Томат синий ананас

Томат синий ананас

Помидор Зеленая зебра – уникальный в своем роде сорт, отличающийся непревзойденными вкусовыми качествами. Относится к среднеспелым томатам, и был привезен к нам из Америки

. В чем заключаются остальные его отличия, какого урожая стоит ожидать после посадки, и другие важные моменты, касающиеся этого томата – в нашем материале.

Общее описание сорта

Этот томат относится к детерминантным. Имеет мощные кусты средней высоты – около 1,5 м. Но, самое интересное то, что сорт Зебра бывает еще и других видов, которые отличаются по своему цвету:

  • Белые;
  • Черные;
  • Розовые;
  • Желтые;
  • Смешанные;
  • И т.д.

Чтобы получить максимально обильный урожай, стволы стоит формировать по двое, проводить их систематическую обвязку, ставить опоры.

На каждой кисти растения в среднем будет вырастать по 7-8 плодов круглой формы. Они имеют небольшой вес – примерно 100 грамм. Окраска зависит от выбранного вида сорта. В нашем случае она будет зеленой – «огуречной». После полного созревания около плодоножки появятся черные пятна.

Вкус и применение

Вкусовые качества этого сорта оценивают на 4 из 5-и. «Основной» вкус – сладкий, но попадаются и томаты с небольшой кислинкой. Мякоть плода мясистая, очень сочная, кожица довольно плотная, имеет сахаристую структуру.

Использовать сорт можно практически в любых целях: для готовки варенья, консервирования, при готовке овощных салатов. Также можно употреблять Зеленую зебру в свежем виде, без какой-либо предварительной обработки.

Особенности выращивания

Сажать семена этого сорта стоит в феврале-марте. Но, за 2 недели до высадки их нужно обработать – замочить на 12 часов в растворе соли. Это позволит максимально быстро вырастить мощное и плодородное растение.

Более того, такая обработка сможет «показать» какие из семян не годные для посева, а какие наиболее «мощные» и жизнеспособные. Разумеется, все испорченные семечки нужно выбросить.

Чтобы рассада быстрее дала первые всходы, можно провести ее предварительное проращивание. Для этого они заворачиваются во влажную ткань или бумагу, и отправляются в теплое место на 5 дней.

Затем они вдавливаются на 1 см. вглубь почвы. Идеальный грунт для посева Зеленой зебры – универсальный. Предварительно его нужно будет взрыхлить, чтобы он насытился кислородом и стал максимально легким.

После появление первых 2-3-х листков, рассаду можно пересаживать. Делать это стоит максимально осторожно, чтобы не повредить растение. Емкость подбирается такого размера, чтобы растению было «удобно».

С наступлением мая томаты можно отправлять в теплицу, а уже в июне пересаживать на открытую землю. Оптимальное расстояние растений друг от друга – не более 4-х кустов на 1 м. кв. площади.

Ухаживать за сортом Зеленая зебра очень просто. Необходимо обеспечить постоянный полив в первую неделю после пересаживания, чтобы кусты максимально углубились в почву. Затем полив проводится каждые 4-6 дней.

Хранение и перевозка

Плоды имеют хорошую лежкость. После сбора урожая они не растрескиваются, на них не появляется черных участков, и их можно без какой-либо опаски перевозить на любые расстояния, так как сорт может храниться довольно длительное время.

Плюсы и минусы сорта

У Зеленой зебры есть как недостатки, так и явные преимущества. Рассмотрим их «повнимательнее».

Плюсы:

  • Плоды очень красивые и необычные. Нередко окрас получается смешанным – 3-4-х цветным;
  • Имеют изысканный вкус и аромат, основные «нотки» – свежие фруктовые;
  • Кусты стойки к различным заболеваниям томатов (при условии соблюдения всех правил выращивания);
  • Можно перевозить, и хранить на протяжении длительного времени;
  • Довольно широко применяются в области кулинарии.

Минусы:

  • Довольно большая высота растений;
  • Необходимость дополнительной обвязки и пасынкования.

Отзывы

Елена Игоревна, 23 года, г. Новосибирск

«Просто восхитительный помидор, словами не описать! С каждой кисти собираю по 6-7 ягод, на счет урожайности – она, наверное, средняя. Вкусовые оттенки – это вообще какое-то нереальное «ассорти». Попадались даже такие томаты, которые напоминали авокадо. Очень вкусно»

Петр Владимирович, 50 лет, г. Владимир

«Познакомился с этим томатом случайно. Соседи по даче купили новый сорт, и никак не могли дождаться, пока даст плоды. Ну, узнал потом, «что за зверь» – Зеленая зебра. Оказывается, она не краснеет. Томаты высшего качества. Хотя, и растить в нашем регионе довольно трудно. Но, это все издержки – нужно просто соблюдать все предписанные рекомендации, и будет вам добро»

Лучший способ узнать правду о каком-либо овоще – пообщаться с теми, кто его уже выращивал. Сегодняшняя наша подборка – о помидорах с зелеными плодами. На основании отзывов наших читателей мы составили ТОП-7 лучших сортов зеленоплодных томатов.

Традиционный цвет помидора – красный. Встречаются довольно часто томаты желтой окраски. Однако селекционеры выводят все новые сорта. Вот уже появились и черные томаты, и фиолетовые, и даже зеленые. Зачем они нужны, ради красоты? Нет, помидоры каждого цвета отличаются друг от друга набором полезных качеств. Так, в красных больше всего ликопина – пигмента, который блокирует окислительные процессы в организме. В томатах розового цвета – повышенное содержание провитамина А. Много его также в желтых и оранжевых плодах. Белые могут похвастаться большим количеством сахаров и малым – щавелевой кислоты, что делает их особенно сладкими.

А чем полезны зеленоплодные томаты? Помидоры этого цвета, как и белые, тоже отличаются обилием сахаров и небольшим содержанием кислот. Как следствие – более сладкий вкус.

Однако есть у них еще одна особенность, которая отсутствует у других видов томатов, – большой объем хлорофилла (это он, кстати, придает плодам зеленую окраску). По строению этот пигмент схож с гемоглобином, поэтому чрезвычайно полезен людям с анемией. К тому же хлорофилл является антиканцерогеном, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.

Еще одна особенность зеленоплодных томатов – отсутствие ликопина – снижает вероятность развития аллергии, которая возникает у некоторых людей при употреблении в пищу помидоров красного цвета. Одним словом, зеленоплодные томаты и вкусны и полезны.

Малахитовая шкатулка

Фото Светланы Мастовой

Фото Марины Самойловой

Фото Марины Самойловой

Фото Анны Паниной

Фото Ларисы Омельчук

Фото Марины Зайцевой

Фото Татьяны Костюк

Первое место, по отзывам наших читателей, получил сорт Малахитовая шкатулка. По типу роста он индетерминантный, из-за большой (до 1,5 м) высоты кусты проще выращивать в теплице, хотя они успешно растут и в открытом грунте. Производители рекомендуют выращивать эти томаты в 1-2 стебля, обязательно подвязывая к опоре. На 1 кв.м может разместиться 3 растения. Регулярный полив и подкормки минеральными удобрениями увеличат количество плодов на кусте.

Большие мясистые плоды изумрудно-желтого цвета способны вырастать до 900 г. По вкусу напоминают дыню и годятся для употребления и в свежем виде, и для переработки.

Отзывы наших читателей о сорте Малахитовая шкатулка

Лидия Домникова: «Однозначно лидер вкуса – Малахитовая шкатулка. Вкус фруктовый, сладкий. Любимец семьи».

Лариса Омельчук: «Самый сладкий из всех зеленых, которые пробовала».

Анна Панина: «Пробовала много разных зеленых, и все-таки самая вкусная, на мой взгляд, Малахитовая шкатулка. И урожай хороший – более 20 плодов с куста».

Ирландский ликер

Фото Людмилы Комашко Фото Людмилы Комашко Фото Светланы Михневич Фото Светланы Михневич

Второе место – у сорта Ирландский ликер. Индетерминантный сорт среднераннего срока созревания, предназначен для выращивания в теплицах. На 1 кв.м можно посадить не более 2-3 кустов. Рекомендуется выращивание в 2 стебля. Из обязательных процедур – пасынкование, подвязка к опоре, прищипка над 14 или 15-м листом и еженедельный полив. И не забывайте про комплексные минеральные удобрения – томат будет вам благодарен.

Неярко-зеленые плоды (по мере созревания они меняют цвет на желто-зеленый с небольшими полосками) отличаются мясистой мякотью и повышенным содержанием сахара. Их вес может достигать 200-250 г.

Отзывы наших читателей о сорте Ирландский ликер

Светлана Михневич: «Сажаю два года. Урожайный, сладкий, салатный, высота куста до 1 м. В созревшем виде приобретает янтарный оттенок. Минус — мягкий, мало лежит. Один куст буду сажать всегда. Не подводит. Он хорош тем, что не высокорослый, успевает и завязаться, и вызреть. Но мне кажется, что Малахитовая шкатулка по вкусу немного насыщеннее, правда, она высокая».

Ольга Выборнова: «Сладкий, урожайный, до 1,8 м в высоту. Ели все лето. Оставлю в коллекции!»

Киви

Фото Майи Балагуровой Фото Натальи Уразмановой Фото Амины Важениной Фото Виолетты Вайтехович Фото Майи Балагуровой

Почетную тройку лидеров замыкает сорт с необычным для помидора названием – Киви. Такое наименование томат получил неспроста: его сладкий плод по вкусу напоминает тропические фрукты, а на срезе он похож на киви. Помидоры имеют круглую, слегка сплющенную форму. Вес желто-зеленых плодов может достигать 300-350 г.

Сорт индетерминантный, в теплице может дорасти до 1,2-1,5 м. В открытом грунте кусты немного ниже и обычно не превышают 1 м. Производители рекомендуют формировать растение в 2-3 стебля.

Сорт среднеспелый, период от всходов до созревания составляет примерно 120 дней. Довольно урожайный – с одного куста можно собрать до 12 кг помидоров.

Отзывы наших читателей о сорте Киви

Амина Важенина: «Урожайность высокая, один из первых зеленоплодных сортов, посаженных мною. Индетерминантный; плоды крупные, весом до 350 г, мясистые, сладкие».

Майя Балагурова: «Помидор снаружи чуть коричневатый, а внутри зеленый; очень сладкий».

Болото

Фото Дины Петровой Фото Дины Петровой Фото Маши Булатовой Фото Ольги Яницкой

На 4 месте расположился сорт с не совсем аппетитным названием – Болото. Однако название никак не повлияло на вкусовые качества: плоды мясистые, сладкие, сочные, очень вкусные. Средний вес помидора – 200-250 г, однако некоторые экземпляры достигают 400 г, и даже больше. Предназначен для употребления в свежем виде, потому что имеет очень тонкую кожицу.

Сорт индетерминантный, может вырастать до 1,5 м в высоту. По этой причине требуется обязательная подвязка кустов. Формировать их следует в 1 стебель. В защищенном грунте высаживать больше 2 кустов на 1 кв.м не рекомендуется.

Сорт раннего срока созревания. От всходов до получения урожая проходит всего 90-100 дней.

Отзывы наших читателей о сорте Болото

Дина Петрова: «Такой вкусный, что допустимо только чуть соли, по моему мнению. И есть нужно ложкой, иначе ускользнет! Посеяла в середине марта. Высажен в теплицу в начале мая. Сорт ранний, салатный, полудетерминантный».

Маша Булатова: «Любим, выращиваем не один год. Томат, у которого совсем нет кисловатого привкуса».

Арина Эрдман: «Урожайный сорт, салатный, вкусный. Недостаток один – ооочень нележкий. Надо быстро есть или перерабатывать. Я сделала из него икру. Больше сажать не буду».

Изумрудное яблоко

Фото Dalia Šidlauskienė Фото Сергея Денисенкова Фото Натальи Сафониной

5 место получил сорт Изумрудное яблоко. Кусты невысокие – вырастают не более 70 см. Некоторые огородники не подвязывают растения, а выращивают в расстил. Можно также обойтись и без пасынкования: сорт все равно порадует высокой урожайностью. Еще один существенный плюс Изумрудного яблока – устойчивость к болезням и растрескиванию.

Плоды крупные, весом до 400 г. В спелом состоянии они имеют зеленый цвет, за что и получили свое название. По вкусу очень сладкие и сочные. Томаты предназначены для употребления в свежем виде.

Отзывы наших читателей о сорте Изумрудное яблоко

Наталья Сафонина: «Крупные, сладкие, урожайные. Куст коренастый. Этим – не очень хорошим – летом плодоносил обильно, ничем не болел».

Марина Шехтман: «Я тоже прошлым летом вырастила Изумрудные яблоки. Растрескавшихся не было. Очень понравились. Был только один недостаток — вовремя снять, иначе переспевают. Я теперь вообще фанат зеленых томатов».

Надия Кисиль: «Помидоры сочные, сладкие, не растрескивались, но долго не лежали».

Евгения Пшеницына: «Мне понравился, больше никому! Как сказал муж, нет выраженного томатного вкуса. Не растрескивались. Но не лежкие».

Тамара Воробьева: «Дети любят эти помидоры. Сладкие, крупные, салатные».

Изумрудная груша

Фото Людмилы Комашко Фото Славы Степанова Фото Галины Вергасовой Фото Зои Приходько

Еще один сорт с плодами изумрудного цвета расположился в списке на 6 месте – это Изумрудная груша. Его плоды так же, как и у предыдущего участника списка, даже после полного созревания остаются зеленого цвета – разница лишь в форме. Сорт получил свое название из-за сходства плодов с грушей. Они небольшие, максимальный вес – 100-170 г. В стадии зрелости становятся темнее, чем на этапе созревания. Это один из признаков, по которым можно определить, дозрел ли помидор. Еще один – мягкость: в конце периода вегетации плоды становятся мягче. Они сочные, сладкие, с легким фруктовым вкусом. В отличие от многих зеленоплодных собратьев, Изумрудная груша хорошо хранится.

Сорт индетерминантный, кусты достигают 2 м в высоту, поэтому выращивать их удобнее в теплице. Нуждаются в опоре и регулярных подвязках. Формировать следует в 2 стебля. Томаты этого сорта мало подвержены болезням.

Отзывы наших читателей о сорте Изумрудная груша

Слава Степанов: «Этот сорт полностью вытеснил из теплицы Малахитовую шкатулку. Хоть плоды меньше размером, чем у нее, но их больше, и вкус слаще и насыщенней».

Зоя Приходько: «Крепкий куст, хорошо завязался, красивые кисти, сладкие сочные плоды».

Людмила Комашко: «На мой взгляд, вернее, вкус, самые-самые – это Изумрудная груша. Сорт с небольшими грушевидными плодами, но не консервного, а салатного назначения, да и до салата они тоже, как правило, не доживают… Съедаются прямо с куста».

Майкл Поллан

Фото Инны Бирюк Фото Vasara Vasara и Ольги Мусиной

Вот и добрались мы до последнего места нашего ТОПа. Однако сразу хотим сказать, что последнее – это не значит плохое, ведь выбирали-то лучших из лучших! Итак, 7 место досталось сорту с иностранным названием – Майкл Поллан (оригинальное название Michael Pollan). Чем же хороши эти томаты?

Сорт индетерминантный, но, в сравнении с другими такими же сортами, не очень высокий – до 1,2 м. Однако без подвязки не обойтись. Плоды собраны в кисти, в каждой из которых может быть 30 и более томатов. По этой причине требуется обязательная подвязка не только стеблю, но и кистям. Их нужно закреплять в нескольких местах, чтобы они не ломались от собственной тяжести.

Плоды красивой грушевидной формы. Имеют зеленый цвет (при созревании зелено-желтые) с зелеными полосками. Помидоры небольшие: вес каждого не превышает 80-100 г. Вкус необычный, с фруктовыми нотками. Помидоры этого сорта годятся и для салатов, и для консервирования.

Отзывы наших читателей о сорте Майкл Поллан

Ольга Мусина: «Плоды тугие, сочные, сладкие».

Екатерина Головинова: «Мне нравится тем, что растет кистями до 100 штук. В сравнении с крупноплодами, в салатах так себе, но абсолютно бесподобен в маринованном виде. У него тонкая кожица, не отделяется; можно сказать, ее не чувствуешь. Впитывает то, что вы хотели ему дать маринадом, не перебивая своим вкусом. Я мариную в меде и яблочном уксусе. Иногда без уксуса, в яблочном соке. Это просто шедевр, реально!»

Еще не все любители томатов знают, что зеленый помидор не всегда означает недозрелый. Надеемся, что после отзывов наших читателей вы тоже заинтересуетесь необычными зеленоплодными томатами, а наш ТОП-7 поможет вам определиться с выбором самого лучшего сорта.

автор фото Алена Коваль

Описание и характеристика сорта томата Синий ананас, отзывы, фото

Оригинальное название томата Ananas Blue, выведен в Бельгии José Antoine в 2012 году. Одним из родителей этого сорта является редкий синий томат OSU Blue.

Среднеспелый, высокорослый, редкий экзотический сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 1,8 метра. Требуется подвязка его к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Основные качества плодов

Плоды округлые и плоскоокруглые, в стадии зрелости оранжево-желтые с фиолетовым напылением (преимущественно на плечиках), весом 150-300 грамм, мягкого сладкого вкуса с легкими нотками ананаса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, подойдут они также для приготовления соков, соусов.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах Урожайность томата Синий ананас: до 3 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).

Особенности выращивания, посадка и уход

автор фото Алла Кондратьева

Посев семян этого сорта помидоров рекомендуем проводить в те же сроки, что и другие индетерминантные томаты, то есть за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре располагайте не более 3-х растений, так как сортам с антоциановыми плодами нужно много солнечного света. Если растения будут затенены, то вкус плодов будет с весьма заметной кислинкой.

Листва у томата Голубой ананас (именно так он называется во многих каталогах) очень красивая, резная.

Если вы выращивали помидоры Синий ананас, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Синий ананас и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Ольга

    Город: Рязань

    Где выращивали: Теплица

    Красивый! И в принципе всё. Водянистый, вкус пресный, растрескивается. Хотя достаточно урожайный. Любви не случилось, сажать не буду. ))))

  • Анна

    Город: Хабаровск

    Где выращивали: Теплица

    Очень понравился, красивая сизоватая листва, урожайный, кисти вяжутся хорошо, кисть длинная, в кисти до 8 плодов, тяжелая, плоды очень красивые и вкусные, без кислоты совсем. буду на следующий год сажать снова.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *