Коктейльные сорта томатов

Коктейльные сорта томатов

Высокорослый куст кистевых помидор черри понравится даже самому привередливому огороднику. Томат Помисолька именно такой. При созревании маленькие помидорки наливаются ярко-красным цветом и украшают участок, на котором растут. Узнаем описание сорта, способ его выращивания и отклики огородников о данном томате.

Содержание

Описание сорта

Куст индетерминантного типа, высокорослый, в высоту достигает 2 метра. Раннеспелый — от прорастания семян до получения первого урожая проходит 100 дней. При выращивании нужно подвязывать к опоре и пасынковать, нижние листья также удаляют. Дает положительный результат при выращивании в один или два стебля. Пасынкование производится следующим образом: после формирования 10 кистей пасынки удаляют, при этом нужно оставить 2 листа над верхней кистью. На одной кисти образуется до 20 небольших томатов круглой формы. Плоды растут гроздями, как виноград. Кусты Помисольки предназначены для выращивания в теплицах.

Томаты в незрелом виде желто-зеленого цвета, спелые — красные. Форма округлая, вес одного плода достигает 25 грамм. Урожайность — с одного куста снимают до 1,5 килограмм зрелых плодов. При наливе плоды устойчивы к растрескиванию, спеют дружно.

Вкус плодов сладкий, без кислинки. Мякоть плотная и сочная. При разрезе плод имеет три семенных мешка. Сорт предназначен для употребления в свежем виде и для консервирования. Из этих плодов получаются красивые свежие салаты. Сорт Помисолька имеет продленный срок плодоношения.

Положительные качества сорта

Огородники при выращивании данных томатов отмечают следующие положительные качества:

  • скороспелость;
  • длительный период плодоношения;
  • вкусные и красивые плоды;
  • высокий урожай;
  • хорошие транспортировочные характеристики;
  • лежкость.

Агротехника выращивания

Так как Помисолька предназначен для выращивания в теплицах, садят кусты рассадой. Посев семян начинается в середине марта, пересадку в грунт осуществляют в конце мая. Пикировку производят при появлении 2 постоянных листьев.

После пересадки растений на постоянное место роста их подвязывают к опоре или перекладине. По мере роста кусты пасынкуют и обрывают лишние листья. Помидоры этого сорта можно выращивать в один или два стебля — доказано, что при таком способе выращивания сорт дает больший урожай. На одном квадратном метре помещают 3–4 растения, посадку производят в шахматном порядке. После того как растения посажены на основное место роста, за кустами производят уход, который заключается в:

  1. поливе;
  2. прополках;
  3. рыхлении почвы;
  4. удобрении минеральными и органическими подкормками.

Самыми популярными среди удобрений являются органические: коровий навоз, куриный помет, перегной, компост, и минеральные: суперфосфат, мочевина, азотистые и калийные удобрения. Проводят подкормки не менее трех раз за время выращивания:

  1. через две недели после посадки рассады в грунт;
  2. когда растения зацветут;
  3. когда начнут формироваться плоды.

Обзор отзывов

Огородники, которые уже выращивали данный сорт, оставляют положительные отзывы о сорте Помисолька.

Вячеслав: «Выращиваю этот сорт в теплице уже третий сезон. Кусты неприхотливы в уходе, нужно всего лишь сформировать и подвязать куст. Растение интересно плодоносит: гроздьями. Плоды маленькие и красивые, созревают дружно. Из них получается вкусный томатный сок, маринования и свежие помидорки тоже вкусные. В теплице куст можно выращивать в два или три стебля. При этом урожайность становится выше. Томаты черри Помисолька очень нравятся, поэтому я рекомендую покупать семена именно этого сорта всем знакомым».

Коктейльные томаты — это новые гибридные сорта помидор, которые сразу же завоевали популярность у аграриев и потребителей. Они меньше подвержены гнили, стойкие к фитофторе и адаптированы к температурным перепадам. Благодаря плотной кожице и сравнительно небольшим размерам их удобно хранить и легко транспортировать. Ценятся они за универсальность — одинаково хороши свежими, после консервации, в горячих блюдах. Их используют, как черри, для украшения, но при этом они незаменимы в блюдах высокой кухни — подходят для фаршировки, изготовления соусов и подлив.

Особенности новых гибридов

Отличительные особенности коктейльных помидор — небольшие размеры: вес 30-60 г, и плотная кожица. Форма может быть грушевидной, шарообразной, каплевидной, «сливки»; цвет — традиционным красным, желтым, розовым, фиолетовым и даже черным. В составе высокое количество фруктозы, придающей сладковатый привкус. В небольших плодах больше ликопина — вещества, обладающего антиоксидантным действием. Поэтому их рекомендуется использовать для домашних заготовок и изготовления томатной пасты.

Для выращивания подходят как открытый грунт, так теплицы. Кусты высокорослых индетерминантных гибридов достигают 2 м. Их формируют в 2-3 стебля. В середине августа у поздних сортов рекомендуется прищипывать верхушку, обрезки не требуется. После опыления, которое иногда проводят искусственно, листья над кистью и под ней, с формирующимися завязями, удаляют. Каждая плодовая гроздь содержит 10-14 томатов. Кусты занимают намного меньше места на грядках, чем крупноплодные.

Поскольку кожица плотная, огородникам не нужно срывать по 1-2 помидоры по мере вызревания. Можно дождаться, когда поспеет целая гроздь. Сорта стойкие к растрескиванию.

Внимание!

Чтобы кожица не лопнула, необходимо нормализовать режим полива в период сбора урожая. Увлажнять следует малыми порциями, только под корень, отстоянной водой. Если обильно полить пересохший грунт, томаты растрескаются.

Лучшие сорта

Раннеспелый гибрид — Солнечный зайчик — включен в Госреестр в 2008 году. Лучше выращивать в теплицах, а если на открытом грунте, то до формирования завязей лучше прикрывать пленкой. Собирать урожай можно уже через 75 дней после высевания семян. В одной кисти завязывается до 9 плодов желтого цвета, вес — в среднем 45-55 г. Уход — стандартный, обязательно подвязывать к шпалерам. Устойчив к температурным перепадам, стоек к фитофторозу и фузариозу, не растрескивается. Высокая универсальность — можно употреблять плоды свежими и консервировать. Шкупка при ошпаривании не трескается.

Чем сорта томатов отличаются от гибридов и что лучше выбрать Начинающие огородники задумываются о том, какие томаты лучше посадить: сортовые или гибридные. На рынке есть много новых гибридов. Но и они не лишены недостатков. По этой причине некоторые ценители…

Одним из лучших сортов считается Чио-чио-сан. Фермеры оставляют такие отзывы: «Утомил, уже сезон закончился, а помидоры вызревают и вызревают». Среднеспелый гибрид рекомендуется выращивать в теплицах. Плоды сливовидные, розовые, сладковатые. С одного куста можно снять до 4 кг томатов. В одной кисти одновременно вызревают до 40-50 плодов. Куст формируют в 2 стебля, подвязывать обязательно. В Госреестр внесен под названием Баттерфляй. При выращивании необходимо нормализовать режим полива.

Раннеспелый декоративный Галапагос — индетерминантный гибрид. Плоды небольшие, до 35-40 г, плотные, яйцевидные. Кожица толстая, глянцевая; цвет — ярко-красный. В каждой кисти — по 15-20 штук, вызревают практически одновременно. Сорт устойчив к фузариозу, кладоспориозу, к вирусу табачной мозаики (ВТМ). Вызревание начинается через 110 дней от посева семян. Выращивать нужно в несколько стеблей — 3-4, тогда с одного куста можно собрать до 3,5 кг плодов за сезон. Минус — при образовании капель на стеблях активируется гниль. Поэтому важно нормализовать полив, проветривать теплицу в жаркие дни.

Детерминат Ракета можно высажывать в парнике и на открытом грунте. Сорт стоек к возвратным заморозкам. Томаты сливовидные, шкурка очень плотная, вкус приятный, выраженно сладкий. Размер крупный — до 50 г весом, урожайность высокая — до 6,5 кг с м². В одной кисти формируется до 6-12 плодов. Куст компактного размера, требуется ощипывать лишние стебли. Минус — при недостаточном поливе или в жаркую погоду возможно растрескивание.

Подборка черных сортов томатов Черные помидоры ароматные, мякоть содержит высокую концентрацию красящего пигмента антоциана. Ученые доказали его противоопухолевые свойства. Все сорта черноплодных томатов отличаются сладким вкусом….

Среднеспелый индетерминатный сорт Чудо света созревает 100-110 суток. Плоды вытянутые, с острым основанием, весом около 70 г. В отдельных случаях размер может быть еще более крупный, а масса достигать 100 г. С одного куста можно снять 12 кг за сезон желтых томатов с легкой «лимонной» кислинкой и плотной мякотью. Кожица плотная, за счет чего Чудо света хорошо хранится, его легко транспортировать. Минусы — подвержен бурой пятнистости и вирусу табачной мозаики.

В средней полосе России часто высаживают:

  1. Гульнару 15 — каплевидная форма плодов, вес 30 – 55 г;
  2. Барбарис — красно-черная гладкая кожица, круглые, 30-40 г, по 70 помидор в кисти.
  3. Золотую каплю — мелкие охряные круглые томаты;
  4. Оранжевую мандаринку — чемпиона по сохранности и траспортировке.

Томаты черри любят за привлекательный внешний вид и насыщенный вкус. Коктейльные помидоры красиво смотрятся в салатах и консервации. Они становятся стильным украшением нарезок и вторых блюд.

Среди всех черри популярна группа помидоров Монисто. Они отличаются красивыми высокими кустами, которые буквально усыпаны плодами, собранными в кисти. Разновидностей у сорта несколько. Встречаются желтые, зеленые и шоколадные плоды с таким названием. Любителям неярких ягод понравится томат Монисто розовое. Почему так привлекателен этот сорт и в чем заключается его агротехника, читайте далее.

Томат Монисто розовое — сорт, выведенный отечественными селекционерами. Его пока нет в Государственном реестре. Несмотря на это, семена выпускают многие российские компании. Известен сорт и в странах бывшего СНГ.

Отличительные черты

Монисто розовое — коктейльный сорт помидоров. Его плоды имеют небольшие размеры. Максимальная масса ягод — 50 г.

В розовоплодных черри повышенное содержание йода и других полезных микроэлементов. Благодаря этому они положительно влияют на состояние щитовидной железы, стимулируют обменные процессы, способствуют укреплению иммунитета, поднимают настроение.

Еще одной особенностью сорта вишневых томатов считается урожайность. На одном растении в среднем образуется 6 кистей, на каждой из которых собрано до 50 ягод.

Сорт считается неприхотливым. Однако в пасынковании и подвязке все же нуждается из-за высокого роста куста.

Это интересно! Среди всех разновидностей томатов из группы Монисто именно сорт с пометкой «розовое» имеет самые крупные плоды.

Общие характеристики

Характеристики Монисто розового порадуют и начинающего, и опытного садовода.

Из описания становится ясно, что вырастить его на своем участке несложно:

Параметр Показатели
Тип куста Индетерминантный томат. Куст достигает 1,8–2 м. Покрыт средним количеством листвы. Слабо ветвится. Часто самостоятельно формируется в 1 стебель. Листья темно-зеленые, небольшого размера, шершавые, имеют пузырящиеся уплотнения. Первое соцветие образуется в пазухе 7-8 листа, следующие — через каждые 2 листа.
Способ выращивания В южных регионах культивируется преимущественно в открытом грунте. В центральных и северных — в теплицах.
Урожайность Высокая. С одного растения собирают до 2,5 кг ягод.
Плоды Черри. Масса каждого варьируется в пределах 30–50 г. Форма ягод продолговатая, без ребристости у основания. Длина не превышает 6 см. Помидоры имеют насыщенный розовый цвет внутри и снаружи. На фото видно, за что сорт получил свое название. Возможно наличие светлого пятна у основания. Вкус насыщенный, сладкий, без выраженной кислинки, с томатным ароматом. Отмечают наличие фруктового послевкусия. В одном плоде 2-3 камеры со среднем количеством семян.
Транспортабельность Высокая. У томатов плотная кожица, поэтому они не теряют форму при транспортировке и хранятся более 3 недель.
Сроки созревания Среднеспелый сорт. Ягоды спеют через 110–120 дней после высаживания семян. Плодоношение продолжается до конца лета.
Устойчивость к болезням Имеет иммунитет к большинству болезней, свойственным пасленовым культурам, в том числе к фитофторозу.

Выращивание рассады

Монисто розовое выращивают рассадным способом. Засеивание начинают за 60 дней до высадки на постоянное место. Перед выращиванием некоторые садоводы предпочитают проверить, подходят ли для этих целей лунные сутки. Согласно методу, засеивание посадочного материала благоприятно в дни Скорпиона.

Обработка семян

Семена, купленные в магазине, следует проверить на сроки годности. Если посадочный материал собран с собственного урожая, удаляют все потемневшие и поврежденные экземпляры.

Если зерна не были протравлены в заводских условиях, это делают дома. Для этого их замачивают в одном из средств:

  • на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки (1 г перманганата калия на 100 мл воды);
  • на четверть часа в перекиси водорода;
  • на 12 часов в растворе соды (1 ч. ложка на 1 стакан воды);
  • на 12 часов в смеси воды и сока алоэ в равных пропорциях;
  • на 6 часов в «Фитоспорине».

После профилактической обработки семена промывают под проточной водой. Затем просушивают бумажным полотенцем.

Обработка семян томатов перед посевом

Чтобы ускорить появление первых всходов, стимулируют рост семян одним из представленных способов:

  1. Замачивание в воде. Зерна заворачивают в марлевые салфетки, смоченные теплой водой. Тряпочки с посадочным материалом складывают в блюдце, накрывают пленкой и помещают в теплое место. По мере высыхания жидкость доливают. Семена высаживают после прорастания. На это уходит 3 дня.
  2. Замачивание в покупном стимуляторе роста: «Эпине», «Цирконе», гумате натрия. Время обработки посадочного материала указывается в инструкции.
  3. Замачивание в народных средствах: соке алоэ, медовой воде (1 ч. ложка меда на 1 ст. воды). Длительность процедуры — 12 часов.
  4. Обработка холодом. Семена помещают в холодильник на 5 дней, затем перекладывают в теплое место на 1 сутки и сажают.

Чем полезны помидоры черри для организма

Чем так хороши помидоры Черри

Подготовка емкостей и грунта

Грунт для томатов выбирают питательный, но легкий. Его готовят из равных пропорций торфа, перегноя, чернозема и песка. Помидоры не любят кислую почву, поэтому при повышенных показателях рН в нее добавляют золу.

В магазинах продают готовый грунт. Для томатов используют универсальную смесь для рассады. Землю дезинфицируют, поливая крепким раствором марганцовки (5 г на 100 мл воды) или кипятком либо прокаливают в духовке.

В качестве емкостей для посева семян выбирают специальные ящики, лотки или другие емкости, подходящие по размеру. Если планируется посев небольшого количества семян, целесообразно использовать торфяные таблетки.

Совет. Для посева семян удобно использовать упаковку из-под торта. Ее нижнюю часть используют в качестве емкости для посева семян, а верхнюю — вместо пленки для создания эффекта парника.

Емкости тоже дезинфицируют. Для этого их достаточно замочить на полчаса в темно-розовом растворе марганцовки.

Посев в ящики и торфяные таблетки

Часто семена Монисто розового сажают в торфяные таблетки. Делают это следующим образом:

  1. Таблетки складывают в глубокую емкость и замачивают в кипятке. Вода впитается в прессованные заготовки, и они разбухнут. При необходимости в тару добавляют новую жидкость.
  2. Когда таблетки разбухнут (должны получиться мешочки с почвенным субстратом), их извлекают из емкости, переворачивают вверх дном и дают стечь лишней жидкости.
  3. В торфе каждого мешочка заглубляют 1 семечко на 1 см с помощью зубочистки. Таблетки с семенами ставят в одну глубокую емкость, накрывают пленкой и убирают в теплое место.

Сажают Монисто розовое и без таблеток. Для этого ящики наполняют грунтом, который обильно увлажняют теплой водой. В нем делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 2 см друг от друга. Семена укладывают в канавки с промежутком в 2 см и присыпают грунтом. Ящики накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Уход за рассадой и возможные проблемы

Вырастить томатную рассаду несложно. Следует лишь изучить основные принципы ухода за растениями:

  1. Ящики с семенами ставят в теплое место с температурой от +23 до +26 °C. Чем выше будет температура почвы, тем быстрее прорастут семена. Например, если при +20…+23 °C первые всходы появятся только через неделю, то при +26 °C семена прорастут уже через 2-3 дня.
  2. После того как семена прорастут, пленку снимают и ставят ящики с рассадой в хорошо освещенное место.
  3. До прорастания зерен почву увлажняют из пульверизатора. Опрыскивать всходы нельзя. Чтобы вода не попадала на наземную часть томатов, для увлажнения используют пипетку или шприц. Растения, рассаженные по отдельным горшочкам, удобно поливать из лейки с узким носиком.
  4. После появления 2-3 не семядольных листиков помидоры пикируют в индивидуальные емкости. На дно горшочков обязательно насыпают слой дренажа.
  5. После пикировки начинают подкормки томатов. Первый раз — через 10–14 дней. Две следующие подкормки делают с промежутком в 2-3 недели. Последний раз удобрения вносят за 3 дня до пересадки овощей на постоянное место.
  6. За 2 недели до пересадки в грунт рассаду закаливают, вынося на свежий воздух.

При выращивании рассады начинающие садоводы сталкиваются с рядом проблем. В списке представлены самые распространенные из них:

  1. Потеря растениями тургора, когда они желтеют и становятся вялыми, свидетельствует о несоблюдении условий полива. Проблема возникает как при пересыхании почвы, так и при слишком частых поливах. В зависимости от причины, чтобы избежать гибели растений, следует увеличить или сократить частоту поливов.
  2. Появление плесени на почве с семенами указывает на переувлажнение грунта. Для решения проблемы снимают пораженный слой так, чтобы посадочный материал оставался в почве. Сверху насыпают слой новой обеззараженной земли. Грунт поливают раствором марганцовки.
  3. Вытягивание рассады происходит при нехватке света. Чтобы избежать этой проблемы, садоводы рекомендуют использовать люминесцентные лампы. Также полезно первую неделю после прорастания семян держать рассаду в прохладном месте.

Агротехника Монисто розового

Сорт выращивают в открытом грунте в южных регионах и в теплицах в северных и центральных. В первом случае рассаду высаживают на постоянное место в конце апреля, во втором — в первой половине мая.

Прежде чем сажать сеянцы на постоянное место, их нужно подготовить. Для этого растения за 3 дня до пикировки поливают и подкармливают средствами с фосфором.

Высадка рассады в открытый грунт

Грядки для томатов лучше располагать в наиболее освещенном участке сада. На этом месте не должны расти в течение последних 3 лет другие пасленовые культуры. При выращивании в открытом грунте рядом с томатными грядками не сажают картофель. Помидоры в теплице не выращивают вместе с другими растениями.

Осенью участок сада, где будут расти овощи, очищают от сорняков и остатков культурных растений. В землю вносят перегной и золу. Весной грядки перекапывают и поливают настоем куриного помета. Углубления для посадки томатов выкапывают в шахматном порядке рядами. На 1 м2 не размещают более 4 растений.

В каждую лунку засыпают 1 ст. ложку золы или гранулированных удобрений длительного действия. Затем в углубления помещают растения, извлеченные из горшочков вместе с комом земли. Корни засыпают почвой и уплотняют. Затем поливают, используя на каждый куст 1 л воды.

Обратите внимание! Рассаду, выращенную в торфяных таблетках, при высадке в открытый грунт из тары не вынимают. Это же касается растений в торфяных горшочках.

Уход

В большинстве случаев Монисто розовое самостоятельно формируется в 1-2 стебля, так как не образует большого количества пасынков. Боковые отростки при появлении удаляют.

Подвязывать индетерминантные растения обязательно. В противном случае они сломаются под тяжестью плодов. Для этих целей используют деревянные опоры или пластиковые шпалеры и синтетическую нить.

Рост томата Монисто розовое ограничивают искусственно. Верхушку прищипывают в конце июля, оставив над последней кистью 3 листа.

По мере высыхания верхнего слоя почву увлажняют. На одно растение используют 1,5–2,5 л теплой отстоявшейся жидкости. Помидоры поливают под корень таким образом, чтобы вода не попадала на наземную часть овоща.

Первую подкормку вносят через 14 дней после пересадки рассады на постоянное место. Затем томаты подкармливают каждые 2 недели. Чередуют органические (коровяк, перегной, куриный помет) и минеральные (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль) удобрения.

Выращиваем помидорки-конфетки: томат «Свит черри»

Томат «Японская кисть» и его преимущества

Секреты успеха

Выполняя правила по уходу, каждый садовод сможет вырастить свои томаты. Если же использовать несколько хитростей, урожайность овощей будет значительно выше:

  1. Для ускорения формирования завязей кусты помидоров во время цветения регулярно встряхивают. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить стебель.
  2. Между томатными грядками полезно посадить базилик и розмарин. Это привлечет полезных насекомых и отпугнет вредителей.
  3. Желтые листья и зелень нижней части куста (до 1 кисти) удаляют. Благодаря этому у растений появляются силы на формирование и созревание плодов.

Болезни и вредители

Сорт Монисто розовое устойчив к томатным заболеваниям. Однако риски заражения культуры все же есть. Чтобы их снизить, следует соблюдать правила профилактики:

  1. Все инструменты, с которыми будут взаимодействовать растения, дезинфицируют перед использованием. Томатные грядки обязательно очищают от растений, на которых остаются споры грибка и вирусы.
  2. Необходимо соблюдать правила выбора и подготовки почвы и посадочного материала. Не стоит пренебрегать и советами по уходу.
  3. Во время эпидемий томатных заболеваний растения регулярно опрыскивают бордоской жидкостью. Заболевшие кусты удаляют с грядок и сжигают.
  4. Помидоры обрабатывают и от насекомых. Действенными, но безопасными средствами считаются мыльные растворы (кусок натертого хозяйственного мыла на ведро воды) и отвары трав (одуванчика, полыни, чистотела).

Нюансы выращивания в открытом и закрытом грунте

При выращивании в теплице важно обеспечить помидорам оптимальный климат. Сделать это просто: следует регулярно проветривать помещение, открывая форточки.

В открытом грунте важно уберечь растения в первые 2 недели после высадки от ночных заморозков. Для этого вечером томатные грядки накрывают пленкой.

Частота поливов в открытом грунте и теплице различается. В первом случае почву увлажняют 2-3 раза в неделю, а во втором — всего 1.

Сбор и применение урожая

Монисто розовое спеет в конце июня. Сорт отличается дружным созреванием. Урожай собирают целыми гроздьями. Дозревают такие помидоры и в собранном виде. Однако в этом случае они будут менее сладкими.

Монисто розовое — универсальный сорт. Его ягоды и употребляют в свежем виде, и используют для консервации целиком.

Преимущества и недостатки

К положительным качествам Монисто розового относят следующее:

  • имеет иммунитет к основным болезням пасленовых;
  • отличается хорошим вкусом плодов;
  • обладает высокой урожайностью;
  • плоды созревают дружно;
  • не образует большого количества пасынков;
  • неприхотлив в уходе;
  • не теряет форму при транспортировке.

Из недостатков выделяют необходимость в подвязке и пасынковании.

Цветовые разновидности

Монисто — это целая группа томатных разновидностей различных цветов. Они имеют одинаковые характеристики, но различаются цветом и свойствами плодов:

  1. Монисто янтарный. Желтоплодный сорт томатов черри. Его овальные ягоды достигают массы 20–35 г. Во вкусе присутствует более выраженная кислинка, чем у розовоплодного Монисто. Желтые помидоры отличаются пониженной аллергенностью. В их составе много бета-каротина и ликопина, которые положительно сказываются на работе сосудов, сердца и остроте зрения.
  2. Монисто изумрудный. Зеленоплодный томат (см. фото). Ягоды весят 20–35 г. На вкус сладкие с фруктовым послевкусием. Содержат много хлорофилла. Полезны для мышечной и костной систем организма, метаболизма и иммунитета.
  3. Монисто шоколадный. Бурые плоды с коричневыми вкраплениями. Вкус сладкий с фруктовыми нотками. В составе много антоциана, который выполняет функцию сильного антиоксиданта.

Отзывы фермеров

Отзывы огородников о Монисто розовом в основном положительные. Внимание фермеров привлекают все сорта из этой группы.

Ирина, г. Адлер: «Ежегодно сажаю несколько кустиков Монисто. При этом предпочитаю выращивать сразу несколько цветов этого сорта. Пробовала Розовый, Янтарный и Шоколадный (на фото). Хочу еще приобрести Изумрудный. Результатом очень довольна. В большинстве случаев томаты сами формируются в 2 стебля. С 1 кв. м собираю больше 5-литрового ведра ягод. Очень вкусные в свежем виде. Но мне больше нравится закрывать на зиму такие ягоды разных цветов. Очень красиво смотрится».

Виталий, г. Солнечногорск: «Выращиваю Монисто розовое в теплице. Мои любимые помидоры черри. Розовые с выраженным вкусом и приятным ароматом. Семена использую с собственного урожая. Просто собираю с поспевших на кусте плодов семечки, промываю их от мякоти и просушиваю. Пробовал Монисто Изумрудное и Монисто янтарное. Тоже понравились».

Монисто розовое — коктейльные томаты, которые впечатляют и начинающих, и опытных садоводов. Плоды этого сорта собраны в грозди по 50 штук. Благодаря этому в период созревания ягод растения выглядят очень декоративно. Хороши такие помидоры и на вкус.

Вырастить Монисто любого цвета (розового, зеленого, шоколадного и янтарного) несложно. Культура нуждается в подвязке и формировании, но не образует много пасынков и нетребовательна в уходе.

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ (ДЕТАЛЬНАЯ, ПОЭТАПНАЯ ИНСТРУКЦИЯ)

Коктейльные томаты в Сибири

Эти томаты хороши для цельноплодного консервирования и оформления праздничного стола. Незаменимы они на пикнике с шашлыком, ведь их можно не резать, а подавать целыми.

Особенности выращивания коктейльных томатов

  1. Кожица у большинства коктейльных томатов плотная, перелив им не так страшен, как черри.
  2. Созревание более-менее дружное, но томаты на концах кистей зреют дольше.

Рис. 1 Ампельные томаты. Фото гульнара15

  1. Вес — от 30 до 60 г (и чуть больше). Форма помидоров круглая, грушевидная, сливовидная или каплевидная.
  2. Формировать индеты можно в 1-2 стебля в ОГ или в 2-3 стебля в теплице.
  3. В середине августа прищипываем макушку главного стебля, оставляем только пару листьев наверху. Детерминанты не обрезаем.
  4. Некоторые коктейльные томаты требуют частого пасынкования, особенно индеты.
  5. Где выращивать коктейльные томаты, решать только вам. Они одинаково хорошо растут и в защищённом грунте, и на улице.

Сорта коктейльных томатов по алфавиту

Рис. 2 Барбарис F1 в середине июля: «Он в серединке сидит и уже подпирает макушкой потолок. Укрывной не даёт ещё выше залезть, палок уже не хватает, а прищипывать вроде рановато». Фото Аульчанка

Рис. 3 Барбарис F1

Рис. 4 «Понравился сорт томатов от Попенко Голубика . Хорошо завязались — кистями, чёрные некрупные помидорки в моих спартанских условиях. Кожура почти чёрная, снизу, который бочок на землю смотрит — при созревании оранжевый. Очень сладкие». Фото тасёнок

Рис. 5 Sveta-nsk: «И никогда больше не буду сажать Золотую каплю . Милый внешний вид плодов — вот и всё, что в ней хорошего. Действительно, как капельки. В зрелом виде — матово-жёлтые. Вкус — самый заурядный, урожайность — не ахти. Зато куст воистину безразмерный. В высоту моментально вымахал до потолка теплицы и заструился дальше. Пасынки лезут буквально отовсюду: из кистей между помидорками, по всей длине листовых прожилок, а из пазух листьев прямо пучками, по 6-8 штук сразу. Я к этим пяти кустам без ножниц уже не подхожу. Стригу, как парикмахер, потому что вырвать всё это буйно нарастающее безобразие просто невозможно. Больше этого сорта на моем участке не будет».

Рис. 6 inveo: » Золотая пуля — вообще не поняла юмора. Вроде и семена были правильные, от «Семян Приобья». Растения чахлые, плодов мало, сами плоды мелкие и по вкусу весьма средние».

Рис. 7 Я_Наталька: «У меня томаты Золотая рыбка переросли меня, за неделю наросли хорошие помидоры. Теперь главное, чтобы выросли и поспели». Фото от 1 августа Я_Наталька

Сибмамы замечают, что Золотую рыбку лучше сажать не на улице, так как она поздняя. бугагашеньки: «Золотая рыбка понравилась — вкусная, обильная. Красивая. Недостаток один — среднепоздний сорт. Очень много завязи, которая так и не вызрела». Ratta: «Вот конкретно эта Золотая Рыбка не вызревает на улице. Томат совсем не ранний, а даже ближе к поздним».

Мама Антона: » Мандаринка от Гавриша. Не болела, фитофторы вообще не было, даже после града в ОГ, всё убирала в конце сентября (осень же позволила). Плодов куча, дубовые, вкус а-ля Суховский совхоз, правда, лежали очень долго. На засолку целиком великоваты. В ассорти резаные только, в лечо, но кожура жёсткая. Жалко было места. Но в рассаде были Мандаринки-картинки. Конечно, лето не очень, но Золотым куполам и Хурме не помешало».
Rimm: Мандаринка . Вела в три ствола. В теплице он высокорослый. Цвет оранжевый, вкусный. Выращивают несколько лет, в засолке тоже вкусные».

Рис. 8 Мандаринка . Фото Мама Антона

Рис. 9 Мандаринка . Фото Rimm

Надья: «Один из любимых мною по вкусу коктейльных сортов – Ракета . Это детерминант. Можно и в ОГ, и в теплицу. Вытянутые, сливовидные. В засолках тоже хороши, удачный размер для банок». Кузя74: «Однако хочется выделить сорт Ракета, они у меня замёрзли, чернючие стояли, думала — всё. Пришли, однако, в норму и выдали очень хороший урожай. Помидорки овальные, небольшие, шкурка плотная, внутри прямо сахарные, в засолку просто чудесно. Решила взять этот сорт на заметку».

Рис. 10 Ракета . Фото Надья

УралСЗ: » Розовый снег, Аэлита Агро . Росли нормально, полакомиться внукам хватало. Они прямо в теплице с куста их ели. Ну, ещё на консервирование оставалось».

Рис. 11 Розовый снег.

ВЖ&К: » Сливка жёлтая не очень понравилась, кислая сильно»; голубочки: » Солнечный зайчик , от Ильиничны ( Сливка жёлтая ) — сладкий при полном вызревании, но немного пустотелый, и поражается вершинной гнилью».

Рис. 12 Сливка жёлтая (Солнечный зайчик). Фото голубочки

JuliaZa: » Чио-чио-сан — очень урожайный, в кисти от 30 и больше плодов, лучше вести в два ствола (я пробовала только в 1 и 2) и сажать в ОГ».
ZaNa: «Ещё хочу отметить Чио-Чио-Сан — на кусте просто огромное количество, грозди здоровущие, надо сразу подвязывать. Шкурка тонкая. Мясистые. Помидорки чуть покрупнее, чем Финик красный».

Рис. 13 Чио-чио-сан. «Половина с кисти уже собрана». Фото ZaNa

Рис. 14 » Чудо света — и в теплицу, и в ОГ. Вкус средненький. Но так надоели, слов нет — сильно много плодоносили, прямо устала от них, и плодоношение растянуто. Зато суперморозостойкие! В заморозки в июне 2011 я много сортов потеряла, а этим хоть бы что! Для засолки супер. Для салата тоже подходит. Кисти огромные, можно и подвязать, а то обломятся. Рост средний». Фото Надья

Делитесь в комментариях к статье названиями своих любимых коктейльных томатов! Всем богатого урожая!

Фото упаковок семян взяты из открытых источников Интернета.
15.03.17
Надья
Новосибирск

Лучшие сорта помидор кистевых разного размера для теплицы

При выборе, какие помидоры посадить в теплице, сортам кистевых помидоров нередко отдают предпочтение. Созревающие целыми гроздями томаты чаще всего выровнены по размерам, представлены во многих оттенках, дружно созревают. Многие гибриды и сортовые растения обладают прекрасным вкусом и хорошей урожайностью.

В нашем обзоре мы представим сорта со средними и крупными гроздьями, большинство из которых включены в Госреестр РФ с допуском выращивания в теплицах любого региона, без ограничений. Исключение представляют сорта Мандаринка (рекомендован для европейской части страны) и Груша оранжевая, пока не добавленная в реестр. Указаны данные по урожайности, полученные в теплицах в испытательный период перед включением в реестр.

Лучшие сорта мелкоплодных кистевых помидор

Мелкие плоды хороши в салатах, закусках и в маринованных ассорти. В этом разделе мы представим особо мелкие коктейльные и десертные томаты массой до 30 г, самые лучшие сорта черри помидор для теплиц весом 30-70 г и мелкоплодные томаты с плодами до 100 г. Среди них самые урожайные (от 10 кг/м2 и выше) — это сорта и гибриды Требус F1, Форте Розе F1, Форте Акко F1, Черри негро F1.

Еще больше можно назвать сортов с превосходными вкусовыми характеристиками. Это практически все изумрудные и темные помидоры, розовые томаты Малиновое облачко, Форте Розе, Малышок, культивар Полосатый рейс, красный сорт Ушаков и оранжевые томаты Мандаринка и Груша оранжевая.

Красноплодные кистевые помидоры

Яркие красные плоды украшают и салаты, и кулинарные блюда, и консервированные ассорти. Они всегда востребованы у дачников. К лучшим кистевым сортам относятся:

  • Горшечный красный. Ультраранний салатный сорт детерминантного типа. У гладких плодов средней плотности хороший вкус. Сорт ценится за урожайность, возможность выращивания в горшках.
  • Сакура F1. Раннеспелый голландский гибрид с простыми кистями с ровными меленькими плотными томатами. Вкус хороший. Растение индетерминантное. Ценится за стабильную урожайность.
  • Требус F1. Раннеспелый гибрид отличается прекрасной урожайностью и устойчивостью к растрескиванию. Кусты индетерминантные. Гладкие плотные плоды имеют хороший вкус.
  • Ушаков. Детерминантный сорт ценят за ранее созревание, оригинальную яйцевидную форму помидоров и превосходный вкус.

Розовоплодные кистевые помидоры

Количество гроздевых сортов розового цвета достаточно велико, и любители этого оттенка найдут для себя варианты как с крохотными плодами до 15 г, так и более увесистые кисти. Рекомендуем обратить внимание на следующие помидоры:

  • Де Барао розовый. Рекомендуется для посадок в теплицы в весенне-летнем обороте. Ценится за урожайность и универсальное использование с возможностью консервировать помидоры целыми плодами. Индетерминатное растение высотой 2 м плодоносит на 117 день. У гладких плодов хороший вкус.
  • Малиновое облачко F1. Индетерминантный гибрид с ранним сроком созревания Ценится за отличный вкус очень мелких малиновых плодов и стойкость к фузариозу. Гладкие плоды консервируют целыми.
  • Малышок F1. Раннеспелый гибрид с очень вкусными плодами. Растение детерминантное, вырастает до 70 см. Отличается устойчивостью в бурой пятнистости, ВТМ, фузариозу. Отдача урожая дружная.
  • Монисто розовое. Среднеранний сорт ценится за высокую урожайность гладких плодов средней плотности. Срок созревания среднеранний, кусты индетерминантного типа.
  • Полосатый рейс. Новый оригинальный сорт, плоды которого в зрелом состоянии имеют зеленые полоски на малиновом фоне. Яркость фона возрастает по мере спелости. Ценится детерминантный среднеранний сорт за прекрасный вкус, урожайность, устойчивость к фузариозу и вертициллезу.
  • Форте Розе F1. Гибрид относится к лучшим сортам помидор кистевых для теплицы по урожайности. Растение индетерминантное с обязательным формированием кустов. Созревание плодов раннее. Плодные гладкие помидоры имеют превосходный вкус.

Желтоплодные кистевые помидоры

Контрастное сочетание красных и желтых черри ценится и при оформлении праздничных блюд, и для создания засолочных многоцветных миксов. Лучшие кистевые сорта желтого цвета:

  • Горшечный желтый. Очень ранний детерминантный сорт с гладкими помидорами средней плотности. Несмотря на небольшой размер обладает высокой урожайностью. Вкус томатов хороший. Сорт пригоден для горшечного выращивания.
  • Де Барао золотой. Сорт рекомендован для весенне-летнего оборота. Ценится за возможность цельноплодного консервирования, урожайность, устойчивость к фитофторе. Плодоношение наступает спустя 120 дней. Растение индетерминантное, рост выше 2 м, сильноветвистое. Вкус плодов оценивается как хороший.
  • Золотой потокF1. Среднеспелый гибрид ценится за устойчивость к фузариозу и хорошую урожайность. Плоды хорошего вкуса, гладкие, выровненные. Кусты индетерминатные, нуждаются в формировании и подвязывании.
  • Икра оранжевая. Сорт с ярко-желтыми плодами, которые поспевают за 95-100 дней. Растение раннее, кусты штамбовые детерминантные. Очень мелкие, твердые гладкие плоды хорошего вкуса, отлично подходят для цельноплодного консервирования. Рекомендуется использовать в весенне-летнем обороте.

Оранжевоплодные кистевые сорта

Оранжевые кистевые помидоры очень аппетитны, а кистевые сорта порадуют своим красивым видом и в процессе созревания в теплице. Из мелкоплодных вариантов можно купить семена следующих сортов:

  • Горшечный оранжевый. Очень ранний детерминантный сорт с высокой урожайностью. Можно высаживать в горшки. Плоды гладкие, не очень плотные, хорошего вкуса.
  • Груша оранжевая. Индетерминантный сорт с плодоношением спустя 110-115 суток. Сорт ценится за необычную грушевидную форму, прекрасный вкус плодов, урожайность.
  • Мандаринка. Сорт среднеранний с плодоношением через 106-113 дней. Сильнорослое индетерминантное растение требуется формировать в один стебель, чтобы получить высокую урожайность до 5 кг с куста. У плодов прекрасный вкус.
  • Монисто янтарное. Среднеранний индетерминантный сорт ценится за урожайность и красивые гладкие сливки средней плотности.

Изумрудные мелкоплодные помидоры

Все изумрудные сорта томатов славятся не только оригинальной окраской, но и превосходными вкусовыми качествами. Вы можете вырастить в теплице один из следующих сортов:

  • Монисто изумрудное. Среднеранний салатный сорт ценится за вкусные гладкие плоды необычного цвета. Плотность томатов средняя. Растение индетерминантного типа.
  • Самоцвет изумрудный F1. Среднеспелый гибрид ценится за универсальное применение вкусных сочных плодов, которые можно не только консервировать, но и замораживать. Растение отлично переносит температурные колебания, стабильно завязывает плоды. Кусты индетерминантные, требуют формирования.
  • Самоцвет Нефритовый F1. Индетерминантные гибрид отлично переносит пониженную температуру и недостаток освещенности. Его сочные, сладкие плоды светло-зеленые в любой стадии спелости. Растение среднеспелое, вырастает до 200-250 см.

Темноплодные кистевые сорта

Как и изумрудные помидоры, все томаты коричневых оттенков имеют прекрасный вкус, как правило, с повышенным содержанием сахаров. Мякоть может совпадать с оттенком кожицы или отличаться. Можно встретить варианты с темно-красной, темно-вишневой или практически свекольной мякотью. Выбор мелкоплодных сортов весьма широкий:

  • Горячий шоколад. Новый сорт, добавленный в реестр в 2017, ценится за отличный вкус коричневых плодов, урожайность, устойчивость к вертициллезу, фузариозу. Растение индетерминантного типа, раннеспелое.
  • Монисто шоколадное. Аппетитные коричневые плоды этого сорта отличаются сладковатым вкусом и большой плотностью. Ценится индетерминантное растение за высокую стабильную урожайность. Срок созревания — среднеранний.
  • Форте Акко F1. Можно смело отнести эти раннеспелые помидоры черри к лучшим сортам для теплиц: гибрид отличается высокой урожайностью, комплексной устойчивостью и прекрасным вкусом томатов. Индетерминантное растение также устойчиво к стрессам. Плоды коричневого оттенка, на разрезе темно-красные.
  • Черри негро F1. Раннеспелый гибрид ценится за сладкие вкусные плоды и хорошую урожайность. Растение индетерминантное, формируется в один стебель. Плоды выровненные, плотные. Можно собирать урожай как после полого созревания кисти, так и по мере спелости отдельных плодов. Гибрид устойчив и к болезням, и к неблагоприятным погодным условиям.
  • Черный жемчуг. Гладкие плотные помидоры с двумя-тремя гнездами имеют хороший вкус в свежем виде. Сорт раннеспелый, индетерминантного типа.
  • Черный шоколад. Ранний сорт ценится за оригинальную фиолетово-коричневую окраску и превосходный вкус гладких томатов средней плотности. Куст индетерминантного типа с обязательным формированием.

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА ОГОРОДА И ДАЧИ ЗА КОПЕЙКИ — ОТ РЕДКИХ РАСТЕНИЙ ДО САДОВОГО ИНСТРУМЕНТА.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Стоит ли высаживать этот сорт?

Большинство огородников привыкло к тому, что на их грядках растут обычные помидоры красного цвета и среднего размера. Они прекрасно подходят для консервирования, а многие благодаря приятным вкусовым качествам и приготовления салатов. Тем не менее все чаще на грядках российских дачников можно встретить томаты несколько необычной расцветки, то есть желтые, оранжевые, фиолетовые и даже зеленые. У таких помидоров имеется очень много положительных качеств.

Если обычные красные и розовые томаты помогают в лечении болезней сердца, активно борются с остеопорозом, старческим слабоумием и даже онкологическими заболеваниями, то у желтых и оранжевых плодов имеются и дополнительные плюсы. В частности, стоит отметить их гипоаллергенность.

Они подходят даже для питания малышей, склонных к аллергиям. Желтые томаты содержат большое количество ликопина, за счет которого происходит быстрое очищение крови от токсинов и шлаков.

Среди разновидностей сорта есть томат Монисто изумрудное. Эти помидоры в спелом виде остаются зелеными. У таких плодов тоже имеются свои преимущества. Они способны быстро восстанавливать силы, снимать усталость и даже укреплять костную ткань, снижая риск переломов.

Одним из самых оригинальных вариантов томата Монисто, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы, является шоколадный. Эти помидоры особенно рекомендованы людям со сниженным иммунитетом и риском развития онкологических недугов.

Характеристика Монисто

Несмотря на то, что плоды могут быть разных цветов, требования в уходе и характеристика данного сорта одинаковые. Томат относят к индетерминантому типу, что говорит о его неограниченном росте. Куст вырастает минимум до 2 м и на нем всегда появляются длинные грозди с многочисленными мелкими плодами. Смотрится растение очень оригинально и, пока не будет полностью собран урожай, каждый куст будет настоящим украшением дачного участка.

Растение вырастает пышным и достаточно высоким. На нем будут обязательно образовываться пасынковые ветки. Их нужно удалять, иначе хорошей урожайности добиться не удастся. Более того, у правильно сформированных кустов есть возможность получать больше питательных веществ и солнца, а это может существенно ускорить сроки созревания. В среднем плоды начинают собирать через 60 дней после пересадки рассады на постоянное место, то есть в теплицу либо грунт. Помидоры Монисто считаются среднеспелыми. Урожай созревает постепенно.

Описание плодов

Описание сорта говорит о том, что на каждом кусте появляется большое количество мелких томатов. Они могут быть разных цветов в зависимости от того, какую разновидность предпочтет огородник. Средний вес – около 20-50 г. На размеры помидоров влияет выбранный цвет.

Часто дачники выбирают томат Монисто янтарное. Это мелкие томаты, вес которых не превышает 30 г. По внешнему виду их можно спутать со сливами либо алычой. Они отличаются максимально приятным ароматом и повышенным содержанием сахаров.

Самыми крупными плодами сорта отличается томат Монисто розовое. С его кустов можно собирать помидоры по 50 г. Они получаются очень вкусными и сахаристыми. Специалисты рекомендуют их тем людям, которые страдают болезнями почек. Розовый Монисто содержит большое количество полезных веществ и витаминов, а также позволяет организму быстрее усваивать кальций.

Монисто изумрудное – это овальные помидоры, которые в спелом виде остаются зеленоватыми. Некоторые плоды приобретают со временем коричневатый оттенок. Средний вес каждого помидора будет 30 г. На вкус томаты сладкие и обладают тонкой кожицей.

Непосредственно шоколадный тип считается достаточно новым. Помидоры этого вида получаются мелкими и очень вкусными. Специалисты относят Монисто шоколадный к десертному типу.

Несмотря на то, что данный сорт дает очень мелкие плоды, урожайность у этого помидора стабильно высокая. Томаты мелкие, но их очень много. На 1 кисти формируется около 30 помидоров. Средняя урожайность с куста составляет 4 кг.

Рейтинг автора 11666 Автор статьи Заречный Максим Валерьевич Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант». Написано статей 3822 Оценить статью: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *