. человек.

Примитивные математические подсчёты покажут, что потребительский рынок в России огромен. Спрос на экологическую продукцию, полученную естественным способом, будет постоянным.

При составлении правильного бизнес-плана, предприниматель может начать свою деятельность с маленького курятника и через несколько лет дорасти до реализации яиц на промышленном уровне. Выполняя расчеты для бизнес-проекта, необходимо внимательно отнестись ко всем нюансам и выстроить долгосрочную стратегию развития.

Далее мы приведём основные моменты, на которые предпринимателям следует ориентироваться при старте бизнеса.

Выбор помещения и условий содержания

Первым этапом при организации бизнеса является выбор земельного участка. Помещение нужно подбирать, ориентируясь на ваше текущее финансовое состояние.

Курятник несложно построить своими руками. Для этих целей можно использовать шлакоблок, шифер и доски. Необходимо лишь как следует утеплить помещение.

Благодаря утеплению пола в зимний период можно добиться того, что куры будут нестись круглый год.

При постройке помещения для курятника, следует обратить внимание на следующие требования, соблюдение которых приведёт к высокой продуктивности несушек:

  • Птицы в курятнике содержаться клеточным или напольным методом.
    Очень хорошим вариантом размещения является установка клеток батарейным способом. Для экономии лучше изготавливать клетки своими руками. При организации большого курятника нужно обустроить просторный птичник, разделенный на секции.
  • Высота потолков не должна превышать 2 м.
  • Помещение должно обладать естественной вентиляцией и иметь источники дневного света.
    Кроме того, в курятнике нужно провести искусственное освещение. Световой день курицы приходится на период с 06:00 – 19:00, что и необходимо будет компенсировать за счёт электрической подсветки в зимнее время.
  • В курятнике периодически проводят дезинфекцию.
    Для этих целей достаточно покрасить стены и пол известью.
  • По мнению специалистов, желательно располагать вход с восточной стороны курятника.
  • Также понадобятся гнездовые места и насест.
    Одно гнездо необходимо устанавливать из расчёта на 4 несушек.
  • Для прогулок необходимо организовать огороженную площадку, которая будет прилегать к курятнику.

Критическими температурами для несушек являются: минусовые показатели в зимнее время года+27 градусов летом.

При значительном понижении температуры может произойти обморожение птиц. Достижение максимальных отметок вызовет резкое сокращение яйценоскости у кур.

Самостоятельное изучение специальной литературы поможет вам создать наиболее комфортные условия для проживания и размножения ваших питомцев.

Об организации бизнеса по разведению кур несушек на яйца в домашних условиях на примере небольшого фермерского хозяйства, смотрите на видео:

Приобретение поголовья птиц

К покупке несушек стоит приступать только после оборудования помещения и прохождения процедуры государственной регистрации.

От правильного выбора кросса будет зависеть успех всего предприятия.

Специалисты разделяют:

  • мясной,
  • яичный,
  • бройлерный
  • и смешанный кроссы кур.

По отзывам опытных предпринимателей, при организации бизнеса по разведение кур несушек с целью последующей продажи яиц, лучшим выбором станет приобретение яичного кросса.

Его самыми известными представителями являются:

  • Леггорн;
  • Ломан Браун;
  • Кучинская юбилейная;
  • Пушкинская;
  • Хайсекс.

Эти породы несушек являются наиболее продуктивными.

Разведение кур можно начинать с приобретения молодняка или с яиц. Наиболее эффективным и быстрым способом разведения является старт бизнеса с молодняка.

В случае покупки цыплят в возрасте 3–4 месяцев возврат инвестиций произойдёт намного быстрее. Ввиду того что курицы яичного кросса начинают нестись с возраста 5 месяцев, затраты на покупку и содержание птиц окупятся максимально быстро.

Цена на птенцов в возрасте 3–4 недель составляет 100 рублей. Молодняк младше 4 месяцев стоит приблизительно 300 рублей за птицу. Покупать цыплят профессионалы советуют в промышленных инкубаторах.

Покупку птиц рекомендуется осуществлять весной в период размножения. Стадо родительских особей следует организовывать, исходя из соотношения: 1 петух на 10 курочек.

Особенности кормления

Основными факторами плодовитости кур несушек являются:

  • Комфортное и тёплое помещение.
  • Правильный и постоянный режим питания.

Первый пункт мы рассмотрели выше. Теперь остановимся на особенностях питания.

Стоит заметить, что рентабельность бизнеса будет на высоком уровне и при покупке готового комбикорма. Однако в целях экономии средств начинающий предприниматель может сам организовать рацион птицы.

Рассчитав дневную порцию для одной птицы, необходимо произвести оптовые закупки корма и сделать запас на несколько месяцев вперёд.

В рацион курицы-несушки должны входить следующие ингредиенты:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • различные корнеплоды;
  • просо;
  • пищевые отходы;
  • костная мука;
  • зелёная трава и листья салата;
  • ракушки, мелкий гравий и песок.

Несушка съедает за день до 120 грамм корма. В год норма расхода комбикорма на 1 курицу составит всего лишь 44 кг.

При оптовой закупке злаков, собственноручной подготовке травы и листьев, месячная норма расходов на одну курицу составит в пределах 30 рублей.

Почему начинающим предпринимателям рекомендуют заняться разведением кроликов на мясо?  Как быстро окупятся начальные расходы на проект?

В этой статье мы обсудим, реализацию каких бизнес идей в сельской местности можно начинать с нуля или при минимальных вложениях капитала.

Пример финансового плана по разведение норок мы приводим по адресу http://svoy-biznes.com/biznes-idei/selhoz/razvedenie-norok.html. В течение какого срока окупятся стартовые инвестиции?

Выгодно ли создание мини птицефермы в домашних условиях?

Яйцо, полученное при разведение кур несушек в домашних условиях, имеет больший спрос на рынке по сравнению с фабричным. Оно питательнее и обладает более естественным цветом желтка.

Бизнес примечателен низким порогом на его организацию и незначительным уровнем текущих расходов:

  • Молодняк в возрасте 3–4 недель стоит 100 рублей.
  • На его содержание будет уходить по 30 рублей в месяц.
  • После достижения зрелого возраста (кросс начинает давать яйца с возраста 5 месяцев) несушка будет давать до 25 яиц в месяц.
  • Минимальные показатели яйценоскости 1 несушки в год – 250 яиц.
  • Минимальная цена на домашнее яйцо – 4 р.

Исходя из этого, одна несушка будет приносить доход 100 р. в месяц.

Курятник, организованный в домашних условиях не только окупит первоначальные инвестиции в течение короткого времени, но и принесёт неплохую прибыль.

Преимуществом домашнего разведения несушек на яйца является то, что спрос на их продукцию всегда превышает предложение.

Также стоит иметь в виду, что разведение кур имеет и другие «побочные» продукты, на которые имеется большой спрос:

  • Диетическое мясо, перья, навоз — прибыль с этих продуктов не учитывается при составлении нашего бизнес-плана.
  • В условиях домашней фермы также целесообразно разведение и продажа молодняка.

После успешного старта появится много направлений для расширения бизнеса.

Пример расчета окупаемости

Для гарантированного успешного начала проекта по разведению кур несушек на яйца, при составлении финансового плана, необходимо придерживаться рационального подхода.

К примеру, нет никакой необходимости в покупке клеток. Лучше всего разводить птиц в условиях, максимально приближенных к естественной среде.

Необходимость просторного курятника появится в случае больших значений начального поголовья птиц. В этом случае потребуется разделить его как минимум на 20 блоков. На каждый блок должно приходиться одно родительское стадо из 11 птиц.

Подсчёты приведены исходя из поголовья птиц в 220 голов (20 петухов и 200 несушек).

Расходы (учтены по максимуму) –169 200 рублей в год.

  • Аренда земли – до 20 000 р. в год в сельской местности.
  • Постройка курятника – 30 000 р.
  • Закупка молодняка – 22 000 р.
  • Расходы на корм — 6 600 р. в месяц (79 200 р. в год).
  • Расходы на освещение и отопление в зимний период – 3 000 р.
  • Ветеринарный осмотр – 5 000 р. в год.
  • Прочие расходы — 10 000 р.

Доходы (учтены по минимуму) – 160 000 р.

Итого 200 несушек после достижения возраста яйценоскости начнут давать по 20025=5000 яиц в месяц.

Доход от деятельности по продаже яиц составит – 50004 р. = 20 000 р. в месяц.

За первый год доход составит 20 000 р. 8 мес. = 160 000 рублей.

Проект окупится в течение 8,5 месяцев с момента, когда несушки начнут давать яйца. Текущие расходы не будут превышать порога в 8 100 рублей за месяц.

Исходя из этого, норма чистой прибыли до уплаты налогов составит 11 900 рублей в месяц. Чистая прибыль проекта в год после налогообложения, но без учёта «побочных» продуктов, составит 130 000 рублей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Куры несушки породы кросс Хайсекс Браун, содержание, отзывы, фото

Разведение кур-несушек на яйца как бизнес: особенности, фото и

Разведение кур несушек в домашних условиях для продажи яиц

Выгодно ли разведение кур несушек на яйца как бизнес Свой

Разведение кур несушек в домашних условиях: фото и видео

Выращивание кур несушек как бизнес в домашних условиях

Достоинства

Для запекания вкусная, мягкая и сочная.

Недостатки

Мало пользы.

Подробности

Основная проблема для покупателей это найти на самом деле среди разных производителей качественный продукт. Это действительно дело не простое. Покупая на базаре курицу, не всегда можно вернуть. А в магазин некачественный продукт хоть и неохотно, но приймут без лишних проблем. Курица должна выглядеть спортивной формы и упругой, а не водянистой и мягкой. Часто охложденная курица имеет непрятный медецинский запах. Все понимают что курей сдабривают антибиотикам. А так же многие знают про разные ужасы, к чему приходят разные производители куринного мяса, но покупатели закрывают на все глаза и продолжают употреблять курицу чуть ли не каждый день. Кстате супермаркеты тоже не без греха, большинство работают за принцыпом «производство без отходов». Если курятну не продали вовремя, то перепаковуют, устанавливают новую датту и снова ставят на прилавок. Если же курятина так и не продалась, то передают в отдел кулинарии, а там знают что с ней дальше делать. Я бы советовала все таки покупать у знакомых домашнюю курицу или у кого есть возможность выращивать собственно.

Самые яйценоские породы кур с фото и описанием

В купленных магазинах охложденные куры особой пользы не дают и к тому же выращены на гормонах. Но я тоже не придерживаюсь этого. Покупаю и магазинских курей и больше предпочтение отдаю торговой марке «Наша Ряба». В сыром виде она имеет соответствующий цвет мяса, но иногда попадаются на некоторых местах шкуры перья. В варенном виде как мясо так и бульон по вкусу и по виду лучше и сочнее, чем у других торговых марок что я пробовала. Для запекания в духовке я беру всегда «Наша Ряба», она мягкая и сочная, а с домашней мясо получается немного жесткой.

Оценки

Год выпуска/покупки:2014

Не плохая курочка, но домашняя лучше.

Помогите сделать выбор.

.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *