Хот дог по французски

Хот дог по французски

Хот-дог этой страны имеет свои особенности. Французы убрали все лишнее и изменили требования к оставшимся продуктам. Благодаря именно этому блюдо получается легким, чем американское. Оно отлично подходит для дневного перекуса.

На заметку! Сосиски можно взять любые – домашние или магазинные, из мяса птицы, свиные, говяжьи или из нескольких видов фарша. Главное – чтобы продукт был свежим и вкусным. Французы предпочитают брать нежные сосиски, а булочки должны быть мягкими.

И так, приступим к процессу приготовления. Подготовьте все продукты – снимите оболочку с сосисок, достаньте булочки.


Теперь нужно поджарить сосиски на сковороде и разогреть булочки. Делать это можно одновременно. На сосисках можно сделать насечки, чтобы они выглядели более аппетитно. Обжаривайте на слабом огне минуты 3-4, следя за тем, чтобы сосиски и хлеб не подгорели.

Как сделать хот-дог по-французски

Отрежьте часть булки так, чтобы ее длина была чуть меньше длины сосиски – приблизительно на 3-4 см. Достаньте мякиш с помощью рук и ножа. Диаметр отверстия должен быть равен диаметру сосиски, тогда закуска будет выглядеть аккуратно.

В отверстия поместите кетчуп, горчицу и майонез (любой жирности). Во французский хот-дог не предполагается добавление других соусов.

Далее в отверстия в булках поместите сосиски. Зеленый лук, а также другую свежую зелень (по желанию) помойте, обсушите и мелко нарубите. Затем присыпьте хот-доги сверху. Еще можно добавлять маринованные огурцы и свежие томаты – все на ваш вкус.

Вкусная и сытная закуска готова. Подавать ее лучше сразу, пока булочка не размокла.

Для таких хот-догов также можно использовать французский багет, нарезанный кусочками нужно длины.

573841 | 2019-11-21
3750 x 2500 | 4138.5 Kb | 1|1|390
569356 | 2019-09-11
5760 x 3840 | 4965.9 Kb | 1|0|519
568818 | 2019-09-02
5760 x 3840 | 4182.1 Kb | 1|1|480
564080 | 2019-06-08
3600 x 2400 | 2845.7 Kb
Загрузок: 1|2|1068
561582 | 2019-03-07
4500 x 3000 | 10045 Kb | 0|1|771
561466 | 2019-03-01
4344 x 2719 | 5046.3 Kb | 1|0|1113
561097 | 2019-02-16
4276 x 2851 | 9110.7 Kb | 0|1|743
560274 | 2019-01-29
5460 x 3645 | 11052.8 Kb
Загрузок: 0|1|674
558983 | 2019-01-07
4000 x 2250 | 5816.2 Kb | 1|1|1390
549502 | 2018-07-09
5000 x 3347 | 10138.5 Kb
Загрузок: 0|0|832
547801 | 2018-06-07
6000 x 4000 | 11379.5 Kb | 0|1|895
547168 | 2018-05-26
5420 x 3600 | 9871.8 Kb | 0|1|800
546812 | 2018-05-19
3600 x 2465 | 4079.9 Kb | 0|1|1025
545637 | 2018-04-28
5137 x 3465 | 11006.7 Kb | 1|0|869
536671 | 2017-11-30
4928 x 3264 | 10636.7 Kb | 0|0|762
535834 | 2017-11-19
6700 x 5496 | 17052.6 Kb
Загрузок: 0|0|1475
535053 | 2017-11-08
4500 x 3655 | 10208.9 Kb | 0|0|877
528137 | 2017-07-31
4316 x 3000 | 5293.6 Kb
Загрузок: 0|0|827
527101 | 2017-07-12
5760 x 3840 | 8471.1 Kb
Загрузок: 0|0|1334
523442 | 2017-05-25
7103 x 5006 | 9363.9 Kb
Загрузок: 0|0|1496

522348 | 2017-05-13
4500 x 2957 | 9971.1 Kb
Загрузок: 0|2|1975
515395 | 2017-02-27
5760 x 3840 | 10894 Kb
Загрузок: 0|0|816
513904 | 2017-02-09
5760 x 3840 | 6947.9 Kb
Загрузок: 0|0|1368
513647 | 2017-02-06
3470 x 5205 | 6102 Kb | 0|0|693
501854 | 2016-10-06
7000 x 4667 | 13559.3 Kb | 0|0|1417
499341 | 2016-09-14
3646 x 3646 | 9249.9 Kb
Загрузок: 0|0|902

Доброго времени суток, на данном ресурсе вы можете быстро и удобно скачать интересующие вас обои на рабочий стол совершенно бесплатно.
Удобные зеленые кнопки «Скачать» позволят вам загрузить изображения без каких либо дополнительных помех.
Мы не придерживаемся очень строгих правил к соотношению сторон изображений, поэтому вы сможете найти как привычные обои так и просто картинки для рабочего стола, без каких либо обрезаний или подписей на изображении.
Существует возможность поиска по множеству различных разрешений, как горизонтальных, так и вертикальных для мобильного телефона. А система поиска по нескольким тегам даст вам возможность быстро найти интересующие вас обои или картинки.
После быстрой регистрации все фото можно добавлять в избранное что бы быстро найти потом то, что вам понравилось.
Возможность сортировки по разрешению или соотношению сторон может помочь вам найти самые большие и качественные картинки на мобильный телефон или рабочий стол. Нет никаких ограничений на суточную загрузку.
Все фотографии проходят проверку на качество, поэтому вы получаете только красивые фото обои для рабочего стола. Мы стараемся сделать процесс нахождения на сайте как можно более удобным и простым для поиска и загрузки обоев, картинок, фото на ваш рабочий стол, которые вам понравились. Хорошего времени препровождения.

Сегодня в киосках, торгующими фаст-фудами в меню можно помимо обычного американского хот-дога увидеть другую его разновидность – французский хот-дог. Эта новинка на рынке за короткий промежуток времени сумела завоевать сердца многих любителей быстрой «уличной еды». От горячей сосиски с ароматной свежей булочкой, согласна, вряд ли кто откажется.

А как насчет того, чтобы приготовить французский хот-дог в домашних условиях? Уверяю вас, вкус у домашнего хот-дога может быть даже лучше, чем у магазинного, да и по цене вы сможете сэкономить. Но перед тем как перейти к рецепту, хочу несколько слов сказать об этих двух видах хот-догах.

Эти два вида хот-догов отличаются между собой составом ингредиентов и внешним видом. Как нам известно, в состав обыкновенного классического американского хот-дога входит помимо сосиски и соусов также и овощная оставляющая – маринованная морковь и капуста, лук.

Французский хот-дог готовится без овощей и проходит термическую обработку на гриле. Кроме того, во время приготовления стандартного хот-дога булочка разрезается на две части, после чего наполняется сначала сосиской, потом овощами и соусами.

Французский хот-дог во время приготовления остается целым, из него извлекается только серединка (мякоть булочки). Булочки для хот-догов точно также как и булочки для гамбургеров можно испечь дома или купить в магазине.

А если не один из этих вариантов вам не подходит, тогда на выручку придет обыкновенный магазинный французский багет. С ним французский хот-дог получится не хуже по вкусу.

Рецептов и способов приготовления французских хот-догов существует несколько. Рассмотрим самый широко распространенный вариант. Ниже приведен список продуктов на один французский хот-дог — пошаговый рецепт с фото которого мы сегодня ознакомимся.

Ингредиенты:

  • Булочки для хот-догов — 1 шт.,
  • Майонез — 1 ч. ложка,
  • Кетчуп — 1 ст. ложка,
  • Горчица — 1 ч. ложка,
  • Сосиски тонкие — 1 шт.,

Французский хот-дог – рецепт

Подготовив все ингредиенты можно приступить к приготовлению французского хот-дога.на фото, извините, отсутствует горчица. Первым подготовим булочку. Булочки для хот-догов точно также как и булочки для гамбургеров можно испечь дома или купить в магазине. Срежьте кончик с одной стороны булочки. Удалите мякиш.

В результате у вас должен получится своего рода цилиндр, в который поместится сосиска с соусом.

С сосиски снимите обвертку. Обжарьте ее на гриле без добавления масла.

Булочку тоже обжарьте на гриле с двух сторон до появления четко выраженных зажаристых полосок.

Заполните подогретую булочку горчицей и майонезом. Слишком много этих соусов не добавляйте, рассчитывайте, что в хот-доге будет также сосиска и кетчуп, для которых тоже нужно оставить место. Далее наполните хот-дог кетчупом.

Вставьте сосиску.

Все, можно считать, что французский хот-дог в домашних условиях готов. Но перед подачей его необходимо еще разогреть. Положите его на сковороду гриль или в специальную форму для гриля.

Горячий французский хот-дог подавайте к столу сразу после приготовления. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт французского хот-дога вам понравился.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *