Груши для Ленинградской области сорта

Груши для Ленинградской области сорта

Главная Литература Выбор осенниих и зимних сортов груши для сада

Содержание

Выбор осенних и зимних сортов груши для сада

  • Начало главы — Выбор летних сортов груши для сада
  • Осенние сорта груши

    Сорт Бергамот осенний

    Один из наиболее старых сортов груши народной селекции, стандарт для Ленинградской области.Сорт пригоден для употребления в свежем виде и для различных видов технической переработки.

    Дерево мощное, с обратнопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги толстые, почти прямые.

    Листья мелкие, яйцевидные. Плоды средней величины, весом от 50 до 70 г, желтовато-зеленой окраски, с румянцем и ржавыми пятнами, плоскоокруглой формы, иногда сплющенные в верхней и нижней частях. Мякоть белая, полутающая, сочная, хорошего сладкого вкуса со своеобразным (бергамотным) ароматом.

    Зимостойкий, урожайный и долговечный сорт. На сухих и песчаных почвах плохо удается, лучше всего растет на умеренно влажных суглинистых почвах. В пору плодоношения вступает на 7-й год после посадки в сад.

    Плоды прочно держатся на дереве. Созревают в конце сентября или в начале октября. Перезревшие плоды почти никогда не делаются мучнистыми. Опылителями для него служат Бессемянка, Петровка.

    Сорт Бессемянка

    Один из старых и наиболее распространенных сортов народной селекции, стандартный для Ленинградской области. Название сорта указывает на отсутствие семян в плоде. Хотя в некоторых случаях семена в плодах встречаются, но обычно недостаточно развитые и всходов не дают.

    Сорт Бессемянка почти повсеместно распространен, за исключением южных районов Советского Союза. Большой удельный вес имеет в насаждениях северо-западной зоны СССР. Сорт столового назначения, но плоды пригодны и для технической переработки.

    Дерево средних размеров, широкопирамидальной формы. Однолетние побеги зеленовато-желтоватого цвета. Листья средней величины, овальной или яйцевидной формы, бледно-зеленого цвета, блестящие. Плоды среднего размера, короткогрушевидные, с округлыми выступами по бокам. Кожица слабо блестящая, зеленоватая, у зрелых плодов светло-желтая, с мутным оранжево-красным румянцем.

    Мякоть сладкая, сочная, полутающая, ароматичная, пряная, дынно-желтого цвета. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год после посадки в сад. Урожайность средняя или обильная, на молодых деревьях ежегодная. В возрасте 18-40 лет урожайность в среднем колеблется от 50 до 160 кг и более с дерева.

    Плоды созревают во второй половине сентября. В лежке сохраняются 15-18 дней. Хорошо выдерживают недалекую транспортировку (300-500 км). Отличается высокой зимостойкостью и почти не поражается паршой. Сорту присуща хрупкость скелетных ветвей.

    При сильных ветрах и значительных урожаях происходят поломы скелетных ветвей. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются Бергамот осенний, Тонковетка.

    Сорт Ленинградская

    Новый зимостойкий, урожайный, позднее-осеннего срока созревания сорт. Сорт получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.

    Дерево выше средней мощности, с высокоокруглой формой кроны. Основные ветки с корой серого цвета, отходят от ствола под углом 45-60°. Однолетние побеги вишнево-зеленого цвета. Плоды расположены чаще по два вместе, реже по три-четыре и еще реже по одному. Листья средней величины, эллиптической формы.

    Плоды среднего размера, плоскоокруглой формы, весом от 45 до 75 г, желтовато-зеленой окраски. Мякоть плода зеленоватая, нежная, сочная, сладкая, ароматная.

    Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября или чаше в начале октября. Лежкость от 40 до 50 и более дней. Потребительская зрелость плодов наступает в лежке в конце октября-начале ноября. Сорт повреждается зимней пяденицей.

    Сорт Петровка

    Сорт народной селекции столового назначения. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги светло-коричневого цвета. Листья крупные, сильно блестящие, вытянуто-яйцевидной формы. Плоды средней величины, кубаре-видной формы, светло-зеленые. Мякоть плода белая, сочная, при полном созревании нежная, сладковато-кислого вкуса.

    В пору плодоношения вступает на 7-8-й год. Плоды снимают в конце сентября или в первых числах октября. В лежке они приобретают потребительскую зрелость. Лежкость — от 45 до 70 дней. Выделен за хорошие вкусовые достоинства, урожайность и длительную лежкость плодов.

    Сорт Пушкинская

    Новый раннеосенний зимостойкий и урожайный сорт с ежегодным плодоношением. Получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.

    Дерево мощного роста, с широкораскидистой кроной.

    Выбор осенних и зимних сортов груши для сада

    Листья мелкие, обратнояйцевидной формы. Плоды средних размеров, весом от 50 до 65 г, кубарчатые, с темно-зеленой жирной поверхностью, расположены они реже по одному, чаще по два вместе. Мякоть сладкая, сочная, нежная, зеленоватая. Плоды созревают в первой половине сентября. Лежкость 16 и более дней.

    Сорт Русский Эсперен

    Сорт столового назначения, выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с узкопирамидальной формой кроны, средней густоты и облиственности и светло-коричневой корой. Однолетние побеги светло-зеленого цвета. Листья овальной или округлой формы.

    Плоды средней величины, округлые, весом от 55 до 65 г, серо-зеленовато-желтой окраски, с характерными бурыми подкожными вкраплинами. Мякоть плода сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.

    Сорт сравнительно зимостойкий и урожайный. Плоды снимают в конце сентября или в начале первой декады октября. В лежке хранится до 15 ноября.

    Сорт Финляндская желтая

    Один из старых сортов народной селекции. Сорт столового назначения, плоды широко используются для мочения и различных видов технической переработки.

    Дерево средних размеров, с кроной округлой формы и очень большой облиственностью. Однолетние побеги изогнутые, коленчатые. Листья средние или крупные, овальной формы.

    Плоды мелкие, неправильной грушевидной формы, весом 36 г, окраска их светло-желтая, на солнечной стороне ярко-кирпичная. Мякоть плода белая, вяжущая, суховатая, кислого вкуса, с едва заметным сладким привкусом.

    Сорт зимостойкий, скороплодный и обильно плодоносящий, неустойчив к парше и вредителям. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки в сад. Плоды расположены от 2 до 6, но чаше по 3-4 и 5 вместе. Финляндская желтая — стандартный сорт в Ленинградской области.

    Зимние сорта груши для сада

    Сорт Бере Народная

    Выносливый, урожайный с раннезимним сроком созревания сорт. Выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной кроной. Листья средней величины, овальной формы.

    Плоды среднего размера, колокольчато-грушевиднои формы, весом от 68 до 105 г и более, бледно-желтой окраски, с легким оранжевым румянцем на солнечной стороне.

    Мякоть сочная, белая, крупнозернистая, с едва уловимым слабым ароматом, приятного сладкого вкуса.

    Съемная зрелость плодов наступает к концу сентября, а чаще в начале октября, потребительская — только в лежке, во второй половине октября. В таком состоянии плоды могут храниться, не теряя своих хороших вкусовых достоинств, до 12-15 ноября. В пору плодоношения вступает на 5-б-й год после посадки в сад.

    Сорт с ежегодным средним или высоким урожаем, морозостойкий, сравнительно устойчив к грибным заболеваниям. Ветви прочные, выдерживают сильные ветры, однолетний прирост вызревает ежегодно.

    А.Г. Прусс, доктор сельскохозяйственных наук.

    Вернуться в вверх страницы

    Вернуться — в оглавление — Литература

    Домашний уют

    Груша для Ленинградской области: сорта, особенности ухода, выращивание и отзывы

    31 мая 2016

    Сочные, ароматные и вкусные груши любят и взрослые, и дети. Именно поэтому садоводы изо всех регионов нашей страны стремятся вырастить на своих участках эти плодовые деревья.

    У дачников на юге России проблем с выбором подходящего сорта не возникает. Гораздо сложнее дело обстоит в северных районах. К примеру, садоводов интересует вопрос: какие сорта груши сажать в Ленинградской области? На этот и некоторые другие вопросы, касающиеся выращивания груш, мы постараемся ответить в данной статье.

    Сложности с выращиванием груш в Ленинградской области

    На этих территориях почвы для обработки очень сложны. В основном это суглинки, плодородный слой которых не превышает 20 см. Вообще северные районы отличаются песочными грунтами, которые малопитательны и очень слабо удерживают влагу. Наиболее благоприятны для растений в этих районах торфяники. Однако эти почвы содержат слишком много кислот.

    Ситуацию садоводам помогают исправить органические удобрения. Перед посадкой растения в почву добавляется перегной и недостающие компоненты. Несмотря на то, что грушевые деревья относятся к довольно прихотливым растениям, в последние годы разработаны отличные морозостойкие сорта, которые вполне комфортно чувствуют себя в сложных климатических условиях Ленинградской области.

    Основные правила посадки

    О сортах этой культуры мы поговорим чуть позже, а сейчас хотелось бы остановиться на особенностях посадки, выращивания и ухода за данным фруктовым деревом.
    Саженцы груши (сорта для Ленинградской области) можно сажать и весной, и осенью. Правда, специалисты считают второй вариант предпочтительнее. Во время осенней посадки с саженца должна опасть вся листва и замедлиться сокодвижение в стволе.

    В конце августа предварительно намеченные для посадки места следует хорошо перекопать и добавить в почву удобрения (из расчета на 1 кв. м):

    • 6-8 кг компоста;
    • 40-60 г суперфосфата;
    • 20-30 г калия.

    Для посадки желательно использовать саженцы, возраст которых — 1-2 года. Обратите внимание при покупке на целостность корней молодого деревца, его ствола и веток. Оно должно быть здоровым, эластичным, не иметь видимых изъянов. Лучшее время для посадки – вторая половина сентября, поскольку в октябре в средней полосе еще довольно тепло и растение менее болезненно приживется на новом месте.

    Непосредственно перед посадкой выкопайте небольшую ямку (немного больше размера корней саженца). Почва должна быть рыхлой, что обеспечит необходимый воздухообмен. От центра посадочной ямы на расстоянии 20 см вбейте колышек. Он станет опорой для правильного формирования деревца. Над поверхностью почвы он должен подниматься на 70 см.

    Видео по теме

    Уход

    Итак, на вашем участке появилась груша. Для Ленинградской области сорта, как правило, нуждаются в умеренном регулярном поливе – не более 10 литров в неделю. Исключением из этого правила может стать лишь сильная засуха. Кроме того, молодому деревцу необходима весенняя подкормка удобрениями.

    Осенью, при последнем перекапывании, в почву вносят те же удобрения, что при посадке. Вокруг ствола груши, на расстоянии 30 см, выкопайте округлые канавки. В них равномерно распределите все удобрения.

    Обрезка

    Практически все сорта груш для Ленинградской области (отзывы садоводов подтверждают это) нуждаются в обрезке. Эта процедура необходима для получения хорошего урожая. Следует соблюдать определенные правила:

    1. Первая обрезка и формирование кроны молодого растения проводятся поздней осенью или ранней весной до того, как «проснутся» почки.
    2. Крона груши, в отличие от большинства плодовых деревьев, не требует значительной обрезки, поскольку она формируется естественным путем.
    3. Обрезку используют для создания полускелетных ветвей, усиления веток плодовых, а также для соподчинения ветвей.

    Специалисты считают, что самыми подходящими видами кроны для этого дерева являются сферические и округлые. Садоводы с опытом нередко отдают предпочтение разреженно-ярусным кронам, имеющим 5-10 ветвей, которые располагаются ярусами.

    Ранние сорта

    Когда садовод задумывается над вопросом, какой сорт груши выбрать для Ленинградской области, его в первую очередь интересует его морозостойкость и сроки созревания плодов. Лето в этих местах короткое, даже весной нередки утренние заморозки, да и осень наступает очень рано. Именно поэтому дачники в первую очередь отдают предпочтение ранним или среднеранним сортам.

    Специалисты считают, что сегодня некоторые старые петербургские груши забыты садоводами совершенно незаслуженно. Конечно, им трудно конкурировать с новыми разработками селекционеров или с южными сортами. Северные плоды довольно мелкие – их вес не превышает 80 граммов, сохраняются в лежке не более 30 дней, существенно проигрывают южным аналогам по вкусу, но при этом имеют высокую зимостойкость и хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям.

    На Павловской станции ВИР сотрудники работают над выведением новых, более совершенных сортов, пригодных для выращивания в северных садах. Ниже мы представим вам лучшие сорта груш для Ленинградской области. Возможно, один из них понравится вам.

    Пушкинская

    Решение садоводов использовать ранние сорта груши для Ленинградской области вполне оправданно. Они позволяют за короткое лето вырастить урожай ароматных плодов.

    Груша Пушкинская — это довольно мощное дерево, имеющее округлую, широко раскидистую крону. Цветение начинается в раннесредние сроки. Плоды имеют среднюю величину, кубаревидную форму и желтоватый, с румянцем окрас.
    Мякоть плода сладкая и очень сочная, имеет небольшой терпковатый привкус. Урожайность данного сорта превышает среднюю. Плоды начинают созревать в начале сентября, сохраняются в лежке не более 10 дней. Сорт зимостойкий.

    Ранняя Павловская

    Еще одна груша для Ленинградской области. Сорта, подходящие для этого региона, отличаются повышенной морозостойкостью. Не является исключением и этот сорт. Дерево отличается широкопирамидальной кроной. Цветение проходит в среднеранние сроки. Плоды довольно мелкие, светло-зелёные, с румянцем. Мякоть нежная, сладкая, хорошего вкуса, сочная.

    Это зимостойкий и урожайный сорт. Первые плоды можно получить уже в конце августа.

    15 лучших сортов груши для средней полосы

    Они не отличаются лёжкостью (хранятся не более пяти дней).

    Памяти Яковлева

    Великолепная и очень популярная груша. Для Ленинградской области сорта Оливье де Серр и Тема были скрещены селекционерами С. П. Яковлевым, Я. С. Нестеровым и П. Н. Яковлевым. В результате был получен этот раннеосенний сорт.

    Дерево невысокое, отличается быстрым ростом. Крона шаровидная. Ветки растут под углом к стволу, немного позднее появляются кольчатки. Крона гладкая, иногда шелушащаяся, серого цвета.

    Побеги вначале имеют светло-коричневый оттенок, нередко покрыты чечевичками и колючками. Почки конической формы, гладкие, немного отогнутые. Листья кожистые, яйцевидные, темно-зеленого цвета. Верхушка у них скрученная, крепятся к довольно длинному черешку. Цветки белые, собираются по шесть штук в соцветия, имеют раздельные лепестки.Плоды имеют широкую грушевидную или тупо грушевидную форму, с гладкой и блестящей кожицей. Вес достигает 150 г. Окрашены в светло-желтый или золотисто-желтый цвет. Плодоножка изогнутая, длинная. Плоды могут долго держатся на ветвях.

    Созревают в первой декаде сентября, отлично хранятся до декабря. Мякоть кремовая или белая, полумаслянистая, сочная и сладкая. Плодоношение, как правило, начинается на третий год после посадки. Ежегодно урожайность растет. В семилетнем возрасте дерево дает до 20 кг груш.

    Груша для Ленинградской области: сорта осенние

    Многие садоводы предпочитают выращивать именно эти виды любимых плодов. В отличие от раннеспелых осенние сорта груш дают урожай с сентября по ноябрь. Они гораздо дольше, чем летние сорта, хранятся. Многие считают, что это универсальные плоды: их можно кушать свежими, варить из них варенье, джемы, компоты и т. д.

    Груша Ленинградская

    Дерево среднего размера с густой кроной широкопирамидальной формы. Сорт очень урожайный. Зачастую от большой нагрузки ветви ломаются.

    Плоды мелкие (80 г). Их поверхность гладкая, желтовато-зеленого цвета. Мякоть удивительно нежная, кремового цвета, мелкозернистой структуры. Плоды обладают очень приятным вкусом. Урожай можно собирать в конце октября. Сорт зимостоек.

    Северянка

    Груша для Ленинградской области сорта Северянка привлекает многих садоводов компактными размерами дерева и высокой зимостойкостью. Небольшое дерево с широкой пирамидальной кроной. К четырем годам оно едва достигает пяти метров в высоту. Гораздо интенсивнее оно растет в ширину. Ветви растут под углом. Кора ствола и скелетных ветвей окрашена в серый цвет, гладкая.

    Цветение раннее, начинается во второй половине апреля. Плоды средней или малой величины (85-120 г). Они окрашены в насыщенный желтый цвет, без румянца. Правда, плоды, долгое время находящиеся под прямыми солнечными лучами, могут иметь нежный розоватый оттенок. Первый урожай дерево дает через пять лет с момента посадки. В возрасте двенадцати лет оно дает более ста килограммов ароматных плодов.

    Отзывы

    Мы представили вам наиболее популярные сорта груш для Ленинградской области. Отзывы опытных садоводов свидетельствуют, что данные сорта действительно отлично растут и развиваются в непростых климатических условиях.

    Относительно того, какой сорт лучше, мнения разделились. В основном это связано с тем, что одни владельцы хотят получать ранний урожай, а другие предпочитают более поздние сорта, плоды которых могут храниться продолжительное время. Опытные садовники советуют принять компромиссное решение – если позволяет площадь участка, посадить два-три дерева с разными сроками созревания.

    Главная Литература Выбор осенниих и зимних сортов груши для сада

    Выбор осенних и зимних сортов груши для сада

  • Начало главы — Выбор летних сортов груши для сада
  • Осенние сорта груши

    Сорт Бергамот осенний

    Один из наиболее старых сортов груши народной селекции, стандарт для Ленинградской области.Сорт пригоден для употребления в свежем виде и для различных видов технической переработки.

    Дерево мощное, с обратнопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги толстые, почти прямые.

    Листья мелкие, яйцевидные. Плоды средней величины, весом от 50 до 70 г, желтовато-зеленой окраски, с румянцем и ржавыми пятнами, плоскоокруглой формы, иногда сплющенные в верхней и нижней частях. Мякоть белая, полутающая, сочная, хорошего сладкого вкуса со своеобразным (бергамотным) ароматом.

    Зимостойкий, урожайный и долговечный сорт. На сухих и песчаных почвах плохо удается, лучше всего растет на умеренно влажных суглинистых почвах. В пору плодоношения вступает на 7-й год после посадки в сад.

    Плоды прочно держатся на дереве. Созревают в конце сентября или в начале октября. Перезревшие плоды почти никогда не делаются мучнистыми. Опылителями для него служат Бессемянка, Петровка.

    Сорт Бессемянка

    Один из старых и наиболее распространенных сортов народной селекции, стандартный для Ленинградской области. Название сорта указывает на отсутствие семян в плоде. Хотя в некоторых случаях семена в плодах встречаются, но обычно недостаточно развитые и всходов не дают.

    Сорт Бессемянка почти повсеместно распространен, за исключением южных районов Советского Союза. Большой удельный вес имеет в насаждениях северо-западной зоны СССР. Сорт столового назначения, но плоды пригодны и для технической переработки.

    Дерево средних размеров, широкопирамидальной формы. Однолетние побеги зеленовато-желтоватого цвета. Листья средней величины, овальной или яйцевидной формы, бледно-зеленого цвета, блестящие. Плоды среднего размера, короткогрушевидные, с округлыми выступами по бокам. Кожица слабо блестящая, зеленоватая, у зрелых плодов светло-желтая, с мутным оранжево-красным румянцем.

    Мякоть сладкая, сочная, полутающая, ароматичная, пряная, дынно-желтого цвета. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год после посадки в сад. Урожайность средняя или обильная, на молодых деревьях ежегодная. В возрасте 18-40 лет урожайность в среднем колеблется от 50 до 160 кг и более с дерева.

    Плоды созревают во второй половине сентября. В лежке сохраняются 15-18 дней. Хорошо выдерживают недалекую транспортировку (300-500 км). Отличается высокой зимостойкостью и почти не поражается паршой. Сорту присуща хрупкость скелетных ветвей.

    При сильных ветрах и значительных урожаях происходят поломы скелетных ветвей. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются Бергамот осенний, Тонковетка.

    Сорт Ленинградская

    Новый зимостойкий, урожайный, позднее-осеннего срока созревания сорт. Сорт получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.

    Дерево выше средней мощности, с высокоокруглой формой кроны. Основные ветки с корой серого цвета, отходят от ствола под углом 45-60°. Однолетние побеги вишнево-зеленого цвета. Плоды расположены чаще по два вместе, реже по три-четыре и еще реже по одному. Листья средней величины, эллиптической формы.

    Плоды среднего размера, плоскоокруглой формы, весом от 45 до 75 г, желтовато-зеленой окраски. Мякоть плода зеленоватая, нежная, сочная, сладкая, ароматная.

    Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября или чаше в начале октября. Лежкость от 40 до 50 и более дней. Потребительская зрелость плодов наступает в лежке в конце октября-начале ноября. Сорт повреждается зимней пяденицей.

    Сорт Петровка

    Сорт народной селекции столового назначения. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги светло-коричневого цвета.

    Листья крупные, сильно блестящие, вытянуто-яйцевидной формы. Плоды средней величины, кубаре-видной формы, светло-зеленые. Мякоть плода белая, сочная, при полном созревании нежная, сладковато-кислого вкуса.

    В пору плодоношения вступает на 7-8-й год. Плоды снимают в конце сентября или в первых числах октября. В лежке они приобретают потребительскую зрелость. Лежкость — от 45 до 70 дней. Выделен за хорошие вкусовые достоинства, урожайность и длительную лежкость плодов.

    Сорт Пушкинская

    Новый раннеосенний зимостойкий и урожайный сорт с ежегодным плодоношением. Получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.

    Дерево мощного роста, с широкораскидистой кроной. Листья мелкие, обратнояйцевидной формы. Плоды средних размеров, весом от 50 до 65 г, кубарчатые, с темно-зеленой жирной поверхностью, расположены они реже по одному, чаще по два вместе. Мякоть сладкая, сочная, нежная, зеленоватая. Плоды созревают в первой половине сентября. Лежкость 16 и более дней.

    Сорт Русский Эсперен

    Сорт столового назначения, выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с узкопирамидальной формой кроны, средней густоты и облиственности и светло-коричневой корой. Однолетние побеги светло-зеленого цвета. Листья овальной или округлой формы.

    Груша для Ленинградской области: сорта, особенности ухода, выращивание и отзывы

    Плоды средней величины, округлые, весом от 55 до 65 г, серо-зеленовато-желтой окраски, с характерными бурыми подкожными вкраплинами. Мякоть плода сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.

    Сорт сравнительно зимостойкий и урожайный. Плоды снимают в конце сентября или в начале первой декады октября. В лежке хранится до 15 ноября.

    Сорт Финляндская желтая

    Один из старых сортов народной селекции. Сорт столового назначения, плоды широко используются для мочения и различных видов технической переработки.

    Дерево средних размеров, с кроной округлой формы и очень большой облиственностью. Однолетние побеги изогнутые, коленчатые. Листья средние или крупные, овальной формы.

    Плоды мелкие, неправильной грушевидной формы, весом 36 г, окраска их светло-желтая, на солнечной стороне ярко-кирпичная. Мякоть плода белая, вяжущая, суховатая, кислого вкуса, с едва заметным сладким привкусом.

    Сорт зимостойкий, скороплодный и обильно плодоносящий, неустойчив к парше и вредителям. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки в сад. Плоды расположены от 2 до 6, но чаше по 3-4 и 5 вместе. Финляндская желтая — стандартный сорт в Ленинградской области.

    Зимние сорта груши для сада

    Сорт Бере Народная

    Выносливый, урожайный с раннезимним сроком созревания сорт. Выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной кроной. Листья средней величины, овальной формы.

    Плоды среднего размера, колокольчато-грушевиднои формы, весом от 68 до 105 г и более, бледно-желтой окраски, с легким оранжевым румянцем на солнечной стороне.

    Мякоть сочная, белая, крупнозернистая, с едва уловимым слабым ароматом, приятного сладкого вкуса.

    Съемная зрелость плодов наступает к концу сентября, а чаще в начале октября, потребительская — только в лежке, во второй половине октября. В таком состоянии плоды могут храниться, не теряя своих хороших вкусовых достоинств, до 12-15 ноября. В пору плодоношения вступает на 5-б-й год после посадки в сад.

    Сорт с ежегодным средним или высоким урожаем, морозостойкий, сравнительно устойчив к грибным заболеваниям. Ветви прочные, выдерживают сильные ветры, однолетний прирост вызревает ежегодно.

    А.Г. Прусс, доктор сельскохозяйственных наук.

    Вернуться в вверх страницы

    Вернуться — в оглавление — Литература

    Яблоня — это очень пластичное растение, нетребовательное к условиям произрастания, поэтому яблоня сумела распространиться от субтропиков до самых северных районов и даже вскарабкалась в горы, где и растет на высоте более 2,5 тысяч метров над уровнем моря.

    По занимаемой площади яблоневые сады на третьем месте в мире после виноградников и оливковых рощ. Даже апельсиновые рощи занимают место лишь после яблоневых садов. Согласно Библии, яблоки были созданы раньше, нежели мы с вами. Конечно, сейчас это совсем не те дикие плоды, которые были известны человечеству уже 5-6 тысяч лет тому назад. Благодаря работе огромной армии селекционеров яблоки стали тем, чем пользуемся мы.

    Они могут достигать около 1 кг веса и огромных размеров, быть самой разнообразной окраски (кроме голубой, синей, фиолетовой), иметь форму от узкоконической до круглой и приплюснутой, обладать различными вкусовыми качествами и ароматом. Кроме того, яблоки полезны всем без исключения из-за высокого содержания пектиновых веществ, которые помогают нашему организму выводить накопившиеся в нем шлаки. Разнообразные макро- и микроэлементы, практически все витамины и необходимые человеку органические кислоты содержат плоды этого прекрасного растения.

    Сажайте яблони! Они и ухода-то требуют минимального, а урожаи дают немалые. Это некапризное, благодарное растение одарит вас здоровьем и долголетием при самых небольших усилиях с вашей стороны. Недаром существует высказывание, что съеденное яблоко продлевает жизнь на один час.

    Груши также известны человечеству тысячи лет. В принципе, это долгожители, их средний возраст около 100 лет. Есть груши, которым по 500 и даже 1000 лет! Надо сказать; что если у яблони наблюдается периодичность в плодоношении (один год пусто, другой год густо), то груша плодоносит регулярно.

    Груша для Ленинградской области: лучшие сорта

    Кроме того, груша — перекрестноопыляемое растение. Ей требуется хотя бы еще одна груша, желательно другого сорта, в то время как яблоня может расти и в одиночестве, хотя тоже предпочитает компанию.

    Груша — растение более требовательное к освещенности и теплу, нежели яблоня, и гораздо менее пластичное, поэтому ареал ее распространения намного меньше, чем у яблони.

    Груша — высокорослое растение, она может достигать 25 м в высоту, а ствол такой груши могут обхватить руками только трое мужчин. Древесина у деревьев необыкновенно прочная и применяется в токарном производстве, для изготовления музыкальных инструментов, декоративной скульптуры, украшений.

    Ее плоды могут достигать 2 кг веса! Груши хотя вкусны и полезны, но существенно уступают яблокам. Кроме того, они практически не содержат пектинов, но зато в плодах груши есть арбутин, а потому груши особенно полезны людям с заболеваниями почек и мочеполовых путей. Хотя в плодах груши полисахаров содержится гораздо меньше, чем в плодах яблони, они кажутся слаще, потому что в них и органических кислот содержится меньше.

    У груш и яблонь много общего, особенно в выборе места для посадки, в требованиях к условиям произрастания, способам посадки. У них общие вредители и болезни, а потому здесь будет все рассказываться о яблонях, поскольку для груш это тоже подойдет. Особые, специфические только для груши нюансы просто будут дополнительно подчеркиваться.

    Особенности выращивания

    Что любят яблони и груши?

    Как и большинство растений, яблоня предпочитает почву с нейтральной, в крайнем случае со слабокислой реакцией, богатую органикой и калием. Это калиелюбивое растение, не забывайте об этом!

    Груша тоже относится к группе калиелюбов, правда, ей требуется несколько больше фосфора и меньше калия, чем яблоне. Но при этом яблоня будет расти и даже плодоносить на глине или торфянике, на песчаной и каменистой почве, довольно скудной. В принципе, растение достаточно влаголюбивое, нос небольшими засухами вполне мирится. Она переносит довольно большие морозы, потому и сумела прижиться в достаточно суровых северных широтах.

    Яблоне нужно хорошее место под солнцем. Она, конечно, смирится и с полутенью, но в таком влажном регионе, как Северо-Западный, где и так света мало, в полутени яблоню быстро начнет одолевать лишайник.

    Чего не любят яблони и груши?

    Карбонатных или кислых почв, солончаков. Слишком засушливые места яблоне не подходят, не подходит и очень жаркий, влажный климат, поэтому и не растет яблоня в тропических лесах.

    Но, самое главное, она не любит близкого стояния грунтовых вод. Попадая в такой переувлажненный слой, корни растения сгнивают, и дерево погибает.

    Выбор сорта для Северо-Западного региона

    Лучшие сорта — это все-таки сорта народной селекции, потому что в течение многих лет культивировались в данной местности.

    Для самой суровой, северо-восточной, зоны Ленинградской области, а также для Валдайской возвышенности и Вологодской области можно рекомендовать летние сорта яблонь — Дочь папировки (Папировка новая), Мирончик, Желтое сахарное, Круглое Воронина, Солнцедар. Из осенних сортов подходящими являются Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Коричное полосатое, Балтика, Боровинка, Долго, Овальное Воронина, Бессемянка Никольская, Подарок и мелкоплодные яблони Горноалтайское, Антоновка-китайка, Уральское наливное. Можно попробовать вырастить зимний сорт яблони Башкирский красавец.

    Из груш сорта уральской и сибирской селекции — Тема, Оля, Поля, Лакомка, Лунная. Правда, надо честно сказать, что для них климат Северо-Запада не слишком подходит.

    Для более теплых, юго-западных, зон Ленинградской области, а также Псковской и Новгородской областей (за исключением Валдайской возвышенности) большой выбор ранних сортов яблонь. Из ранних сортов яблонь здесь когда-то отлично плодоносили Панировка (Алебастровое) и Белый налив. Но эти сорта давно устарели. Их сажать не стоит. Лучше купите Дочь Папировки, или Память Лаврика, либо Винное, можно посадить Суйслепское. Мантет тоже годится, но только в самой теплой, южной, зоне Ленинградской области и на Псковщине. Подходят для всех зон, кроме самых северных, Аркад желтый, Душистое, Дочь Мелбы, Коробовка, Грушовка московская, Медуница, Солнцедар, И10 льское Черненко, Китайка золотая и, естественно, все, что рекомендовано для первой, самой суровой, климатической зоны. По наблюдениям садоводов Ленинградской области, Медуница и Мантет у нас все-таки подмерзают, правда, довольно легко восстанавливаются. Старинные народные сорта Коробовка и Грушовка московская хотя и менее вкусные, зато в Северо-Западном регионе совершенно беспроблемные яблони.

    Из осенних сортов яблонь для Северо-Запада районированы Осеннее полосатое, Коричное полосатое, Тамбовское, Мелба (Лазоревка), Ижора, Бессемянка Мичурина, Балтика, Жигулевское, Сеянец Требу (Рижский голубок), Народное, Десертное Исаева, Десертное Петрова, Ауксис, Орловская гирлянда. Анис алый, Боровинка.

    Из груш проще всего вырастить ранние сорта народной селекции — Тонковетка, Дуля новгородская, Бессемянка, Бере Лутса, Северянка и сорта, созданные селекционерами, — Пушкинская, Чижовская, Памятная. Все они достигают биологической спелости в начале сентября. Срок хранения не превышает 2-3 недель. Более поздние сорта, которые можно снимать в конце сентября и хранить около 3- 4 недель: Бере зимняя, Петровка, Северянка, Финляндская желтая — сорта народной селекции, а также сорта, выведенные селекционерами-профессионалами: Ленинградская, Мраморная, Нарядная Ефимова, Кафедральная, Яркая (Стелющаяся), Краснобокая, Москвичка, Московская, Лада. Все осенние сорта — основной ассортимент яблонь и груш для этого региона.

    На заметку

    Зимние сорта вызревают, к сожалению, не всякий год, а только тогда, когда стоит долгая теплая осень, без внезапных заморозков. Но тем не менее вполне удаются такие сорта: Коричное новое, Анис полосатый, Антоновка обыкновенная, Звездочка, Дружное, Ренет Черненко, Теллисааре, Тальве Ноудинг (Зимнее наслаждение), Пепин шафранный, Ладога, Лобо, Нормой, Янтарь, Долго, Горноалтайское, Добрыня, Серебряное копытце. Следует сказать, Пепин шафранный у нас удается далеко не у всех, поскольку сильно подмерзает. Хотя сорт и районирован для Ленинградской области, но растет без особых проблем в южной части области, а также в Новгородской и Псковской областях. Из поздних сортов все любят Антоновку, но, увы, настоящей Антоновки практически не осталось, а продают, как правило, различные ее клоны и гибриды, полученные на ее основе. Хочу вас предостеречь: не хотите лишней головной боли — не сажайте поздние сорта. В Ленинградской области они вызревают до съемной спелости лишь изредка, в особо благоприятные, долгие теплые осени, без заморозков. Ток что будут эти яблочки радовать вас один раз в 5-6 лет.

    Все сорта, указанные для более северных районов, естественно, пригодны для выращивания в более южных. Для других регионов указанный ассортимент может быть значительно расширен как местными сортами, так и выведенными селекционерами, районированными для данной местности.

    Хранение плодов. Плоды перед закладкой на хранение надо обтереть тряпкой, смоченной в пищевом глицерине или прокипяченном растительном масле. Это поможет избежать потери влаги в плодах и не дать им сморщиться. На хранение закладывают только плоды средних или среднепоздних и поздних сортов.

    Груши летних сортов, так же как и яблоки ранних сортов, не хранятся более 2- 3 недель, их надо съедать, а не протирать тряпочкой.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *