Цветная капуста отзывы

Цветная капуста отзывы

Дед и Интернет. Басня

Коза-Дереза

   
        ***

Подарили на сто лет
Деду с бабкой интернет.

Обучили кнопки жать.

И теперь (евона мать!)
Деда просто не унять!

        ***   

Вот решил инет адепт
Бабке дать котлет рецепт.

Но полезли на экран
Девки голы — целый план!

Кверху попками лежат,
А глазами говорят:

"Заходи, мол, на чаёк,
Хоть и стар, да будет прок."

Дед усами покрутил,
И глаза на бок скосил:

Не видать ли бабки рядом,
Ведь убьёт одним лишь взглядом!

Бабка в подпол подалась —
Замутила деду квась.

Дед в экран глаза уткнул,
С вожделением сглотнул,

Девки все пустились в пляс,
Дед рукою им потряс.

Расплылся в улыбке весь —
Не утихомирить спесь.

Боль ступила деду в почки —
И терпеть уж нету мочи!

Чуть удар не прихватил.
Он себя перекрестил,

Вмиг пришло к нему прозренье —
Что то было  наважденье.

Ну, а бабка в подполу
Подхватилася к столу,

Из-под пола вышла: глядь,
Голых девок цела кладь!

"Ах ты, дед, такую мать,
Тебе похоть не унять!

Неча, дед, глазами хлопать,
Лучше б ты картошку лопал!"

Отключила бабка свет,
И погас тот интернет.

Две недели дед стонал,
Всё примочки приставлял.

Бабка жарила котлеты
И без всякой интернеты!

Квась в подполье поспевал,
Ну, а дед не горевал!

         ***

Что от голых девок прок —
Деду вышел то урок.
Как считают дохтура —
Для всего своя пора.

Что в той басне, скажешь, прок?
Дедам всем большой урок!
Не глазеть по интернетам —
Жарить с бабками котлеты.

© Copyright: Коза-Дереза, 2016
Свидетельство о публикации №216110601451

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Коза-Дереза

Рецензии

Написать рецензию

Рано вылезла с подполья,
Поглазеть на Лукоморье,
С квасом бабка в этот час.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Деду нужен был не квас.

И, зачем ему старуха?
На экране молодуха,
Деду хоть в последний раз,
Посмотреть на этот класс!

Где ещё он всё увидит?
Под запретом жил сто лет.
Бабка варит пусть обед,

Ну, а дед очки напялив,
С молодухой кровь разбавил,
Виртуально парил хрен
И, попал к супруге в плен.
Пусть теперь котлеты жарит,
Царством бабка его правит!

Виктор Кармалитов   11.08.2018 22:55     Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Вам бы свою басню опубликовать.
Моя о другом. Не о "парении хрена" виртуально.

Коза-Дереза   12.08.2018 19:13   Заявить о нарушении

+ добавить замечания

На это произведение написано 10 рецензий, здесь отображается последняя, остальные — в полном списке.

Написать рецензию     Написать личное сообщение     Другие произведения автора Коза-Дереза

Капуста

Лучшие сорта белокочанной капусты

Капуста разделяется на несколько видов: скороспелую (65-115 дней); среднеспелую (среднераннюю и среднепозднюю — 115-160 дней) и позднеспелую (160 и более дней). Для хорошего и стабильного урожая и для того чтобы этот самый урожай дольше потреблять советуют выращивать от 3х до 4х разных, по скороспелости сортов белокочанной капусты.

Скороспелые сорта и гибриды

Дюма

Ультраскороспелый сорт капусты, зреет около 55-57 дней после пересадки из кассет в теплицу.

Кочан имеет круглую форму, и имеет вес около 0,8-. Кочаны крепкие, и не растрескиваются в отличие от некачественных сортов.

Заря

Ультраскороспелый сорт. Период с момента пересаживания и уборки урожая составляет примерно 40-45 дней. Кочан так же имеет округлую форму, весит плод , не совсем плотный, так сказать среднеплотный. Такой плод прекрасно подходит для использования в свежем виде, так как имеет отличные вкусовые качества, так же очень полезен.

Заря

Ультраскороспелый сорт. Кочан имеет круглую форму, размер не выделяется по массивности, масса одной единицы плода доходит до , плотности средняя, имеет хорошую устойчивость к таким нюансам как стрелкование и растрескивание.

Июньская

Этот сорт относят к скороспелому. Урожай этого сорта собираю чуть позже чем скороспелый дней на 10, то есть получается через 65-67 дней после того как рассаду высаживают в огород. Круглые качаны, весом в 1,8-, плотность качана средняя, малая вероятность к растрескиванию.

Казачок

С момента высадки рассады этого сорта до сбора урожая проходит 44-55 дней. Кочан округлой формы, масса плода от 0,8-, плотность средняя. В свежем виде отличные вкусовые качества. Хорошо справляется с чёрной ножкой, а точнее с её возбудителями, этот сорт не так эффективен и не так устойчив к возбудителям такого заболевания как кила.

Малахит

период созревания этого сорта составляет от 50-60 дней. Кочан округлой формы, масса плода примерно 1-, качан плотный, малая угроза растрескивания. Такой плод прекрасно подходит для использования в свежем виде, так как имеет отличные вкусовые качества, так же очень полезен.

Трансфер

С момента высадки рассады этого сорта до сбора урожая проходит 45-55 дней. Кочан по размеру не большой, округлый, не очень плотный, плод весит от 0,8-. Такой плод прекрасно подходит для использования в свежем виде, так как имеет отличные вкусовые качества. Устойчив к возбудителям черной ножки рассады. Минус этого сорта в том, что некоторая площадь пусть и небольшая, но всё же покрывает серой гнилью.

Среднеспелые сорта и гибриды

Доброводская

С момента высадки рассады этого сорта до сбора урожая проходит 115-120 дней. Кочаны округлой формы, крупные по размеру, вес плода около , сочный. Вкусовые качества идеальны. Сорт универсален.

Менза

Этот сорт относят к среднеспелому, урожай смело можно собирать через 115 дней после высадки рассады на улицу. Кочаны крупные, от 7 до , кочерыга меленькая, имеет свойство храниться до весны, а если быть точными до марта. Отлично подходит для квашения.

Мидор

С момента высадки рассады этого сорта до сбора урожая проходит 95-110 дней. Кочан округлой формы, вес плода составляет от 2,3 до4 кг. Отличный вкус как у свежей капусты так и у квашеной. Капусту такого сорта специалисты советую потреблять в свежем виде. Не подходит для длительного хранения.

Подарок

С момента высадки рассады этого сорта до сбора урожая проходит 105-115 дней. Кочан имеет как круглую так и округло-плоскую форму, кочан плотный, весит 2,6-. Вкус как свежей так и квашеной капусты сорта «Подарок» идеален. Один из наиболее лучших сортов для квашения. Хранится не так долго, как хотелось бы примерно 4 месяца.

С-217 Юбилейный

собирают этот урожай на 90-95 день. Кочан круглой формы, весит такая капуста 2,5-, плотность высокая. Такая капуста как тушеная, свежая или квашеная прекрасна в употреблении. И получает высшие баллы за вкусовые качества. Хранится до 5 месяцев

Слава-1305

Период созревания этого сорта составляет от 80-90 дней после пересадки рассады. Кочаны круглые, довольно крупные, вес примерно 2,4-, очень плотные. Считается одним из тех сортов, которые приносят наиболее хороший урожай.

Позднеспелые сорта и гибриды

Амагер

Сбор урожая приходится на 120-125 день, после того как мы высадили рассаду на улицу. Кочаны округло-плоские по форме, высокой плотности, про этот сорт нельзя сказать что он «может растрескаться» это просто невозможно. Вес составляет З,6 кг. Во время хранения зимой вкус только улучшается.

Арос

С момента высадки рассады этого сорта до сбора урожая проходит 130-140 дней. Очень плотный качан, весит около 1,8 кг, прекрасный на вкус. Капусту такого сорта специалисты советую потреблять в свежем виде. Хранится долго около 7-8 месяцев. Устойчив этот сорт ко всем болезням поражающих капусту.

Женева

Созревает урожай в течение 130-140 дней. Главная особенность этой капусты- это длительное хранение. За время которое она может храниться, может созреть новый урожай.

Крюмон

Убираю урожай на 120-130 день. Небольшой качан, круглой формы, максимально плотный, вес плода составляет 1,9-. Прекрасный вкус. Капусту такого сорта полезно потреблять в свежем виде.

Сорта капусты. Отзывы.

Такая капуста храниться долго, до 7-8 месяцев.

Тюркиз

Созревание приходит на 115-125 день после пересадки рассады на поле. Плотные качаны, не имеют свойства растрескиваться. Такую капусту можно употреблять, как свежую, так и квашеную. Подходит для длительного хранения.

Читайте также:

Дед и Интернет. Басня

Коза-Дереза

   
        ***

Подарили на сто лет
Деду с бабкой интернет.

Обучили кнопки жать.

И теперь (евона мать!)
Деда просто не унять!

        ***   

Вот решил инет адепт
Бабке дать котлет рецепт.

Но полезли на экран
Девки голы — целый план!

Кверху попками лежат,
А глазами говорят:

"Заходи, мол, на чаёк,
Хоть и стар, да будет прок."

Дед усами покрутил,
И глаза на бок скосил:

Не видать ли бабки рядом,
Ведь убьёт одним лишь взглядом!

Бабка в подпол подалась —
Замутила деду квась.

Дед в экран глаза уткнул,
С вожделением сглотнул,

Девки все пустились в пляс,
Дед рукою им потряс.

Расплылся в улыбке весь —
Не утихомирить спесь.

Боль ступила деду в почки —
И терпеть уж нету мочи!

Чуть удар не прихватил.
Он себя перекрестил,

Вмиг пришло к нему прозренье —
Что то было  наважденье.

Ну, а бабка в подполу
Подхватилася к столу,

Из-под пола вышла: глядь,
Голых девок цела кладь!

"Ах ты, дед, такую мать,
Тебе похоть не унять!

Неча, дед, глазами хлопать,
Лучше б ты картошку лопал!"

Отключила бабка свет,
И погас тот интернет.

Две недели дед стонал,
Всё примочки приставлял.

Бабка жарила котлеты
И без всякой интернеты!

Квась в подполье поспевал,
Ну, а дед не горевал!

         ***

Что от голых девок прок —
Деду вышел то урок.
Как считают дохтура —
Для всего своя пора.

Что в той басне, скажешь, прок?
Дедам всем большой урок!
Не глазеть по интернетам —
Жарить с бабками котлеты.

© Copyright: Коза-Дереза, 2016
Свидетельство о публикации №216110601451

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Коза-Дереза

Рецензии

Написать рецензию

Рано вылезла с подполья,
Поглазеть на Лукоморье,
С квасом бабка в этот час.

Выращивание капусты — 2

Деду нужен был не квас.

И, зачем ему старуха?
На экране молодуха,
Деду хоть в последний раз,
Посмотреть на этот класс!

Где ещё он всё увидит?
Под запретом жил сто лет.
Бабка варит пусть обед,

Ну, а дед очки напялив,
С молодухой кровь разбавил,
Виртуально парил хрен
И, попал к супруге в плен.
Пусть теперь котлеты жарит,
Царством бабка его правит!

Виктор Кармалитов   11.08.2018 22:55     Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Вам бы свою басню опубликовать.
Моя о другом. Не о "парении хрена" виртуально.

Коза-Дереза   12.08.2018 19:13   Заявить о нарушении

+ добавить замечания

На это произведение написано 10 рецензий, здесь отображается последняя, остальные — в полном списке.

Написать рецензию     Написать личное сообщение     Другие произведения автора Коза-Дереза

Littleone 2006-2009 > Все о детях > О малышах до года > цветная капуста от СЕМПЕР.кто покупал??

Просмотреть полную версию : цветная капуста от СЕМПЕР.кто покупал??

18-04-2007, 18:26

купила тут в АШАНЕ цветную капусту СЕМПЕР…вроде и срок нормальный…но как -то под крышкой пенится вроде .и запах — фи…
я и раньше покупала, и тоже как -то не нравилось..хотя один разок дала -детка съел -за ушами трещало…
вопрос к тем ,кто эту капусту покупал — она всегда с запашком, пенкой?? может .это просто у продукта такое свойство??? а я маюсь???

Это не пенка, а естественный осадок (или что-то подобное).

Когда посев цветной капусты

Короче, так может быть. На счет запаха — запах у пюрешки есть, но совсем не фи… Хотя, кому — как..;)

капуста, да… воняет… :001:

Я помню летом капусту семперовскую ребенку давала… сначала все нормально было, а потом как-то банку открыла, а там плесень-не плесень? пенка-не пенка ?
Нюхала, пробовала, но дать ребенку не рискнула. Потом стала Нутрицию покупать, а после просто свежую или мороженую в пакетах капусту.
ИМХО, надежнее и ДЕШЕВЛЕ!

18-04-2007, 20:01

Мы тоже с мужем падаем от запаха цв капусты правда Герберовской, а ребенок ест — за ушами трещит:)) :))

18-04-2007, 20:04

На банке Семпера написано цитирую"внимание из-за отсутствия загустителя жиры поднимаются наверх в виде бело-кремовой пленки". Вот так что пленка под крышкой это нормально. Мы капусту семперовску ели, но у нас аллергия на все баночные пюрешки поэтому от них отказались…

мы только Семпер цветную капусту и едим… нам очень нравится..а к запаху привыкнуть надо..цветная капуста пахнет не очень =\

Я счастливая!

18-04-2007, 20:58

И мы на днях стали пробовать эту капусту…Мне ина вкус и на запах не нравится (мягко говоря) , а дитю вроде очень дажеhttp://s5.rimg.info/bcefe6ac06c06198e5d8519130197ef4.gif (http://smiles.33b.ru/smile.68479.html)

18-04-2007, 21:04

На банке Семпера написано цитирую"внимание из-за отсутствия загустителя жиры поднимаются наверх в виде бело-кремовой пленки". Вот так что пленка под крышкой это нормально. Мы капусту семперовску ели, но у нас аллергия на все баночные пюрешки поэтому от них отказались…

Вот блин, а я вчера 2 банки выкинула:009:

Вот, и моя ест только эту капусту семперовскую. Никакой другой фирмы, и мной сваренную замороженную тоже не ест, только эту. И никакие больше овощи не засунуть! Раньше любила семперовскую кукурузу с картошкой, а сейчас плюется. Боюсь, и от капусты откажется.
Пенки подозрительной как-то не замечала.

M O R I N

18-04-2007, 22:23

Вот блин, а я вчера 2 банки выкинула:009:
Мораль: всегда читайте инструкции!!!!!!!

19-04-2007, 00:30

спасиб за инфу,там так мелко ,чтоя не узрела….тоже сегодня выкинула одну банку…завтра дам другую детке…

Достоинства

Лучший из опробованных сорт ранней капусты.

Недостатки

Без минусов.

Подробности

Я познакомилась с сортом белокочанной капусты "Экспресс" два года назад, когда искала себе семена ранней капустки. Мой выбор тогда пал именно на этот сорт из-за заманчивого описания и очень раннего срока созревания.

Капуста тогда выросла отменная. Всходы были дружными, рассада крепкой, кочаны завязались и вызрели очень быстро. Я не могла нарадоваться на мою грядку с капустой "Экспресс".

Кочаны у капусты "Экспресс" не крупные (средненькие), одномерные, аккуратные. В разрезе кочан средней плотности, я бы сказала рыхловатый, белый с небольшим зеленоватым оттенком.
Кочерыжка малюсенькая, её почти нет и это меня очень обрадовало, я не люблю, когда у капустного кочана крупная кочерыжка и толстые жилки.
Вкус у капусты "Экспресс" на мой взгляд, просто идеальный для раннего салатного сорта. Она ощутимо сладкая, сочная и очень-очень хрустящая — остановиться и не съесть много не получится.

В то лето в июле мы собрались на море, а на грядке на тот момент оставалось ещё пять кочанов капусты "Экспресс" не убранными.

Что значит: "коза-дереза"?

Оставлять их на две недели было никак нельзя, ведь установилась очень жаркая погода, поливать некому, да и кочаны уже полностью созрели. Тогда мы приняли решение взять их с собой, хорошо, что всегда на своей машине едем и можем набрать с собой овощей и фруктов с дачи.
За время отдыха мы конечно капустку с удовольствием скушали. Делали салатики заправленные сыродавленным маслицем и солью — как же это было вкусно и какой стоял хруст.
Если бы по пляжу носили вместо креветок и бычков такую капустку, то успешная торговля была бы обеспечена — к такому выводу пришли наши знакомые по отдыху.

В прошлом году я не нашла семена капусты "Экспресс" и посадила другой, подобный по описанию сорт и очень пожалела — выросло совсем не то, чего я хотела, я ведь уже знала с чем сравнить.
Так что в этом году я выискала семена именно "Экспресса" и посеяла их на рассаду. На сегодняшний день рассада бодрая, красивая, подросла и уже готова к высадке в грядку. На ближайших выходных планирую переселять рассаду капусты "Экспресс" в открытый грунт. Очень надеюсь, что совсем скоро похрустим вкуснейшей сладенькой капусткой.

Капуста "Экспресс" — это сугубо салатный сорт, её можно употреблять только в сыром виде или для летних супчиков, борщиков, овощных рагу, оладушек и запеканок.
В заготовки на зиму она не годится. Заквасить такую капусту тоже никак не получится. Но я уверена, что до консервации просто дело не дойдёт, ведь капуста "Экспресс" такая вкусняшка, что вся очень быстро съедается.

Можно сеять такую капусту в два этапа, рано весной и в конце мая, тогда удовольствие значительно продлится.

Оценки

Время использования:1 год

Год выпуска/покупки:2013

Наш любимый сорт ранней капустки.

Новейшие сорта цветной капусты

Суперранний гибрид Экспресс. Ранние гибриды Метелица и Старгейт, сорта Франсуаза и Царевна (особенно хороша для замораживания), а также сорт Дачница, который интересен тем, что имеет растянутый период плодоношения.

Гибриды среднего срока созревания Амейзинг и Старвойкер.

Сроки посева

Лучше всего выращивать цветную капусту через рассаду. Прямой посев в грунт нежелателен. Ранние сорта можно сеять на рассаду за 45–55 дней до высадки в грунт. Раннеспелые сорта готовы через 100 дней после всходов. Если вы хотите есть цветную капусту в июле, то посеять ее на рассаду следует в начале марта. Как уже говорилось выше, дома рассаду капусты вырастить сложно из-за слишком сухого воздуха, плохой освещенности и высокой температуры. Поэтому ранний посев рассады можно делать только в отапливаемые теплицы, в обогреваемые лоджии или на утепленных балконах. Можно посеять ранние сорта капусты в пленочные теплицы на биотопливо уже в середине апреля, но тогда посевы надо обязательно прикрыть двойным лутрасилом (помимо пленки на теплицах). Среднеспелые сорта растут около 120 дней, и высевать их следует в конце апреля или начале мая, лучше в теплице. Но среднеспелые сорта можно посеять и дома в начале апреля.

Особенности посева

Лучше всего рассада капусты удается в «пеленках» из пленки. Для этого на кусок пленки размером примерно 20 × 12 см ближе к одному краю кладется влажная почва (1–2 ст. ложки). Затем у пленки слегка подгибают нижний край и сворачивают в трубочку. Чтобы пленка не раскручивалась, надевают на трубочку резинку и высевают семя капусты прямо в эту почву. Трубочки составляют плотно друг к другу в неглубокие емкости и ставят в самое светлое место (на подоконник). При 2–3 настоящих листах капусту высаживают под укрытие в грунт. Можно посеять семена капусты в неглубокие плошки, а как только хорошо раскроются семядольки, распикировать рассаду на почву, которая лежит на пленке, и свернуть «пеленки», как было сказано выше. Главное в таком способе выращивания – это не заливать излишне капусту водой: у нее может погибнуть корневая система (из-за черной ножки).

Для роста и развития поздних сортов требуется около 150 дней. Капусту любого срока созревания не следует высевать всю сразу, лучше подсевать ее через 10–15 дней, чтобы она была разного возраста, тогда вы будете иметь свежие головки постоянно в течение всего лета. Можно создать непрерывный конвейер цветной капусты за счет одновременного посева сортов разных сроков созревания, а можно создать такой конвейер за счет постоянного подсева семян на рассаду через интервалы в 10 дней.

Можно часть капусты вырастить через рассаду, семена для которой высевают в теплице в конце апреля или начале мая, а часть семян посеять прямо в грунт примерно в середине – конце мая. Но есть большая опасность того, что всходы капусты сожрет крестоцветная блошка. Кроме того, при поздних посевах семян прямо в открытый грунт на всходы может напасть весенняя муха и полностью их погубить. От мухи рассаду поможет спасти лутрасил. Точно так же при посеве в грунт всходы могут под корень съесть слизняки или улитки. Есть еще один вредитель, обитающий в почве, – падура. Она охотно выедает семена прямо в почве, как только лопнет семенная оболочка. Так что посев прямо в грунт обходится себе дороже. Надежнее, хотя и более хлопотно, выращивать капусту через рассаду.

Перед посевом семена цветной капусты следует обеззаразить, поскольку на них, как правило, есть возбудители болезней. Для этого достаточно перед самым посевом прогреть семена в течение 15–20 минут в горячей (52–53 градуса) воде. Проще всего поддерживать такую температуру в термосе.

Выращивание рассады

Иногда рассада сильно вытягивается – это плохо. Иногда имеет искривленный стебель – это несущественно. Иногда имеет тонкую нижнюю часть стебля, даже подсохшую, – это недопустимо. Такую рассаду надо выбросить, так как это признак начинающегося заболевания черной ножкой (нижняя часть стебля тонкая и черная). Заболеванию черной ножкой способствуют слишком загущенные посевы и избыток влаги в почве. Загущенные посевы сильно вытягиваются, нижняя часть стебля при этом начинает усыхать. Чтобы этого избежать, достаточно хотя бы приокучить землей такую рассаду, если нет времени ее рассадить.

Иногда на корнях образуются небольшие утолщения – это кила, рассаду придется выбросить.

Пересадка рассады

Молодые всходы плохо переносят заморозки. Для них губительна температура даже –1 градус, поэтому рассаду лучше высаживать в открытый грунт после того, как заморозки закончатся, либо высаженную рассаду надо сразу же накрыть двойным лутрасилом и не снимать его, пока заморозки не минуют. Рассада к моменту высадки должна иметь примерно 4–6 настоящих листов и высоту около 12–15 см.

Перед высадкой рассады в лунки следует внести по десертной ложке кальциевой селитры, налить полную лунку воды, высадить рассаду так, чтобы семядольные листья оказались в почве, а два первых настоящих легли на землю. Их надо наполовину присыпать почвой, которую следует убрать с листьев через пару дней. Это поможет сохранить все листья.

Если к моменту пересадки на место рассада переросла, то оборвите пару самых нижних листьев. Все остальное проделайте, как уже было сказано выше о кочанной капусте. Рассаду высаживают под вечер, хорошо поливают и притеняют на 2–3 дня колпаками из газеты.

Полив и подкормка

Капусту хорошо и регулярно поливают и кормят. Агронорма (N + P + K) у цветной капусты 51 и баланс (N: P: K) 37: 14: 49, то есть больше всего она любит калий. Грядка под капусту должна быть хорошо заправлена органикой. Но под нее нельзя вносить свежий навоз, в том числе и конский. Не следует перебарщивать с азотными удобрениями.

Как только у высаженной рассады появился новый лист – она прижилась, и сразу же начинайте делать подкормки.

Еженедельно (а при сухой и жаркой погоде 2–3 раза в неделю) обильно поливайте под вечер водой. Каждые 2 недели сразу после полива делайте подкормки, чередуя органическую и минеральную через раз.

Органическую подкормку можно делать настоем сорняков или свежего навоза, куриного помета или гумата. Особенно отзывчива капуста на подкормки уфимскими органическими удобрениями «Гумми», «Гуми-Оми» и буйскими «Оми». Это органоминеральные удобрения, поэтому при их использовании можно исключить минеральные подкормки. Если вы их не используете, а по старинке делаете подкормки навозом и настоем сорняков, то придется вводить в рацион цветной капусты минеральные подкормки. Для этого можно использовать любую минеральную смесь, содержащую азот, фосфор, калий, но при этом обязательно к 2 ложкам смешанного удобрения надо добавлять еще 1 ложку любого калийного удобрения на 10 л воды и выливать под корень каждого растения по 0,5 л раствора.

К моменту завязывания головки (при 5–7 больших кроющих листьях) цветная капуста нуждается в микроэлементах, особенно в боре и молибдене. Добавьте в подкормку бор (2 г на 10 л раствора удобрений) и молибдат аммония в той же дозе. Но еще лучше использовать уникальное удобрение «Унифлор-микро» или «Унифлор-бутон», добавив по 2 ч. ложки любого из них на каждое ведро подкормки. Эти удобрения содержат практически полный набор необходимых микроэлементов. К тому же эти элементы находятся в хелатной форме, то есть заключены в органическую оболочку, а такие агрегаты усваиваются растениями очень быстро. Унифлоры – это настоящая скорая помощь для растений! Есть еще такого же типа удобрения «Аквадон-микро» и «Флорист».

Можно облегчить себе работу, если сразу при посадке рассады внести в лунку долгоиграющие минеральные удобрения AVA или ОМУ.

Кроме того, почву для цветной капусты, как и для всякой другой, надо постоянно поддерживать слегка щелочной (pH 6,5–7,5). Для этого раз в 2–3 недели под корень каждого растения выливают по 0,5 л раствора кальциевой селитры (3 ст. ложки на 10 л воды) либо раствора доломита или извести (стакан извести или доломита на 10 л воды).

На кислых почвах не избежать килы

Корни, зараженные килой, класть в компост нельзя, их надо сжигать. На том месте, где была кила, капустные культуры не следует сажать по крайней мере 4 года. Споры этого грибного заболевания могут сохраняться в почве и в компосте до 7 лет. Кила живет только в кислых почвах, при недостатке в них меди.

Грядки, зараженные килой, следует осенью хорошо полить раствором медного купороса или «Хома» (1 ст. ложка на 1 л воды – 3 %-ный раствор) после уборки урожая или за пару недель до посадки. Кроме того, на всякий случай при выращивании капусты ее надо регулярно поливать раствором «Фитоспорина».

Особенности выращивания

Цветная капуста – большая капризуля.

Лучшие сорта цветной капусты для открытого грунта

Если в раннем возрасте она попадает под низкие температуры (4–5 градусов тепла) на длительный (около 2 недель) срок, то в дальнейшем у нее быстро рассыплется головка. Если в ночное время будет 10–15 дней стоять высокая температура (около 20 градусов), то произойдет то же самое.

Если при выращивании рассады и в ранние сроки роста произойдет подсушивание грунта при недостаточном поливе, капуста дает мелкие, нетоварные головки, от которых никакие дальнейшие подкормки и поливки не помогают.

Осенью цветная капуста более устойчива к небольшим заморозкам, чем в раннем возрасте, и способна переносить без ущерба заморозки до –3…–4 градусов, но на всякий случай ее лучше укрыть лутрасилом. Если капуста нарастила хороший листовой аппарат, но не завязала головку к концу сентября, есть угроза того, что ее могут погубить заморозки. Но ее можно доращивать до самых морозов в теплице и даже в подвале в темноте. Для этого ее выкапывают с комом земли, ставят в ящики плотно друг к другу и оставляют в теплице или подвале. Капуста завяжет или дорастит только что завязавшиеся головки до нормального размера за счет питательных веществ, накопленных ею в кроющих листьях. Так что не торопитесь выдирать растения с большими листьями, еще не завязавшими головок к концу сентября.

Часто можно прочесть рекомендации о том, что после срезки головок, готовых к употреблению в июле, надо оставить растения с мощной листвой на грядках – для получения дополнительных небольших головок, выросших в пазухах листьев. Для Северо-Запада эта рекомендация себя, как правило, не оправдывает.

Типичные неудачи

Цветная капуста не завязывает головку. Недостаток питания и влаги во время роста, посадка переросшей рассады, сухость почвы, особенно в раннем возрасте, слишком жаркая погода или, наоборот, длительное похолодание во время роста. Иногда садоводы снимают листья, чтобы ускорить созревание, а результат получают прямо противоположный (так же, как в случае с кочанной капустой).

Тот же эффект возникает при плохой освещенности. Капусту нельзя растить в полутени или на участке, освещенном солнцем только половину дня. Она хорошо растет на участке, освещенном солнцем целый день!

Капуста завязывает очень маленькую головку. Это происходит опять-таки в случае недостаточного питания и недостаточной влажности почвы и воздуха, на бедных почвах, на плотных, глинистых почвах, на кислых почвах, при заболевании килой, при недостатке микроэлементов, особенно бора и молибдена.

Головка рассыпается. Либо переросла, либо вы внесли в почву избыток азота, особенно при недостатке калия, либо рассада росла при недостатке влаги.

Причины появления ворсистой, рыхлой, плохой головки: сильно вытянувшаяся, переросшая рассада, недостаток влаги, длительное похолодание, сильная (выше 25 градусов) жара.

Если головка капусты потемнела или слегка пожелтела из-за того, что вы не закрыли ее вовремя от солнца, не огорчайтесь. Головку достаточно положить на несколько минут в воду с лимонной кислотой (1 ч. ложка на 1л воды), и она посветлеет.

Корневая система подгнивает у капусты при внесении в почву при посадке свежего навоза, то есть при больших количествах азота в почве, при влажности почвы выше 90 %.

Цветная капуста болеет теми же болезнями, что и кочанная, и нападают на нее те же вредители.

Дата добавления: 2014-12-20; просмотров: 742;

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *