Выращивание клубники в сибири

Выращивание клубники в сибири

Клубника – распространенная садовая культура, которую выращивают многие дачники. Для нее характерны прекрасные вкусовые качества. При посадке растения рекомендуется учитывать климатические особенности региона. При выращивании клубничных кустов в Сибири в условиях открытого грунта нужно правильно подобрать сорт и обеспечить качественный уход. В регионе с суровыми погодными условиями необходимо позаботиться о полноценном утеплении растения.

Содержание

Специфика выращивания клубники в Сибири

При выращивании садовой клубники в Сибири и на Алтае необходимо позаботиться о качественном утеплении растения. При этом для посадки подходят исключительно районированные сорта, которые способны выдерживать суровый климат. Южные культуры допустимо выращивать только в тепличных условиях.

Чтобы выращивание клубники в суровых климатических областях было успешным, рекомендуется выбрать для грядок наиболее теплый участок. Оптимальным вариантом станет ровное место или небольшой склон с южной стороны.

В Сибири лучше всего применять узкополосную однострочную схему посадки. Усы, которые прорастают около ряда, рекомендуется укоренять на месте и формировать полоски. Их ширина должна составлять 25-30 сантиметров. Посадочные работы рекомендуется проводить весной. Если возникает угроза заморозков, молодые культуры стоит прикрывать спанбондом, пленкой или лапником.

Лучшие сорта растения для этого региона

Чтобы выращивание культуры в областях с суровым климатом дало результат, рекомендуется грамотно выбрать сорт.

Районированные

При выборе культуры опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение особым районированным сортам. Они выведены специально для культивации в суровом климате.

Фея

Этот сорт отличается средним сроком созревания. Он разработан специально для посадки в Сибири. Культура характеризуется стойкостью к болезням и вредителям. Ягоды имеют отличный вкус и аромат и могут достигать 40 граммов. Они обладают усеченно-конической формой. Ключевым достоинством считается высокая урожайность. С 1 куста удается получить 1,5 килограмма плодов.

Фестивальная

Достоинством растения считаются вкусные и налитые соком плоды крупных размеров – они весят 30 граммов. Плоды имеют округло-коническую форму. На поверхности присутствуют характерные бороздки. Созревание плодов наблюдается в июле. Клубника характеризуется отличными параметрами устойчивости к морозам.

Талисман

Сорт отличается уникальностью. Ягоды имеют большие размеры и округло-цилиндрическую форму. Они весят 20 грамм. Плоды отличаются средним периодом созревания. Пик плодоношения наблюдается в начале июля. Параметры урожайности находятся на среднем уровне и составляют 1 килограмм с квадратного метра.

Львовская ранняя

Этот сорт часто выбирают профессиональные садоводы и любители. Это раннеспелая культура, которая отличается дружным созреванием плодов. Это происходит в конце мая или начале июня. Во вкусе плодов чувствуются кислинка и сладость. Ягоды имеют крупные размеры и достигают по весу 30 грамм. Растение характеризуется неприхотливостью в уходе.

Омская ранняя

Это распространенный сорт, который не боится морозов. Он практически не страдает от патологий и атак вредителей. Ягоды имеют небольшие размеры. Они, в среднем, весят чуть больше 10 грамм. При этом плоды содержат много сахара и аскорбиновой кислоты. Также клубника имеет прекрасный вкус. Кусты отличаются компактными размерами. С 1 квадратного метра удается получить 1,3 килограмма ягод.

Ремонтантные

Ключевым преимуществом таких сортов считаются высокие параметры урожайности. Они достигаются за счет многоэтапного созревания ягод.

Королева Елизавета II

Этот сорт прекрасно подходит для Сибири. Для него характерна высокая урожайность. С 1 куста удается получить 1,5 килограмма плодов. Ягоды отличаются крупными размерами и весят 40-80 грамм. Также встречаются плоды массой 100 грамм. Для них характерен отличный вкус.

Растение хорошо подходит для суровых климатических условий, поскольку оно характеризуется стойкостью к морозам и паразитам.

Лорд

Эта клубника отличается прекрасной урожайностью. Она имеет крупные плоды и стойкость к морозам. Период плодоношения среднеранний. В начале июля на кустах появляются плоды массой 60-100 грамм. В конце лета клубника дает второй урожай чуть меньшего размера.

Сажать растение стоит на хорошо освещенных грядках. Немаловажное значение имеет мульчирование грунта, которое поможет избежать гниения плодов. При систематическом поливе и внесении удобрений удается получать по 1 килограмму ягод с куста.

Хоней

Это растение подходит для выращивания в Сибири. Даже в неблагоприятных условиях оно дает возможность получить богатый урожай. Первые ягоды удается собрать уже в конце мая. При наличии пленочного укрытия этот процесс удается ускорить на несколько недель. Вторая волна урожая наблюдается в конце лета.

К ключевым преимуществам клубники относят высокую урожайность и прекрасный вкус плодов. Ягоды имеют большие размеры. Кусты характеризуются устойчивостью к морозам.

Критерии выбора

Для посадки в Сибири стоит выбирать зимостойкие сорта растения. При этом культура должна отвечать таким критериям:

  • способность быстро расти и приносить урожай;
  • высокая устойчивость к морозам в зимнее время и снижению температуры весной;
  • возможность давать плоды в условиях короткого светового дня;
  • устойчивость к грибкам, процессам гниения, паразитам;
  • прекрасный вкус.

Для посадки рекомендуется выбрать несколько сортов клубники, которые отличаются по времени плодоношения. Это поможет постоянно собирать урожай. Многие виды растений для Сибири имеют ранний или средний период плодоношения. Весьма популярны ремонтантные сорта, которые дают урожай с июня до начала морозов.

Выращивание и уход за северными сортами клубники в открытом грунте

Для Сибири характерен достаточно суровый климат. Потому при культивации клубники стоит четко соблюдать агротехнические рекомендации.

Выбор места и подготовка почвы

Клубнику стоит сажать на самое светлое и солнечное место. Оптимальным вариантом для растения станет рыхлый грунт, который содержит много гумуса. При этом культура не переносит большого количества влаги. Потому ей требуется качественный дренаж. Не стоит высаживать клубнику на грядках с высоким залеганием грунтовых вод. Лучше всего сажать ее на ровных местах или небольших возвышенностях.

При посадке культуры стоит соблюдать правила севооборота. Растение категорически запрещено сажать после культур из семейства Пасленовых. Чтобы добиться стабильной урожайности, перед посадкой растения на грядке стоит размещать сидераты. Не рекомендуется выращивать культуру на грядке больше 3 лет.

Перед проведением посадочных работ рекомендуется подготовить почву. Клубнике требуется плодородный грунт. Для весенней посадки растения грядки стоит готовить с осени. В грунт рекомендуется внести компост, перегной или другую органику. Отличным вариантом станет древесная зола.

Грунт должен быть рыхлым. Большое значение имеет хороший дренаж. Также стоит обратить внимание на параметры кислотности. Они не должны быть выше 6,5 рН. За 10-14 суток до проведения посадочных работ грунт рекомендуется вскопать и внести навоз или компост. Непосредственно перед посадкой грядки рыхлят на глубину 15-20 сантиметров.

Когда сажать клубнику?

В Сибири клубнику допустимо сажать весной или осенью. Весной посадочные работы проводят с конца апреля до первой половины мая. Осенней называют посадку с конца июля по первую половину августа. Соблюдение таких сроков помогает культуре окрепнуть до прихода холодов.

Более поздняя высадка растения весной может стать причиной засыхания кустов. Если высадить культуру позже 10 августа, она не успеет адаптироваться и окрепнуть. В весеннее время года на момент проведения посадочных работ температурный режим должен превышать +8 градусов, что обеспечит достаточное прогревание почвы.

Схема и технология посадки

Посадочные работы рекомендуется проводить в пасмурную погоду. Предварительно стоит увлажнить грунт. При посадке дистанция между рядами должна быть 60-80 сантиметров, а между кустами – 15-25. Рассаду рекомендуется поместить в углубления так, чтобы корни имели вертикальное расположение. При этом корневая шейка должна размещаться на одном уровне с грунтом.

После завершения посадочных работ грунт рекомендуется покрыть мульчирующим слоем. Для этого подходит торф или перегной. При весенней посадке рассаду на 10-14 суток стоит прикрыть пленкой.

Полив и подкормки

Чтобы получить ожидаемое количество ягод, клубнику рекомендуется систематически поливать. Немаловажное значение имеет и своевременное рыхление грунта. Количество воды стоит подбирать с учетом объема осадков. В дождливую погоду кусты в период цветения и плодоношения рекомендуется прикрыть специальной пленкой. Это помогает уберечь растения от грибков. Параметры влажности почвы подбирают с учетом вида грунта. Для песчаной земли они должны составлять 70 %, для глинистой – 80 %.

Поливать клубнику рекомендуется по утрам, чтобы влага полноценно впиталась. Также допустим и вечерний полив. На 1 растение требуется 0,5 литра воды. После посадки кусты рекомендуется увлажнять каждый день в течение 2 недель. Затем эту процедуру проводят с интервалом в 2-3 суток.

В среднем, растение рекомендуется поливать 1-2 раза в неделю. Культура требует редкого, но обильного полива. Частые орошения клубнике противопоказаны. В жару объем воды рекомендуется увеличить. Для полива растения не стоит использовать слишком холодную воду. Для больших грядок отлично подойдет капельный полив, который обеспечивает равномерное увлажнение посадок.

Подкармливать клубнику рекомендуется в несколько этапов:

  1. Весной растение стоит подкормить раствором птичьего помета. Для этого рекомендуется смешать 200 грамм средства с 10 литрами воды, настоять в течение суток и вылить под корень. В состав допустимо добавить 10 грамм нитроаммофоски.
  2. На этапе появления завязей культура нуждается в растворе коровяка. Для этого используют перепревший навоз. Его стоит настаивать несколько суток.
  3. Летом культуру рекомендуется подкормить калием. Это вещество улучшает вкус плодов. Данный элемент присутствует в перегное и золе.
  4. Осенью культуру стоит подкормить коровяком. В раствор средства рекомендуется добавить сульфат калия. Также подойдет суперфосфат. На 10 литров воды используют максимум 30 грамм минералов.

Обрезка

В процессе развития на клубничных кустах появляются усы. Они представляют собой длинные отростки, которые способствуют разрастанию культуры. Благодаря усам удается получить рассаду. Если вовремя не обрезать побеги, посадки станут загущенными. Это негативно отразится на параметрах урожайности.

Максимум усов растение дает после плодоношения. При этом лишние побеги нужно сразу удалять, поскольку культура тратит на них немало сил. Также стоит избавляться от засохшей листвы и стеблей. Важно оставить лишь те побеги, которые планируется применять для рассады.

Усы стоит обрезать весной, до цветения, и осенью, после уборки урожая. Работы рекомендуется проводить в сухую безветренную погоду. Это стоит делать утром и вечером. Обрезать побеги нужно секатором. Также допустимо воспользоваться ножницами.

Готовить растение к зиме можно разными способами. В Сибири клубнику можно пересадить в горшки и держать в прохладном месте. При этом температурный режим должен быть не меньше +2-8 градусов. Параметры влажности должны быть 90 %.

Более простым способом считается хранение кустов непосредственно на участке. Для этого в конце сезона их рекомендуется обрезать, подкормить и хорошо увлажнить. Затем грядки стоит покрыть органическими средствами или агроволокном. После чего утеплить посадки спанбондом. Сверху снова нанести мульчирующий слой и присыпать снегом толщиной 10 сантиметров. Выращивание клубники в Сибири имеет целый ряд особенностей. Чтобы добиться в этом успехов, рекомендуется правильно подобрать сорт и обеспечить ему качественный уход.

Выращивание клубники в Сибири в открытом грунте стало возможным, благодаря неустанному труду селекционеров и огородников, делающих все для того, чтобы растения успешно перенесли зиму и успели дать урожай за короткое лето. Погодные условия и климат накладывают особенности не только на выбор сорта, но и на условия посадки, ухода. Только таким образом в Сибири можно получить урожай свежих и вкусных ягод.

Требование к районированию клубники

Чтобы клубника росла и радовала богатым урожаем, нужно внимательно подойти к выбору сортов. Для Сибири и Алтая их нужно выбирать по определенным критериям:

  • зимостойкость;
  • устойчивость к резкой перемене температуры;
  • ранний срок созревания;
  • высокая урожайность;
  • приспособленность к ограниченному освещению.



Этими качествами обладают районированные и ремонтантные сорта. Их и стоит выбирать для возделывания на собственном огороде.

Важно! Если садовод не знает, какой выбрать сорт, стоит попросить помощи у консультанта в магазине, он поможет сделать правильный выбор.

Лучшие сорта для Сибири

Селекционеры приложили много усилий, чтобы вывести ряд разновидностей клубники, наиболее подходящих для холодных регионов. Они отлично приживаются в таких условиях, дают богатые урожаи.

Ремонтантная

Эти сорта клубники отличаются хорошей урожайностью благодаря вызреванию плодов в несколько этапов. Ягоды крупные, более 100 г, имеют приятный вкус.

Искушение

Клубника дает много усов. На одном кусте завязывает более 25 цветущих побегов. Из них формируются плоды среднего размера, все одинаковой формы. Урожайность сорта составляет до 1,7 кг ягод с куста. Они обладают приятным сладким вкусом.

Танюша

Ремонтантный сорт со средним сроком вызревания. Ягодки мелкие, до 20 г каждая, имеют круглую форму с заостренным носиком. Куст невысокий, дает большое количество усов. Обладает устойчивостью к морозам и заболеваниям.

Гирлянда

Крупные зеленые розетки, на них разрастаются крепкие цветоносы, которые хорошо удерживают ягоды. Плоды среднего размера, красные, сладкие. Урожайность высокая, более 1 кг с куста. Клубника образует усы с характерным розовым оттенком. Сроки созревания короткие.

Важно! Сорт Гирлянда неприхотлив в уходе, подходит для начинающих садоводов.

Кусты требуют трепетного ухода. Их нужно обеспечить постоянным попаданием прямых солнечных лучей, регулярно рыхлить грунт, поливать, подкармливать. При возможности мульчировать. Ягоды крупные, около 100 г, красного цвета. В благоприятных условиях может давать более 1 кг урожая с куста.

Устойчивые к заморозкам для открытого грунта

Зимостойкие сорта легко переносят климат Сибири. Быстро укореняются, дают высокие урожаи и зимуют без потерь.

Торпеда

Куст невысокий, образует мало усов. На растении развиваются цветы белого окраса, которые дают ягоды средним весом до 25 г. Они имеют вытянутую форму, обладают приятным вкусом. Урожайность 200 г с кустика.

Кама

Ремонтантный ранний сорт. Позволяет получить плоды клубники в середине мая, а при выращивании в теплице в апреле. Плодоношение поэтапное. При первом созревании ягоды более 60 г весом, при втором на 20 меньше. С одного куста собирают более 1 кг плодов.

Амулет

Кусты среднего размера, с зелеными прямостоячими листьями. От них отходит небольшое количество усов. Ягоды среднего размера, весом не более 40 г. С одного куста возможно снять несколько килограмм плодов за сезон.

Плодоношение постоянное в течение всего лета. Амулет устойчив к морозам и грибковым болезням.

Важно! Сорт Амулет отлично подходит для выращивания на продажу, легко переносит транспортировку и сохранят свой внешний вид.

Зефир

Разработали сорт в Дании. Является одним из коммерческих видов. Кусты среднего размера, стебли крепкие, листья широкие. Ягоды до 60 г весом. Плодоношение одноразовое за сезон, снимают более 1 кг плодов. Образует небольшое количество усов.

Крупноплодные разновидности

Эта разновидность клубники дает крупные ягоды, что значительно увеличивает урожайность. Такие сорта пользуются популярностью у садоводов не только северных регионов.

Рубиновый кулон

Кусты клубники среднего размера, образуют крупные усы. Ягоды мелкие, до 12 г весом. На одном кусте их образуется много. Имеют яркую рубиновую окраску, конической формы. Мякоть сладкая, плотная, сочная, без пустот.

Тристар

Кусты крупного размера. Розетка имеет диаметр около 80 см. Сорт ремонтантный, приносит урожай 2 раза в год. Плоды по весу составляют 30 г. Имеют коническую форму. На кусте образуется небольшое количество усов. Тристар требует ежегодной смены места произрастания, его можно выращивать на лоджии.

Марышка

Кусты невысокие, листья широкие зеленые. Сорт вывели в Чехии. Растение образует небольшое количество усов. Ягоды средние, до 25 г. Урожайность с куста 500 г. Плодоношение 1 раз в год. Плоды ярко-красные, с приятным сладким вкусом, легко переносят перевозку. Переносит засуху, морозы, устойчив к заражению грибками и нападению вредителей.

Безусая садовая земляника

У разновидности этой клубники отсутствуют усы, которые доставляют хлопоты садоводам при прореживании кустов.

Юния Смайдс

Сорт разработан в Латвии. Кусты высокие, с широкими листьями и небольшим количеством усов. Плодоношение происходит 2 раза за сезон. В первом ягоды имеют массу 30 г, во втором на 20 г меньше. Клубника скороспелая, плоды красно-розового цвета.

Слоненок

Кусты клубники представлены мощными розетками и плотными стеблями. Количество усов небольшое. Ягоды сладкие, до 26 г веса, округлой формы, темно-красного цвета. Растения устойчивы к заморозкам, переносят транспортировку, долго хранятся. Урожайность 800 г с куста.

Даренка

Неремонтантный сорт, образует умеренное количество усов. Являет промышленным сортом, хорошо переносит морозы и транспортировку. Ягоды мелкие, до 30 г весом, округлой формы, ярко-красного цвета. Урожайность с куста 1,5 кг.

Самые сладкие сорта

К самым сладким сортам, которые можно выращивать в Сибири, относят:

  • Хоней. Скороспелый, ремонтантный сорт, образует плоды до 30 г, плодоношение в 2 этапа. Устойчив к морозам и грибковым болезням. Урожайность 1,3 кг с куста.
  • Омская ранняя. Разработана для выращивания преимущественно в северных регионах. Ягоды мелкие, до 10 г, на вкус сладкие и сочные. Урожайность до 1,6 кг с растения.
  • Идун. Растения среднего размера, стебли плотные и крепкие. Плоды до 25 г. Сорт хорошо переносит заморозки, имеет устойчивость к грибковым заболеваниям.

Особенности выращивания культуры

Осенью или весной производят посадку молодой клубники в открытый грунт. В обоих случаях растения успеют укорениться и окрепнуть до наступления морозов. При этом нужно соблюдать сроки посадки. Для весенней посадки соблюдают сроки с конца мая по 25 апреля. А осенью пересаживают не позднее 10 августа.

Важно! Если не соблюдать сроки, то клубника вымерзнет или не успеет укорениться.

Выбор участка для клубники

Для клубники выбирают хорошо освещенное место, закрытое от постоянного потока ветра. Почва должна быть богата гумусом, иметь рыхлую структуру. При склонности к частым застоям воды закладывают дренаж. Не стоит высаживать культуру после пасленовых, они передают растению свои заболевания. Место произрастания клубники меняют 1 раз в 3 года.

Подготовка и высадка саженцев

Садить саженцы нужно, предварительно подготовив почву. Для этого за 2 недели проводят следующие действия:

  • Перекапывают грядку на глубину 20 см.
  • Удобряют перепревшим навозом или компостом.
  • Проверяют кислотность, она должна быть не более 6,5, при необходимости раскисляют.
  • Оставляют на 2 недели.
  • Затем выкапывают лунки на расстоянии 15 см друг от друга, между рядами делают промежуток 60 см.
  • Обильно смачивают каждую ямку.
  • Аккуратно извлекают рассадку из емкостей, переносят в открытый грунт.
  • Присыпают почвой и уплотняют руками.
  • Увлажняют кусты.

Важно! Посадку производят в пасмурную погоду.

Правила ухода и агротехники

Чтобы добиться желаемого урожая и сохранить здоровье клубники, следят за поливом, проводят подкормки, проводят обрезки, обновляют растения, борются с вредителями и болезнями, укрывают на зиму.

Орошение

Погодные условия северного региона предусматривают частое выпадение осадков. Поэтому нужно тщательно следить за поливом. Клубника не сможет хорошо развиваться в переувлажненной почве. Поливают кусты по мере пересыхания земли.

Внесение удобрений

По поводу подкормок мнение садоводов расходится. Одни считают, что заложенных удобрений при посадке хватает на ближайшие три года. Другие считают, что необходимо удобрять растения в период образования завязей и плодоношения. При внесении подкормок используют фосфорно-калийные удобрения и азотные составы. Вносят их корневым методом в виде раствора или сухого порошка.

Обрезка и размножение

Для размножения на рядке оставляют 2-3 куста. При образовании завязей их обрезают, чтобы растения тратили силы на укоренение. Весь сезон следят за образованием завязей. Обрезают также усы, которые находятся дальше всего от материнского куста.

Важно! Для размножения выбирают самые крепкие и здоровые кусты.

Также клубнику можно размножать семенным методом. Для этого изучают вопрос о том, способен ли выбранный сорт к размножению семенами. Если подходит, то выбирают несколько ягод, оставляют их до полного вызревания на кусте. После обрыва снимают верхнюю кожуру, высушивают ее. Затем отбирают мелкие семечки на семена и промывают их от мякоти. Зимой высаживают семена с корочки с грунтом и выращивают рассаду.

Заболевания и вредители

Чтобы не столкнуться с заболеваниями и нападением вредных насекомых, рекомендуется выбирать сорта с высокой устойчивостью и стойким иммунитетом. Однако при частом затоплении грядок, неблагоприятных условиях произрастания и несоблюдении правил агротехники культура подвергается болезням:

  • Фузариоз. Грибок проникает через корень и нарушает сосудистый аппарат листьев.
  • Фитофтороз. Растение погибает медленно, на нем образуются красные пятна по осевому цилиндру.
  • Серая гниль. Поражает плоды и молодые завязи, на них образуется пышный серый налет.
  • Мучнистая роса. Грибки распространяют на листья в виде белых пятен. Листья нужно сразу же обрезать и опрыскивать фунгицидами.
  • Бурая пятнистость. На листьях появляются красные и бурые пятна. Из мелких пятен они разрастаются в большие. Это нарушает работу органов растения.

Для борьбы с этими заболеваниями использую фунгициды противогрибкового назначения. Опрыскивание производят 2-3 раза за сезон. Из насекомых, наносящих вред клубнике, чаще всего встречаются:

  • клубничный долгоносик;
  • земляничный клещ;
  • нематода;
  • листоед;
  • пилильщик;
  • паутинный клещ;
  • белокрылка;
  • тля.

Для уничтожения вредных насекомых растения опрыскивают инсектицидами широкого спектра действия. Обработку проводят 2-3 раза за сезон, по мере необходимости.

Важно! При выращивании рядом с клубникой горчицы вредителей на участке будет меньше.

Готовим растение к зимнему периоду

Подготовку к зиме проводят несколькими способами. Для Сибири можно пересаживать кусты клубники в горшки и хранить их в прохладном месте. Температура помещения должна быть не ниже 2-8 °С, влажность не менее 90%.

Соотношение углекислого газа и кислорода 2:1. В таком виде клубника хорошо переносит зиму и быстро восстанавливается весной.

Более простым и менее трудоемким способом является хранение рассады прямо на участке. В конце сезона проводят обрезку, подкормку, обильный полив. Затем мульчируют грядки органическими материалами или агроволокном. Накрывают спанбондом. Но для него устанавливают балки, чтобы материал не касался листвы. Сверху укладывают слой мульчи, засыпают слоем снега не менее 10 см.



Рейтинг автора 11666 Автор статьи Заречный Максим Валерьевич Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант». Написано статей 3822 Оценить статью:

Сложно найти огородный участок, на котором не выращивают клубнику. Как минимум пару грядок овощеводы отводят для этой вкусной, сладкой ягоды. Селекционеры вывели сорта, гибриды, которые можно легко выращивать даже в областях с неблагоприятным климатом. Одной из таких территорий является Сибирь.
В статье рассмотрено, как выбрать сорт, рассказано о лучших ремонтантных, морозоустойчивых, крупных, безусых сортах. Дана краткая характеристика каждого. В конце статьи – приведены отзывы сибирских овощеводов.

Как правильно выбрать сорт клубники для Сибири

Чтобы правильно выбрать сорт для выращивания в Сибири, стоит учитывать перечисленные ниже характеристики:

  • стойкость к морозам;
  • способность быстрого восстановления после опадания листьев;
  • высокий иммунитет к свойственным культуре болезням, насекомым-вредителям;
  • урожайность;
  • стойкость к внешним, механическим повреждениям, что требуется для транспортировки плодов на далекие расстояния.

Выращивание и уход за клубникой в Сибири — видео

Это основные критерии, которые должны лежать в основе выбора. Трудно встретить сорт, в котором сочетаются все перечисленные свойства. Однако есть отличная клубника с прекрасными показателями и для сибирского климата.

Ремонтантная клубника для Сибири — лучшие сорта

Ремонтантные сорта клубники приносят плоды два раза за сезон. Это и объясняет популярность такой ягоды среди дачников. Создается ощущение непрерывного плодоношения: на месте собранных плодов быстро образуются новые ягоды.
Для Сибири характерно непродолжительно лето. Часто оно бывает прохладным, с переменами температур, дождями. На сегодняшний момент времени лучшие сорта этой категории: Гирлянда, Танюша, Искушение, Лорд.

Ремонтантный сорт с усиками светло-розового оттенка. Клубника поспевает рано. Среднего размера ягоды имеют «классическую» форму. Урожайность высокая – от 1 до 1,2 кг с кустика. Сильные цветоносы легко удерживают массивные плоды, что исключает их нахождение на земле и гниение. Растение имеет достаточно крупные листья.

Фото клубники Гирлянда


Ремонтантная клубника Гирлянда проста в агротехнике. Рекомендуют для овощеводов без опыта. У нее превосходный вкус. Высокая устойчивость к морозам, крепкий иммунитет – все, что требуется для климатических условий Сибири.
Не любит переувлажнения и сразу начинает болеть. Это стоит обязательно учитывать, выбирая эту клубнику для выращивания.

Клубника «Танюша»

Среднеспелый ремонтантный сорт, с умеренным числом усиков. Плоды круглые, с заостренным кончиком. Сладкий вкус с кислинкой. Культура имеет тонкий аромат. Каждая ягодка плотная, весом от 10-ти до 19-ти гр. Плоды кушают в свежем виде и обработанном. Делают вкусные джемы, варенья.

Фото клубники Танюша


Растение обладает сильным иммунитетом. Прекрасно чувствует себя при низких температурах и даже морозах. Кроме вкусных плодов, сорт отличается декоративностью: цветет изумительно. Урожай хороший. Облиственность средняя. Листочки яркого зеленого цвета, немного гофрированные. Непритязательна к уходу. Единственный минус – недостаточно хорошая сохранность.
Хорошие сорта малины!
• Малиновое дерево Сказка
• Бабье Лето
• Малина ремонтантная Бриллиантовая

Клубника «Искушение»

Ремонтантный сорт клубники с большим количеством усов. Компактные кустики имеют достаточно крупного размера зеленые с изумрудным оттенком листья. На каждом побеге образуется примерно 20 цветков белого цвета. Летом из них появляются вкусные, с нежной мякотью ягоды. Все одинакового размера, что придает особый эстетичный вид. Внутри плода нет пустот. Урожайность до 1,5 кг с куста.

Фото клубники Искушение


Достоинства сорта Искушение: быстрое созревание, длительное плодоношение, стойкость к очень низким температурам.
Из недостатков: невысокий уровень урожая при отсутствии систематического полива.

Ремонтантный сорт, с быстро разрастающимися усиками. Куст высокий, прямостоячий. Быстро разрастается. Крупные насыщенного красного цвета ягоды имеют сладкий, сочный вкус. Масса отдельного плода — 100 гр. Урожай в размере 1 кг с куста.

Фото клубники Лорд


Клубника Лорд обладает выраженными защитными свойствами, стойко выдерживает морозы. Главное достоинство – непрерывное плодоношение на протяжении 10-ти сезонов. Прекрасно сохраняется при перевозках на дальние расстояния. Из недостатков отмечают потребность в подвязывании, чтобы ягоды не оказались на земле.

Морозостойкие сорта клубники

Обязательное свойство, которым должна обладать ягода, выращиваемая в Сибири, способность выдерживать самые низкие температуры. Среди лучших морозоустойчивых сортов клубники: Амулет, Кама, Зефир, Торпеда.

Неремонтантный сорт, имеет усики. Сочные, сладкие ягоды среднего размера, конусообразной формы созревают в короткие сроки. Средняя масса – от 30-ти до 35-ти гр. При грамотном уходе получают урожай в размере пары кг с кустика.

Амулет стоек к низким температурам. Ему не страшно поражение грибком, земляничным клещом. Ягоды кушают свежими, замороженными. Плоды прекрасно хранятся в морозильной камере, сохраняя вкусовые качества, полезные вещества.
Клубника Амулет идеально подходит для выращивания в коммерческих целях. Отлично выдерживает транспортировки на любые дистанции.

Сорт клубники «Кама»

Раннеспелый ремонтантный сорт, с незначительным количеством усов. В тепличных условиях урожай собирают уже в апреле. В открытом грунте – в мае. Все кустики компактные, красивые, с большого размера цветоносами.

На них и образуются яркие красные плоды треугольной формы. Урожайность при правильной агротехнике у клубники
Кама до 1 кг с растения. Первый урожай массивный: вес отдельного плода до 50-ти – 65-ти гр. Масса ягод следующих урожаев на уровне 30-ти – 40-ка гр.

Неремонтантный сорт Зефир был получен в Дании. Раскидистый зеленый куст с сильными стеблями, которые удерживают плоды над землей. Есть усики. Масса ягоды не менее 50-ти гр. В сравнении с Камой, здесь не наблюдается тенденция уменьшения размеров.

Урожайность на должном уровне – 1 кг с куста за 1 сезон. Выдерживает любые транспортировки, хорошо хранится. Один из коммерческих сортов. Любит подкормки органическими веществами.
ЗЕМКЛУНИКА!
• Клубника (земклуника) Купчиха

Неремонтантный, со средним количеством усиков сорт. Имеет ягоды небольшой величины и продолговатой формы, весом в 10-15 гр, с плотной, вкусной, насыщенной соком мякотью. Сладкий вкус разбавлен приятной, ненавязчивой кислинкой. Листья темного зеленого оттенка. Урожайность до 190 гр с кустика.
Ягоды кушают в свежем виде и в обработанном. Одинаково хороши для замораживания и тепловой обработки.

Самые крупные сорта клубники для Сибири

Женева

Ремонтантный сорт с незначительным количеством усов. Представлен невысокими кустиками с множеством сочно-зеленых, крупных листов. Сами плоды средней величины. Масса ягоды — 50 гр. Имеют удлиненную форму. Вкус сладкий. После первого урожая куст снова зацветает через 14 дней. Уход простой. Культура требует внесения удобрений, систематического увлажнения и рыхления грунта. Второй урожай крупнее. Все ягоды созревают одновременно. Клубника Женева обладает хорошим иммунитетом.

Клубника «Марышка»

Среднеранний, неремонтантный сорт, со средним количеством усов, получен в Чехии. Главная отличительная особенность клубники «Марышка» – продолговатая треугольная форма. Окрас – темно-красный. Масса одного плода находится в пределах 25 гр. Урожайность с одного кустарника – 500 гр.
Ягоды сладкие, имеют ярко выраженный аромат. Кустик компактный, хорошо держит плоды, не давая им опускаться на землю. В связи с этим, собирать урожай легко. Сорт устойчив к появлению пятен, гнили, поражению тлей, клещом. Помимо морозов, хорошо переносит засуху.

Клубника «Тристар»

Ремонтантный сорт с небольшим числом усов. Приносит плоды конусовидной формы дважды за сезонный период. Растение достаточно крупное в диаметре – до 80-ти см. Вес ягоды около 30-ти грамм. Плодоносит клубника «Тристар» до появления заморозков.
Требует смены места каждый год. Это способствует получению хорошего урожая. После первого сбора плодов кустики тщательно очищают, удаляя засохшие листья, цветоносы. После – вносят удобрения, проводят полив.
Второй сбор плодов приходится на середину лета, вторую половину июля. Клубнику ремонтантную Тристар выращивают даже в домашних условиях: на лоджии или балконе. Обязательно стоит формировать усы с помощью вертикального способа (с использованием шпалер).

Сорт крупной клубники «Рубиновый кулон»

Среднеспелый, ремонтантный сорт, с крупными усами. Получен в результате скрещивания Фейрфакс и Зенга Зенгана. Имеет средние показатели урожайности. Ягодки у клубники «Рубиновый кулон» маленькие, вес одной составляет около 12 гр. Плоды имеют гладкую, блестящую поверхность с глянцем. Коническая форма с коротенькой шейкой. Мякоть вкусная, темно-красная, сочная. С куста получают примерно 500 гр плодов.

Сорта безусой клубники для Сибири

У этих сортов отсутствуют побеги, доставляющие массу неудобств овощеводам. Это связано с необходимостью прореживать кусты. Среди лучших сибирских сортов: Даренка, Слоненок, Юния Смайдз.

Неремонтантный сорт с умеренным количеством усиков. Для него характерно раннее, быстрое созревание. Вес одного плода находится в пределах от 14-ти до 30-ти гр. Имеет плотную мякоть и кислинку во вкусе. Клубника Даренка также устойчива к морозам. Отлично переносит транспортировку на разные расстояния. Относится к сортам, выращиваемым на продажу. Обладает способностью храниться длительное время. Урожайность высокая – доходит до 1,5 кг с куста.

Сорт безусой клубники «Слоненок»

Неремонтантный сорт с небольшим количеством усов. Представляет собой растение с мощными, стоящими ровно стеблями. Устойчив к морозам. На него практически не влияют вредители и заболевания, свойственные культуре. Масса плода около 26-ти гр. Имеет объемную округлую форму, чуть сплюснутую с боков. Плоды поспевают дружно, что облегчает сбор урожая.
Отлично переносит транспортировку. Великолепно сохраняет вкусовые и внешние качества. Урожайность клубники Слоненок достигает 800-ти грамм с м2.

Ремонтантная клубника «Юния Смайдс»

Ремонтантный сорт со средним сроком созревания. Получен в Латвии. Имеет усики. Куст высокий с густой листвой. Плоды красно-розового оттенка с глянцем, в форме конуса. Присутствует шейка. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и тонкий аромат. Вес клубники примерно 30 гр. При следующем плодоношении эта величина уменьшается в 3 раза, доходя до 10-ти гр.
Урожайность на высоком уровне. С одного растения клубники «Юния Смайдс» собирают до 2 кг.
Все перечисленные сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири, в любых условиях (теплица, открытый грунт). Ниже приведено несколько отзывов сибирских садоводов о лучших сортах клубники, которые они выращивали на своих участках.

Сорта клубники — видео

Лучшие сорта клубники для Сибири — отзывы

Владимир Иванович, 56 лет, Кемерово:
«Женеву выбрали из-за многочисленного плодоношения в течение сезона. Растение с раскидистыми кустами, а потому при высадке соблюдаем дистанцию в половину метра. Это помогает предотвратить образование гнили. Проводим в обязательном порядке обрезку усов, от 3-х до 4-раз в сезон. Ягоды массой до 50-ти грамм со сладко-кислым вкусом. При этом кислинки минимальное количество. На зиму прикрываем от морозов. Сорт клубники Женева любит частый полив, до самого конца сезона».
Мария Евгеньевна, 39 лет, г. Новокузнецк:
Сделала выбор в пользу Рубинового кулона из-за ремонтантности. Кроме того, плоды имеют красивый вид и насыщенный сладкий вкус. Выращиваю несколько сезонов подряд. Каждый раз сорт дает высокий урожай, даже когда я провожу минимальный уход. Всем, кого угощала, ягоды пришлись по вкусу».
Виталий, 48 лет, г. Новосибирск:
«Выращиваю сорт клубники Юния Смайдс каждый год. Он нетребователен к уходу, а урожай дает хороший. Для тех, кто любит сладкую ягоду – рекомендую, а также – для новичков».

Strawberry in Siberian

The Queen’s berry, the Berry Who Lived

Виктория — слово многозначное

Слово «Виктория» может означать почти всё, что угодно, например:

— женское имя (так называют девочек по всему миру, включая, например, королевских особ в Великобритании);

— победа: как сама победа, так и жест победы, и богиня победы;

— штат на Юго-Востоке Австралии, или графство в канадской провинции Новая Шотландия;

— пустыня (в Австралии) или водоём (река, пролив в Канаде, озеро в Танзании или водопад на реке Замбези);

— и даже арктический остров в Мурманской области.

Список, безусловно, можно продолжать.

По всему миру Викторией называют корабли и города, острова и водоёмы, спортивные команды, художественные галереи и даже астероиды.

А вот в Сибири Виктория — это про ягоды.

Немного о ягодах и происхождении их названий

Фото: Jon ShakataGaNai; Davis

Вот какое объяснение приводит один переводчик с сибирского на русский:

«В Сибири так называют клубнику. Но не просто любую клубнику, а ту, что выросла в огороде.

Система простая (на самом деле нет): то, что выросло в огороде — виктория, в поле — клубника, в лесу — земляника».

Биологи и опытные садоводы начинают в этом месте возмущаться: на самом деле, всё перечисленное — это земляника.

Один род, разные виды, отличающиеся друг от друга довольно сильно.

Клубника — один вид земляники, Виктория — другой.

«Виктория» — это земляника ананасная, или земляника садовая, или земляника крупноплодная. Но вовсе не клубника.

А что с происхождением названий?

В английском языке все «земляничные» ягодные сорта называются strawberries.

Здесь всё просто:

straw + berry = «соломенная ягода».

Почему соломенная?

Есть два распространенных объяснения.

Согласно первому, чуть менее популярному, название ягода получила из-за семян, которые находятся на поверхности плода и на вид напоминают соломенную сечку.

«Усы выглядят примерно так

Второе, более распространённое, говорит о том, что ягода — соломенная, потому что лежит на соломе.

И здесь возможны варианты:

либо она лежит на соломе, потому что выросла в поле (не спрашивайте),

либо что-то похожее на солому образуют «усы», которыми растение размножается (когда достаточно широко распространяются и подсыхают).

Похожий принцип словообразования и у земляники с клубникой:

Земляника — потому что плоды висят очень близко к земле (так она называется, кстати, не только в русском языке, но и, например, в польском или немецком).

Клубника — тоже близко к земле, но здесь ещё и ягоды напоминают «клубочки», «имеют шарообразную форму», и поэтому клубника.

Тоже всё, казалось бы, логично.

Но «Виктория»?

Почему садовая земляника стала Викторией, и почему именно в Сибири?

Королева Виктория. Фото: Wikipedia

Согласно самой распространенной версии, Виктория — это только один из сортов садовой земляники, названный в честь королевы Виктории. Именно его завезли в Россию первым, в 18 веке.

Дальше стали появляться новые сорта, но первый, «королевский», задал имя всем видам крупной земляники, выращиваемой в российских садах.

И как в своё время подгузники стали памперсами, копировальные аппараты — ксероксами, Мультифора —Мультифорой, так и крупноплодная садовая земляника стала Викторией.

Версия, в общем, понятна. Однако она не проясняет, почему название прижилось именно в Сибири и стало популярным сибирским регионализмом.

У нас есть как минимум два объяснения.

Фото: Wikipedia

Во-первых, биография сорта Виктория в чём-то очень сибирская: как и любой сибиряк, Виктория может похвастаться «смесью кровей».

Сами посмотрите: сорт вывели во Франции, скрестив чилийскую и американскую (виргинскую, если точнее) землянику, и назвали в честь английской королевы.

Четыре страны и три континента в одной ягоде — это по-нашему.

Во-вторых, Виктория — это всё-таки победа.

А как ещё, если не победой, назвать то, что ягода королевских кровей, предки которой родились и выросли в тепле, не только приехала в Сибирь и выжила, но и укоренилась, распространилась и стала одной из любимых в Сибири?

С этой версией, кстати, согласны и подписчики «Тотального диктанта», отвечавшие на вопрос о сибирском названии Виктории так:

» В Сибири весьма нестабильный климат и летом может быть очень холодно или резко очень жарко и вырастить хороший урожай клубники — это победа (т.е Виктория) 😂😂 😂 » (@zebra_nastya)

» Я из Сибири, у нас там да, огородную клубнику викторией называют. Почему — никтошеньки не объяснял) Возможно прижилось название культурного сорта, который выдержал суровые условия Сибири☃☃☃ В Туве, например, где климат жёстче, чем в Хакасии, без дополнительного укрывания грядок с викторией на зиму, урожай точно не получишь. Выходит, что и ягода, и те, кто умудряется успешно её выращивать, настоящие победители!» (@akininatasha)

» Климат у нас непредсказуемый. В том году 28 октября ещё совсем лето было, без курток гуляли в лёгкой одежде. А может и в июле снег пойти. Или в мае. Впрочем, в любой день года. То ливни, то жара — не продохнуть. И на все дары природы покушается и человек, и медведь, и дрозд какой-нибудь. Так что вырасти и дать ягоды в таких условиях — настоящая ПОБЕДА! Виктория, то бишь.» (Таня Кормушкина)

В общем, Виктория в Сибири — не просто королевская ягода, но и ягода, которая выжила.

Не знаю, как вы, а мы, поразбиравшись, стали относиться к Виктории с ещё большим уважением.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *