Сныть – это что?

Сныть – это что?

Сныть пестролистная считается одной из самых ярких культур. Ее широко используют для оформления открытых и затененных участков на территории загородных домов. Растение довольно быстро разрастается. Всего лишь за один сезон из нескольких саженцев образуется шикарный зеленый ковер. Чем привлекает поклонников зелени сныть пестролистная? Каковы особенности посадки и ухода за растением? Как оно используется при оформлении садовых ландшафтов? Ответы на вопросы помогут ближе познакомиться с уникальным творением природы.

Содержание

Биологическая характеристика растения

Изображенная на фото сныть пестролистная может стать украшением любого, даже самого затененного участка. Она относится к многолетним травам семейства «Зонтичные». Продолжительность ее жизни может длиться несколько десятков лет. За это время культура покрывает участок пышным, но плотным ковром, удерживая драгоценную влагу. Поэтому растущие рядом деревья и кустарники, никогда не теряют своей привлекательности.

Самой гламурной частью растения считается ее пестрая листва. Окрашена она в фисташково-зеленый цвет. Края каждой листовой пластины обрамляет белоснежная каемка. Иногда она окрашена в желтый цвет, что выглядит не менее привлекательно.

Когда растение разрастается, оно напоминает мраморное украшение царских покоев. Кроме того, оно отличается:

  • морозостойкостью;
  • неприхотливостью;
  • невысоким ростом.

Во время цветения, примерно в начале июня, на верхушках пышной зелени появляются миниатюрные бутоны. Они собраны в изящные зонтичные соцветия, которые украшают сныть пестролистную около 30 дней. После успешного опыления на кустиках образуются плоды приплюснутой формы. Внутри каждого из них находятся семена. Чтобы они не успели созреть, соцветия аккуратно срезают, сохраняя первобытную красоту зеленого ковра.

По теме:

Поскольку сныть пестролистная — гибридная культура, ее семена лучше не использовать для размножения растения. Они не повторяют основные признаки своих предшественников.

Сныть пестролистная на дачном участке

Неописуемая красота мраморного зеленого покрывала привлекает внимание не только новичков, но и бывалых садоводов.

Чтобы посадить на участке сныть пестролистную, выполняют простые действия:

  • выбирают подходящий участок;
  • тщательно вспахивают почву;
  • удаляют сорняки;
  • вносят в землю подкормку (гумус, навоз или компост);
  • делают воронки средней глубины;
  • увлажняют чистой водой;
  • укладывают посадочный материал;
  • присыпают землей корешки;
  • слегка утрамбовывают верхний шар грунта.

Размножают, уже имеющуюся декоративную сныть пестролистную, вегетативным способом. Для этого с помощью лопаты отделяют небольшую часть растения и переносят на новую территорию. Обычно культура приживается довольно быстро и не требует особой заботы.

Чтобы установить границы посадки, желательно вкопать в почву кусок железа или шифера.

Простота ухода

Как правило, такие многолетники легко приживаются на новых территориях. Поэтому достаточно для них создать комфортные условия, которые бы способствовали активному росту сныти пестролистой.

Посадка и уход за культурой включает:

  • регулярное увлажнение;
  • сезонную подкормку;
  • плановую обрезку.

Поливают растение после захода солнца водой комнатной температуры. Благодаря этому листовые пластины защищены от солнечных ожогов. Периодически, для поддержки оптимального уровня влажности, траву опрыскивают из пульверизатора.

При недостатке влаги листва теряет насыщенность цвета, становится намного мельче и со временем отмирает.

Чтобы обогатить почву минералами, в начале сезона вносят азотные или органические удобрения. В результате сныть пестролистная сохраняет свою уникальную декоративность. Ежегодно культура нуждается в периодической обрезке. Обычно удаляют засохшие, поврежденные и больные побеги.

Иногда культуру поражает паутинный клещ, тля или мучнистая роса. Со временем она начинает болеть. Решают проблему с помощью различных препаратов, которые продают в цветочных магазинах.

Применение культуры для украшения территории

Не всякое растение будет успешно развиваться в затененной территории, особенно под кроной кустарников или садовых деревьев. Однако для декоративной травы это не помеха. Она чудесно приживается в таких местах, образуя пышный мраморный ковер.

Как же красиво смотрится сныть пестролистная в ландшафтном дизайне! Ее высаживают:

  • вдоль бордюров;
  • садовых аллей;
  • на альпийских горах;
  • в комплексных цветочных клумбах.

Зеленое покрывало с мраморной листвой придает дачной территории особый колорит. Поэтому поклонники флоры активно выращивают сныть пестролистную для украшения ландшафта.

Садоводы редко задаются вопросом, как выращивать сныть. Наоборот, с этим упрямым сорняком ведется жестокая борьба за территорию. При правильном подходе к посадке и уходу сныть превращается в союзника – культурное растение с высокими питательными и декоративными свойствами. А целебные качества непокорной травы известны с давних времен.

О растении

Сныть (Aegopodium) – многолетнее дикорастущее травянистое растение, принадлежащее семейству зонтичные. Встречается практически во всех широтах Евразии, но преимущественно произрастает в зоне умеренного климата. Чаще всего находит тенистое местечко в лесах и на опушках, полянах, на краю дорог. Среди кустарников выглядит как поросль.

Растение неприхотливое, морозостойкое. Выдерживает похолодания до – 40 °C зимой, комфортно чувствует себя в тени широколиственных деревьев летом, сохраняя продолжительность жизни до 50 лет. В регионах с теплыми бесснежными зимами сныть проявляет себя как вечнозеленое растение, не имеющее периода увядания и покоя.

Внешний вид

В естественной среде сныть – почвопокровник высотой 20–30 см, при благоприятных условиях вытягивается до 1 м. Корневая система ползущая, длинная, подавляет рост других травянистых растений.

Стебель прямой, полый, разветвленный на дваждытройчатые черешки с крупными листьями на концах. Листовые пластины продолговатые заостренные, большие – до 10 см – на нижних черешках, мелкие и узкие на верхних. Расцветка зависит от сорта сныти: ярко-зеленая или пестрая с белой окантовкой.

Сныть Обыкновенная

Цветет трава, одновременно выбрасывая длинные цветоносы с несколькими десятками мелких белых ароматных бутончиков. В центральной части России цветение приходится на конец июня – начало июля и продолжается примерно в течение месяца. После увядания бутонов на их месте созревают плоды-семена: плоские темно-коричневые овальные крупинки.

Сорта сныти

Род сныти не отличается большим многообразием. Среди известных сортов:

  • сныть Обыкновенная (Aegopodium podagraria L.);
  • сныть Пестролистная (Aegopodium podagraria Variegata);
  • сныть Альпийская (Aegopodium alpestre).

Сныть Обыкновенная

В наше время считается сорным растением, хотя несколько столетий назад это была популярная культура с высоким пищевым спросом. Ее употребляли в свежем виде, варили супы, тушили с овощами.

Сныть Обыкновенная

Сныть богата растительным белком, витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма человека.

Современные садоводы недолюбливают растение, так как агрессивный рост и распространение по участку губит посадки других культур.

Сныть Пестролистная

Благодаря необычной окраске и высоким декоративным качествам активно используется в ландшафтном дизайне и озеленении городских клумб, парков и скверов. Менее агрессивна, чем первый сорт, но также требует ограничений, препятствующих разрастанию корневой системы.

Пестролистная сныть сохраняет свою декоративность только при размножении корневищем. Из семян вырастают обычные зеленые растения. Поэтому требуется избегать самосева и вовремя срезать цветоносы.

Сныть пестролистная

Сныть Альпийская

Отличается от обыкновенной размерами и ограниченным регионом произрастания. Уменьшенная копия встречается в Сибири, у подножия кавказских гор, Средней Азии. Любит плодородные почвы и повышенную влажность.

Сныть Альпийская

Другие сорта

Другими, менее известными сортами, произрастающими в России, являются сныть Широколистная, встречающаяся только вдоль берегов озера Байкал и Кашмирская – самая миниатюрная из всех видов, неагрессивная.

Лекарственные свойства сильнее всего проявляются у Обыкновенной сныти, превосходит другие сорта по пищевой ценности.

Польза сныти

Травянистый многолетник несет в себе множество функций. Среди них:

  • лекарственная;
  • пищевая;
  • кормовая;
  • медоносная;
  • декоративная.

Сныть на клумбе

Рассмотрим каждую из них в отдельности.

Пищевая ценность сныти

Химический состав растения подобен человеческой крови, поэтому все микроэлементы легко усваиваются организмом. Низкокалорийная молодая зелень богата растительным белком, его содержание чуть больше 30 %, что делает сныть ценным продуктом в диетическом и вегетарианском меню.

Витаминно-минеральные составляющие:

  • аскорбиновая кислота;
  • ретинол;
  • кальций;
  • кобальт;
  • калий;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла;
  • биофлавоноиды.

Далеко не каждый из популярных овощей обладает такой пользой и пищевой ценностью. Кроме того, сныть имеет хорошие вкусовые качества. Придает свежесть и пикантность салатам, пряность горячим блюдам и консервированным заготовкам.

Рецепты блюд из зелени разнообразны: от нарезок со свежими овощами до выпечки. Делают с ней супы, рагу, пироги, зеленые салаты. Сныть сушат, замораживают, квасят, маринуют. Любой способ заготовки сохраняет полезные свойства культуры.

Применение в домашней медицине

Еще большей популярностью сныть пользуется в лекарственных целях. Для этого подходят как свежие листочки, так и засушенное сырье. Из травы готовят отвар, настой, порошок, которые употребляют внутрь или используют для компрессов или натирания.

Фармакологически доказанное действие сныти:

  • снимает воспаление;
  • укрепляет иммунитет;
  • устраняет болевой синдром;
  • успокаивает нервную систему;
  • ускоряет выведение мочи и желчи;
  • затягивает раны;
  • пагубно влияет на грибковые инфекции;
  • выводит токсины;
  • защищает от влияния канцерогенов.

Такой обширный спектр позволяет применять сныть в комплексном лечении различных заболеваний. При этом растение хорошо переносится организмом и не имеет противопоказаний. Исключение составляет индивидуальная аллергическая реакция, которая встречается крайне редко, а также период беременности и кормления грудью.

Во время вынашивания и вскармливания ребенка применение любых лекарственных средств, в том числе и фитотерапевтических, возможно только после назначения врача.

Использование в медицинских целях имеет курсовой характер. Внутрь настойки и отвары принимаются от 5 до 30 дней, с перерывом не менее месяца. Наружное использование – по мере необходимости.

Кормовая ценность

В сельской местности и домашнем животноводстве сныть используется как кормовая культура. Ее специально выращивают на огороженных участках, ежемесячно скашивают и скармливают скоту. Однако не все травоядные одинаково любят сныть. Например, крупный рогатый скот и лошади предпочитают другие виды полевых трав, а вот овцы и кролики с удовольствием жуют свежую зелень.

Подходит сныть для приготовления силоса. Измельченную траву добавляют в корм поросятам и курам. Из высоких растений вяжут и сушат веники на зиму. После скашивания новые побеги отрастают быстро, но выпас скота непосредственно на участке портит насаждения.

Медоносные свойства

Обильное ароматное цветение сныти привлекает пчел. Для цветения растению необходима достаточная освещенность, так как выброса цветоноса не происходит на сильно затененных участках.

Бутоны-медоносы

По медоносным качествам сныть сравнима с иван-чаем. Причем она менее капризна и цветет ежегодно. Урожайность цветочного меда при плотной посадке культуры – до 240 кг с 1 гектара, что соответствует 4 кг/день с одного улья. Мед, собранный после цветения сныти, зеленоватый, ароматный, приятный на вкус. Он обладает всеми полезными свойствами, что и само растение, поэтому используется не только в качестве десерта, но и как лекарственное средство.

Сныть в ландшафтном дизайне

Растение обладает высокими декоративными свойствами:

  • полностью покрывает почву без просветов и проплешин;
  • не увядает, сохраняя пик декоративности с мая по октябрь (а в южных регионах круглый год);
  • не требует пересадки;
  • неприхотлива, хорошо растет как в полной тени, так и на солнечных участках.

В дизайне чаще всего используется пестролистная сныть, так как она выделяется на фоне других посадок.

Место для декоративной посадки

На садовых участках сныть размещают вдоль дорожек, в основании цветочных композиций, на клумбах под плодовыми деревьями, в отдельных больших кашпо.

Любит растение плодородные почвы, удобренные перегноем или навозом, хорошо увлажненные. При соблюдении этих условий она порадует пышной кроной яркого окраса. Другие факторы, влияющие на декоративность:

  • регулярный полив;
  • своевременное подрезание;
  • удаление цветоносов через 1–2 недели после появления бутонов;
  • ограждение, препятствующее разрастанию за пределы клумбы.

Главное правило выращивания, отличающее декоративную культуру от сорняка, – ограничение пространства. Для этого по всему периметру на глубину не менее 20 см вкапывают ограждение из шифера, поликарбоната, жести. Или высаживают сныть в подземные емкости без дна или с перфорацией и хорошим дренажом.

В ограниченном пространстве декоративные свойства проявляются еще ярче: кустики сныти пышнее, листва крупнее, окраска интенсивнее.

Размножение

Существует два способа размножения сныти: семенной и делением корневища. Так как культура является многолетней и неприхотливой, семенной метод отходит на второй план. Более того, садоводы предпочитают срезать цветоносы до созревания плодов, чтобы предотвратить самосев на других участках.

Высаживают сныть на заранее подготовленный: перекопанный, удобренный и огороженный участок. В качестве саженца подойдет магазинный экземпляр в горшочке или небольшой подкопанный кусок с корневищами, взятый с места плотного роста травы.

Процедуру проводят как осенью, так и в начале весны. Если зона посадки большая, то на одном участке размещают несколько частей корневища на разных сторонах, чтобы сныть разрасталась равномерно. Полной декоративности насаждения достигают уже через 2 месяца, занимая всю предоставленную площадь.

Уход

Независимо от целей посадки уход за культурой не отличается особой сложностью. Важные составляющие для роста:

  • своевременный полив;
  • обработка от вредителей;
  • профилактика болезней.

Для цветения и повышения медоносных качеств понадобится свет, поэтому сныть выращивают на открытых площадках. С кормовой целью растение, наоборот, рекомендовано размещать в тени деревьев, так как без прямого солнца зелень идет в активный рост.

Обработка инсектицидами при выращивании в пищевых или медоносных целях проводится с осторожностью.

Для употребления в пищу сныть удобнее всего растить на небольших затененных участках с хорошим глубоким ограждением.

Полив

В естественной среде сныть плохо переносит засушливое жаркое лето на открытых участках. Ее листва увядает, но появляется вновь после затяжных дождей. В декоративном садоводстве, если естественного увлажнения недостаточно, растение поливают по мере просыхания грунта.

Прополка

Даже выращивание в пищевых целях не требует прополки грядок. Сныть вытесняет все известные сорняки. Поэтому ее часто сажают между кустов малины, чтобы избавиться от крапивы и вьюна. При этом рост самой сныти ограничивают и производят регулярные скашивания.

Удобрение

Этот почвопокровник очень любит плодородную почву. Но выбор вида удобрения зависит от целей выращивания. Как медоносная или лекарственная культура сныть не нуждается в дополнительной подпитке. Для откорма скота требуется увеличение зеленой массы, для этого весной поливают участок разведенным навозом, а осенью подбрасывают компост.

Молодые листочки сныти

Для употребления в пищу вносят универсальные минеральные добавки в начале лета и удобряют перегноем или торфом по осени.

Болезни и вредители

Сныть устойчива к инфекциям и атакам вредителей. Насекомые нападают на ослабленную засухой культуру. Так как сочные листья содержат много влаги, то они становятся питанием для тли и паутинного клеща. Заподозрить паразита можно по скрученным пластинкам зелени. Если растение употребляется в пищу, то борьба с вредителем заключается в механическом удалении поврежденных частей. В декоративном садоводстве разрешено применение инсектицидных средств.

Когда листья сныти покрываются белыми или темными пятнами – это признак грибковой инфекции. Такие части растения обязательно удаляют, а сами кустики обрабатывают фунгицидами.

Способы борьбы со снытью

Далеко не всегда сныть – желанный гость на участке. Своей настойчивостью она способна значительно снизить урожайность плодоовощных культур. Именно поэтому высадка сныти производится под тщательным контролем и соблюдением мер, препятствующих разрастанию.

Если сорняк атаковал посадки, поможет:

  1. Скашивание с рыхлением почвы. Такая мера эффективна между грядками, плодовыми деревьями, кустарниками. Сныть не любит вытаптывания и повреждения поверхностной корневой системы.
  2. Непрозрачное покрывало. Застелите тропинки, поросшие снытью, темным укрывным материалом или картоном. За лето сорняк под таким гнетом полностью вымрет.
  3. Ежегодная перекопка с удалением корневищ. При этом ни прополотые растения, ни корневища нельзя складывать в компост. При внесении в грунт в качестве удобрения они снова прорастут с еще большей агрессивностью. Траву и корневища убирают в пластиковые мешки на два года. Там растения перегнивают и становятся отличным удобрением.
  4. Удаление цветоносов с культурных посадок сныти. Если целебная травка растет на огороженном участке, необходимо отслеживание периодов цветения и предупреждение случайного самосева. Зонтики также оставляют перегнивать в пакетах.
  5. Применение ядохимикатов.

Гербицидные препараты навсегда искореняют сныть на участке, но при их использовании придерживаются нескольких правил:

  • направленность действия, чтобы не повредить культурным посадкам, сныть обрабатывают, поочередно нанося препарат на каждый отросток с помощью кисточки или инъекций в пустотку стебля;
  • опрыскивают сорняки из пульверизатора только после сбора урожая;
  • после обработки не трогают растения – не выдирают, не выкапывают, через 2 недели оно зачахнет самостоятельно.

Сныть навязчива и упряма, но регулярное воздействие на листву и корни способствуют гибели популяции. Не удаляйте повально все насаждения, оставьте небольшую, тщательно огороженную грядку для выращивания витаминной зелени в пищу.

Сныть обыкновенная отлично дополняет дачные овощные салаты, из нее получаются вкусные зеленые щи, а высушенная культура послужит приправой к блюдам или целебным снадобьем в течение всего года.

Садоводы редко задаются вопросом, как выращивать сныть. Наоборот, с этим упрямым сорняком ведется жестокая борьба за территорию. При правильном подходе к посадке и уходу сныть превращается в союзника – культурное растение с высокими питательными и декоративными свойствами. А целебные качества непокорной травы известны с давних времен.

Сныть обыкновенная: описание растения

Сныть имеет декоративные пестролистые невысокие бордюрные виды, но в лесах и в диких зарослях на огородах ее тройчатые листья окрашены в ровный зеленый цвет. Края разделенных на три части листьев зазубренные. Наружная поверхность листьев гладкая, тыльная сторона — опушена. Цветет она в середине лета мелкими белыми, собранными в зонтики, цветами. Зонтики имеют много лучей от 20 до 25. Плоды — это мелкие продолговатые сплюснутые по бокам семянки.

Высота растущей в тени сныти может достигать одного метра, но средняя высота кустиков, находящихся на свету, не превышает 50 см. Корни травы недаром квалифицируются как ползучие, они свободно проникают в глубину земли и легко расползаются по верхним почвенным слоям. Длинные нити корней не знают препятствий и поглощают культурные насаждения, заставляя дачников регулярно выпалывать вездесущий сорняк.

Где растет

Встретить заросли сныти можно в лесу и в огороде, вдоль дорог и на опушках, в культурных насаждениях и в диком виде. Ранней весной, когда кроны деревьев еще не одеты в листья, и на открытых участках трава хорошо растет на солнце. Выносит она и тень, быстро разрастается корнями, но цвести в тени не будет. Сныть называют биоиндикатором почв: она будет чахнуть на кислых сухих истощенных почвах и доминировать на плодородных влажных щелочных участках земли.

Когда заготавливать сныть

Чтобы в траве было максимальное количество витаминов, ее собирают ранней весной, когда на поверхности земли появляются первые, собранные в кулачки, молодые и сочные листья. Время для сбора должно быть послеобеденным, чтобы трава за утро могла накопить растраченные за ночь полезные вещества. Погоду необходимо выбирать солнечную и безветреную.

Для летней заготовки в кулинарных целях предварительно проводят скашивание высоких кустиков сныти, через две недели молодую поросль снова можно срывать. В течение лета можно проводить несколько таких заготовок.

Для медицинских целей используют листья и стебли растений, которые уже готовы выпустить цветоносы. Отдельно заготавливают распустившиеся цветочные зонтики, а осенью выкапывают корни.

Как хранить сырье

Сныть, которую планируют высушивать и хранить, необходимо заготавливать сухой — без росы и следов атмосферных осадков. Листья и стебли срезают ножом или обрывают вручную. Для просушки выбирают защищенное от солнца и дождей проветриваемое место. Сырье раскладывают тонким слоем на деревянные настилы или картонные листы, периодически переворачивают.

Полностью сухой считается трава, у которой при сгибании легко ломаются стебли и крошатся листья. Для хранения траву нужно измельчить или растереть в порошок. Упаковывают высушенное сырье в бумажные или натуральные тканевые пакеты, картонные коробки. Хранят при t 20-25°С в сухом темном месте.

Лечебные свойства и противопоказания

Сныть используют в рационе людей с пониженным гемоглобином, с нарушениями нервной и сердечно-сосудистой систем, для улучшения сна и понижения артериального давления. Её используют как мочегонное средство, как способ для улучшения аппетита и уменьшения боли в суставах. Диетические супы, в состав которых входит эта травка, готовят для улучшения общего состояния выздоравливающих после тяжелых заболеваний пациентов и для поднятия тонуса здоровых людей.

Химический состав

Свежие ткани листьев и стеблей на 85,2% состоят из воды, на 1,7% из белка, на 1,4% из углеводов, на 1,3% из клетчатки, остальное — это эфирные масла, растительные кислоты яблочная и лимонная, витамины, минеральные вещества. Соцветия содержат глюкозу, фруктозу и другие виды углеводов, флавониды, холин. В корнях находятся углеводы, фенолы, смолы, кумарины, сапонины, фенолкарбоновые кислоты.

При употреблении 100 г сныти организм человека получит 12,5 кКал и 100 мг витамина С, что составит 111% ежедневной необходимой потребности человека в этом веществе, причем самое большее количество аскорбинки накапливается в траве к осени. В молодых листьях содержится бор, кобальт, титан, марганец, медь, железо, фосфор, калий, кальций.

Лечебные свойства

Молодые листья сныти используют для заживления ран и как обезболивающее средство. Средства из корней, благодаря тому, что в их составе находятся полиацетилены с цитотоксическими свойствами, применяют для борьбы с грибковыми заболеваниями. Фенольные соединения влияют на мочегонные способности препаратов из корней. Трава обладает седативными, антикоагулянтными, противогипоксическими свойствами, что делает возможным ее применение при неврозах и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Противопоказания

Считается, что большего вреда, чем вытеснение из огорода или сада культурных растений, сныть нанести не может. Единственный аргумент против употребления — это индивидуальная непереносимость растения. Но так, как достоверных исследований по вреду растения пока не проведено, употреблять с осторожностью нужно беременным и кормящим женщинам. Кроме этого, все дикорастущие травы, в том числе и сныть, не используют для детского питания и лечения.

Сныть: польза и вред

Средства из сныти широко используются народными целителями в фитотерапии и гомеопатии. Все части растения применяют как в свежем, так и в сухом виде. Из молодых сочных наземных частей растения отжимают сок. Принимают его по 50 мл вместе с 1 ч.л. натурального меда. Соком лечат желудочно-кишечные расстройства, болезни мочевого пузыря, почек, дыхательных путей. Сок, используемый в обезболивающих компрессах, помогает при ревматизме, рожистых и других кожных воспалениях, как противовоспалительное и ранозаживляющее средство.

Для здоровья организма женщин

Сныть является помощницей женщин в сохранении красоты кожи лица. Маски с добавлением сока или кашицы из молодых листьев уменьшают глубину морщин и улучшают эластичность эпидермиса. Сок добавляют в ежедневный крем для ухода за кожей рук, чтобы избавить их от сухости и в шампунь, чтобы придать волосам шелковистость.

Для увлажнения кожи лица к соку добавляют натуральное оливковое или льняное холодного отжима масло в пропорции 1:1. В состав вводят взбитый яичный желток. Хорошо перемешанную смесь наносят на очищенное лицо вечером на 20 мин. Смывают теплой водой.

Для того, чтобы омолодить кожу, необходимо сок сныти смешать в равных частях с холодной кипяченной родниковой водой и получившуюся жидкость заморозить в форме кубиков. Холодное обтирание лица и шеи проводят по утрам, затем делают теплое умывание. Вечером на кожу на 15 мин. наносят кашицу из молодых листьев, смешанную с огуречным соком.

От алкоголизма

Способность сныти выводить из организма токсины, благотворно действовать на состав крови, улучшать работу печени и почек делает возможным применять настой травы для облегчения выведения из запоя лиц, страдающих алкогольной зависимостью. Витаминный напиток готовят из 3 ч.л. свежей зелени и 500 мл кипятка. Сырье заливают кипятком и настаивают под крышкой в теплом месте 2 часа, процеживают. Принимают по 100-120 мл 4 раза в день за 60 мин до еды. Тем, у кого есть желание покончить с болезнью необходимо регулярно жевать семена этой травки.

Для здоровья после 50 лет

Зашлакованности организма после 50-ти лет можно избежать, если регулярно, но только после консультаций с лечащим врачом, проводить чистки организма. Очистку толстого кишечника проводят весной молодыми побегами. Их необходимо хорошо очистить от почвенных загрязнений, промыть, обдать кипятком, перемолоть на мясорубке или с помощью блендера. Затем через несколько слоев марли отжимают сок и разбавляют его холодной кипяченной водой.

а

В первый день необходимо использовать 1,5 ст.л сока и 1,5 ст.л воды. Принимают по 1 ст.л. 3 раза в день за 15 мин. до еды.

Во второй день с водой в равных пропорциях смешивают 3 ст.л. сока. Смесь принимают по 2 ст.л. 3 раза в день.

В третий день сок водой не разбавляют. Принимают по 1 ст.л. трижды в день.

На четвертый день три раза принимают по 2 ст.л. 100% сока.

С 5-го по 10-й день перед едой выпивают по 50 мл сока трижды в день.

С первого дня приема сока необходимо контролировать свое самочувствие и в случае появления аллергических реакций процедуры следует прекратить. Очищение кишечника проводят 10 дней, затем делают перерыв и повторяют 10-дневный курс сначала.

Применение сныти рецепты

В кулинарии

Салат из сныти, крапивы и одуванчика

Салат готовят в мае-июне, когда травы наполнены витаминами. В салате используют листья растений, которые обязательно очищают от грязи и механических примесей, листья одуванчика предварительно выдерживают в холодной соленой воде, чтобы удалить горечь, сныть отваривают до полуготовности. Затем крапиву и одуванчик обдают кипятком, все травы остужают, нарезают на небольшие куски и заправляют натуральным растительным маслом или сметаной. К салату можно добавить зелень укропа, петрушки, перьев лука.

В лечебных целях

При сахарном диабете

При сахарном диабете готовят суп из 100 г свежих листьев сныти, 50 г огурцов, 20 г перьев зеленого лука, 100 мл простокваши. Отдельно отваривают 3-4 картофелины и 1 морковь. Сорную траву отваривают в 1,5 л воды и пропускают через мясорубку. В отвар возвращают измельченную сныть, кладут нарезанные огурцы, лук, измельченную морковь и порезанный на куски картофель. Заправляют суп простоквашей. Перед подачей на стол суп посыпают зеленью петрушки или укропа.

При онкологии

При онкологии рекомендуют в целях профилактики готовить суп из свежих молодых лекарственных трав: по 100 мальвы, крапивы, спорыша, подорожника, 150 г сныти. В 3-х литрах кипятка проваривают до готовности 2,5 ст.л. промытой овсяной крупы. В бульон добавляют травы, дают воде закипеть и вводят в суп измельченную головку репчатого лука, ½ моркови, натертой на терке, 1 ст.л растительного масла.

При подагре

При подагре необходимо не только снять болезненные ощущения, но и вывести из организма излишки мочевой кислоты. С этой целью готовят отвар из 2-х ст.л. измельченных листьев и стеблей сныти, которые заливают 500 мл кипящей воды. Жидкость с травой необходимо довести до кипения, а затем выдержать на слабом огне в течение 5 мин.

Отвар необходимо дополнительно выдержать под крышкой еще не менее 1-го часа, а затем процедить. В оставшуюся после фильтрации жидкость доливают холодной кипяченной воды, так чтобы общий объем снова достиг уровня 0,5 л. Выпивают лекарство в три приема за 30 мин до еды. Каждый день готовят новый отвар, который расходуют в течение дня. Курс лечения длится не более 10 дней, затем делают перерыв и проводят анализы и консультацию с врачом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *