Сорта грецкого ореха

Сорта грецкого ореха

Свой крупноплодный орех сорта Моренцовский я достал на родине Т.П. Шевченко, в селе Моренцы Звенигородского района Черкасской области. Однако наличие крупных орехов на материнском дереве еще не дает гарантии, что и у вас будут такие. Дело в том, что грецкий орех принадлежит к однодомным растениям с раздельнополыми цветками. Но на одном и том же дереве мужские и женские цветки цветут неодновременно. Это явление называют дихогамией. Вначале на одном дереве цветут мужские цветки, а когда они отцветут, начинают цвести женские. На другом дереве вначале цветут женские цветки, а после них мужские. Продолжительность цветения разных цветков на одном и том же дереве в среднем 7 дней. Благодаря дихогамии у грецкого ореха происходит перекрестное опыление. Ну а мне какая разница? Оказывается, разница есть.

В Моренцах много плодоносящих деревьев. И орехи на них разного размера. Я, конечно, набрал целую торбу крупных плодов Моренцовского. Стратифицировать уже было поздно (нужно за 1 -1,5 месяца до посева), поэтому сделал скарификацию (слегка повредил скорлупку). Всходы были хорошими, дружными, из 50 посеянных орехов взошло 45. Осенью 10 саженцев посадил у себя в огороде, а остальные раздал соседям.

Орех вступает в плодоношение в возрасте 10 лет, вот я и ожидал все это время. Но, увы, из 10 посаженных Моренцо-вским оказался только один. Причина — в опылении. Если бы рос только крупноплодный, такого бы не было.

Очень редко, но случается, что на одном дереве мужские и женские цветки цветут одновременно. Но Ф.А. Щепотьев, А.Г. Герасименко в 1970 г. получили плоды без опыления. Этим подтвердилась возможность апомиксиса у грецкого ореха, при котором полученное растение наследует все особенности материнского дерева. У ореха плоды, образованные без оплодотворения, составляют 1-3% урожая.

Мне повезло, что такое дерево ореха когда-то росло у меня.

Выбираем лучшие сорта грецкого ореха

Из его плода сейчас растет молодой саженец. А что он из себя представляет — время покажет. Ф.А. Щепотьев дает следующую характеристику этого сорта. Дерево имеет крону широкоэллиптической формы, плоды размером 4,8-3,9 см, массой 16,3 г. Выход ядра — 38,4%, урожай с одного дерева — 70кг.

Все любят орехи, но не у всех есть возможность иметь их на своем участке. Это деревья до 30 м высотой, могут иметь ствол диаметром до 2 м и жить до 400 лет. Один из великанов, о котором писала Л.К. Полищук, — дерево в возрасте 120 лет высотой 38 м, 80 см в диаметре с площадью проекции кроны 300 кв. м и урожайностью 200-300 кг. Где уж найти ему место в небольшой усадьбе. Но у меня было 10 соток и угловая усадьба. Орехи росли с восточной стороны, вдоль прилегающей дороги. А для посадки на участке выбрал сорт Идеал, который плодоносит до сих пор.

Впервые я прочел об этом сорте в журнале "Приусадебное хозяйство". По описанию С.С. Калмыкова, дерево сорта Идеал умеренного роста, начинает плодоносить на второй год жизни. Плоды дает два раза за лето. Орехи второго урожая созревают на две недели позже и меньше по размеру, чем плоды первого урожая. Плод среднего размера, весит 10,4 г. Плоды собраны в кисти по 10-17шт.

Грецкий орех не боится, если будет засыпана корневая шейка. На моей усадьбе наблюдался подъем грунтовых вод. Это было повсеместное явление. Погреба и подвалы оказались залитыми водой. В результате все плодовые деревья погибли. А орех рос у забора на 2,5 м ниже дороги. Я стал засыпать ложбину, естественно, и ствол ореха засыпал на 2 м. До этого дерево болело, фактически пропадало от воды, и жизнь едва-едва теплилась в нем благодаря верхним корешкам. Но после засыпки он ожил и стал нормально себя чувствовать.

Сейчас есть несколько сортов, выведенных из сорта Идеал.

Скороплодный донецкий селекции П.И. Кудла. Два дерева этого сорта растут в Славянске Донецкой области.
Громоподобный донецкий селекции Е.С. Голубева. Дерево растет в Комсомольском Донецкой области.
Сорт Скиф 5 селекции В.К. Федорова растет в Симферополе.
Криворожский гроздевой селекции П.П. Бадалова — в Кривом Роге.
Хмельницкий гроздевой селекции А.Д. Маяцкой растет в совхозе "Маяк" Дунаевецкого района Хмельницкой области.

Владимир БЕСПАЛОВ,

г. Николаев

Как должен выглядеть идеальный русский сад

Андрей Карагодин о возвращении в моду русского садового стиля.

Массандровский парк

Лозунг «Слава России» стал самым популярным хэштегом в инстаграмме после сочинской Олимпиады. Вот и в садоводстве после двух постсоветских декад безудержной гонки за импортными экзотическими растениями и попыток построить мини-Версаль или повторить на своем гектаре на Новой Риге парк виллы д’Эсте все больше утверждается мнение: сады у загородного дома надо разбивать в русском стиле. Чтобы, как у поэта, «вставало солнце, птички пели, тянулся за рекою дол, спокойно пышно зеленея, вблизи шиповник алый цвел, стояла темных лип аллея». Тут-то и выясняется: что такое русский садовый стиль, мы успели основательно позабыть, а прочитать о нем почти негде. Один учебник для студентов-архитекторов, ставший библиографической редкостью; глава в давнишней монографии академика Лихачева «Поэзия садов», посвященная поэтике липовых аллей, да старые советские путеводители по Архангельскому и Кусково – вот в общем-то и все. Потому-то роскошные альбомы издательства «Ташен» по импортным дворцам пылятся на полках никому не нужные, а отечественные руководства по дендрологии и цветоводству разлетаются по рукам, едва успев выйти. Ранней весной я был в Поленово – уголке на Оке, созданном художником Поленовым для себя и своих друзей: посетителей из Москвы интересовали не столько дом и мастерская-«аббатство» в баварском стиле, сколько аллеи, висты, устроенные художником насаждения, за сто лет превратившиеся в вековой бор над рекой. Все сейчас хотят так же: чтобы дом говорил с палисадником, с окружающим парком, а тот, в свою очередь, – с ландшафтом местности и дальними перспективами. Сделать это несложно, если знать основные принципы дендрологии, цветоводства, почвоведения и ландшафтной архитектуры. Однако начать лучше не с чтения специальной литературы, а с поездок по старым паркам – точно так же, как именно с экскурсий начинается программа занятий в Школе садовников Ботсада МГУ. Причем необязательно ехать в великие парки под Петербургом, в софиевскую Умань, в крымский Воронцовский парк или выборгский Монрепо – и на территории Москвы и Подмосковья можно за несколько уикендов составить себе более-менее ясное представление о русском садово-парковом стиле и его развитии. Барочное Кусково, пейзажные Кузьминки, готическое Царицыно, Архангельское, где гением Юсуповых были синтезированы сразу три садово-парковых стиля – итальянский, классический и английский, Горки Ленинские, где сохранились в неприкосновенности усадебный быт и дворянский парк с аллеями, каким он был в начале XX века, наконец, творческие усадьбы Поленово и Абрамцево – визиты в эти места дадут немало поводов для размышления о том, зачем и на что вы бессмысленно потратили столько сил и денег при озеленении своего участка. Так в университете первокурсников учат первым делом начинать курсовую работу с обзора уже написанной по выбранной теме литературы, чтобы не изобретать велосипед.

Решив, каким вы хотите видеть ваш сад – торжественным или меланхоличным, «замкнутым», в духе средневековых вертоградов, или пейзажным, сливающимся с окружающей местностью, рассчитанным на увеселения и затеи или на медитативное одиночество, – приступайте к выбору ассортимента древесных и кустарниковых растений. Здесь неоценимую помощь окажут два московских Ботанических сада: Главный, на севере Москвы, и Ботсад МГУ на Воробьевых горах. Каждый обладает огромной коллекцией, причем, что немаловажно, все растения за полвека испытаны в условиях нашего климата и смогли в полной мере раскрыть свой декоративный потенциал или недостатки. Уверен, о существовании многих из видов вы даже и не подозревали. В Ботсаду МГУ обязательно обратите внимание на альпинарий, самый большой в Европе, а также на коллекцию пионов, сирени и чубушников (так правильно называется любимый всеми нами жасмин). При знакомстве с ними вы увидите: помимо распространенных теперь сортов импортной селекции существуют не менее, а то и более роскошные наши, выведенные в XX веке энтузиастами – гением сирени Леонидом Колесниковым или автором многих сортов чубушника Николаем Веховым.

А сокровище Главного ботанического сада – Японский сад, созданный в 80-х как дар японского правительства Советскому Союзу по эскизам ландшафтного архитектора Кена Накаджимы, с соблюдением всех канонов, но и с учетом нашего климата. Японский сад, с его умением смоделировать целую вселенную на небольшой территории (помните, как Говорухин читает Друбич в фильме «Асса» строчки из «Евгения Онегина» про вензель О.и Е., а потом комментирует «самые простые слова, и ничего в них нет. Есть все!») – на мой взгляд, одна из самых перспективных тем для наших небольших в массе своей участков, но это тема отдельного разговора. Так же как и зимний оранжерейный сад с лавровыми и померанцевыми деревьями – эта неотъемлемая часть старой русской дворцовой и усадебной культуры, давшая название и герб городу Ораниенбауму.

По мысли наших предков сад был подобием Вселенной, идеальной моделью природы, мира, сделанного по вашим меркам в сотрудничестве с прирученными ветром, водой, землей.

Описание сортов грецкого ореха

Я хорошо помню времена, когда сад должен был удовлетворять потребность в питании – в середине 80-х мы шли по берегу Можайского моря, и одноклассник с гордостью рассказывал мне, как его родители спилили яблоневый сад и засадили все картошкой: мол, теперь не пропадем. Эпоха, когда сад был призван тешить самолюбие богача-неофита, который покупает все самое редкое, высокое, красивое, тоже уходит, кажется, навсегда. Какую идеальную картину создадим мы? Пока наши сады больше похожи на ученические сочинения, а то и на «сады-уродцы», по мысли великого русского садовода А.Т. Болотова, где сочетаются грубейшие ошибки, желание по хвастаться скороспелым богатством и по-русски истовая любовь к природе. Но дело несомненно движется, как у Путина на Олимпиаде, и я не сомневаюсь, что вскоре кто-то из нас уже напишет, как Тургенев Флоберу: «В аллеях деревенского сада, полного сельских благоуханий, земляники, пения птиц, дремотных солнечного цвета и теней, а кругом-то двести десятин волнующейся ржи – превосходно! Невольно замираешь в каком-то неподвижном состоянии, торжественном, бесконечном и тупом, в котором соединяются в одно и то же время и жизнь, и животность, и Бог. Выходишь от туда как после не знаю какой мощно укрепляющей ванны и снова вступаешь в обычную житейскую колею».

Из книги Д.С. Лихачева «Поэзия садов»

«Темные аллеи» русских усадеб – это результат художественного освоения переставших поддерживаться регулярных садов. От регулярности усадебные сады сохранили планировку, а все остальное добавила природа. Впоследствии – в XIX в. – «темные аллеи» уже сажались для имитации регулярного сада, переросшего свою стрижку. В такой системе была как бы имитация истории: намек на то, что старый сад родился еще в недрах регулярности середины XVIII века.

Если сад и парк разбивались в конце XVIII и начале XIX в. в эпоху Романтизма, то вблизи дома кое-какие намеки на регулярность сохранились: нельзя было непосредственно переходить от архитектуры к свободной природе. Мало этого, прямые и узкие аллеи углублялись от дома на значительное расстояние и составляли обычно его самую характерную особенность: прямые, но не стриженные и с такой тесной посадкой лип, к какой обычно в Западной Европе не прибегали. Делалось это в русских усадебных парках, чтобы дать спокойный приют птицам. Ястреб не мог камнем упасть на певчую птицу, спрятавшуюся от него среди тесных рядов лип. Аллеи лип бывали действительно темные и прохладные. Кроме аллей устраивались и «зеленые гостиные»: липы тесными рядами садились вокруг площадки, где можно было поставить стол и скамейки – «сиделки», исключение делалось только для широких подъездных дорог, которые обсаживались не только липами, но и дубами (Петр I советовал даже на дорогах к дому чередовать липы и дубы: дубы должны были расти вширь, т.е. высаживаться на большом расстоянии друг от друга, а липы – тянуться вверх). Но на подъездные дороги к усадьбе и не ходили слушать птиц…

  На Рублёвке

   ПРЕССА

Фото с описанием сортов грецкого ореха

Свой крупноплодный орех сорта Моренцовский я достал на родине Т.П. Шевченко, в селе Моренцы Звенигородского района Черкасской области. Однако наличие крупных орехов на материнском дереве еще не дает гарантии, что и у вас будут такие. Дело в том, что грецкий орех принадлежит к однодомным растениям с раздельнополыми цветками. Но на одном и том же дереве мужские и женские цветки цветут неодновременно. Это явление называют дихогамией. Вначале на одном дереве цветут мужские цветки, а когда они отцветут, начинают цвести женские. На другом дереве вначале цветут женские цветки, а после них мужские. Продолжительность цветения разных цветков на одном и том же дереве в среднем 7 дней. Благодаря дихогамии у грецкого ореха происходит перекрестное опыление. Ну а мне какая разница? Оказывается, разница есть.

В Моренцах много плодоносящих деревьев. И орехи на них разного размера. Я, конечно, набрал целую торбу крупных плодов Моренцовского. Стратифицировать уже было поздно (нужно за 1 -1,5 месяца до посева), поэтому сделал скарификацию (слегка повредил скорлупку). Всходы были хорошими, дружными, из 50 посеянных орехов взошло 45. Осенью 10 саженцев посадил у себя в огороде, а остальные раздал соседям.

Орех вступает в плодоношение в возрасте 10 лет, вот я и ожидал все это время. Но, увы, из 10 посаженных Моренцо-вским оказался только один. Причина — в опылении. Если бы рос только крупноплодный, такого бы не было.

Очень редко, но случается, что на одном дереве мужские и женские цветки цветут одновременно. Но Ф.А. Щепотьев, А.Г. Герасименко в 1970 г. получили плоды без опыления. Этим подтвердилась возможность апомиксиса у грецкого ореха, при котором полученное растение наследует все особенности материнского дерева. У ореха плоды, образованные без оплодотворения, составляют 1-3% урожая.

Мне повезло, что такое дерево ореха когда-то росло у меня. Из его плода сейчас растет молодой саженец. А что он из себя представляет — время покажет. Ф.А. Щепотьев дает следующую характеристику этого сорта. Дерево имеет крону широкоэллиптической формы, плоды размером 4,8-3,9 см, массой 16,3 г. Выход ядра — 38,4%, урожай с одного дерева — 70кг.

Все любят орехи, но не у всех есть возможность иметь их на своем участке. Это деревья до 30 м высотой, могут иметь ствол диаметром до 2 м и жить до 400 лет. Один из великанов, о котором писала Л.К. Полищук, — дерево в возрасте 120 лет высотой 38 м, 80 см в диаметре с площадью проекции кроны 300 кв. м и урожайностью 200-300 кг. Где уж найти ему место в небольшой усадьбе. Но у меня было 10 соток и угловая усадьба. Орехи росли с восточной стороны, вдоль прилегающей дороги. А для посадки на участке выбрал сорт Идеал, который плодоносит до сих пор.

Впервые я прочел об этом сорте в журнале "Приусадебное хозяйство". По описанию С.С. Калмыкова, дерево сорта Идеал умеренного роста, начинает плодоносить на второй год жизни. Плоды дает два раза за лето. Орехи второго урожая созревают на две недели позже и меньше по размеру, чем плоды первого урожая. Плод среднего размера, весит 10,4 г. Плоды собраны в кисти по 10-17шт.

Грецкий орех не боится, если будет засыпана корневая шейка. На моей усадьбе наблюдался подъем грунтовых вод. Это было повсеместное явление. Погреба и подвалы оказались залитыми водой. В результате все плодовые деревья погибли. А орех рос у забора на 2,5 м ниже дороги. Я стал засыпать ложбину, естественно, и ствол ореха засыпал на 2 м. До этого дерево болело, фактически пропадало от воды, и жизнь едва-едва теплилась в нем благодаря верхним корешкам. Но после засыпки он ожил и стал нормально себя чувствовать.

Сейчас есть несколько сортов, выведенных из сорта Идеал.

Скороплодный донецкий селекции П.И. Кудла. Два дерева этого сорта растут в Славянске Донецкой области.
Громоподобный донецкий селекции Е.С. Голубева. Дерево растет в Комсомольском Донецкой области.
Сорт Скиф 5 селекции В.К. Федорова растет в Симферополе.
Криворожский гроздевой селекции П.П. Бадалова — в Кривом Роге.
Хмельницкий гроздевой селекции А.Д. Маяцкой растет в совхозе "Маяк" Дунаевецкого района Хмельницкой области.

Владимир БЕСПАЛОВ,

г. Николаев

Купить саженцы грецкого ореха

Главная » Купить саженцы грецкого ореха

Грецкий орех характеризуется большой пищевой ценностью за счет сбалансированного химического состава микроэлементов и витаминов, так что его регулярное употребление способно благотворно сказаться на организме.

Сорта грецкого ореха

Помимо этого данный продукт обладает еще и отличными вкусовыми характеристиками: его любят и взрослые, и дети, поэтому не удивительно, что многие дачники стремятся выращивать его у себя на огородах. Благодаря неприхотливости к почве, а также хорошей устойчивости к засухе, саженцы этого дерева активно приобретаются многими садоводами-любителями на юге нашей страны.

Надежная компания по реализации растений

Интернет-магазин «Сады Дона» предлагает в Ростове-на-Дону саженцы грецкого ореха. Купить их по разумной цене в оптовых масштабах вы всегда сможете у нас. Выбирайте тот сорт, который подходит наилучшим образом, и оформляйте заказ прямо в интернете. Мы тесно взаимодействуем с ведущими питомниками региона, которые имеют хорошую репутацию, а также полностью отвечают за качество посадочного материала. В нашем магазине можно приобрести не только однолетние, но и двух- и даже трехлетние растения, которые дадут первый урожай уже на следующий год после посадки. Доставка производится в города Ростов-на-Дону, Батайск, Азов, Таганрог, Новочеркасск и Шахты. Заказы доставляются быстро и аккуратно.

У нас в каталоге посетитель найдет как обычные, так и зимостойкие сорта, включая крупноплодные и тонкошкурые, которые хорошо хранятся после уборки урожая, устойчивы к болезням и вредителям. Районированные сорта, культивируемые в Краснодарском регионе уже много десятилетий, позволяют садоводу иметь уверенность в том, что дерево после посадки будет расти здоровым и красивым, радуя своего хозяина ежегодным обильным урожаем. Наиболее известными сортами являются «Идеал», «Изящный», «Краснодарец», «Урожайный», «Совхозный», «Заря Востока», «Десертный», «Пятилетка». Семена ореха «Идеал» купить у нас тоже не составит никакого труда. Так что к нам обращаются многие любители по выращиванию растений.

Россия, Ростовская область,
Г. Ростов-на-Дону,
пр. Коммунистический, 55а (склад, работаем по предварительному звонку)

E-mail: info@садыдона.рф

Телефоны:
+7 (863) 279-88-28
+7  928  114-77-37

График работы:
Пн-Пт – с 9 до 20;
Вс — выходной

Грецкий орех

Грецкий орех "Чемпион"

​Грецкий орех сорта Чемпион рослые и плодоносные.

Широта выбора: сорта скороплодного грецкого ореха

Устойчив к болезням. Плоды весом около 14г, ядро имеет светлый цвет и содержит 67% масла. Он созревает очень рано.

Срок созревания: Конец сентября

Подвой: Домашний грецкий орех

Грецкий орех "Великан"

Сорт грецкого ореха Великан является вторым высокопродуктивным сортом после «Идеала», однако по сравнению с ним Великан вступает в плодоношение на 5-6 год после посадки.

Дерево быстро растёт, достигая высоты 5 м. Крона средней густоты, широкораскидистая. Плоды округлые, крупные, массой 10-12г. Плодоношение регулярное, обильное, до 100 плодов с одного растения.

Великан подходит для посадки на всей территории России

Грецкий орех "Изобильный"

Изобильный – среднерослое дерево высотой 3-4 м, вступающее в плодоношение на 4 год после посадки. Сорт устойчив к бурой пятнистости. Плоды формируются гроздьями по 3 шт., иногда по 8 шт. и более, средняя масса 12г. Урожайность 28-30кг плодов.

Орехи данного сорта высоких вкусовых качеств

Грецкий орех "Урожайный"

Дерево умеренного роста, достаточно зимостойкое, среднеустойчиво к бурой пятнистости (марсонии). Сорт скороплодный. Плодоношение наступает на 4-5-й год после посадки в сад. Тип плодоношения — верхушечно-боковой. Цветет — конец апреля-начало мая. Орехи созревают во второй декаде сентября. Урожаи ежегодные, высокие: с деревьев 12-летнего возраста в Краснодарском крае собирают по 24-28 кг сухих грецких орехов прекрасных вкусовых качеств. Средняя масса одного плода — 8,7 г, выход ядра — 51,8%, жирность — 69,7%, толщина скорлупы — 1 мм.

Достоинства: один из лучших районированных сортов грецкого ореха для повсеместного выращивания, особенно ценен для приусадебного садоводства.

Грецкий орех "Заря Востока"

Включен в Госреестр по Российской Федерации. Дерево сдержанного роста, сравнительно зимостойкое, среднеустойчиво к бурой пятнистости. Сорт скороспелый. Начинает плодоносить с 4-5 лет. Тип плодоношения — верхушечно-боковой. Цветет рано — третья декада апреля — начало мая, плоды созревают дружно, но поздно — в конце сентября. Плодоносит регулярно. Урожайность 10-12 летних деревьев высокая — 22-24 кг сухих грецких орехов. Плоды средних размеров, средняя масса одного — 9 г, выход ядра — 55, 4%, масличность — 69, 3%, толщина скорлупы — 0,9 мм. Один из лучших сортов для приусадебного садоводства.

Достоинства: ценен своим высоким, регулярным плодоношением, пригоден для повсеместного разведения.

Грецкий орех "Аврора"

Включен в Госреестр Российской Федерации по всем зонам возделывания культуры. Сорт сильнорослый, сравнительно зимостойкий, бурой пятнистостью поражается слабо. Цветет в конце апреля-начале мая. Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки, быстро наращивает урожай по годам. Тип плодоношения — верхушечно-боковой, урожайность 10-12-летних деревьев колеблется в пределах 18-24 гк сухих грецких орехов. Плоды созревают в третьей декаде сентября. Масса — 12,8 г, выход ядра — 54,8%, масличность — 68,8%, толщина скорлупы — 0,9 мм.

Достоинства: отличается хорошими товарными, потребительскими качествами плодов, регулярным ежегодным плодоношением, рекомендуется для закладки промышленных плантаций.

Грецкий орех "Десертный"

Дерево сильнорослое с раскидистой округло-овальной кроной. Сорт скороплодный, засухоустойчивый, грецкие орехи имеют превосходный товарный вид. Удачное соотношение белка и жира в ядре усиливает его десертные качества. Бурой пятнистостью поражается слабо. Зимостойкость цветочных почек, древесины недостаточно высокая. Цветет рано — конец апреля. Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки в сад. Тип плодоношения — верхушечный. На хорошем агрофоне плодоносит ежегодно. Урожайность — 20-22 кг с дерева. Плоды созревают в первой-второй декаде сентября. Масса грецкого ореха — 12,6 г, выход ядра — 47,5%, масличность — 69,3%, толщина скорлупы — 1,0 мм.

Достоинства: отличается скороплодностью, ранним созреванием плодов хорошего качества, рекомендуется для повсеместного разведения, особенно ценен для любительского садоводства.


Подписка

Здесь вы можете подписаться на рассылки нашего сайта. Выберите рубрики из списка, введите ваш e-mail и нажмите “Подписаться”

Орех, и не только грецкий

 
Если вы считаете, что грецкие орехи могут расти только в южных садах, то ошибаетесь! Первые опыты по выращиванию ореха грецкого начал ещё Иван Мичурин. От скрещивания ореха грецкого с орехом маньчжурским он получил гибридные сеянцы, которые в зиму 1928/1929 гг. выдержали температуру -37°С. Из плодов ореха грецкого, произрастающего в Саратове, Мичурин вырастил сеянцы, которые на пятый год давали плоды. Учёными Центрального Черноземья получено шесть гибридных крупноплодных сортов грецкого ореха (Дуэт, Юбиляр, памяти профессора Вересина, Орион, Спектрум, Марион), которые больше 40 лет растут и плодоносят в условиях северного для них ареала. А воронежский селекционер Иван Павлович Левин (на снимке) вывел кустовидные формы этой культуры, которые в условиях Черноземья обладают достаточной зимостойкостью и начинают плодоносить уже на 3-4-й и даже 2-й год посадки!

Орехи отличаются тонкой, «бумажной» скорлупой, которая без труда раздавливается пальцами. Помимо скороспелой кустовидной формы грецкого ореха в питомнике И. П. Левина растут сердцевидный и серый орехи. Это деревья высотой с сильнорослую яблоню, с очень раскидистой кроной, листьями длиной 0,8 м и гроздьями по 7-8 орехов. Деревья очень зимостойки, дают ежегодный урожай, причём ядра вынимаются из скорлупы целиком и сохраняются до 3 лет.

ОРЕХ ГРЕЦКИЙ

Грецкий орех — уникальное дерево, все части которого, от листьев до корней, используются человеком. Но сажают его мало, потому что долго ждать отдачи, ведь первый ощутимый урожай орехов будет только через 10-15 лет, да и найти ему место на небольшом приусадебном участке сложно.

Поэтому особый интерес представляет выращивание скороплодных сортов, невысокие деревья которых начинают плодоносить на третий год жизни. Они довольно урожайные, т. к. в них производительные не только верхушечные почки, но и часть боковых.

Кроме этого, небольшие размеры кроны облегчают уборку урожая. Орехи скороплодных сортов средней величины (масса 6-9 г), тонкокорые, легко раскалываются, имеют высокое содержание ядра (49-65%). При правильной агротехнике взрослые деревья дают до 40 кг плодов. Эта особенность хорошо наследуется и при семенном размножении.

Учёным благодаря тщательному отбору удалось вывести слаборослые (до 8 м) и даже карликовые (до 5 м) сорта. Прежде всего, это сорта Осипов и Идеал. Идеал, в отличие от других сортов и видов, сверхскороплоден. Сорт достаточно зимостоек. Появились новые гибриды с различными местными формами грецкого ореха. При этом основные достоинства сорта Идеал – скороплодность и низкорослость – не были утрачены. Один из гибридов – Садко. Высота взрослого дерева не превышает 3 м. Плоды созревают в сентябре. Плодоносит Садко гроздьями. И орехов в одной грозди год от года становится больше.

Очень плодоносными считаются также сорта Кистеватый, у которого по 10-13 орехов сидят вместе в виде кисти, и Мелкоплодный.

КАК ВЫРАСТИТЬ СКОРОПЛОДНЫЙ ОРЕХ ИЗ СЕМЯН?

Наиболее простой способ размножения – семенами. Плоды заготавливают из лучших деревьев в период их созревания, очищают от зелёного околоплодника и промывают в солёной воде, затем просушивают в сухом помещении. Орехи, оставленные до весны, лучше всего уложить в деревянные ящики в один слой, пересыпав их влажным песком, и поставить в погреб с температурой, близкой к нулю. В начале апреля вымачивают орехи в воде комнатной температуры 6 суток: размещают на дне посуды на ребро и заливают водой так, чтобы они выглядывали из воды на треть, иначе задохнутся. Воду меняйте ежедневно. Потом кладут орехи на 12-15 суток во влажный (не мокрый) песок или пропаренные опилки. За это время многие орехи прорастают и дают корешки 5-10 мм. Посуду с проросшими семенами в увлажнённых опилках вынесите в холодный подвал и храните до момента посадки при температуре не выше +9°С.

В конце апреля (а можно и позже) высадите орехи корнями вниз в лунки на глубину 7 см (между орехами 20-25 см). Более глубокая – задерживает рост, мелкая – опасна пересыханием. Всходы орехов появляются через 1-2 недели, вырастая к осени до 10-20 см. Непроросшие орехи на дно канавки укладывают швом в вертикальной плоскости.

Названы наиболее популярные в Украине сорта орехов

Начинающие зачастую допускают ошибку. Полагая, что первым выходит стебель растения из заострённой части створок, кладут орех остриём вверх, чем притормаживают его рост, поскольку корень и стебель, меняя направление роста, образуют узел, остающийся навечно и угнетающий растение. Неправильное положение семени задерживает плодоношение в среднем на три года. Всхожесть семян сохраняется лишь в течение года.

ПОСАДКА САЖЕНЦЕВ

Выкапывать сеянцы для пересадки на постоянное место лучше весной в двухлетнем возрасте. Делают это так, чтобы не повредить боковые корни. Вертикальный корень, достигающий иногда более метра, перерубают или срезают острым ножом на глубине 40 см, раны замазывают глиной. При посадке растение ставят в яму на уплотнённую землю так, чтобы его корневая шейка была на 3-4 см выше уровня почвы. Корни расправляют, придают им такое положение, в котором они были при выкапывании. После посадки и притаптывания поливают: вёдер 3-6 воды. Когда вода впитывается, поверхность засыпают тонким слоем сухой земли и мульчируют перегноем, измельчённой соломой, торфом или другим материалом, способным задерживать влагу и пропускать воздух.

Пересадка неизбежно ослабляет корни растения. Поэтому сразу после посадки удаляют ненужные веточки и укорачивают наполовину все остающиеся. Даже незначительные раны замазывают садовым варом. Оставлять их открытыми нельзя: они способствуют образованию дупла.

О форме кроны следует подумать ещё до посадки дерева: представить себе, каким оно должно быть, и таким выращивать его. Способов повлиять на крону много: прищипка, обрезка, прививка, подвязка, подпорки.

Самый простой способ повлиять на крону – обламывание лишних почек пальцами или прищипка их ногтями, ни вар не нужен, ни инструмент.

Подвязки и подпорки используют временно для изменения направления роста ветки. Если не произвести послепосадочную обрезку саженца, он останется слабым и разовьёт в верхней части несколько побегов, расположенных мутовкой, с острыми углами отхождения. Формировать крону при таком размещении ветвей впоследствии окажется крайне затруднительно или вообще невозможно. Кроны деревьев, не подвергшихся послепосадочной обрезке, даже спустя много лет могут оставаться недоразвитыми.

Обрезку проводят во второй половине лета, когда рост прекращается и сокодвижение приостанавливается. Ещё лучше выбрать вторую половину зимы, потому что существенным фактором, смягчающим «плач» дерева (вытекание из раны сока), выводящим минеральные вещества, является низкая температура. Также приготовьтесь к тому, что сок будет вытекать и из ствола дерева. Это не влияет на здоровое состояние растения, хотя и выглядит неэстетично. Ранней весной орех будет «плакать», а вар не прилипнет к срезу. Медлить с обрезкой не следует: слабо развитые, тонкие, переплетающиеся ветки или ветки, растущие в ненужном направлении, сразу же срезают. Не надо слишком увлекаться обрезкой, при малейшем сомнении резать или не резать, ветку лучше оставить.

Подготовила Алла Панкратова

Номер: 12 (127) декабрь 2012 г., газета «Черноземочка»

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *