Томат пинк биф F1

Томат пинк биф F1

Биф-томаты — это крупные многокамерные плоды, выращенные в закрытом грунте. Высокое содержание сахарозы делает их сладкими и вкусными. Высокорослые гибриды дают большие урожаи и обладают иммунитетом к бактериальным и вирусным поражениям. В этом материале мы подготовили для вас информацию о томатах Биф Пинк Бренди F1: характеристику и описание культуры, особенности агротехники в тепличных условиях.

Описание гибрида

Среднеспелый Биф Пинк Бренди F1 вывели голландские селекционеры в 2001 году. Подходит для культивации в теплицах и парниках. Получил высокую оценку огородников благодаря неприхотливости в уходе, красивому ровному оттенку плодов и чудесному нежному вкусу.

Томат наделен такими чертами:

  • индетерминантные кусты вырастают до 2 м в высоту;
  • первые плоды дозревают спустя 75–80 дней с момента посадки в грунт или 110–120 дней после посева;
  • созревание происходит неравномерно;
  • междоузлия укороченные;
  • в теплицах пленочного типа растение формирует 6-7 кистей;
  • устойчив к пятнистости листьев, вертициллезу, фузариозу, вирусу табачной мозаики (ВТМ).

На фото представлен гибрид Биф Пинк Бренди F1.

Характеристики плодов и урожайность

Помидоры отличаются рядом особенностей:

  • спелые плоды насыщенной розово-малиновой окраски;
  • большое содержание сахарозы и каротина;
  • форма плоскоокруглая, ребристая, с небольшим носиком;
  • масса плодов в среднем варьируется от 250 до 400 г;
  • кожица тонкая, но не растрескивается;
  • мякоть сочная сладкая, с небольшой кислинкой, средней плотности;
  • 6 семенных камер с большим количеством семян;
  • срок хранения достигает 25 суток;
  • подходят для употребления в свежем виде;
  • привлекательный внешний вид.

Урожайность гибрида высокая: с 1 м² собирают до 25 кг (или 5–7 кг с куста).

Справка. Рекордный вес томата Биф Пинк Бренди — 1 кг.

🍅 БИФ ТОМАТЫ гибриды 2019 Биф Кинг F1 и Биф Пинк F1| Агрофирма Аэлита

Выращивание рассады

Помидоры выращивают рассадным способом в легком, но питательном субстрате с обязательной пикировкой в отдельные емкости.

Подготовка семян

Посевной материал обеззараживают на производстве, поэтому в домашних условиях в этом нет необходимости. Специальный состав уже защищает будущую рассаду от пасленовых болезней: вируса бронзовости, ВТМ, галловых нематод.

Емкость и грунт

Для посева семян используют любую тару (горшки, пластиковые контейнеры, тетрапаки) и легкий субстрат из садоводческих магазинов. При желании его можно подготовить самостоятельно из чернозема, торфа, перегноя, золы и суперфосфата. Грунт предварительно пропаривают, прогревают в духовом шкафу или поливают раствором марганцовки. Крупные фракции, камешки и мусор удаляют.

Посев

Посев производят в первой половине марта за 60–65 дней до пересадки в грунт. В почве формируют бороздки глубиной 2 см и высаживают материал с промежутком в 2 см. Сверху насыпают слой грунта (0,5 мм) и накрывают емкости пленкой, которую ежедневно снимают для проветривания. Тару ставят в темном месте. Всходы появляются при стабильной температуре воздуха +18…+21 °С.

Выращивание и уход

После появления ростков емкости переносят на подоконник с достаточным освещением. Пикировку проводят после образования 3 листиков в индивидуальные торфяные или пластиковые стаканчики. Это поможет укрепить корневую систему.

Молодые саженцы поливают раз в 2 дня. Сокращают увлажнение до 3 раз в 7 дней в период вегетации.

Культивация томатов

Биф Пинк Бренди F1 лучше всего растет в плодородной легкой почве с нейтральным pH=7. Растение нуждается в подвязке и формировании в один стебель.

Культура адаптируется к любым климатическим условиям. В северных регионах теплицы дополнительно отапливают и освещают. В южных уголках страны допустимо выращивать томаты в открытом грунте, если отсутствует риск ночных заморозков, но урожайность при этом сильно снижается.

Поскольку гибрид изначально был выведен для культивации в теплицах, подробнее расскажем именно об этом способе.

Читайте о других сортах:

Как выращивать томат «Черный слон»

Преимущества и недостатки сорта «Малиновый слон»

Любимец фермеров среди помидоров: томат Бычье сердце

Посадка

Место для помидоров выбирают на солнечной стороне или устанавливают в теплице дополнительные источники освещения.

Высадку в грунт начинают в период с 15 мая по 5 июня (через 40–50 дней с момента посева). Промежуток между саженцами — 50–60 см. Выкапывают лунки глубиной 10 см, поливают крепким раствором марганцовки или кипятком для дезинфекции почвы.

Уход

Гибрид Биф Пинк Бренди F1 нетребователен в уходе, но, как и любое другое растение, нуждается в поливе, рыхлении почвы, внесении подкормок, удалении сорных трав.

Главное правило правильного увлажнения — умеренность. Вода на грядках не должна застаиваться, иначе томаты станут водянистыми и невкусными. Поливают отстоянной теплой водой строго под корень. Почву после этого разрыхляют.

Совет. По возможности организуйте капельный полив культуры. Так земля будет постоянно увлажнена и никакая засуха ей не страшна.

До образования завязей растения удобряют азотом, после переходят на калийно-фосфорные смеси.

Рецепты лучших подкормок для томатов на 10 л:

Опрыскивания борной кислотой предотвращают опадание цветков и завязей. Достаточно дважды обработать томаты таким раствором в пропорции 1 г сухого вещества на 1 л чистой воды, чтобы решить проблему.

Особенности выращивания

Правила формирования кустов:

  1. Индетерминантные растения пасынкуют, удаляют лишние боковые побеги и формируют их в один стебель. Производитель семян утверждает, что таким образом удастся добиться высокой урожайности. Боковые побеги удаляют через 14 дней после посадки саженцев, затем обламывают каждый день при достижении длины в 5–7 см.
  2. Рост кустов ограничивают после 6-7 кисти путем прищипывания, над верхней кистью оставляют 2 листа.
  3. Удаление нижних листьев с частотой 1-2 раза в неделю начинают после того, как плоды первой кисти достигнут диаметра 4-5 см.
  4. Кусты подвязывают, чтобы беречь от заломов под тяжестью помидоров.

Гибрид нуждается в дополнительном опылении при выращивании в закрытом пространстве. Для этого в теплице устанавливают улей в период образования завязей и убирают после сбора плодов. Если томаты в теплице культивируют в теплое время года, ульи можно не ставить. Достаточно держать окна открытыми для свободного доступа пчел.

Кусты периодически встряхивают легкими движениями, чтобы не допустить быстрого осыпания пыльцы, иначе опыление не произойдет. Манипуляцию проводят трижды в неделю. Появление завязей указывает на успешность проведенной работы.

Температура в теплице не должна опускаться ниже +15 °С, иначе произойдет деформация пыльников. При температуре воздуха выше +30 °С снижается жизнеспособность пыльцы, а при +35 °С пыльники становятся стерильными.

Важно поддерживать уровень влажности не выше 70%, в противном случае пыльца слипается и теряет способность разлетаться по растениям.

Профилактика болезней

Гибрид имеет иммунитет к пятнистости листьев, вертициллезу, фузариозу, вирусу табачной мозаики на генетическом уровне.

При несоблюдении правил полива, повышенной влажности в теплице, переизбытке азота растения поражает фитофтора. Распознать болезнь можно по характерным признакам: возникают коричневые пятна, белый пушистый налет на листьях и стеблях, деформация плодов. Наилучший способ не допустить заражения — его профилактика:

  • дезинфекция теплиц серными шашками осенью;
  • пропаривание почвы крутым кипятком или обработка химикатами;
  • мульчирование почвы древесными опилками, торфом, хвойными иголками;
  • поддержание оптимального уровня влажности.
  • обновление верхнего слоя почвы (5 см).

Если заражения избежать не удалось, проводят обработку кустов такими препаратами: «Акробат», «Барьер», «Фитоспорин». За 3 недели до сбора плодов орошение прекращают.

Борьба с насекомыми

В начале июля активизируются тля и паутинный клещ, бороться с которыми помогают народные средства для опрыскивания кустов:

  1. Настой чеснока. На 1 л воды берут 300 г измельченного сырья, настаивают 5 дней. Обрабатывают 3-4 раза с интервалом в 3 дня.
  2. Древесная зола. На 10 воды берут 50 г золы, 50 мл мыла, перемешивают и процеживают. Используют постоянно, 2 раза в месяц.
  3. Табак. На 10 л кипятка берут 400 г махорки, оставляют настояться на 2 суток. Орошают минимум трижды через каждые 3 дня.
  4. Луковая шелуха. На 3 л теплой воды берут 50 г сырья и замачивают на 6–8 часов, затем добавляют 10 мл жидкого мыла и перемешивают. Обрабатывают 2 раза с интервалом в 5 дней.

От белокрылки спасают препараты «Актара» и «Фитоверм». Дозировку и частоту обработки производитель указывает на упаковке.

Сбор и применение урожая

Томаты собирают в период с июля по сентябрь. Розовые плоды универсальны в кулинарии и подходят для приготовления салатов, овощных нарезок, супов, соусов, сока, пасты, фаршировки и консервирования кусочками.

Преимущества и недостатки

Достоинства гибрида Биф Пинк Бренди:

  • высокая урожайность;
  • крупные размеры плодов;
  • отличный вкус;
  • длительный срок хранения;
  • неравномерное созревание позволяет наслаждаться плодами продолжительное время;
  • устойчивость к вирусам и бактериям.

К недостаткам культуры относят сложность выращивания в закрытом грунте и необходимость пасынкования и подвязки кустов.

Отзывы

Отзывы фермеров о Биф Пинк Бренди исключительно положительные:

Мирослав, г. Сатка: «Выращиваю томаты на продажу, поэтому отдаю предпочтение гибридам. Они не нуждаются в особом уходе, редко болеют, дают большие урожаи. Один из моих любимчиков — Биф Пинк Бренди. Помидоры вырастают крупные, сочные и сладкие».

Алла, г. Варна: «Эти томаты выращиваю 5 лет подряд в теплице из поликарбоната. Есть небольшие трудности с опылением, которые решаются при помощи установки улья с пчелами. Культура практически ничем не болеет. Иногда приходится обрабатывать кусты от тли, но в магазинах представлен большой выбор средств, которые быстро решают проблему».

Иван, г. Рославль: «Биф Пинк Бренди — один из лучших голландских гибридов. Отличается длительным плодоношением и устойчивостью к болезням. Чтобы стабильно получать высокий урожай, важно поддерживать оптимальный микроклимат в теплице, вовремя поливать и удобрять калием и фосфором».

Биф Пинк Бренди — идеальный гибрид для выращивания в тепличных условиях. Культура имеет генетический иммунитет к вирусам бронзовости и томатной мозаики, галловым нематодам, фузариозу и вертициллезу. Небольшие трудности с опылением решаются установкой ульев в теплицах или постоянно открытыми форточками в летний сезон. Приятный сладкий вкус, высокая урожайность (5–7 кг с куста), нежная, но крепкая кожица и отличная лежкость (до 25 суток) — все эти качества позволяют томатам оставаться на пике популярности.

БИФ томаты, особенности

Похожие видео

Выращивание помидоров на подоконнике. Сорт Бонсай ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ В ОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ!СОВМЕЩЕННЫЕ ПОСАДКИ! Выращивание помидор. Переопыление томатов. Выращивание перца. Основные правила ухода за перцем. Выращивание перца Почему у перца опадают цветы и завязи . И как это исправить. Только факты Выращивание перца от А до Я / Рассада перца / Выращивание перца в открытом грунте

Описание видео

Томат Пинк Биф F1 — Гибрид среднеспелый, LSL типа. От всходов до созревания 105-115 дней. Растение компактное. Первая кисть с 3-4 плодами, закладывается над 9-11 листом. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, многогнёздный, насыщенно розовой окраски, без зелёного пятна у плодоножки, массой 250-350 г. Хорошо переносит высокие и пониженные температуры воздуха. Вкус отличный, товарность и транспортабельность хорошие. Плоды не теряют потребительских свойства в течение 45 дней. Устойчив к вирусу томатной мозаики (TоMV), кладоспориозу (Ff), фузариозу (Fol 1-2), вертициллёзу (Va,Vd), толерантен к вирусу бронзовости томата (TSWV), вирусу желтого скручивания листьев (TYLCV) и к галловым нематодам (Mi, Mа). Используется для потребления в свежем виде. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте с подвязкой к опоре. Схема посадки 70х40 см. Урожайность свыше 30 кг/м2.

Текстовая версия видео

Это видео клубники обещал я его еще зимой отвечаю в комментариях новые сорта мне не нравятся а старые поведясь на рекламу я уничтожила почему мне не нравятся новые. Сорта клубники это мое субъективное мнение я просто: Хочу его рассказать вам и если вы имели возможность сравнить.

И со мной не согласны то так тому и быть а вот продавцов клубники я очень прошу не беспокоиться: В комментариях рожденный при советском союзе если среди зрители!

Таки есть думаю помнят как летом продавали клубнику городах цен я не могу сказать точно но помню большие очереди и как продавщица зачерпнул совочком. Из ящика ягоды которые часто напоминали компот а вот у продавцов:

Томат

Что вы носили ягоды для продажи за калитку у своего участка. Клубника выглядела совсем по-другому ягода не только красивой а еще и очень вкусные и на компот совсем.

Не похожий ведь путь от грядки до стула за калиткой на котором торговали был менее 100 метров. И конечно клубника продавалось только летом и только в сезон в то же время в те же 70-е? Годы если спросить у жителя капстраны когда у вас появляются в продаже клубника ответ звучал в семь утра как развивалась у нас.

Селекция после 2000 года первые транспортабельность крупные красивые ягоды про зимостойкость уже мало кто дома и про вкус плодов. Тоже важен внешний вид ягоды ягода должна быть крупной и красивой и важно чтобы клубника могла без потерь преодолеть! Видео: Выращивание очень урожайного и толстостенного сорта болгарского перца – Звезда Востока. Видео: Выращивание очень раннего картофеля в Сибири

Помидор

Путь до потребителя а расстояние может быть и больше тысячи. Километров что может занять не один день кроме того я заметила что новые сорта растут по другому.

При одинаковом уходе старые сорта кроме усов давали 4 розетки за сезон как исключение 3 розетки максимальный урожай давали. На 4 6 год а это примерно полтора два килограмма.

С куста и 1625 розеток новые сорта если давали две розетки. За год а это был великий праздник.

Томаты

Усы конечно же тоже давали вкус клубники не разрастался урожай увеличивался не стремительно а в год по чайной. Ложке и такое ощущение что q страна старел и новые сорта подносить? Не сильно старались а как будто просили.

Чтобы их заменили в общем новые сорта создается для продавцов. Клубники возможно что есть исключения которое мне к сожалению не встретились. За восемь лет каждый год я пробовала от двух до пяти сортов!

И сравнивала со старыми сортами а теперь ход за клубникой выращивание на ночной а издалека клубника переведён на английский. Который я не знаю поэтому извиняюсь за свое произношение. Страубери теперь разберём слова по составу первая часть слова солома соломенной вторая часть слова ягода ягодный!

Помидоры

Что получается соломенная ягода ягода растущие на соломе тут все просто: Мы с вами знаем что будет если ягоды лежат на земле либо серая?

Видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ. ЧТОБЫ РАССАДА НЕ ТЯНУЛАСЬ-ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ! Видео: Выращивание огурцов.ленинградская область 16 июня

Гниль и в даже не а если погода. Сухая и ничего не гниет токи всяк не заставит себя долго ждать самый старинный способ выращивания клубники это весной или в начале. Лета замульчировать все проходы соломой и между кустами тоже соломы толстый слой сельских районах соломы всегда.

Было в достатке солома препятствует испарению влаги из почвы это раз дождь проходит через.

Урожай

Солому это два ягода лежат на соломе не гниют и их нет отсидки вся это три сорняки не могут пробить десятисантиметровый слой. Соломы это 4 ходить по соломе и собирать ягоды очень удобно это 5 усы не могут прирасти к земле через десять сантиметров.

Соломы и их легко обрезать это 6 убирать солому не нужно разлагаясь она становится удобрением это 7 докладывать и и вторично не нужно остатки? Уходит в зиму это 8 уход получается минимальном следующей.

Весной черри жалкие остатки соломы просвечивается земля и повторяем то есть кладем новый слой ничего не перекатывая все применяя этот старинный способ нужно? Не забывать про золу весной перед тем как раскладывать солому?

Огород

Нужно рассыпать залу примерно по лопате зал и вокруг каждого. Куста кто-то из вас скажет что это много поэтому хочу рассказать свой детский. Опыт у нашей соседки по старой дачи было 12 соток клубники зимой у нее и сгорел двухэтажный дом из кругляка в то время такие огромные.

Дома были редкостью весной от него остались угли и зала высотой 2 метра на площади более сотки всю эту двухметровую кучу соседка растащили по участку! На свои 12 соток клубники значительно его подняв клубнику пересаживала. Угли зала достались им не датчик 20 наверное и я тоже поднимала грядки поэтому лопата?

Видео: Выращивание огурцов под деревом На газетке:) Видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА ЯБЛОНЕ//На заметку

Зал и это немного на кислой почве особенно еще несколько. Способов сразу скажу что огородники разделяются на две категории первыми будут. Те у кого клубника в приоритете и все мысли только о ней у вторых которым.

Дача

Отношусь я на первом плане огород картошка морковка лук и прочее что можно есть зимой! Консервы само собой но принцип ухода для всех одинаковый! И в большой степени он зависит от условий конкретного участка весна что нужно сделать.

Это рекомендация для всех собрать обрезать старый лис это обязательно растение они не нужны показатель ненужности это не только коричневые. Или серые пожег власть но и почти зеленый? Цвет но лист на красные ножки этот лист уже не будет принимать участие в фотосинтезе когда это делать вот такое время еще рано земля.

Еще не оттаяла а вот в такое время поздновато если в зиму ушли листья со спорами грибных болезней то споры уже перелетят? На новые листья тем кто приезжает на дачу только на выходные. Особо выбирать не приходится я знаю что тут сразу будут вопросы чем опрыскать!

Рассада

Клубнику при хорошем уходе клубника не болеет да и вредители если есть то их количество не существенно. Вредители всегда предпочитают больные растения но если вы привыкли опрыскивать.

То лучше это делать на этом этапе можно. Опрыскивать медьсодержащим препаратом от болезни еще чем-нибудь от вредителей после обрезки!

Листьев мы еще чуть-чуть подождем когда клубника нарастит листовой аппарат?

Видео: Выращивание огурцов на подоконнике. Проверенный метод. // Олег Карп Видео: Выращивание огурцов на окне, сорт Оконно-балконный, часть 2

Растения

И может даже выпустить цветоносы на этом этапе можно начинать.

Мульчировать земля уже достаточно прогрелась и листья клубники не сильно мешают мульчирование вариантов мульчирования масса но все-таки основной. Принцип которого лучше придерживаться положить органическую мульчу но так и столько чтобы ее хватило?

До полной уборки урожая если мульчировать свежескошенной травой то она будет съеден а как раз к моменту созревания ягод возникнут проблемы?

Гибрид

Нужно будет что-то подкладывать под сами ягоды можно мульчировать грубые органикой которую едят медленно сеном старыми. Листьями это вариант зрителя сосновые иголки еще фотографии зрителя: Вот такой комбинированный вариант сено или трава которые будут съедены но ягоды при созревании лягут не на землю она укрывной.

Материал на этапе цветения самое страшное возвратный заморозок который ударит по цветам это серьезно а сделай к сожалению. Ничего нельзя от погоды зависит самый главный уход за клубникой начинается после уборки урожая и это действительно важно ведь урожай. Следующего года закладывается осенью старые больные листья можно обрезать оставив только новые маленькие зеленые!

Листочки если площадь под клубнику большая то можно убрать все листья пройдя газонокосилкой с травосборником теперь действительно. Нужен слой свежей травы и и нужно докладывать и ни один раз также нужно не забывать про золу!

Селекция

И и можно рассыпать междурядье именно в это время идет и образование новых розеток и закладка. Цветоносов следующего года это только кажется что клубника отдыхает не забывайте. Об этом до осени вырастут новые листья и если на клубнике были какие-то.

Видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ / ИНСТРУКЦИЯ ПО ДНЯМ ОТ ВЫСАДКИ СЕМЕЧКИ ДО СБОРА УРОЖАЯ Видео: Выращивание огурцов f1 артист. Серия 2

Болезни то опрыскивать клубнику сейчас самое время но не дожидаясь пока на листьях опять появятся. Признаки заболеваний как назывались те урожайные старые сорта клубники с очень вкусными ягодами? Точно помню название всего двух сортов это фестивальная и красавица загорье сейчас существует:

Новый сорт при выведении которого принимала участие клубника.

Фермер

Фестивальное об этом нам рассказывала надежда ненахова на данный момент: У меня произрастает клубника сорта дивное это geberit от скрещивание клубники.

Фестивальный и holliday это раннеспелый сорт который!

Меня устраивает своей урожайностью и зимостойкостью новый сорт получается при скрещивании двух других сортов тут мы можем провести аналогию с картофелем собрав. Ботанические 7 нас клубники мы как и в случае?

С картошкой при сборе ботанических семян также получим расщепление. Сорта поэтому что картошка что клубника размножается вегетативно конечно если мы хотим сохранить сорт и если мы хотим приобрести саженцы клубники изначально здоровый. Без букета заболеваний с гарантии то в питомниках таких растений на мне купить гарантию здоровья могут дать только.

Мире стены и растения которые приобретаются в лабораториях об одной такой лаборатории которая находится в ленинградской.

Области есть видео так вот здесь с небольшими изменениями. Самой технологии черенкования вот здесь все остальное все то же самое это идеально здоровое растение. Которое точно также при высадке будут заняты только тем чтобы вырасти и спокойненько порадовать своего владельца:

Огромными урожаями это не реклама лаборатории даже нет сайта клубнику продают только оптом. Но подписчики канала могут купить и в розницу электронная почта и телефон сергея есть в описании.

Видео про лабораторию а видео можно посмотреть тут видео надежды ненахова и выращивание клубники в ленинградской области видео все правда мульчи. Вредны ли для здоровья грядки из плоского?

Шифера всем хороших урожаев с вами была наталья сморчкова каналы сайт огороде. Про.

Дополнительные видео

Выращивание огурцов . Как подготовить грядку под посадку огурцов Выращивание малины. Как удержать малину на одном месте, и не допустить разрастание по участку. Выращивание лука на репку из севка ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ! Новое – хорошо забытое старое!

Описание разновидности Пинк

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный гибрид томата для теплиц.

Куст высотой до 1,8 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Производитель рекомендует формировать растение в 1 стебель, удаляя все боковые побеги (пасынки).

Плоды плоскоокруглые, средней плотности, чуть ребристые у плодоножки, в стадии зрелости насыщенного розового цвета, весом до 300 грамм, мясистые, сочные, отличного (для гибрида) вкуса. Не склонные к растрескиванию, транспортабельные. Назначение этих томатов — универсальное. Биф Пинк считается лучшим томатом для нарезки.

Схема посадки: 70 х 45 см.

Урожайность: до 25 кг/кв.м (при правильной агротехнике) .

Если вы выращивали помидоры Биф Пинк Бренди, напишите, пожалуйста, какая урожайность была в ваших климатических условиях. Понравился ли вам вкус плодов? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов.

Ваши отзывы о томате Биф Пинк Бренди и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот томат объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Татьяна

    Несмотря на ужасные погодные условия вяжет хорошо, не болеет, отличные крупные плоды и вкусные. очень довольна этим сортом.

К томатам Биф относятся все сорта, плоды которых весят более 150 г. На сегодняшний день разнообразие сортов очень большое. Разновидности отличаются срокам созревания и цвету помидор. Общей характеристикой бифштексных томатов является высокая урожайность и неприхотливость.

Наибольшей популярностью пользуются такие сорта:

  • томат Биг Биф F1;
  • Биф Пинк F1;
  • Пинк Бренди F1;
  • Розбиф F1;
  • Портер;
  • Президент;
  • Мона F1;
  • Негро;
  • Мастер;
  • Бифселлер золотой, красный.

F1 в названии сорта значит, что он является гибридом первого поколения. Бифштексные гибриды выводились селекционерами Голландии, США, России и Украины.

Бифштексных томат Пинк был выведен агрофирмой «Семко». Есть еще одна популярная разновидность Пинк Бренди. Оба сорта относятся к гибридам первого поколения.

Разновидности имеют такие общие характеристики:

  1. Куст компактный, листья растут густо.
  2. Срок созревания среднеранний. Плоды зреют неравномерно.
  3. Урожайность высокая – 25 кг с одного квадратного метра грядки.
  4. Высокая устойчивость к понижению температуры и засухам.
  5. Высокая устойчивость к вирусу бронзовости, фузариозу, верциллезу.

По отзывам садоводов можно судить, что растение хорошо приживается в средней полосе. Показатели урожайности не страдают. В уходе Пинк неприхотлив.

Плоды томата Биф Пинк имеют розовый цвет. Они плотные, многокамерные, имеют округлую форму и ребристую поверхность. Средний вес одного томатика Пинк составляет около 300 грамм.

По вкусу плоды умеренно сладкие. Лучше всего их употреблять в свежем виде. Но томаты Пинк имеют универсальное назначение, поэтому получили широкое распространение в кулинарии.

Транспортабельность сорта высокая. Помидоры достаточно плотные, поэтому легко сохраняют форму. Благодаря высокой урожайности и устойчивости к заболевания, очень выгодно выращивать Пинк для продажи.

Плод имеет приятный вкус

Сорт Розбиф также является гибридом. По вкусовым и товарным качествам его плоды не уступают другим бифштексным разновидностям.

Основные характеристики вида Розбиф:

  1. Куст крепкий, в высоту достигает 1,8 м.
  2. Листья зеленые, растут густо.
  3. Срок созревания поздний, через 100-120 дней после посадки.
  4. Урожайность составляет 8-11 кг с одного квадратного метра грядки.

Гибрид Розбиф имеет устойчивость к фузариозу и верциллезу. Растение хорошо переносят повышенную температуру и засуху. Плоды томата Розбиф имеют розовый цвет, приятные на вкус. Товарные качества помидор превосходные. Средний вес одного плода 250-300 г.

Описание и характеристика сорта

Биг Биф – это среднеспелый сорт томата. Помидоры сорта Биг Биф могут достигать массы до 800 грамм. Если регулярно проводить пасынкование, удалять лишние завязи, можно получить плоды весом около 1-1,5 кг. По достоинству оценить сорт томата Биг Биф f1 поможет: описание, характеристики плодов, отзывы фермеров.

Описание разновидности томатов Биг Биф Ф1:

  1. Кусты с интенсивным ростом, дорастают до 2м.
  2. Срок созревания – 73 дня после высадки в открытый грунт.
  3. Урожайность – 9 кг помидор на 1 кв.м грунта. На одной кисти формируется 5-6 плодов.

Главное достоинство томата Биг Биф устойчивость к заболеваниям. В середине лета можно в полном объеме собрать урожай красивых и здоровых плодов. Сорт выращивают в южных и северных регионах. Он относительно устойчив к низким температурам. Урожайность разновидности остается стабильно высокой.

Данный сорт можно выращивать в промышленных масштабах

Характеристика плодов:

  1. Зрелые плоды имеют красный цвет.
  2. Форма плоскоокруглая, немного ребристая.
  3. Средний вес одного помидора – 350-450 г.
  4. Мякоть сочная, в меру плотная.
  5. Внутри мякоти выделяют 6 семенных камер.
  6. Шкурка плотная, не растрескивается.
  7. Вкус сладко-кислый, приятный.

Помидоры Биг Биф обладают прекрасными товарными качествами, их можно выращивать в промышленных масштабах. Плоды сохраняют внешний вид и вкусовые качества при транспортировке. Употреблять плоды можно в свежем виде, в салатах. Их них получаются превосходные по вкусу соки, соусы, пасты. Консервировать большие плоды трудно. В банке они мнутся и трескаются.

Томат Биф Бренди – высокорослый индетерминантный гибрид. Относится к 1-му поколению. Крепкие кусты вырастают полураскидистыми, умеренно облиственными. В высоту достигают 2 м, требуют обязательной прищипки.Биф Пинк Бренди F1 (Томат Вкуснятина) с крупными плодами, средняя масса которых варьируется в диапазоне 250-300 г.Характеристика помидоров:

  • форма, как у бифов;
  • мякоть сахаристая, арбузная, мясистая;
  • семенных камер 5-6, семян много;
  • уровень сахара 5,6%;
  • кожица прочная;
  • ребристость умеренно выражена у плодоножки;
  • во вкусе сладость преобладает над кислинкой.

Плоды имеют преимущественно салатное предназначение, применяются в свежем виде. Используются также для консервации кусочками, приготовления соков и соусов, тушения в горячих блюдах.

Сроки созревания средние – через 110-125 дней от всходов. Урожай поспевает дружно. Помидоры собирают массово.

Сорт «Бренди розовый» предназначен для выращивания в закрытом грунте для средней климатической полосы. В южных районах он растет и под открытым небом.

Так выглядят его основные характеристики:

  • сорт раннеспелый с периодом созревания 85-100 дней и поэтапным периодом созревания томатов на разных уровнях;
  • растение среднерослое до 1,5-1,8 метров высотой, с индетерминантным типом стебля;
  • ветвистость средняя, лист картофельного типа, опушенный, гладкий, зеленого цвета;
  • сорт формирует соцветия над уровнем 9-12 листов;
  • созревание поэтапное, по мере вызревания помидоров на кистях различных уровней;
  • плоды плоскоокруглые, с незначительной ребристостью у основания. Вес внушительный, от 250 до 450 граммов;
  • мякоть очень мягкая, сочная, многокамерная с небольшим количеством семян;
  • кожица гладкая, тонкая, нежно-розового цвета;
  • вкус томата просто отличный, сладкий, напоминающий арбуз;
  • используют помидоры в качестве салатных и приготовления томатных полуфабрикатов: соков, паст, кетчупов.

Сорта с неограниченным ростом имеют свои достоинства и недостатки. Их обязательно подвязывают и проводят ряд мероприятий по формированию куста. В тоже время такие томаты дают больший урожай, который отличается поэтапным созреванием плодов.

При недостатке влаги начинается быстрое созревание завязавшихся плодов. Испытывая стресс, растение старается быстрее воспроизвести семена и избавляясь от репродуктивных частей, оттягивающих на себя питательные вещества. Растение массово сбрасывает цветы и образовавшиеся завязи.

Семена томатов Биф Биг, Пинк и Розбиф пользуются популярностью. Не трудно понять почему. Растения выносливые, дают большие урожаи крупных и вкусных плодов. С выращиванием бифштексных разновидностей справится любой начинающий овощевод.

Подготовка рассады

Производители семян рекомендуют проводить посев на рассаду в начале марта. За неделю до высадки семена нужно закалить. Очень важную роль играет почва. Можно купить готовую грунтовую смесь для томатов или приготовить ее своими руками.

Почва для сортов Биф должна быть слабокислой. Наиболее часто используют такую смесь:

  • огородная земля (с участка, где помидоры до этого не росли);
  • речной песок;
  • торф.

Также необходимо провести мульчирование. В качестве мульчи используется солома.

Семена заглубляют в землю на 2 см, на расстоянии 10 см друг от друга. Когда у ростков появятся первые листья, нужно провести пикировку. Полив рассады должен быть обильным. Проводят его по мере высыхания почвы. За пару дней до пикировки растение не поливают. Два раза нужно внести комплексное удобрение для томатов.

Посадка томатов

Растениям необходим солнечный свет

Если планируется посадка в открытый грунт, нужно выбрать для томатов самое освещенное место на участке. Для созревания сочных и мясистых помидор нужен солнечный свет.

В теплицу рассаду пересаживают в середине апреля, а в открытый грунт лучше сажать в конце апреля или первые дни мая. Растение формируют в один стебель, который обязательно нужно подвязать к опоре.

Гибридный помидор высеивается из обработанных семян, поэтому рассада и взрослые растения устойчивы к негативным факторам. Уход за культурой простой, требует соблюдения нескольких правил.

  • Способ выращивания томата – рассадный. Семена высеиваются на глубину до 2 см. Должны появиться всходы на 9-10 день.
  • После появления 2-3 листков осуществляется пикировка. Рассада готова к посадке после 50 дней от посева.
  • Почва нужна плодородная, легкая.
  • Для посадки применяется схема 70х45.
  • Стандартное рыхление земли.
  • При посадке на огороде нужно продумать полив растения.
  • В парнике нужно поддерживать температуру выше 15 градусов, но не более 30.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить крупные плоды бифштексных томатов, нужно обеспечить им правильный уход. Растения устойчивы к внешним условиям, но если эти условия неблагоприятны, урожаи будут скудные.

Как ухаживать за растениями:

  1. Пасынкование. Очень важная процедура для бифштексных сортов. Все лишние боковые побеги и листья нужно удалять. На одно ветке рекомендуется оставлять не более 4-5 завязей. Иначе растение просто не выдержит веса плодов.
  2. Полив. Поливают кусты под корень. Одному растению одного ведра воды два раза в неделю. Нужно также учитывать состояние почвы. Следующий полив осуществляют, если верхний слой уже подсох.
  3. Удобрение. Подкормки бифштекным томатам нужно больше, чем обычным сортам. Калийных солей в удобрении должно быть в 2 раза больше, чем азотных компонентов. Вносится подкормка один раз в месяц.

Калийные удобрения позитивно влияют на рост плодов. Азот улучшает рост зеленых побегов и листьев. Именно поэтому важно увеличить количество калия в подкормке.

Сорта Биг Биф, Пинк и Розбиф созревают неравномерно. Поэтому собирать и есть свежие томаты можно 2-3 месяца, с конца июня до начала сентября.

Правила ухода достаточно стандартные. Вот краткое описание основных приемов по уходу за растениями с неограниченным ростом.

  1. Томаты теплолюбивые растения и в большинстве случаев выращиваются рассадным способом. При коротких сроках вегетации семена высевают на рассаду в середине марта.
  2. Пикируют сеянцы с появление 2 постоянных листьев по отдельным емкостям или в ящики, со схемой посадки 10х10 см.
  3. Уход сводится к своевременным поливам, подкормкам и соблюдению температурного и светового режимов. Все эти меры позволят вырастить пригодную в ранней высадке в теплицу, крепкую и здоровую рассаду.
  4. На постоянное место томаты высаживают в середине мая, в 60 дневном возрасте. Плотность посадки не более 3 кустов на квадратный метр. Растения подвязывают к кольям, шпалерам или садовой сетке, обеспечивая поддержку основного стебля.
  5. У крупноплодных высокорослых томатов растение формируют в один стебель. Удаляют пасынки и отмирающие листья на нижней части растения, до первой кисти. Это способствует усиленной циркуляции воздуха, предотвращая возможность возникновения грибковых заболеваний.
  6. После формирования 6-8 кистей ограничивают рост куста, подрезая побег в верхней точке, через три листа над завязью. Регулярно удаляют вырастающие из пазух листьев пасынки, оставляя пенек в 3-4 см.
  7. Поливы должны быть умеренными с последующим рыхлением верхнего слоя. Рыхление предотвращает пересыхание почвы и улучшает воздухообмен. Стебель окучивают землей, чтобы улучшить питание корней, находящихся у основания.
  8. Оптимальная температура должна соответствовать 24-26 градусам. Влажность желательно поддерживать не выше 70 %. Этого добиваются регулярными проветриваниями. Показатель влажности важно соблюдать в период массового цветения.
  9. Подкормки помидоров проводят раз в три недели, подбирая состав удобрения в зависимости от состояния растений и стадии развития.

Сбор урожая начинается в конце июля и продолжается до окончания вегетации. С одного растения собирают до 5-6 кг томатов. Зеленые плоды хорошо дозревают в домашних условиях.

В тепличные грядки пересаживают рассаду на протяжении апреля.

На 1 м2 помещают не более 3 кустов. Формируют в 1 стебель для получения крупных плодов.

Подкормки проводят 1-2 раза в месяц, обязательно на следующих стадиях:

  • цветение;
  • завязывание;
  • созревание.

Из удобрений применяют 1:10 разведенный куриный помет, фосфорно-калийный состав, борную кислоту, селитру.

Раннеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 4/5

Среднеспелые / Высокорослый

Отзывы фермеров о томатах

Отзывы о томате Биг Биф и его собратьях в основном положительные. Помидоры выращивают для личных целей, для продажи в свежем и приготовленном виде.

Биф томаты 🍅 Обзор от эксперта

Выращивание биф-томатов в теплице

Опытные фермеры охотно делятся советами по выращиванию сортов:

  1. Сорта лучше всего растут на легких почвах.
  2. Поливать растения в жаркую погоду лучше всего утром или за несколько часов до заката.
  3. Обильность полива рассады перед высадкой в грунт нужно увеличивать.
  4. При выращивании в теплице, после каждого полива ее нужно проветривать, чтобы не допускать избыточного парникового эффекта.

Некоторым фермерам удавалось вырастить плоды Биг массой до 1,5 кг. Чтобы добиться таких результатов, нужно оставлять всего 2-3 завязи. Также важно увеличить интенсивность подкормки.

Бифштексные сорта томатов выращивать интересно. Есть азарт получить плоды большего размера. Они обладают рядом достоинств и преимуществ над другими сортами. Томат Биг Биф F1 заслуживает внимания фермеров.

Особенности выращивания и хранения

Семена на рассаду высевают в марте.Почвенную смесь покупают или готовят самостоятельно из плодородного дерна. Для рыхлости к нему добавляют песок, в качестве удобрений – компост и торф.

Нюансы ухода за рассадой:

  • закаливание 1 неделю;
  • пикирование при 3 настоящих листочках;
  • подкормка «Крепышом» 2-3 раза.

Помидоры хранят 21-25 дней без потери товарных качеств. Помещения выбирают проветриваемые и прохладные.

Томаты — это величайшая радость и тайная гордость каждого огородника, его визитная карточка. Ну вот моя точно. Когда мама по весне приезжает в гости, и видит мои заставленные помидорами окна, всегда спрашивает: «Зачем ты садишь столько сортов?»Не знаю, это томатная магия. Каждую весну обещаю себе, что даже на витрину с семенами помидор смотреть не буду, и своих достаточно. Но ничего с собой не могу поделать. Обязательно хочется попробовать новинки. Еще надо посадить те, что были у соседа в прошлом году, и те, которые ела зимой у знакомых, ну и конечно же свои любимые. Так вот о любимых. Томаты в форме сердца среди моих фаворитов. Мне кажется они самые вкусные. А вы знали, что для любовной магии, заговоры готовились именно из таких помидор? А вот и сам заговор:

«Помидор, сердце-овощ, в салат добавляю, Звезды любви кладу, страстью приправляю. Кто этот салат съест, тому возле меня место. Да наполнит его сердце любовь ко мне!»

А еще говорят, что в Хакасии самые вкусные томаты. Каждую осень, на протяжении 14 лет, в Минусинске проводится «День помидора». В прошлом году счастливым обладателем автомобиля «Нива» стал садовод, вырастивший плод весом 1 кг 738 г. Так что это любовь на всю жизнь. Ладно, это было лирическое отступление. Вернемся к нашим сердечным.

Томат «Сладкий янтарь»

Уникальный сорт не только по окраске, но и по вкусовым качествам, и по невероятной урожайности (15-20 кг с кв. м). Причем одинаково обильно плодоносит как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт индетерминантный, раннеспелый, с высотой куста 180-200 см. Плоды массой 300-500 г с очень тонкой кожицей, отличаются экзотической, оранжево-розовой окраской, прекрасно завязываются даже при неблагоприятных погодных условиях. Их вкус просто изумительный, мякоть мясистая, без волокнистых клеток и семян, с ярко выраженным томатным ароматом и фруктовым послевкусием.

Вот такие в разрезе

Причем вкус этих томатов всегда разный. Если на улице жарко — это будут плоды с ароматом дыни, а осенью, когда температура снижается, — вы почувствуете вкус персика и абрикоса. Летом в мякоти преобладает розовый цвет, а осенью — оранжевый. «Сладкий янтарь » никого не оставит равнодушным, и выращивая только один сорт, вы сможете получить великолепное разнообразие цвета и вкуса.

Само совершенство

Томат «Пинк Хайп F1»

Индетерминантный гибрид раннего срока созревания с высотой куста до 2,5 м. Главная его особенность заключается в том, что все части растения имеют густое опушение, которое защищает от такой проблемы, как трипсы и белокрылка.

Через такую чащу насекомым сложно добраться до листьев

Особенно это важно для теплиц. Томат «Пинк Хайп F1» показал хорошую устойчивость к вирусу томатной мозаики, фузариозному увяданию и бактериозу. В кисти формируется по 4-6 очень красивых, гладких розовых плодов округло-сердцевидной формы массой 140-160 г.

Плоды выровненные, гладкие, как на подбор

Густое опушение является также защитой от заморозков. Томат спокойно выдерживает заморозки -1-1,5 °C.

Томат «Золотое Бычье сердце F1»

Супер урожайный детерминантный гибрид с высотой куста 90-100 см. Гигантские плоды массой от 500 г и выше гладкие и красивые. Как и его розовый собрат, о котором я писала , отличается более ранним сроком созревания (100-110), чем сорт. «Золотое Бычье сердце F1» имеет только один недостаток: при неравномерных поливах плоды растрескиваются.

Такое вот солнышко в пасмурный день

Томат «Сокровище инков F1 «

Раннеспелый индетерминантный гибрид с красивыми крупными плодами массой 250 г и выше. Как и все полосатики, изумительно вкусные, без кислинки, с высоким содержанием сахаров. Полностью созревшие плоды оранжевые, с желтыми полосками. Как заявляет производитель, гибрид устойчив к основным заболеваниям пасленовых и к растрескиванию плодов. Последнее качество не подтвердилось.

А на сегодня все. Богатого вам урожая и процветания!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *