Как выглядит малина?

Как выглядит малина?

Обыкновенная малина (лат. Rubus idaeus) это плодовый листопадный полукустарник, относящийся к виду рода Рубус, семейства Розовые. Из самых лучших сортов можно делать травяные настойки и чаи, использовать сочные и ароматные плоды малины для потребления в пищу.

Благодаря своей неприхотливости малина распространилась по всему миру. Ее можно встретить повсеместно от Сибири до Гавайев.

Содержание

Малина – подробное описание и характеристики растения

Первые письменные описания о малине археологи нашли в трудах, которые относятся к 3 веку до нашей эры. Но вполне вероятно, что малину собирали и использовали в пищу и в лечебных целях и наши более древние предки ‒ неандертальцы и питекантропы.

Уже в Древней Греции и Римской империи, более тысячелетия назад, малину культивировали и выращивали в садах. Как садовая культура, в Европе это растение стали выращивать приблизительно в 16 веке. В Северную Америку садовая малина попала вместе с колонистами в начале 18 века.

На территории нынешней России малину стали выращивать как садовую культуру в середине 17 века. Кроме того, здесь велась селекционная работа, и свет увидела желтая, черная и даже белая малина.

В природе малина растет на территории лесных вырубок, лесосек и пожарищ, образуя целые плантации. Растение предпочитает сырую, богатую удобрениями нейтральную или слабокислую землю.

Строение растения с описанием:

  1. Корневище ‒ извилистое, древовидное. Имеет множество разветвленных боковых придаточных корней. Может расти в течение длительного времени, «захватывая” окружающую территорию.
  2. Побеги. Живут всего два года. Прямостоячий побег первого года имеет светло-зеленый цвет с сизым налетом. По всей длине покрыт маленькими острыми шипами. Плодоносит только побег второго года жизни. К этому времени он становится более прочным, древовидным, коричневого цвета. В высоту побеги достигают двух с половиной метров.
  3. Листья темно-зеленого цвета овальной формы. Имеют беловатую опушку с изнанки листовой пластины. В книгах по ботанике встречаются и другие описания формы и цвета листовых пластин.
  4. Цветки чистого белого цвета, размером чуть более одного сантиметра. Соединены в кистевидные соцветия. Расцветают с июня по июль.Некоторые сорта садовой малины могут цвести в августе и даже в сентябре.
  5. Плоды ‒ это волосистые костянки, объединенные в плод сложной формы. Имеют разнообразную окраску ‒ от светло-розового до почти бордового. Также выведены сорта, имеющие белый, желтоватый и черный оттенок. Существуют ремонтантные сорта малины, способные давать плоды на побегах первого года жизни.

Лучшие сорта малины — их подробное описание

Благодаря большой селекционной работе в настоящее время выведено большое количество сортов малины.Они отличаются сроком созревания, вкусом, размером и цветом плодов, а также лучшей сопротивляемостью болезням и вредителям. Сорта подразделяют на традиционные, крупноплодные и ремонтантные.

Традиционные сорта малины

Единственным их минусом малиновых традиционных сортов является невысокий урожай. Размер ягод не превышает 4 гр — это не самый лучший показатель.

Малаховка

Средняя урожайность. Устойчив к поражению вредителями. Ягоды малинового цвета, размером около 3 см. По вкусу у сорта лучший баланс сладости кислоты. Урожайность с одного куста достигает 3 килограммов. Созревает в середине июля.

Гусар

Высота побегов до 2,5 метров. Прямостоячие, не нуждающиеся в дополнительных подпорках. Большая урожайность. Практически не подвержен заболеваниям и поражениям вредителями. Устойчив к засухе и заморозкам, что делает сорт лучшим для выращивания в средней полосе. Ягоды темно-малинового цвета конической формы.

Сорт Каскад

Прямостоячие побеги высотой около двух метров. Зимостойкий сорт. Устойчив к вирусам. Плоды темно-красного цвета. Вес их достигает 3,5 гр. Вкус кисло-сладкий. Урожайность — до 3,5 кг с куста.

Брянский сорт

Побеги высокие — до двух метров. С поникающими верхушками и малым количеством шипов. Это лучший морозоустойчивый сорт. Устойчив к гнилям и поражению паутинным клещом. Округло-конические ягоды достигают веса до 3 грамм. Повышенное содержание сахара. Относится к лучшим десертным видам.

Лазоревская

Побеги невысокие — до 1,8 метров, ветвистые. Слабая морозоустойчивость. Подвержен поражению грибковыми заболеваниями. Ягоды размером до 3,5 см, удлиненно-конические. Плохая лежкость. Сорт относится к лучшим видам благодаря уникальным целебным свойствам и вкусовым характеристикам.

Метеор

Куст высотой до двух метров. Зимостойкий сорт. неустойчив к поражению вредителями. Урожайность до 2 килограммов с куста. Лучшее время для созревания — конец июня. Плоды округлые, рубинового цвета.

Новокитаевская

Побеги от 1.5 до 2 метров в высоту. Хорошая урожайность. Устойчивость к болезням и вредителям — средняя. Морозостойкий сорт. Ягоды округлые, кисло-сладкие, темно-красные. Достигают размера 3.5 см.

Пламя

Высокие морозостойкие кусты. Устойчива к поражению вредителями. Ягоды конической формы, размером около 3 см, рубинового оттенка.

Ранний сюрприз

Побеги средней высоты, отличаются большим количеством шипов. Морозо- и засухоустойчивый — что делает малину лучшим сортом из неприхотливых. Собирают до 1,5 кг ягод с куста. Вес удлиненных плодов достигает 3,5 см. имеет кисло-сладкий вкус.

Глория

Высокий куст — до 2,5 метров средней зимостойкости. Ягоды сорта пурпурные, конической формы, размером до 4,5 см. Средняя лежкость и транспортабельность.

Крупноплодные сорта

Благодаря тому, что побеги у такой малины очень ветвистые, с таких кустов собирают большие урожаи. Кроме того, ягоды вырастают крупными, и отличаются хорошей лежкостью. Это особенно важно для промышленного выращивания малины и ее транспортировки.

Патриция

Полураскидистые морозостойкие кусты. Высота побега до 1,8 метра. Крупная ягода, по форме напоминающая клубнику. Созревает в период с середины июля до середины августа. Весит до 14 гр. Не осыпается с куста и не распадается и лучшим образом переносит транспортировку.

Золотой гигант

Прямостоячие побеги свыше двух метров в высоту. Ягоды янтарного цвета. Вес до 14 гр. имеют лесной малины. Это лучший урожайный сорт: с одного куста собирают до 14 кг ягод.

Столичная

Побеги растут в высоту до 1,8 метра. Особо устойчив сорт к вредителям и заморозкам. Плоды красного цвета, весом около 8 гр.

Рубиновый гигант

Сорт раннего срока созревания. Куст малой раскидистости. Плоды достигают размера 11 мм. Урожайность достигает 9 кг с одного куста. Хорошая лежкость и транспортабельность ягоды.

Изобильная

Высокие побеги до 2,5 метров без шипов. Хорошая морозостойкость и устойчивость у сорта к вредителям и заболеваниям. Ягоды ярко-красного цвета, удлиненной формы, достигают веса до 14 грамм. Повышенное содержание сахаров в Изобильной малине — это причина, почему ее лучше не есть при сахарном диабете.

Арбат

Крепкие и раскидистые побеги высотой до 2 метров. Ягоды удлиненной формы, темно-красного цвета достигают веса 14 грамм. Урожайность достигает 4 кг с куста это лучший показатель среди крупноплодных сортов.

Идеальная

Невысокий куст — до 1,5 метров в высоту. Высокая зимостойкость и сопротивляемость вредителям. Плоды темно-красного цвета, массой около 10 гр. Урожайность — до 5 кг с растения. Плодоносит в период с начала июля до середины сентября — таким длительным периодом плодоношения может отличиться далеко не каждый малиновый сорт.

Мираж

Побеги средней высоты — до 1,6 метров. Морозостойкий сорт. Плоды удлиненной конической формы, ярко-красного цвета, весом до 14 гр. Созревают с июня по июль. Сорт имеет лучшие показатели по транспортировке.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная малина выдает по два урожая за сезон. Плодоносить они перестают только после наступления существенных заморозков.

Оранжевое Чудо

Сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Ягоды оранжевого цвета удлиненной формы. Весят от 7 до 9 гр. Кисло-сладкий вкус.

Абрикосовая

Желтые ягоды с тонким ароматом тупой конической формы. Вес ‒ до 3,5 гр.

Мулатка

Высокоурожайный сорт. Успешно противостоит болезням. Плоды темно-вишневого цвета округлой формы. Достигают веса 4 гр.

Бриллиантовая

Очень высокая урожайность ‒ до 3 кг ягод с одного растения. Ягоды темно-рубинового цвета конической формы. Весят около 7 гр.

Юбилейная брянская

Кусты с невысокими побегами, компактные. Сорт требователен к своевременному поливу внесению удобрений. Ягоды ярко-красные, удлиненной формы. Вес — до 4 грамм. Период созревания — с июля по сентябрь — это лучший период для сбора урожая. Хорошая лежкость.

Геракл

Высота побегов до 1,8 метров. Малина устойчива к вредителям и болезням. Плоды формы усеченного конуса рубинового цвета. Достигают веса 7 гр. Сорт хорошо транспортируется.

Евразия

Куст средней высоты до 1,6 метров. Сорт нетребователен к поливу и климату. Ягоды конической формы темно-рубинового цвета, до 5 грамм. С одного растения можно собрать до 3 кг ягод. созревает в августе — сентябре.

Полька

Высокие кусты практически лишены шипов. Устойчив к болезням. Малиновые плоды имеют форму усеченного конуса и достигают веса до 6 гр — один из лучших показателей для ремонтантных сортов. Урожайность около 4 кг. Созревает с июля по середину сентября.

Малина: посадка и уход в открытом грунте — ценные рекомендации для садоводов

Малина считается неприхотливой в уходе: тонкостей выращивания и секретов посадки растения не слишком много.

Посадка малины

Высаживать кусты растения в открытый грунт можно весной и осенью. Лучшая почва для малины любого сорта ‒ нейтральная или слабокислая.

Площадка под посадку малины должна соответствовать нескольким условиям:

  • солнечный участок, который хорошо покрывается снегом в зимний период.
  • место должно быть ровным, или с небольшим уклоном, для того, чтобы избежать застоя воды.
  • хорошо, если перед малиной там росли зерновые или бобовые культуры. Посадка после пасленовых крайне не рекомендуется: с малиной у них одни вредители и болезни.

Малину высаживают кустами или траншейно ‒ шпалерным методом.

  • Высадка кустами. В лунки размером 50х40 см насыпать почвенную смесь, замочить корни куста в растворе коровяка. Поместить в подготовленную лунку корни и засыпать плодородным слоем земли. Между лунками расстояние должно быть около полуметра, между рядами ‒ не менее полутора метров. Шейка малинового куста должна быть выше уровня земли на несколько сантиметров.
  • Траншейная высадка. В траншею шириной около 40 см глубиной не менее 50 см поместить питательную смесь. В ее состав должны входить: перепревший навоз, плодородная земля, двойной суперфосфат и минеральные удобрения. Малиновые кусты разместить в траншее на расстоянии около 40 см друг от друга, засыпать землей. При необходимости ‒ полить теплой водой.

Отличие весенней посадки от осенней заключаться лишь в подготовке почвы. Землей весной необходимо заняться прямо перед посадкой. А осенью ‒ за 6 недель до предполагаемой даты высадки малиновых кустов.

  1. Грунт перекопать на глубину штыка лопаты.
  2. Выбрать сорняки и крупные камни.
  3. Внести 200-400 грамм суперфосфата, 2-3 ведра перепревшего навоза, 100-200 грамм сернокислого натрия из расчета на 1 квадратный метр почвы.

Высадку следует провести не позже последней недели сентября, для того, чтоб кусты успели укорениться.

Посадка и обрезка ремонтантной малины

Лучшей землей для малины ремонтантных сортов принято считать суглинок с пониженной кислотностью почвы. Оптимальное время для ее посадки ‒ конец сентября — начало октября. Однако, и весенний посев дает хорошие результаты приживаемости малиновых кустов.

Для весенней посадки готовят землю с осени: перекапывают ее и вносят навоз и удобрения. Для осенней ‒ вскапывают грунт за полтора месяца непосредственно перед посадкой. Удобрения в этом случае носят сразу после перекопки.

Лунки или траншею выкапывают размером 40х50 см. Саженцы для посадки выбирают с хорошо развитой корневой системой. Диаметр шейки куста должен быть не менее 50 мм.

Саженцы ремонтантной малины засыпают так, чтобы шейка была вровень с землей, или на пару сантиметров выше. Это необходимо для того, чтобы избежать ее загнивания.

Проводить обрезку малиновых кустов можно весной и осенью. После зимы проводится санитарная обрезка малиновых кустов ‒ обрезают обмороженные и деформированные участки побегов до первой здоровой почки. Проводить обрезку следует в период, когда почки тронулись в рост ‒ в таком случае легко можно отличить здоровые почки от больных.

Верхушки здоровых ремонтантных побегов обрезать нельзя. Это отрицательно скажется на количестве будущего урожая ягод.

У ремонтантной малины, которая отличается повышенным образованием боковых побегов, необходимо тщательно удалять их.

После окончания плодоношения рекомендуется вырезать все побеги ремонтантной малины под корень. Болезни и вредители будут уничтожены вместе со старыми побегами. Весной куст даст новые побеги, они успеют вырасти, созреть и дать ягоды.

Польза и вред для здоровья ‒ малина свежая, лесная, замороженная

Большая часть из нас пробовала малину в той или иной форме: свежей, замороженной, в виде варенья, сиропа, джема, соуса, настойки, наливки или вина. Малину широко используют в кулинарии благодаря ее вкусу, оригинально сочетающему в себе кислинку и сладость.

Полезные свойства малины

Однако, это псевдо-ягода ценится не только за свой вкус. Ее уникальный химический состав является настоящим кладом, содержащим в себе огромное количество полезных веществ для здоровья человека.

Калорийность малины составляет около 41 килокалории на 100 грамм. Потому малинные блюда часто рекомендуют использовать в пищу людям, страдающим от нарушения обмена веществ и других проблем со здоровьем.

Польза для здоровья объясняется ее составом:

  • Фруктоза и глюкоза нормализуют работу сосудов мозга и сердечной системы.
  • Салициловая кислота обладает жаропонижающим потогонным свойством. Полезна при простудных заболеваниях для укрепления здоровья.
  • Фолиевая кислота оказывает благотворное влияние на процесс зачатия и вынашивания здорового ребенка
  • Комплекс витаминов, включающих в себя витамины С, РР, В и другие, оказывают благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.
  • Микроэлементы способствуют быстрой регенерации кожного покрова и оказывают омолаживающее действие.

Полезные народные средства для здоровья на основе малиновых листьев, плодов:

  • Настои — подавляют развитие болезнетворных микробов, обладают противовоспалительным свойством.
  • Чай из листьев малины — используют как противорвотное и противодиарейное средство с полезными свойствами при бактериальной инфекции
  • Сок из малины— применяют в лечении заболеваний двенадцатиперстной кишки и при колитах.
  • Свежие малиновые ягоды — хорошо зарекомендовали себя как лекарственное средство для лечения цинги, анемии, атеросклероза и гипертонии. Кроме того, они препятствуют образованию холестериновых бляшек и выводит токсины.
  • Мази, содержащие в себе малину — используют для борьбы с угревой сыпью.
  • Напитки, включающие в свой состав малиновый сок — эффективно зарекомендовали себя при лечении неврозов и восстановления здорового сна.
  • Продукты из малины оказывают антиоксидантное свойство и выводят свободные радикалы из организма.

Интересно! В китайской медицине малину используют при лечении глазных и зубных заболеваний, для стимулирования мочеиспускания. А также для улучшения процесса пищеварения и здоровья вцелом.

В корейской медицине эта ягода используется в комплексном лечении бесплодия. Мужчинам таким образом лечат половое бессилие, женщинам ‒ стимулируют способность организма к здоровому зачатию.

Тибетская медицина применяет малину для лечения хронических воспалительных процессов и неврологические болезни. Кроме того, сок этих ягод используют местно при лечении невритов.

В Средней Азии и Закавказье цветки малины включают в состав лекарств, используемых при укусах ядовитых насекомых. Листья применяют как тонизирующее средство.

Вред от применения малины

Из-за веществ, которые обладают действием, сходным с гормональным,поэтому малиновые ягоды вредны тем, кто имеет проблемы со щитовидной железой или гипофизом.

Следует осторожно включать продукты с содержанием малины тем, кто страдает тромбофлебитом или принимает лекарства, повышающие свертываемость крови, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.Для таких пациентов малиновые блюда — вредный продукт.

С осторожностью следует употреблять эту ягоду тому, у кого была выявлена аллергическая реакция на этот продукт.

Из-за содержания большого количества пуриновых веществ, малина вредна людям, страдающим заболеваниями мочевой системы, а также больным подагрой и амилоидозом. А также в период обострения язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита. Малина строго запрещена при бронхиальной астме и при назальных полипах.

Малина — это не только почитаемое садоводами растение, из малиновых плодов, листьев и ягод можно сделать лучшие лекарства от многочисленных патологий (главное знать, какой сорт для этого использовать). Малиновые ягоды сделают жизнь не только вкусной, но и здоровой.

1. Сколько лет живёт куст малины.

На одном месте малина может расти до 15-20 лет, но наиболее продуктивный период составляет не более 10-12 лет. К этому времени корневище стареет, побеги мельчают,урожай снижается.

2. Где размещать малинник.

На садовых участках обычно сажают вдоль забора, но лучше если малинник будет сосредоточен в каком — либо углу сада.

3. Когда сажают малину.

Осенью или рано весной.

4. Нужны ли сорта -опылители.

Основные сорта малины самоплодны, поэтому нет необходимости подбирать специальные сорта-опылители.

5. Какова допустимая ширина ряда при посадке.

Не целесообразно увеличивать ширину ряда более 50 см.

6. На каком расстоянии друг от друга распролагать растения.

В целях быстрейшего освоения площади растениями посадочные ямки размещают в шахмотном порядке. Расстояние в ряду — 50 см. В этом случае уже в первый год на 1 кв.м. разовьётся 8-12 побегов.

7. Какой глубины должны быть посадочные ямы.

Корневые черенки сажают на глубину 8-10 см, отпрыски на полную величину корневища, т.е. часть стебля, которая находилась в почве, должна быть засыпана при посадке.

8. Полив при осенней посадке желателен или не обязателен.

Всё зависит от погодных условий. Если лето очень сухое, то обязательно надо хорошо полить посадки, даже если моросит осенний дождь. Если почва влажная, то расход воды можно сократить, но полить надо всё равно.

9. Что надо сделать после посадки, чтобы обеспечить хорошую приживаемостьи перезимовку вновь посаженных растений.

Уплотнить почву около куста, хорошо замульчировать, прорыхлить почву между рядами.

Не рекомендуется мульчировать глубоко замёрзшую почву, т.к. весной под торфом почва будет оттаивать медленно, в результате возможно высыхание побегов и гибель растений.

10. Надо ли укорачивать стебли малины при посадке.

Обязательно. Срезают стебель на высоте 30-40 см. Укорачивание необходимо, чтобы вызвать отрастание новых отпрысков. Если после посадки не удалить верхнюю часть стебля, куст даст небольшой урожай, но новых отпрысков в этом году не образует, т.е. не будет замены отплодоносившим побегам. Новые отпрыски начнут отрастать лишь весной следующего года, поэтому в плодоношении куста будет год перерыва.

11. Обрезают ли малину.

Малину надо обрезать. Обрезка малины проста. Отплодоносившие стебли к концу лета усыхают, и их нужно вырезать. Удаляют также лишние новые отпрыски, если их образовалось много, оставляя от 6 до 10 на куст. Осенью перед пригибанием или весной следующего года срезают верхушку однолетних стеблей, удаляя невызревшую часть со слабыми почками.

12. В какое время малина нуждается в дополнительном поливе.

Малинник желательно хорошо полить дважды: в период созревания урожая и в октябре ( влагозарядный полив, особенно если лето сухое).

13. Обязательно ли подвязывать побеги.

В основном кусты малины требуют подвязку, т.к. под нагрузкой урожаем не подвязанные ветви могут наклоняться, а кусты разваливаться. Сейчас некоторые современные сорта не требуют подвязки, т.к. имеют толстые и прочные прямостоячие стебли. Это сорта со штамбовым типом куста или, так называемая, штамбовая малина ( Таруса, Сказка, Арабеска, Галактика). при выращивании этих сортов действительно можно обойтись без подвязки.

14. Сколько лет может существовать малина на одном месте.

При регулярной борьбе с вредителями и болезнями, и соблюдении основных агроправилмалинник может оставаться на одном месте и более 12 лет.

15. Что такое омоложение малины.

В кусте малины одновременно растут: отпрыски ( побеги из почек на корнях) и побеги замещения. С возрастом куста отпрысков образуется меньше и продуктивность побегов замещения падает. Если омолодить куст — удалить старое корневище, то на оставшихся в почве корнях быстро развиваются мощные отпрыски, в результате урожай с куста увеличивается. Такое периодическое удаление 5-6 летних корневищ и замена их отпрысками позволяет выращивать малину на одном месте продолжительное время.

16. В чём различие малины летней и ремонтантной.

Ремонтантная малина , в отличии от летней плодоносит до самых заморозков. Не нужно беспокоиться о том , что зимой побеги подмёрзнут, — их просто срезают осенью на уровне земли.

Ремонтантная малина плодоносит на молодых побегах текущего года.

С наступлением весны все садоводы и любители малины начинают заботиться о своих посадках, чтобы впоследствии собрать достойный урожай. Большую роль в этом играет весенний уход за малиной во время цветения. Разбираемся, когда, что и как правильно делать.

Почти ни один садовый участок не обходится без кустов малины. В основном эту культуру разводят ради вкусной и полезной ягоды. Хоть и говорят, что малина неприхотливое растение, но без должного ухода, особенно весной, не будет ни крупной ягоды, ни обильного урожая.

Весенние работы – это плановые мероприятия, которые необходимо провести каждое в своё время.

Одним из важных этапов появления урожая является цветение, продолжающееся в основном 2-3 недели. Растение нужно заранее подготовить и правильно ухаживать за ним во время завязывания плодов.

В понятие «весенний уход за малиной» в этом случае входит:

  • удаление сорняков,
  • рыхление,
  • мульчирование,
  • подкормка,
  • полив,
  • борьба с вредителями.

Неплохой результат даст соседство с кустами другого сорта.

Подвязка

Малина – солнцелюбивая культура поэтому после снятия с зимних опор её подвязывают веером, т. е. каждый стебель отдельно, так, чтобы каждая веточка получала достаточно освещения солнечными лучами.

Расстояние при этом между ветвями не меньше 10 см. Закрепляют их мягкими лентами в двух местах, внизу и верху. К шпалерам и кольям привязывают крупноплодные сорта при линейных посадах.

Если растения расположены кустами, то их привязывают к кольям, вбитым посередине между каждой парой кустов. При этом используется ступенчатая обрезка.

Весенний уход за малиной и заморозки

Если учесть, что весенние заморозки в -4 градуса губят бутоны; цветки гибнут от холода в минус 2, но при этом внутри кустов они не повреждаются, то можно сделать вывод, что для сохранности урожая их можно накрывать на ночь.

Подмороженные растения дадут меньше ягод почти наполовину, да и созревать они начнут гораздо позже. Иногда спасти от подмерзания можно дождеванием. Но оно опасно тем, что может спровоцировать появление болезней будущих плодов.

Прополка и мульчирование

До подкормки нужно выполоть руками весь сорняк вокруг кустов. Копать и мотыжить нежелательно, чтобы не повредить корни, находящиеся неглубоко.

Также обязательно избавиться от нижних побегов. Для задержания влаги и сохранения нужного уровня кислотности почвы, её нужно сразу, после подкормки, замульчировать. Для этих целей подойдёт компост, торф или коровий перепревший навоз.

Подкормка

Во время цветения все растения расходуют больше питательных веществ. Малина начинает цвести обычно в июне. Если первую подкормку делают почти по последнему снегу, то вторую обязательно перед цветением, чередуя составы питания.

Из органических удобрений для весеннего ухода за малиной можно взять 500 мл полужидкого коровяка или 40-50 г стимулятора роста растений (гумат натрия на ведро воды). Желающие подкормить минеральными смесями, могут взять:

  • суперфосфат (2-3 ложки),
  • аммиачную селитру (1 ложка),
  • калийной соли (45 г) на ведро.

Вместо калийных удобрений хороша древесная зола (1 стакан), которую очень любит малина. Также полезно добавить 1,5 кг навоза вперемежку с 5-6 г соли калийной, суперфосфата и азотного удобрения, всё это на 1 квадратный метр.

Внекорневая подкормка с применением борной кислоты полезна для увеличения количества завязей, улучшения вкуса плодов и урожайности. Для этого 30 кустам достаточно ведра воды с 2 г вещества и таким же количеством калия перманганата.

Полезно подкормить малину сладким дрожжевым раствором, только свежим:

  • тёплая вода (ведро),
  • пакетик сухих или 500 г свежих дрожжей,
  • 150 г сахара.

Настоять 2 ч., на 1 часть настоя брать 5 частей воды.

Удобрение

Такую дополнительную подкормку делают не позднее половины июня, если расцвело мало цветов. Вдоль ряда или вокруг куста прокапывают специальные канавки для наливания раствора, в который входит (на ведро воды):

  • суперфосфат 15-200 г,
  • мочевина 3-5 л,
  • 2 горсти древесной золы или навоз.

«Подбодрить» малину можно и горстью калия сульфата в таком же количестве воды.

Если куст слабнет и чахнет, то его следует удобрить полным минеральным составом. Это нужно сделать в июле.

Полив

Малина, хотя и не любит переувлажнения, чрезвычайно требовательна к своевременно поступающей влаге. Особенно она страдает без воды, когда цветёт. Этот период часто совпадает со снижением выпадения осадков и сухими ветрами.

Если посадкам не обеспечить вовремя достаточного полива, то весенний уход за малиной будет неполным, завязей будет мало, некоторые цветки могут погибнуть и высохнуть, а урожая будет раза в три меньше обычного – из мелкой ягоды.

Поливать лучше утром, 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды, проливая землю на 10-20 см, т. е. чтобы промочить корневую систему. Для этого нужно 1-2 ведра на 1 кв. м. Капельный полив менее трудоёмкий, но такой же действенный.

Борьба с вредителями

Весной просыпаются не только растения, но и многие вредители, поражающие их. Перед цветением, ещё до пробуждения кустов, их следует обработать бордосской жидкостью 3%. Нужно убрать и сжечь весь мусор.

Во время цветения малину нельзя обрабатывать химическими средствами, особенно это бесполезно против малинового жука, т. к. он всё равно прячется в завязях. Весенний уход за малиной предполагает применение биопрепаратов, разводя их строго по инструкции.

Опыление пчёлами

Малина – самоопыляющаяся культура, но чтобы повысить урожай, стоит применять перекрёстное опыление. В этом хорошую помощь оказывают пчёлы, посещающие душистые цветки в период всего цветения. Поэтому очень выгодно, если рядом или недалеко живут эти полезные насекомые.

Многие садоводы, услышав название малиновое дерево, представляют высокий кустарник и целое деревце, с которого огромными гроздями свисают крупные ягоды малины. Но это не так. Куст обладает длинными толстыми стеблями, но не похож на дерево, хотя его ствол более крупный и не поникает под тяжестью листьев и ягод. Хотя формируя и обрезая куст, можно добиться определенной визуальной схожести.

Подробней о малиновом дереве

Это штамбовый сорт культуры с толстыми стеблями. По внешнему виду такое растение не напоминает дерево, но отличается более крепкими стволами. Подрезая сильные стволы, можно добиться частичной схожести с деревом, но не более.

Отличительной особенностью растения является неприхотливость в уходе. Такие кусты не сгущаются до того, что их необходимо прореживать. У него немного прикорневой поросли. Помимо того, у такой малины много боковых побегов, которые улучшают урожайность куста. Плоды малинового дерева, отличаются крупными размерами. В сочной мякоти мало семечек.

За счет высоты куста и малого количества прикорневой поросли собирать поспевший урожай с него несложно. Стебли, в отличие от малины, не хрупкие. Они не гнутся от ветров и под тяжестью урожая. Кроме того, малиновое дерево отличается своей морозостойкостью. Некоторые сорта могут плодоносить до заморозков.

Но, как и любое растение, оно имеет недостатки. Существенным минусом садоводы признают, что ягоды, собранные с малинового дерева, менее вкусные и ароматные, чем у обычной малины. Но тут многое зависит от условий и грунта, в котором выращивают малиновое дерево. Универсальными сортами считают «Золотые купола», «Сказка», «Арбат» и другие виды. Лидером по выращиванию на садовых участках можно назвать сорт «Таруса».

Суть малинового дерева

Название малиновое дерево — это не сорт и не разновидность, а способ выращивания сортов штамбовой малины. При нем ветки следует обрезать, а верх куста прищипывается. Результат — высокий пышный куст с приличной плотностью. При таком способе выращивания побегов по бокам около десятка. После того, как у растения опадает листва, он становится по форме похож на невысокое дерево.

Такое деревце более урожайное, чем обычный сорт ягоды. Дачники любят его за легкость сбора урожая, простой уход, морозостойкость. Оно не ломается, потому что ветви могут быть такими же толстыми, как черенок.

Несмотря на это малиновое дерево — это кустарник с толстыми побегами. Его высота редко бывает выше 200 сантиметров. Такое растение предпочитает солнечные участки, а ухаживать за ним не сложней, чем за обычной малиной.

Лучшие сорта малинового дерева

Селекцией малины активно занимаются еще с прошлого столетия. В 1987 году был выведен первый сорт малинового дерева. На данный момент их насчитывают более десятка. В статье будут перечислены основные из них.

Таруса

Этот сорт был получен при скрещивании ягодных сортов, созданных на базе «Столичной» малины. Его считают настоящим открытием в селекции. Растение коренастое, его макушка не поникает. Оно вырастает до полутора метров. Такой куст не нужно подвязывать и ставить к опорам. Почки располагаются по всему стеблю растения. Они идут через каждые два сантиметра, поэтому цветет куст роскошно. Ягодки обладают насыщенным красным оттенком. Их вес: 4–8 грамм.

Сказка и Крепыш

Эти сорта усыпаны яркими рубиновыми ягодами. Вес их от 4 до 10 грамм. Форма плодов коническая. При собирании урожая ягодки легко отделяются от плодоножки. При транспортировке плоды не травмируются и не сминаются.

Евразия

Этот сорт получен в 1994 году российскими селекционерами. С начала 2000-х сорт начал распространяться на садовых участках. Высота куста не превышает 1, 2 метра. Плоды ее: темно-малиновый цвет. Вес ягод от 4 до 5 грамм. Начинают созревать плоды с последней декады июля, и до сентября. При подготовке к зиме кусты «Евразии» следует подрезать до самой почвы.

Пингвин

Малиновое дерево селекционирования российских ученых. С такого куста собирать плоды можно машиной или руками. Он похож на остальные сорта малинового дерева. Он имеет прямостоячие ветви и достигает высоты до 1 — 3 метров. Плоды растения: крупные и имеют округлую форму. Ягоды малинового дерева весят от 4 до 5 грамм. Их окрас темно-малиновый. Ягоды «Пингвина» хорошо хранятся и легко перевозятся, не мнутся. Плодоносить куст начинает с середины лета для южных районов вызревание продолжается до самых заморозков.

Достоинства дерева-малины

Если сравнивать малиновое дерево с обычными сортами малины, то есть ряд положительных отличий. Некоторые сорта малины могут ломаться под снегом, от ветра, если на них много ягодок. У малинового дерева более толстый стебель, который не стелется и легко справляется с большим весом урожая на кусте. При этом его не нужно подпирать или подвязывать.

На одном кустике гораздо больше ягод, потому что у него много боковых побегов. Это позволяет увеличить урожайность растения. Его ягодки тяжелые, но их мякоть плотная и не водянистая. На вкус плоды не такие сладкие, как у малины, но в них мало семечек.

Большим достоинством куста считается его морозостойкость. Он может плодоносить до морозов. Он не капризен и не требует особых мероприятий по уходу за собой. Малиновые деревья практически не имеют прикорневой поросли, поэтому ягоду легко собирать. Они быстро созревают.

Уход за растением

Чтобы штамбовая малина хорошо росла и давала большую урожайность, следует правильно ухаживать за ней.

Малину высаживают в весенние месяцы, когда уже нет заморозков, и наступает устойчивое тепло от 15 градусов и выше. Если посадить кусты осенью, то они не успеют адаптироваться и в первые морозы малиновое дерево погибнет.

В первый год после посадки ягод на кустах не слишком много, но уже ко второму году на них растет много веток с ягодками.

Интервал между кустами при посадке должен быть не менее метра, а междурядья должны быть около 200 сантиметров. Это делается таким образом, чтобы посадки не загущались, потому, что кусты раздаются в ширину и имеют густые ветви.

Режим полива

Такие сорта нужно много поливать. На один куст расходуется до ведра воды. Полив осуществляют раз в семь дней. Важно поменьше заливать растения в сырую погоду, чтобы вода не стояла в лунках. Так, корневая система не будет гнить.

Подготовка грунта к посадке

Для высаживания кустов необходимо подготовить грядку с плодородной почвой. Перед посадкой субстрат обогащается перегноем, возможна подкормка навозом.

Если нет органических удобрений, то рекомендуется обогащать грунт с помощью минеральных подкормок. Если не удобрять грунт, то урожайность культуры будет низкой, ягоды просто не поспеют.

При выращивании на одном участке кустов малинового дерева в течение 10 лет грунт истощается. Поэтому растения рекомендуется пересаживать в другой участок садового участка. На старом участке, где росла культура, лучше посадить злаковые. За пять лет почва на этом месте восстанавливается.

Как ухаживать за деревом

Грядки с кустами следует пропалывать и обрабатывать при помощи культиватора. Опытные садоводы рекомендуют мульчировать грунт торфом и опилками. Так, субстрат становится более плодородным, сорные травы меньше растут, а влага в почве дольше удерживается.

Прополка нужна, чтобы субстрат не перегревался, когда корни сорняков переплетаются. Грядку необходимо рыхлить, чтобы воздух свободно проникал к корням малинового дерева.

Если в климатическом поясе, где растет куст, бывают сильные морозы, то малиновое дерево рекомендуют подготовить к зиме. Для этого кусты пригибают к грунту и укрывают агроволокном. Если так не сделать, то ветки весной станут ломкими. Возможно, что они и вовсе замерзнут еще зимой.

Как высадить куст малины

Для посадки малинового дерева нужно подобрать место, залитое солнцем, в котором не бывает ветра. Ветер может травмировать ветки кустарника, а зимой он будет выдувать защищающий слой снега. Дополнительно куст зимой можно утеплить, забросав снегом.

Саженцы нельзя выращивать в почве, где до этого был картофель или тыквенные. А также не следует сажать ее в грунт, где до этого были грядки с перцем.

Готовят грядку под малиновое дерево в вместе с плодородным субстратом. А уровень грунтовых вод (как определить) на этом участке должен быть глубоким. Здесь малиновое дерево будет расти активно и скоро начнет плодоносить. Корни растения не следует переувлажнять, чтобы они не загнили.

Перед посадкой необходимо вымочить корни кустарника в смеси из глины и навоза. Это поможет ускорить укоренение. При посадке садовод должен сформировать ямку размером примерно 50 на 50 сантиметров. Интервал между лунками следует оставить около метра. Главными этапами ухода за малиновым деревом в вегетационный период считается правильный режим полива, удобрения, прополка и рыхление. Необходимо опрыскивать штамбовые сорта от вредителей.

Как выбирать саженец для посадки

Не стоит в этом деле обращаться к уличным продавцам. Если садовод не знает, как выглядят саженцы, то может получить обычную поросль, накопанную на брошенном поле или участке. Если по взрослому растению можно понять малиновое дерево или малина, то по молодому практически невозможно.

Поэтому лучше покупать саженцы штамбовых сортов в магазинах для покупки семян или в питомниках. Если в населенном пункте нет специализированного магазина, то придется обращаться на рынок. В этом случае лучше спросить у продавца сертификат на продаваемую продукцию, чтобы убедиться, что купленный саженец является малиновым деревом.

Следует также внимательно осмотреть кустики на механические повреждения, подмороженные участки, разные пятна и прочие дефекты. Здоровое малиновое дерево должно иметь слегка влажные корни. На нем уже сформировалось несколько почек и стеблей. Такой посадочный материал легко укореняется и растет.

Важным фактором является упаковка корней. Ее нельзя оборачивать полиэтиленом. Корни саженцев в питомниках заворачивают только в бумагу или натуральную ткань.

Формирование куста

Чтобы сформировать куст, как маленькое деревце, необходимо обрезать ветки в два этапа. Сначала молодые побеги нужно прищипнуть в первый месяц лета. За время с посадки растения должны вытянуться до размера не менее 120 сантиметров. Их срезают до десяти сантиметров. Ветки прекращают расти, и начинают отрастать боковые побеги. С лета до осени их становится около десятка. Длина таких стеблей от 40 до 90 сантиметров.

Следующей весной старые ветки срезают, а боковую поросль срезают до размера около 40 сантиметров. На боковых ветвях ближе к середине лета появится до десяти ягод. Такой способ ухода формирует куст и улучшает урожайность растения. Причем, если первая прищипка проводится поздно, то боковые поросли могут не вызреть и с наступлением морозов просто погибнут.

Как размножается малиновое дерево

Размножения этих сортов штамбовой малины возможны при помощи деления кустов или с помощью корневых черенков.

Размножение черенками

Чтобы размножить взрослый куст садовод должен подкопнуть его и аккуратно срезать отводки размером около 10 сантиметров. На них должно быть не меньше трех почек. Сразу не нужно срезать больше четырех черенков, чтобы материнское малиновое дерево не ослабло и не перестало расти.

После этого отобранные черенки нужно заглубить в почву на расстояние около пяти сантиметров. Отводки поливают и укрывают с помощью полиэтилена. После того, как на черенках появятся первые ростки, пленку можно снимать.

Возможен другой путь укоренения черенков. Для этого следует полученные отводки связать по 2–3 штуки и убрать в тару. В емкость насыпается смесь из песка и торфа. Эти ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях. В таком виде черенки убирают зимовать в подвал или другое темное прохладное место. В апреле их высаживают, как обычные саженцы малинового дерева.

Размножение делением куста

Если у растений мало поросли около корней, то лучше размножать такой куст делением. Эта процедура проводится в весенние или осенние месяцы.

Взрослый куст следует подкопать и вместе с земляным комом вытащить из лунки. Его делят на несколько частей так, чтобы в каждой доле было по три сильных ветки с развитой корневой системой. Каждую долю куста сажают в отдельную лунку.

Применение культуры

Ягоды этого растения используют в косметологии, а также из плодов варят вкусное и полезное варенье. Даже после варки такие плоды не теряют своих полезных свойств.

Эти ягоды легко транспортировать в отличие от малины они практически не мнутся. Их можно замораживать и даже сушить. Их и ветки малинового дерева используют для лечения простудных заболеваний в период эпидемий, а также ими лечат болезни желудочно-кишечного тракта. Довольно полезен чай с заваренными ветками растения.

Чем болеет культура

Эти сорта, как и обычная малина, часто поражаются грибковыми инфекциями, поэтому полезна будет периодичная обработка при помощи медьсодержащих средств и фунгицидов. Обычно садоводы используют раствор бордосской жидкости или используют препарат под названием «Скор».

Одним из самых страшных врагов малинового дерева является малиновый жук, который внешне напоминает обычного долгоносика серого цвета. Его размер не превышает 6 мм. Его личинки легко зимуют в грунте. Поэтому, если почва своевременно рыхлится, то личинки исчезнут еще до той поры, когда превратятся во взрослых особей.

Когда малиновое дерево начинает цвести, лучше опрыскивать его инсектицидами. Можно делать это еще тогда, когда листья только начинают распускаться. Некоторые садоводы говорят о появлении на листве затемнений или, наоборот, светлых пятен. Это может говорить о том, что кусту некомфортно в этом месте. Возможно это свидетельствует о сырости или недостатке солнечных лучей. При пересадке кустов такие пятна почти всегда пропадают.

Поделиться новостью в соцсетях Об авторе: Виктория Семёновна Находкина

Ведущий научный сотрудник лаборатории овощных и ягодных культур Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук, Республика Саха (Якутия).

Ягоды малины содержат сахаров около 7-10%. Кроме того, в состав ягоды входят витамины А, В, С, РР, минеральные элементы калий, кальций, магний, фосфор, железо. Ягоды используются в свежем виде, идут на переработку для приготовления варенья, соков, джемов, наливок.
Малина легко размножается, поздно цветёт, сравнительно неприхотлива, не требует сложного ухода. И в этом её несомненное достоинство.
Малина – многолетний кустарник высотой до полутора-двух метров, состоящий из однолетних и двулетних стеблей. Цикл жизни стебля малины заканчивается в два года. В пазухе листа однолетнего побега закладываются две почки, одна из которых основная, а вторая (та, что ниже расположена) — запасная. В случае гибели основных прорастают резервные почки. После перезимовки из почек образуются плодовые веточки. Причем наиболее урожайные располагаются в средней части стебля.
Цветет малина в июне. В годы с теплой весной начинает цвести в первой декаде июня, а с холодной – во второй и даже в третьей декаде июня. Ветки малины обоеполые, самоопыляющиеся.
Ягоды созревают примерно через месяц после начала цветения, плодоношение продолжается от 30 до 50 дней в зависимости от погодных условий. Двухлетние стебли после плодоношения засыхают и отмирают, поэтому после сбора урожая их вырезают. На смену им в тот же год вырастают побеги замещения и корневые отпрыски.
Побеги малины растут около 3 месяцев. Подземная часть малины состоит из корневища и придаточных корней. Корневая система имеет горизонтальные и вертикальные корни. Наибольшее количество корней сосредоточено в слое почвы в 10-20 сантиметров, глубже этого корни размещаются редко, но возрастает длина скелетных корней. Вертикальные корни, начинающиеся с глубины 15-30 сантиметров, уходят вниз на 80-110 сантиметров. Малина имеет разветвленную корневую систему с большим количеством обрастающих корней. Рост их носит волнообразный характер. На продолжительность и интенсивность его влияют степень увлажненности и температура почвы.
Для роста корней требуется умеренная температура, а для роста побегов – повышенная. Малина недостаточно зимостойка. Её зимостойкость зависит от сортовых особенностей и подготовленности корней к зимовке. Стебли малины лишены защитного слоя и при сильных морозах вымерзают до уровня снежного покрова. Хорошо перезимовывают те растения, которые своевременно закончили рост и сбросили листья. Жару малина переносит плохо.
Лучше всего малина растет на обыкновенных и выщелоченных чернозёмах. Малопригодны почвы солончаковые, карбонатные и тяжелого механического состава. Малина хорошо плодоносит на плодородных, удобренных почвах. Для посадки используют саженцы первого сорта, у которых корни длиной не менее 15 сантиметров, густо покрытые мочкой. Наиболее простой способ размножения — корневыми отпрысками, которые заготавливают перед посадкой весной или осенью. Можно размножать малину зелеными отпрысками при летней просадке, но нужны многократные поливы и притенение растений в жаркую погоду.
Высаживают малину в хорошо подготовленную почву. Сначала по линии ряда выкапывают траншеи глубиной 35-40 и шириной 50-70 сантиметров. На дно траншеи вносят органические удобрения – перегной, компост. Удобрение смешивают с землёй. Сверху насыпают верхний слой почвы. Расстояние между рядами саженцев — 1,5–2, а между растениями в ряду 0,5-0,7 метра. При заготовке, транспортировке, посадке саженцев следует предохранять корни от подсушивания.
Малину выращивают кустовым или ленточным способом. При кустовом способе количество побегов на единицу площади бывает меньше, плантация быстрее стареет, но уход за почвой и растениями проще. При ленточном способе насаждения более долговечны, побеги возобновляются корневыми отпрысками, а в первом случае – за счёт корневищ. В ленте шириной 40-50 сантиметров равномернее используется площадь, но усложняется уход за почвой и кустами.
Малина плодоносит на второй год после посадки. Обычно первый урожай небольшой. В последующие годы в каждом кусте увеличивается количество побегов замещения и побегов из корневых отпрысков. Большое количество побегов приводит к загущению кустов или лент, побеги образуются слабые, они менее устойчивы и менее продуктивны. Поэтому для роста однолетних побегов необходимо создавать оптимальные условия, удаляя излишние загущения и слабые побеги. При кустовом выращивании оставляют по 10-12 побегов в кусте. А при ленточном способе – 15-18 побегов на один погонный метр ленты. Излишние побеги удаляют при обработке почвы, когда проводят рыхление или прополку. Двухлетние отплодоносившие стебли малины вырезают после сбора ягод.
Уход за почвой в плодоносящих насаждениях состоит в поддержании её в чистом и рыхлом состоянии. Малина отзывчива на органические и минеральные удобрения. Залегание корней, близкое к поверхности почвы, требует тщательного определения глубины её обработки.
Осадки по годам и месяцам в период вегетации распределяются неравномерно, поэтому ягодные культуры, в том числе и малину, необходимо дополнительно поливать. За вегетацию малину поливают 3-4 раза, а в сухие и жаркие годы иногда и больше.
До наступления морозов однолетние стебли малины пригибают, но так, чтобы не образовывать дуг. Существует несколько способов пригибания. Пришпиливание пучка стеблей металлическими или деревянными крючками с помощью длинных палок, связывание стеблей соседних кустов и прикопка верхушек стеблей землёй. Пригнутые стебли должны быть хорошо укрыты снегом.
При массовом созревании урожая сбор делают через 2-3 дня. Перезревшие ягоды водянистые, сильно осыпаются. Ягоды, предназначенные для переработки, собирают в эмалированные или пластмассовые ведра. Для потребления в свежем виде – в корзины или ящики ёмкостью 2-3 килограмма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *