Клевер фото растения крупным планом

Клевер фото растения крупным планом

Клевер — растение, которое популярное не только на территории России, но и в Северной Африке, на землях Западной и Средней Азии. Относится трава к семейству бобовых. Его часто называют конюшина, красный клевер или кашка. Произрастает он на лесных полянах, а также вдоль дорог. Отзывы о клевере луговом, его лечебных свойствах и противопоказаниях, которые имеются в интернете, лишний раз подтверждают его эффективность.

Содержание

Особенность растения и виды

Культура прекрасно развивается на среднеувлажненной почве. Данное травянистое растение имеет стержневую, хорошо развитую корневую систему. Его стебель способен вырастать до 60 см высотой, а иногда и выше. Верхняя часть побегов опушена. Листья имеют овальную форму. Они состоят зачастую из трех частей, но встречаются сорта четырех и пятилистного клевера. Наблюдать цветение можно до сентября. Уникальностью травы является способность лиственных пластин складываться вечером и раскрываться перед восходом солнца. Первые бутоны появляются в начале мая. Клевер луговой цветет розовым, белым или красным оттенком. Бутоны в распущенном виде небольшие. Они имеют круглую форму, напоминающую пушистую голову.

В природе существует несколько видов клевера. Все они отличаются между собой не только внешним видом, цветом бутонов, но и свойствами.

Популярные сорта клевера:

  1. Луговой или Красный. Может быть как двухлетним, так и многолетним. Стебель растения достигает 15-50 см высотой. Лиственные пластины тройчатые. Зачастую их верхняя часть усыпана беловатым пятнами. Соцветия рыхлые, шаровидной формы. Они могут быть красными, белоснежными и с розовым оттенком. На территории России данный вид выращивают в течение 200 лет. Самыми популярными сортами являются Вятский, Ярославский, Псковский.
  2. Клевер белый ползучий. Он вырастает до 40 сантиметров высотой и относится к группе многолетних культур. Отличительной чертой являются укореняющиеся в междоузлиях стебли. Листья черешковые, тройчатые, эллиптической формы. Каждая пластина по краю пильчатая со светлыми пятнышками у основания. Цветочки маленькие. Они могут быть белого, зеленоватого, розоватого оттенка. Данный вид отличается долговечностью и стойкостью к вытаптыванию. Ползучий клевер очень быстро восстанавливается, что дает возможность его использовать в качестве газоной культуры. Он является хорошим медоносом, возраст которого может достигать 10 лет. Селекционерами было создано несколько сортов, которые отличаются формой и окрасом листьев.
  3. Клевер розовый. Данные вид произрастает на территории Европы и ближней части Азии. Стебли прямые или восходящие. В основном его высота достигает 60 сантиметров, но встречаются культуры величиной 80 см. Листья тройчатые. Цветет такой клевер бело-розовым оттенком. Зачастую его используют в качестве кормового растения. Отличается данные вид листьями. Они очень крепко держатся на черешках, таким образом делая заготовки более мягкими. При высушивании стебля, лиственные пластины не опадают, что придает сену горьковатый вкус. Из-за этого сухой клевер слабо едят животные, поэтому его часто смешивают со злаками.

Также существуют несколько сортов четырехлистного клевера. Это довольно новые растения, у которых лиственные пластины могут приобретать как зеленый, так и бордовый оттенок.

По теме:

Впервые культура была замечена в XIV веке на землях северной Италии. Затем растение завезли в Голландию и Германию. С 1633 года красный клевер начали выращивать в Англии. На территории России он появился в XVIII веке.

Полезные свойства растения

Клевер богат на различные витамины и микроэлементы. В листьях и головках растений содержится большое количество каротина, минеральных компонентов, салициловой кислоты. Также в траве имеются флавоноиды, которые способствуют лучшему обмену жиров при лечении атеросклероза. Данное растение используют в народе для понижения уровня холестерина и при повышении иммунитета. В головках культуры имеются аналоги женских половых гормонов под названием фитоэстрогены. Клевер красный обладает хорошими лечебными свойствами, но имеет противопоказания. Зная все его способности, можно за короткое время избавиться от ряда заболеваний.

Лечебные свойства клевера лугового:

  • снимает воспалительный процесс;
  • понижает температуру тела;
  • избавляет от грибка;
  • останавливает кровотечение;
  • снимает усталость глаз.

Лиственные пластины обладают мочегонным, потогонным, бактерицидным действием. Растение прекрасно справляется с кашлем.

Настой из данной культуры обладает обезболивающими и желчегонными свойствами. По результатам исследований было доказано, что листья и цветы клевера способны тонизировать организм, а также выводить шлаки и вредные компоненты.

Для заживления свежих и гнойных ран используют толченые листики клевера. Важно, чтобы они были только сорванными. Это позволит получить много сока, в котором будет содержаться максимальное количество полезных компонентов.

С давних времен его часто применяли для создания лечебных ванн.

Эссенция из цветущей травы нашла свое назначение в гомеопатии. Свежим соком растения промывали глаза при аллергии.

Противопоказания к применению растения

Лечебные свойства красного клевера известны на протяжении многих лет. Но, несмотря на все преимущества, культура имеет свои противопоказания. Для большинства людей трава не несет опасности, особенно если ее использовать не вовнутрь, а только в качестве примочек.

Клевер не рекомендуется применять:

  1. Беременным и женщинам, которые кормят грудью. Стебли и другие части культуры действуют подобно эстрогену. Это способно вызвать гормональное расстройство. Такой запрет распространяется и на наружное применение составов.
  2. Противопоказан клевер людям, которые имеют заболевания крови. Это обусловлено тем, что настои, мази способны вызывать кровотечения. Так как конюшина хорошо разжижает кровь, не рекомендуется ее использовать как минимум за 2 недели до проведения операции. Такое же количество времени необходимо подождать и после процедуры.
  3. Клевер может быть опасным пациентам с расстройствами желудка.
  4. Не следует принимать лекарства на основе данной культуры сердечникам и людям, которые перенесли инсульт.
  5. Запрещается пить настои из цветов и листьев при новообразованиях. Подобная жидкость способна привести к ухудшению состояния.
  6. Вред также может нанести клевер лицам, которые страдают тромбофлебитом. Растение способно вызывать образование тромбов в случае дефицита белка S.

Для приготовления настоек рекомендуется использовать молодые стебли, высота которых не превышает 15 см.

При приеме лекарств на основе клевера следует учитывать возможные побочные эффекты. Часто пациенты жалуются на сыпь, болевые ощущения в мышцах, тошноту, головные боли. При индивидуальной непереносимости в некоторых женщин может наблюдаться вагинальное кровотечение. Если использовать клевер белый или красный в лечебных целях, следует помнить, что его не рекомендуется принимать с определенными группами медикаментов.

Злоупотребление клевером способно привести к повреждениям печени.

Не стоит применять клевер с:

  1. Эстрогенами в капсулах или таблетках.
  2. Противозачаточными препаратами, которые содержат левоноргестрел и этинилэстрадиол.
  3. Лекарствами для лечения печени. Клевер способен замедлять их расщепление в организме и препятствовать действию.
  4. Медикаментами, замедляющими свертывание крови. К ним относят Аспирин, Напроксен, Гепарин, Диклофенак и другие.
  5. Средствами, которые назначаются при лечении и профилактике раковых заболеваний. Настои способны снижать эффективность таких составов.

Также не рекомендуется принимать препараты, в составе которых имеется данное вещество, людям с сахарным диабетом и детям.

Эффективные рецепты от холестерина и других болезней на основе кашки

Клевер луговой от холестерина — уникальное средство, которое славится во всем мире. При правильном приготовлении снадобья за довольно короткий период времени можно забыть от проблемы без использования дорогостоящих медикаментов.

Настойка на клевере

С давних времен данную культуру использовали для чистки сосудов. Одним из самых популярных средств является настой клевера на водке. Для приготовления такого напитка можно использовать как свежие, так и сухие цветы культуры.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г травы;
  • 500 мл водки.

В двухлитровую банку положить цветочки клевера и залить их жидкостью. Полученную смесь необходимо держать в темном месте на протяжении 2 недель. По окончании времени жидкость потребуется процедить, а затем поставить в холодильник. Пить такой настой можно всем, но придерживаясь определенных дозировок. В первую очередь, это касается людей преклонного возраста. Пить спиртовую настойку необходимо раз в день перед едой. Курс лечения составляет 30 дней. Затем следует сделать перерыв на 10 дней и опять возобновить терапию.

Настойка из клевера на спирту обладает общеукрепляющим и успокаивающим эффектом.

Данное средство полезно принимать в весенний период года. Именно в это время организм человека нуждается в витаминах.

Сладкое лекарство от холестерина

Чтобы приготовить такое средство, необходимо приобрести в аптеке клеверный мед. Для этого надо взять 30 г лакомство и 10 мл свежего лимонного сока. Компоненты тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Хранить лекарство в холодильнике.

Клеверный мед способен понижать давление.

Принимать состав надо каждый день перед обедом. Курс лечения составляет один месяц. Клеверный мед является очень полезным средством. Это природный антиоксидант, который быстро снижает уровень холестерина и восстанавливает работоспособность кровеносной системы.

Отвар из клевера

Чтобы приготовить средство, надо использовать цветочки и листики молодых растений. Это один из популярных рецептов, который используют во всем мире.

Для приготовления необходимо:

  • 5 грамм цветочков;
  • 5 грамм листиков;
  • 200 мг кипятка.

Все компоненты перемешать. Настаивать состав на протяжении 60 минут. Затем смесь откинуть на дуршлаг или процедить с помощью марли. Настой принимать 3 раза в день по 20 мг за раз. Пить его следует исключительно перед едой. Курс лечения должен состоять 3 недели.

Чтобы средство было максимально эффективным, настойку рекомендуется хранить не более 2 суток в холодном месте.

Настой клевера при болезнях мочеполовой системы

Данное средство прекрасно справляется с патологиями почек, а также при болезненных менструациях.

Для отвара надо подготовить:

  • две чайные ложки сухих цветочков;
  • 200 мг воды.

Жидкость закипятить и поместите в нее траву. Настаивать средство в течение 35 минут. Принимает жидкость по 20 мг 3-ри раза в сутки. Пить настой рекомендуется за полчаса до еды.

Для устранения неприятных симптомов при климаксе потребуется заварить 3 столовые ложки с горкой цветков в 200 мг воды. Настаивать час, после чего можно приступать к употреблению. Пить 4 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Клевер при головных болях

Зачастую данный симптом может быть вызван патологией эндокринной системой и неправильной работой сосуды головного мозга. Чтобы избавиться от головных болей и шумов, следует заварить душицу, липовые цветочки, клевер, зверобой, смородину, землянику. Все компоненты использовать в равных частях. Принимать небольшими количествами с джемом или медом.

Также существует и другой, не менее эффективный рецепт, от головной боли. Чтобы его приготовить надо взять литровую банку, заполненную клевером, а сверху залить водкой. Емкость плотно закрыть и держать в таком состоянии на протяжении двух недель. Принимать по одной столовой ложке перед сном. Для подобной настойки можно применять не только цветочки, но и другие части растения. Через 30 дней значительно улучшится слух, а шумы перестанут тревожить.

Луговой клевер – действительно эффективное и популярное средство. Но, несмотря на все его положительные стороны, рекомендуется перед приготовлением и употреблением настоев пройти консультацию у доктора.

2 5110

В народной медицине клеверу поют оды за его целебные свойства, пчеловоды уважают его за медовую продуктивность, а еще клевер – отличная замена привычным газонным семенам. Об этом сегодня и будет разговор.

Показать все содержание

Чтобы понять, за что обладатели приусадебных участков так любят газон из клевера, рассмотрим все преимущества таких полян. Хотя честно будет рассмотреть и недостатки. Но все по-порядку!

Многолетний клевер – основная характеристика

Клевер – это многолетнее (реже однолетнее) растение, которое относится к семейству бобовых. В наших краях встречается белый, розовый, желтый, бордовый и красный цвет клевера. Имеет второе имя – трилистник. С формой и количеством листочков на стебле связано много легенд.

Это растение достаточно неприхотливое в выборе почвы. Трилистник может расти как на черноземе, так и на песке. Однозначно солнцелюбивое растение, но не нуждается в частом поливе. Спокойно переносит морозные зимы и легко восстанавливает участки, которые все-таки не справились с холодом.

Газон из клевера

Выбор цвета

Если думаете, какой цвет выбрать, то клевер для газона лучше смотрится с белым цветением. Хотя встречаются и бело-красные смеси. Выглядит клеверный ковер очень нежно и красиво, но хочется сразу предупредить, что цвести он будет лишь через год после посадки. Но не стоит расстраиваться. Такую карликовую мохнатую бубочку стоит подождать, тем более, что на следующий и все последующие года клевер будет цвести два раза за год: с конца весны до конца лета, и с конца лета до середины осени.

Хорошо смотрится как белый так и розовый клевер

Существует немало видов клевера (на территории СНГ произрастает только близко семидесяти видов): клевер африканский, египетский, отменный, ползучий и мн.др. Но для посадки газонной лужайки используется трилистник низкорослый, который цветет белым цветом. Чем же не приглянулись остальные сородичи? А все очень просто: после того, как Вы сострижете белый трилистник, на газонной лужайке не останется некрасивых стеблей.

Название «низкорослый» говорит само за себя, поэтому и не удивительно, что некоторые хозяева газонных участков предпочитают вообще их не стричь. Хотя все же есть пара рекомендаций на этот счет: стричь не ниже 4 см и не выше 12 см.

Если предполагается, что газоном будут не только любоваться, но и активно пользоваться, то в традиционную смесь семян для газона иногда добавляют и семена трилистника. Поэтому намного мягче становится падать с детских качель и горок.

Микроклевер

Хотелось бы еще пару слов сказать про декоративный микроклевер. Это революция в научном мире биологии, потому что микроклевер зимой и летом одним цветом – да, не меняет свою зеленую шубку даже в холода. А также не боится низкого скашивания и засухи. У декоративного микроклевера достаточно плотные корни, чтобы проплешины, даже если они и образуются, быстро затягивались.

Микроклевер

Это, пожалуй, основные особенности клевера. Давайте посмотрим, как обустраивать клеверную лужайку по всем правилам.

Создаем газон из клевера и ухаживаем за ним

Ну для начала следует разобраться в семенах. Вы сможете найти их в любом огородном магазина, а также у бабуличек, которые стоят на стихийных рынках. В общем, выбор мест и ассортимент посадочного материала широкий. Перед покупкой только хочется напомнить Вам основные особенности разных видов трилистника:

  • Белый трилистник – представитель этого вида клевера не требует частой стрижки, т.к. он больше стелется по земле, чем тянется вверх и является сам по себе низкорослым видом.
  • Розовый трилистник и его сородичи красного цвета растут высокими и нуждаются в частой стрижке.

Вы когда-нибудь задумывались, что в естественной природе растение и всё живое прекрасно обходится без человека? Всё растет и из года в год плодоносит. За клевер тоже не переживайте сильно. Это все-таки не искусно выведенный вид растения, который может заболеть от любого косого солнечного луча.

Не зря в космос полетели дворняжки (Белка и Стрелка), а не породистые собаки – они бы с агрессивной средой космоса не справились. К чему это? Не переживайте сильно из-за того, какая нужна посадка и уход клеверу – если придержитесь всех рекомендаций, то у Вас обязательно все получится.

Посадка клевера

Клевер приживется на участке, в какой бы сезон года (кроме зимы, конечно) его не посадили. Непроросшие семена с жарой и засухой справляются лучше, чем Вы думаете. А что касается морозов, то постарайтесь высеять клевер за полтора месяца до их начала.

Подготовьте почву перед посадкой

Весной начинайте готовить землю для засева трилистником. После хорошего прогрева почвы, тщательно выровняйте площадку под посев. Избавьтесь от сорняков, мусора, больших камней и укатайте участок.

Смешайте купленные семена трилистника с песком и равномерно рассыпьте по площади посадки. Сверху на семена насыпьте маленьким односантиметровым слоем торф и землю. Рассчитать количество семян можно по формуле 1-2.5кг/1сотка.

Но какими бы выносливыми не были семена клевера, лучше, прежде чем сеять, увлажнить грунт. Либо же наберитесь терпения и дайте дождю все сделать самому.

Только что посеянный участок требует хорошего полива. Используйте для этой процедуры шланг с распылителем, чтобы напором не повредить верхний слой будущего клеверного газона.

Ждите появления первых росточков уже через 14 дней

Основным требованием по уходу за клеверной лужайкой является полив и то только в период прорастания семян

В удобрениях трилистник не нуждается, т.к. сам служит седератом – зеленым удобрением, которое хорошо воздействует на плодородие почвы.

Как мы уже писали, в стрижке клеверный газон особо не нуждается, тем более, что нам очень важно дать возможность клеверу отцвести и самосевом посеяться. Для стрижки используйте триммер.

Вот и все, что нужно знать о том, как ухаживать за газоном из трилистника.

Как избавиться от клевера

А теперь обсуди ситуацию, когда клевер на газоне совсем не нужен. Это может случится по нескольким причинам: у кого-то из домашних на него аллергия, Вас беспокоят пчелы, Вы просто хотите вывести клевер с газона.

Если речь идет просто о порослях клевера на Вашем аккуратном газоне, то вырвите его с корнями (только не скашивайте перед этим газон, чтобы не способствовать посеву семян) и удобрите почву азотной подкормкой, которая замедлит рост трилистника, но на газонную траву наоборот повлияет положительно. И дальше следите, чтобы не появлялись новые ростки.

Также в такой борьбе все средства будут хороши. Посыпьте участок, атакуемый клевером, аммиачной селитрой. Через 1.5 месяца Вы конечно с горечью будете наблюдать проплешины на своем газоне, но клевер уйдет окончательно.

Как убрать клевер с газона (видео)

Газон из клевера – какие есть плюсы и минусы

Если Вы размышляете о том, чтобы посеять оригинальный газон у себя во дворе, то смело выбирайте трилистник для этой цели, потому что он обладает массой плюсов:

  • Клеверный газон – это самый необычный выбор газона. Густой клевер отлично сочетается с цветниками, розариями, фонтанами и альпинариями. Выигрышно смотрится и на широких просторных лужайках и на отдельных маленьких полянах;
  • Образует сочный, глубоко-зеленый мягкий ковер травы;
  • Из-за плотной корневой системы не дает возможности развиваться сорнякам;
  • Если территория под газон холмистая, то смело засевайте клевером выбранный холм – клевер укрепляет такие территории;
  • Справляется без стрижки и регулярного полива;
  • Поставляет азот в грунт и таким образом служит не только украшением участку, но и удобрением грунту;
  • Успешно терпит вытаптывание;
  • Дешевый посадочный материал;
  • Излюбленное лакомство для пчел. Но этот пункт можно отнести также и к минусам, если переживаете за детвору;
  • Трилистник обладатель высокой декоративности. Ну посудите сами: насколько более изысканно смотрятся округлые листочки на газонной поляне.

Но сказок не бывает, поэтому у этого чудо-растения есть и свои минусы:

  • После того, как цветы отцвели, газон выглядит очень непривлекательно. Если не удалять засохшие соцветия, то Вы не получите удовольствия от клеверного газона в полной мере;
  • Очень быстро разрастается и как пират со временем подомнет под себя все остальные газонные культуры (если Вы сеете клевер в комплексе);
  • Достаточно скользкая поверхность за счет мокрой дернины, поэтому нужно быть аккуратным с подвижными играми, чтобы не проскользить.

Теперь, учитывая рекомендации и опыт обладателей газонных лужаек, возможно, Вам будет не сложно принять решение: сеять ли клевер на своем участке в качестве газона или нет.

Луговой клевер благодаря своим целебным свойствам применяется не только как кормовая культура. Его листья содержат большое количество полезных компонентов и служат для получения витаминных концентратов. Из корней клевера было выделено вещество трифолиризин, которое обладает противогрибковыми свойствами.

Ботаническое описание клевера лугового

Клевер луговой относится к двухлетним либо многолетним травянистым растениям. От носится к подсемейству Мотыльковые (Faboideae) семейства Бобовых (Fabaceae).

Листья клевера тройчатосложные, эллиптической или яйцевидной формы. Они состоят из 3 листовых пластинок, срощенных между собой. Реже встречаются лапчатые и четырехлистные пластинки. Верхние черешки листа короткие. Нижние — гораздо большей длины. Листья зеленого цвета и имеют характерный белый треугольник в середине пластины. Трилистники срастаются с основаниями черешков.

Корневая система растения стержневато-мочковатая. Она сильно развита и может уходить в землю на глубину около 2 м. Но, чаще всего, большая часть корневой системы находится в верхнем слое почвы. На корнях растения образуются небольшие клубни. Чаще всего их возникновение совпадает с появлением первых листьев.

Стебли полые, прямостоячие, имеют округлую форму, немного опущены или ветвящиеся. Их высота достигает 0,5 м. Чаще всего 1 растение пускает несколько наземных побегов.

Как и у всех бобовых, цветки трилистника своеобразного строения. Они мелкие, ярко-розового цвета. Но могут встречаться и разной цветовой палитры, от белого до темно-красного, достигают длину от 10 до 15 мм. Цветки сидячие, имеют трубчато-колокольчатую чашечку и венчик. Они собраны в соцветие, которое содержит около 100 цветков. Соцветия рыхлые и имеют шаровидную форму. Время цветения — с мая по сентябрь. Растение опыляется различными насекомыми.

Семена яйцевидной формы. Их цвет может быть различный: светло-желтый, фиолетовый или темно-красный.

Плод представляет собой односемянный (реже двусемянный) боб с массой 1,5-2 г. Плоды созревают в сентябре — ноябре.

По температуре произрастания трилистник можно отнести к морозостойким растениям. Может расти в затемненных местах, относительно теневынослив.

В большинстве случаев клевер луговой размножается только семенами. Но встречаются некоторые виды растения, которые также могут размножаться укоренением побегов и их делением.

Для наилучшего роста необходим обильный полив, но переувлажнение почвы отрицательно скажется на росте.

Ареал произрастания

Ореол произрастания клевера лугового достаточно обширен. Растение может встречаться не только в России. Произрастает оно преимущественно на территории Австралии, умеренном поясе Европы, Западной и Средней Азии, Северной и Южной Америки, на севере Африканского континента. Родиной трилистника принято считать страны Средиземноморья.

В природе эта трава произрастает вдоль дорог, на лесных полянах, суходольных лугах. Может встречаться и на берегах пресноводных водоемов. Однако в связи с разведением растения в качестве кормовой культуры ореол его произрастания увеличился.

На территории России клевер красный луговой разводят с конца 18 в. Сейчас растение выращивают и как декоративную культуру.

Фото лугового клевера

Клевер луговой, фото которого представлено ниже, представляет собой многолетнее растение высотой около 50 см. На тонких полых стеблях располагаются тройчатые листочки со светлыми пятнами в центре листа.

Цветки красного клевера собраны в круглые соцветия, чаще всего розового цвета, но могут быть и других оттенков.

Фото четырехлистного клевера

Четырехлистный клевер, фото которого представлено ниже, выращивается многими садоводами. Этот сорт был выведен специально как декоративная культура. Он отличается от основных сортов ярким внешним видом. Чаще всего он используется для оформления территории дачного участка.

Есть несколько видов клевера четырехлистного:

  1. Quadrifolium. На его зеленых листьях присутствуют фиолетовые полоски.
  2. Purpurascens Quadrifolium. Листья этого вида фиолетовые с зеленой каемкой по краям.
  3. Good Luck. Этот сорт обладает листьями ярко зеленого цвета, центр листа более темный.

Чтобы рассмотреть описанные выше сорта и узнать, как выглядит растение, можно посмотреть несколько фотографий.

Собирать растение нужно в чистых районах и избегать мест, загрязненных дорожной пылью. Место сбора должно находиться далеко от заводов, предприятий, железнодорожных путей и крупных автомобильных магистралей.

Мед из растения получается густой и относится к лучшим сортам. Кроме этого, трилистник широко применяют в кулинарии. Им заправляют супы, растение используют при приготовлении различных блюд. Весной рекомендуется добавлять в зеленые салаты хотя бы несколько листочков, это служит отличной профилактикой авитаминоза. Раньше сухие листья добавляли в муку, использовали при квашении капусты, приготовлении различных соусов и варении сыров. Чай, приготовленный из соцветий, обладает общим тонизирующим действием на весь организм.

Широко используют растение и в народной медицине. Его корни, листья и даже плоды обладают целебными свойствами за счет наличия в них большого количества полезных компонентов (эфирные масла, органические кислоты, витамины, дубильные вещества, микроэлементы, клетчатка и др.). Трилистник широко применяют при простудных состояниях, т.к. он оказывает антисептическое, противовоспалительное, жаропонижающее и потогонное действие. Также растение часто применяют и наружно, особенно при плохо заживающих или гнойных ранах.

Клевер луговой является одной из широко распространенных культур. Выращивается в качестве кормовой культуры и как декоративное растение. Благодаря наличию большого количества лечебных свойств часто применяется в народной медицине. О пользе этого растения свидетельствуют различного рода биохимические и другие научные исследования.

Состав и полезные вещества

В 100 г молодых ростков клевера содержится:
Основные вещества: г Минералы: мг Витамины:
Белки 3,53 Натрий 6 Витамин C 7,1
Жиры 0,59 Кальций 4 Витамин А 0,04
Углеводы 3,53 Железо 0,85
Калорийность 29 кКал

Что именно используют и в каком виде

В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (клевер горный, клевер луговой) и трава растения (клевер ползучий).

В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку.

Лечебные свойства

Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.

Клевер луговой оказывает отхаркивающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм. Это средство используется как отхаркивающее при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях. Назначается клевер красный при малокровии, цистите, бронхиальной астме, болезненных менструациях и ревматизме «со стажем».

Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже. Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое. Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких, гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах.

В официальной медицине

  • Аптечный ассортимент предлагает препарат «Клеверол» – средство, созданное на основе вытяжки из красного клевера. «Клеверол» назначают в комплексном лечении вегетососудистых и эмоционально-психических нарушений, возникающих на фоне развития преклимактерического или климактерического состояния. Средство имеет положительный эффект при бессоннице, раздражительности, приливах, характерных для климакса. Как работает клевер при менопаузе? Такое воздействие препарата объясняется содержанием в «Клевероле» фитоэстрогенов, активных веществ, которые восполняют сниженный уровень эстрогенов в организме женщины во время менопаузы, или же после удаления яичников.
  • Присутствует клевер и в системе разработанных БАДов. Биологически активная добавка «Красный клевер» полезна и применяется с целью укрепления иммунитета, при общем истощении организма, вызванном перенесенными частыми инфекционными заболеваниями, в качестве дополнения к сбалансированному меню.
  • Доступна также спиртовая настойка клевера лугового «Красный клевер».
  • Цветы и трава красного клевера предложены на рынке лекарственных средств в форме фильтр-пакетов, для заваривания.

В народной медицине

  • При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
  • При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
  • При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
  • При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
  • При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа.
  • При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней.
  • Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

Наружно:

  • Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
  • При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела.

В восточной медицине

Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.

Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.

В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство.

В научных исследованиях

Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде.

Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме.

Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари.

Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии.

Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М.

В кулинарии

Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.

Чай из клевера

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты, четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар.

Печенье с клевером

Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом.

Мусс с белым клевером

Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.

Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет.

В косметологии

Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне, успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению.

Другие виды использования

Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.

Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *