Земляника остара отзывы

Земляника остара отзывы

В России ремонтантные сорта клубники появились не так уж давно, всего около 20 лет назад. В то время как в Европе и в США ремонтантную клубнику или, как ее там чаще всего называют, клубнику короткого дня выращивают повсеместно уже в течение более чем сорока лет. Вот и сорт клубники Остара известен с давних пор, но тем не менее продолжает пользоваться большой популярностью как в Европе, так и в России, куда он попал спустя более 20 лет после своего рождения.

Описание сорта клубники Остара с фото и отзывами тех, кто выращивал ее в саду, может помочь начинающим садоводам и дачникам окончательно определиться в выборе того, насколько эта клубника достойна поселиться на их участках. Конечно, выбор ремонтантных сортов клубники на сегодняшний день довольно большой, тем не менее этот сорт до сих пор не сошел с дистанции даже по истечении стольких лет, а это что-нибудь да значит.

Содержание

Особенности ремонтантных сортов клубники

Поскольку ремонтантные сорта клубники являются еще относительным новшеством в России, не все еще правильно понимают особенности этих сортов и в чем заключается грамотный уход за ними. Существует также некая путаница среди садоводов любителей насчет отличий между ремонтантной клубникой и сортами нейтрального дня. Дело в том, что в США не принято делать различий между этими сортами и все ремонтантные сорта автоматически называются сортами нейтрального дня, что не совсем верно.

На самом деле у клубники существует три основных разновидности по ее чувствительности к длине светового дня:

  • Растения короткого дня.
  • Растения длинного или долгого дня.
  • Растения нейтрального дня.

С первой группой разобраться проще всего, в нее автоматически входят все обычные традиционные сорта, которые обладают способностью закладывать цветочные почки, только когда световой день равен 12 часам и меньше. Это происходит как раз в конце лета – начале осени, когда понижение общих температур также благоприятно воздействует на общий процесс закладывания почек для плодоношения в следующем сезоне.

Клубника второй группы способна образовывать цветочные почки только при длине светового дня более 12 часов, в идеале около 16-18. По этой причине сорта этой группы успевают дать за теплый сезон две, а иногда и три волны плодоношения.

Плодоношение клубники нейтрального дня, как это очевидно из названия, вообще не привязано к длине светового дня и может определяться только условиями температуры и влажности. Именно потому эти сорта клубники очень удобно выращивать в условиях обогреваемых теплиц круглогодично.

Термин же ремонтантность всего лишь определяет возможность растений приносить плоды более чем один раз за сезон. Таким образом, и клубнику долгого дня, и клубнику нейтрального дня можно с полным правом называть ремонтантной.

Но сортов клубники долгого дня существует не так уж много по сравнению с количеством сортов из третьей группы. Да и для выращивания в круглогодичных теплицах они не очень пригодны. Зато продолжительность жизни кустов у клубники долгого дня, как правило, гораздо больше, чем у нейтрального дня. Их можно выращивать на одном месте до двух-трех лет, в то время как сорта нейтрального дня, за счет интенсивного постоянного плодоношения быстро исчерпывают свои ресурсы и подлежат замене примерно через год после начала плодоношения.

Замечание! В качестве примеров клубники долгого дня можно назвать гибриды Тоскана f1, Сашенька f1, Искушение f1 и сорта Московский деликатес, Гирлянда и другие.

Все ремонтантные сорта, и особенно принадлежащие к группе нейтрального дня, требуют применения более высокой агротехники, поскольку тратят много энергии на постоянное завязывание плодов. Но они обычно отличаются большей приспосабливаемостью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и к различным заболеваниям. Кроме того, ягоды практически любого ремонтантного сорта отличаются привлекательным вкусом и эстетическим видом.

Описание сорта

Еще в далеких шестидесятых годах прошлого столетия голландским селекционерам удалось вывести сорт клубники Остара путем скрещивания сортов Машерахс Даурернте и Ред Гаунтлет. Клубника Остара принадлежит к сортам нейтрального дня. Даже при культивировании в условиях обычных грядок под открытым небом она сможет приносить вам урожай чудесных ягод с июня и вплоть до первого снега. Причем осенний урожай по вкусовым качествам ничем не уступит ранним ягодам, и может отличаться лишь величиной плодов в сторону их уменьшения. Зато урожайность кустов к осени способна только возрасти, естественно, при условии регулярных поливов и подкормок в течение всего вегетационного сезона. За весь теплый сезон с одного куста вы можете собрать около 1,0-1,2 кг душистых и вкусных ягод клубники.

Правда, специалисты не рекомендуют оставлять отплодоносившие кусты этого сорта клубники на следующий год, а заменять их молодыми растениями. Поскольку и урожайность, и размер ягод в следующем сезоне может вас сильно разочаровать.

Кусты клубники Остара имеют довольно компактный вид и в высоту не превышают 20-25 см. Темно-зеленые некрупные листья покрыты мелкими волосками.

Внимание! Цветение и соответственно завязывание ягод происходит в течение сезона не только на материнских кустах, но и на молодых растениях, образующихся на укорененных усах.

Усообразовательная способность средняя, зависит от регулярности и состава подкормок. Чем больше азотной составляющей будет в используемых удобрениях, тем больше усов и молодых розеток будет образовываться. Но это может негативно сказаться на урожайности и особенно вкусовых качествах ягод. Поэтому, усердствовать с этим не стоит.

Клубника Остара отличается устойчивостью к большинству грибковых заболеваний, кроме как к серой гнили. Поэтому в дождливую погоду ягодам желательно предоставить дополнительное укрытие, если есть такая возможность.

Зимние морозы кусты Остары переносят неплохо, но при выращивании в самых северных регионах растения лучше слегка укрывать на зиму. Без укрытия выносит морозы до -15°С. Впрочем, это важно только в регионах с малоснежными зимами. Поскольку под большим постоянным слоем снега клубника Остара хорошо перезимовывает.

Жаркие условия этот сорт выносит похуже, при температурах свыше +28°С пыльца может становиться стерильной и количество ягод резко уменьшается.

Характеристики ягод

Ягодам клубники Остара присущи следующие характеристики:

  • Форма плодов традиционная конусообразная, ягоды привлекательны внешне, имеют блестящую поверхность.
  • Окрас ягод равномерный ярко-красный.
  • Хотя клубника Остара принадлежит к крупноплодным сортам, ягоды ее отличаются скорее средними размерами – около 20-30 грамм весом каждая. В особо благоприятных условиях масса ягоды может достигать 60-70 грамм.
  • Ягоды не отличаются плотностью, зато они очень сочные.
  • Хранятся они очень недолго, к транспортировке практически непригодны.
  • Зато вкус можно назвать уникальным, он очень напоминает настоящую лесную землянику. Аромат у ягод тоже ярко выражен. По своим вкусовым качествам ягоды клубники Остара получили 4,7 балла по пятибалльной шкале.
  • Использование ягод клубники Остара универсальное, но наиболее вкусны они именно в свежем виде.

Тонкости выращивания

Сроки высадки готовой рассады клубники Остара зависят от того, что конкретно вы хотите получить от этого сорта. Если вам нужен хороший и качественный весенний урожай, то лучше посадить рассаду в конце июля — в августе, чтобы она успела хорошо укорениться и заложить множество почек.

Если же вас больше интересует осенний урожай, то высаживать рассаду можно как в конце лета – осенью, так и весной. Главное, необходимо в начале сезона обязательно удалять с кустов все появляющиеся цветоносы, чтобы кусты не тратили силы на раннее плодоношение, а наращивали мощную корневую и надземную листовую систему и образовали максимальное количество усов и молодых розеток. В этом случае, начиная со второй половины лета, кусты и молодые розетки будут усыпаны цветоносами, на которых к концу лета созреет множество довольно крупных и сочных ягод.

Если же цветоносы не обрывать, но продолжать усиленно подкармливать и поливать клубнику Остара, то она будет образовывать в течение всего лета и до осени небольшое количество усов и ягод средних размеров.

Выбирайте, какой способ выращивания вам больше по душе, но помните, что любая клубника требует заботливого ухода и внимания, без которого она может разочаровать вас в ваших ожиданиях.

Отзывы садоводов

Клубника Остара оставляет о себе преимущественно благоприятные отзывы, особенно у людей, которые первый раз сталкиваются с выращиванием ремонтантной земляники.

Антон, 38 лет, г. Саранск До прошлого года я выращивал в основном обычные сорта земляники разных сроков созревания. Но, решив насладиться ягодой и в конце лета, посадил в конце весны 10 кустиков ремонтантной клубники Остара через 30 см. Посадил я ее отдельно от других сортов, на приподнятую гряду и прикрыл кустики тонким лутрасилом, чтобы уберечь от слишком яркого солнца. Уже через месяц кусты выбросили первые цветоносы, но я сразу же их удалил, поскольку собирался в этом году только попробовать ягоды, а насладиться урожаем лишь в следующем сезоне. До конца лета я оставил ягоды лишь на двух кустах, чтобы оценить их вкус. Мне они понравились, вкуснее чем все ремонтантные сорта, которые я до сих пор пробовал у знакомых. Интересно, что цветы в течение лета образовывались даже на укореняемых усиках. Под зиму я еще раз укрыл все междурядья скошенной травой и перезимовали они отлично. В этом году урожай Остары меня реально удивил – ягоды были крупные, очень сочные и шли практически нескончаемым потоком до первых морозов. Я даже слегка утомился их собирать. Галина, 39 лет, г. Балашов Заказала клубнику Остара через интернет. Саженцы были не в самом лучшем виде, к середине лета сохранился только один куст. Я специально не давала ему цвести, чтобы он набрал побольше сил, но к осени все-таки попробовала несколько ягодок. Мне они очень понравились, я не привыкла, чтобы осенние ягоды были бы настолько сладкими и вкусными. Перезимовал он без проблем, и на следующее лето первые ягодки появились примерно к середине июня. На кусте созрело около 12-15 ягод среднего размера, и он был опять весь усыпан цветами.

Клубника Остара представляет собой довольно старый ремонтантный сорт голландского происхождения. Разновидность популярна как за рубежом, так и в России, куда она попала лишь в 80-х годах прошлого века. Ключевыми характеристиками сорта являются высокая урожайность и хорошие адаптационные способности – клубника хорошо плодоносит в разных климатических поясах.

История селекции

Оригинаторами клубники сорта Остара являются голландские селекционеры, которые вывели эту разновидность в 1969 году. Свои ведущие черты сорт унаследовал от родительских сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.

Описание клубники Остара

Клубника сорта Остара представлена небольшими компактными кустами, высота которых составляет около 25 см. Листья растений окрашены в темно-зеленый цвет, при этом листовая пластина покрыта коротким пушком.

Несмотря на то что сорт Остара считается крупноплодным, на деле кусты образуют плоды средней величины. В среднем ягоды вырастают до 25-30 г в условиях минимального ухода. При выращивании в плодородных грунтах вес плодов увеличивается до 65 г.

По внешнему виду ягоды клубники сорта Остара напоминают аккуратные конусы, как видно на фото выше. Поверхность плодов гладкая, блестящая. Ягоды равномерно окрашены в ярко-красный цвет.

Аромат вызревших плодов во многом схож с тем, как пахнет лесная земляника. На вкус ягоды сладкие, но при этом ощущается приятное кисловатое послевкусие. По дегустационной оценке сорт Остара получил 4,7 балла из 5.

Плотность плодов низкая – клубника Остара формирует довольно рыхлые ягоды, что осложняет транспортировку, однако, они очень сочные.

Характеристика сорта

Клубника Остара относится к категории сортов нейтрального дня. Это значит, что при выращивании в открытом грунте она будет плодоносить вплоть до первых заморозков. Вызревание плодов никак не связано с длиной светового дня. Интенсивность плодоношения в основном определяется уровнем влажности почвы и температурой воздуха, благодаря чему сорт Остара можно выращивать в тепличных условиях на протяжении всего года.

Основные преимущества

Согласно описанию клубники Остара, этот сорт, помимо высокой урожайности, отличается среди других неприхотливостью в уходе и нетребовательностью к составу грунта. Это позволяет выращивать его на территории большей части России, даже в Северных регионах.

Зимостойкость сорта средняя. Без дополнительного укрытия грядки могут выносить морозы от -10 до -15°С. Впрочем, если зимы в регионе выращивания достаточно снежные, кусты хорошо зимуют и без утепления.

Засухоустойчивость клубники сорта Остара низкая. Эта разновидность довольно влаголюбива, поэтому отсутствие полива и продолжительные периоды жары для нее губительны. При температуре от +28°С способность растений завязывать новые плоды резко снижается.

Важно! Сроки хранения вызревших ягод непродолжительны, поэтому их быстро отправляют на переработку или перевозят на продажу.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Клубника Остара – ремонтантный сорт. Это значит, что он плодоносит дважды в течение сезона, при этом плоды завязываются как на родительских кустах, так и на укоренившихся усиках.

Способность сорта образовывать усы средняя. Во многом она зависит от того, чем подкармливают посадки и как часто в грунт вносят удобрения. Чем больше азота содержится в почве, тем больше усов выбросит куст. С другой стороны, переизбыток азотсодержащих удобрений может привести к тому, что сладость ягод заметно снизится, уступая место повышенной кислотности.

Урожайность клубники сорта Остара составляет около 1-1,2 кг с одного растения, однако, способность кустов завязывать плоды быстро снижается. Для того чтобы сохранить оптимальные показатели урожайности, грядки необходимо обновлять каждые 1-2 года.

Важно! Показатели урожайности помогает увеличить высадка сидератов на грядках. В частности, для этих целей хорошо подходит горчица.

Область применения (не более 4-5 предложений)

В описании к ремонтантной клубнике Остара указано, что сфера ее применения универсальна. Из ягод можно варить варенья и джемы, однако, основную долю урожая расходуют на употребление в свежем виде. Для выращивания на продажу этот сорт не очень подходит, так как дальние перевозки плоды не выдерживают.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Клубника Остара обладает отменным иммунитетом. Сорт устойчив к подавляющему большинству грибковых инфекций и практически не привлекает вредителей. Единственным исключением является серая гниль, которая поражает грядки в периоды повышенной влажности.

Достоинства и недостатки сорта

К неоспоримым достоинствам сорта Остара относятся следующие качества:

  • высокие показатели урожайности;
  • хорошие адаптационные способности;
  • нетребовательность к составу грунта;
  • относительная неприхотливость в уходе;
  • хорошая дегустационная оценка плодов;
  • приятный аромат лесной земляники;
  • сорт плодоносит 2 раза за сезон;
  • средняя зимостойкость;
  • отменная устойчивость к грибку и вредителям.

К недостаткам ремонтантной клубники Остара, исходя из отзывов, можно отнести следующие черты сорта:

  • кусты быстро стареют в результате обильного плодоношения – посадки можно обновлять уже через год;
  • рыхлость ягод – клубника непригодна к транспортировке на большие расстояния;
  • влаголюбивость – сорт не выносит даже непродолжительную засуху и жару;
  • уязвимость перед серой гнилью.

Важно! К числу достоинств сорта относится также тот факт, что клубнику Остара можно использовать как продуктивный опылитель других ремонтантных сортов.

Методы размножения

Семенным способом клубнику Остара не размножают. Свои сортовые качества она сохраняет лишь в условиях вегетативного размножения с помощью деления кустов и укоренением усов.

Проще всего размножать клубнику сорта Остара усами – укоренение выброшенных побегов происходит чаще всего даже без вмешательства со стороны человека. Наиболее продуктивны самые первые усы, которые образуют молодые кусты. Для того чтобы вырастить из получившихся дочерних кустов рассаду, в землю вкапывают специальный контейнер или стакан с почвосмесью. В них и пришпиливают усы с розеткой листьев. Через 60 дней рассада сформирует достаточно развитую корневую систему, после чего получившиеся саженцы можно рассаживать на новые места.

Посредством деления кустов часто омолаживают старые посадки. Процесс размножения происходит по такой схеме:

  1. Куст клубники выкапывают и делят на 2-3 равные части. Каждая деленка должна иметь точку роста, развитые корни и как минимум 3 листка.
  2. Старое основание выбрасывают или сжигают, оно уже непригодно для выращивания.
  3. Получившиеся деленки пересаживают на новые места.

Правила посадки

Посадка ремонтантной клубники сорта Остара не составляет особого труда. Сроки посадки зависят от того, когда планируется собирать урожай. Для того чтобы собрать урожай весной, рассаду высаживают в последних числах июля. Так, растения успеют укорениться и сформировать достаточное количество почек.

Если клубнику высаживают с целью получения осеннего урожая, сроки посадки смещают на конец августа – начало осени, также можно высаживать рассаду весной. Самое главное, своевременно удалять появляющиеся в начале сезона цветки. Так, кусты сберегут свои силы для осеннего урожая.

Важно! Для высадки клубники лучше всего подойдет солнечное место, на котором раньше располагались грядки с чесноком, луком или горохом. Участки, прежде используемые для выращивания томатов и капусты, могут содержать споры болезней, опасные для сорта.

Рассаду клубники сорта Остара выращивают по следующему алгоритму:

  1. Грунт просеивают через сито и окатывают кипятком для дезинфекции.
  2. Семена выдерживают в холодильнике в течение 30 дней (не в морозильной камере).
  3. Посеянный посадочный материал слегка присыпают сухой землей и накрывают полиэтиленом или стеклом.
  4. Контейнер с рассадой убирают в сухое, хорошо освещенное помещение.
  5. Как только сеянцы сформируют 3 настоящих листка, их пикируют и начинают закалять.

Как только минует угроза последних заморозков, клубнику можно высаживать. Обычно это первая декада мая.

Посадку саженцев клубники производят по такой схеме:

  1. Участок для будущих грядок проливают теплым раствором марганцовки.
  2. В грунте выкапывают лунки глубиной не более 10-12 см. Рекомендуемое расстояние между лунками – 45-50 см.
  3. На дно каждой ямки кладут перегной или компост, смешанные с древесной золой. Можно также использовать комплексные удобрения.
  4. Саженцы аккуратно опускают в лунки и присыпают землей.
  5. Завершают посадку поливом, для которого используют раствор «Эпина».
  6. Для профилактики грибковых заболеваний посадки можно полить на следующий день раствором «Фитоспорина».

Важно! Для того чтобы влага не застаивалась в почве, клубнику сорта Остара рекомендуется высаживать на ровных участках. В низинах грядки лучше не располагать.

Последующий уход

Уход за клубникой Остара включает в себя самые базовые процедуры:

  • прополку сорняков;
  • регулярное рыхление;
  • полив и подкормки.

Для лучшего удержания влаги в грунте посадки можно также мульчировать. Более того, слой мульчи препятствует росту сорняков, благодаря чему частота прополок заметно сокращается. В качестве мульчирующего слоя используют опилки, солому или торф.

Поливают посадки регулярно, так как Остара – влаголюбивый сорт, однако, заливать грядки нельзя. Застой воды в почве губителен для корневой системы растений. Кроме того, повышенная влажность может спровоцировать развитие серой гнили. Во избежание солнечных ожогов на листьях клубники рекомендуется организовать капельное орошение грядок.

Удобрение клубники производят в начале цветения и в период плодоношения. Хорошо зарекомендовали себя подкормки из настоя трав. Для этих целей собирают полынь, тысячелистник и крапиву, мелко нарезают листья растений и заливают теплой водой. Зеленую массу настаивают в течение 5-7 дней, после чего настой готов к использованию.

В период завязывания плодов клубнику можно подкормить настоем на основе куриного помета. Для этого 1 кг удобрений разводят в 15 л воды.

Совет! Рекомендуется чередовать органические подкормки с минеральными.

К зиме клубнику сорта Остара готовят по следующей схеме:

  1. Осенью с кустов обрезают пожелтевшие листья.
  2. Оголившиеся корни растений присыпают землей, после чего в грунт вносят небольшое количество удобрений.
  3. Затем грядки мульчируют. Для этого можно использовать сухую траву и листья, торф, перегной или древесные опилки, которые предварительно необходимо замочить в кипяченой воде. Рекомендуемая толщина мульчирующего слоя – 10 см.

Важно! При мульчировании посадок присыпают только междурядья. Листья клубники накрывать мульчей нельзя, иначе растения взопреют с наступлением тепла.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями

В целом клубника сорта Остара довольно устойчива к различным заболеваниям, однако, ряд болезней представляет для нее серьезную опасность, а именно:

  • серая гниль;
  • бурая пятнистость;
  • мучнистая роса.

Серая гниль поражает грядки при застое влаги в почве, который возникает в результате загущения посадок и неправильной организации полива. Вспышка заболевания способна уничтожить от 50 до 70% урожая.

Меры профилактики:

  1. Во избежание загущения посадок сорт высаживают строго по рекомендуемой схеме. Так, растения будут проветриваться в достаточной степени.
  2. Грядки мульчируют для того, чтобы части растений не касались земли.
  3. Для подкормок используют минимальное количество азотсодержащих удобрений. Так, кусты не будут набирать зеленую массу, что обычно приводит к загущению посадок.
  4. Для того чтобы снизить риск заболевания к минимуму, растения опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости и 1% раствором коллоидной серы.

Если серая гниль все-таки поразила клубнику, растения опрыскивают фунгицидами. Хорошо себя зарекомендовали препараты «Каптан» и «Строби».

Бурую пятнистость провоцируют резкие перепады температур и повышенная влажность воздуха. Профилактика заболевания сводится к своевременному удалению сухой листвы и мульчированию грунта под растениями. Лечат посадки с помощью фунгицидов «Фундазол», «Строби».

Мучнистая роса также активно развивается в условиях повышенной влажности воздуха. Первый признак заболевания – белый налет на листьях растений. Для борьбы с болезнью клубнику опрыскивают препаратом «Топаз» или «Строби».

К наиболее опасным вредителям клубники сорта Остара относят следующих насекомых:

  • земляничный клещ;
  • паутинный клещ;
  • земляничная нематода.

Для борьбы с этими вредителями используют раствор «Карбофоса». При первых признаках поражения нематодой больные кусты клубники выкапывают и сжигают подальше от участка.

Клубника Остара входит в число лучших сортов нейтрального дня. Несмотря на то что эта разновидность была выведена около полувека назад, в популярности она не уступает многим современным гибридам. Такое широкое признание клубника Остара получила прежде всего благодаря хорошим показателям урожайности. Положительные отзывы сорт снискал также за относительную неприхотливость и простоту в уходе. Это качества, которые особенно ценят новички в садоводстве.

Дополнительно о том, как выращивать клубнику, можно узнать из видео ниже:

Отзывы о клубнике Остара

Григорьев Антон Валерьевич, 40 лет, г. Саранск Впервые посадил в прошлом году ремонтантную клубнику, до этого выращивал обычно ранние сорта. Посадил 10 кустов, прикрыл лутрасилом, чтобы не выгорели на солнце. Первые цветоносы удалял, как рекомендуется в инструкции по уходу. Урожайность второго плодоношения порадовала, собрал много ягод. Пахнет сорт очень приятно, прямо как земляника лесная. Перезимовала клубника без проблем, мульчировал ряды скошенными сорняками. Корогодина Галина Владимировна, 37 лет, г. Балашов О клубнике Остара узнала от подруги, после чего села читать отзывы о сорте. Характеристики очень понравились, посадила на пробу 2 грядки, так как я в огородничестве еще новичок, не знаю всех тонкостей. Боялась загубить посадки. К счастью, обошлось, ухаживать не так сложно. Трудность возникла лишь при установке капельного полива. В остальном все просто. Урожайность клубники порадовала, каждый куст дал по 15-18 ягод. Собирала ягоды осенью, первый урожай пропустила специально, заблаговременно обрезав все цветоносы. В качестве подкормки в основном использовала органику.

Ремонтантные сорта крупноплодной садовой земляники привлекают особое внимание садоводов своим обильным плодоношением с начала лета и до поздней осени. Остара — один из лучших старых сортов этого типа, до сих пор очень популярный благодаря своей неприхотливости и жизнестойкости. Эта земляника обязательно порадует вкусным урожаем даже самых неопытных новичков.

Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники

Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.

Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт

Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.

Чем различаются земляника и клубника (таблица)

Название Земляника садовая крупноплодная Земляника альпийская Земляника лесная Клубника
Где растёт Результат искусственной гибридизации двух южноамериканских видов, существует только в культуре Садовая разновидность лесной земляники Лесные поляны и опушки лесов умеренной зоны Евразии Сухие луга, степные склоны умеренной зоны Евразии
Размер ягод Крупные Мелкие
Чашелистики Приподняты кверху, ягоду легко отделить от чашечки Тесно прижаты, очень трудно отделить от ягоды
Вкус и запах ягод Почти без аромата Характерный аромат лесной земляники Очень специфический мускатный вкус и аромат

Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)

Остара — ремонтантный сорт садовой крупноплодной земляникиДикая лесная земляника с мелкими ароматными ягодамиРемонтантная альпийская земляника — садовая разновидность лесной земляникиНастоящая клубника — мелкая луговая ягода с плотно приросшими чашелистиками и специфическим мускатным ароматом

Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.

У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени

Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.

Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение

Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.

Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.

Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки

Посадка земляники

Идеально подходят землянике плодородные супесчаные почвы или лёгкие суглинистые, обильно удобренные перегноем (2–3 ведра на квадратный метр). Кислотность почвы от слабокислой до нейтральной. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух и воду.

Не подходят участки после паслёновых или раскорчёванной старой земляники, там всегда большой запас инфекции в почве.

Будущий земляничник надо заранее перекопать на штык лопаты и убрать с него все корневища сорняков.

Стандартная схема посадки 50 сантиметров между рядами, 30 сантиметров между растениями в ряду.

Для удобства ухода, борьбы с сорняками, экономии влаги и предотвращения серой гнили землянику часто выращивают на специальной чёрной мульчирующей плёнке.

Мульчирование специальной чёрной плёнкой облегчает уход за земляникой

Порядок действий при посадке с мульчирующей плёнкой:

  1. Подготовленный (вскопанный и выровненный) участок сплошь застелить чёрной плёнкой, закрепить её края досками или присыпать их землёй.
  2. Разметить ряды будущего земляничника, под каждое растение слегка надрезать плёнку крест-накрест в месте посадки.

    Для посадки рассады в мульчирующей плёнке делают надрезы крест-накрест под каждое растение

  3. Аккуратно посадить рассаду земляники в эти разрезы:
    1. сделать в земле небольшую лунку;
    2. поместить в неё саженец земляники, расправить его корешки;
    3. засыпать землёй и слегка прижать рукой, чтобы не было пустот возле корней;
    4. полить каждый саженец небольшим количеством воды.

Правильная посадка земляники (видео)

При высадке земляники очень важно выдержать правильную глубину посадки: точка роста (основание куста, так называемое «сердечко») должна располагаться ровно на поверхности почвы.

При посадке земляники точка роста должна располагаться строго на уровне поверхности земли

Чем выше исходное качество рассады, тем легче она приживается, быстрее начинает цвести и давать ягоды. Первый урожай возможен в конце лета уже в первый год посадки.

Признаки высококачественной рассады:

  • Каждое растеньице имеет не менее 3 здоровых, хорошо развитых листьев.
  • У рассады из открытого грунта — здоровые, не подсохшие, хорошо разветвлённые корни длиной не менее 8 сантиметров.

    У хорошей рассады земляники не менее 3 листьев и густые разветвлённые корни

  • У рассады из горшочков земляной ком густо оплетён сетью активно растущих белых корешков.

    У рассады из стаканчиков земляной ком должен быть оплетён корешками

Оптимальные сроки посадки земляники (таблица)

Срок посадки Весна Осень
Южные районы Апрель Сентябрь
Центральные и северные районы Май Август

На сырых участках и тяжёлых глинистых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки высотой около 15–20 сантиметров. Их заполняют лёгкой плодородной почвенной смесью с высоким содержанием органики. На зиму такие грядки и проходы между ними забрасывают толстым слоем свежего рыхлого снега, взятого с постоянных дорожек или других мест, свободных от растительности.

На сырых и тяжёлых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки

В южных районах ремонтантная земляника очень эффектно смотрится на различных пирамидах и этажерках. Они экономят место в саду, но требуют постоянного полива, особенно в жаркую погоду. В регионах с более суровыми зимами такие конструкции делают разборными. На зиму ящики снимают и ставят на землю для зимовки под снегом.

На юге земляника хорошо растёт на этажерках и пирамидах

Без снега ремонтантная земляника выдерживает лишь краткосрочные похолодания до -10°C. Под снежным одеялом Остара легко переносит и тридцатиградусные морозы. Чтобы задержать снег там, где его сдувает ветер, по земляничнику можно раскидать сосновый лапник. Это делается поздней осенью после наступления лёгких отрицательных температур. Слишком раннее и слишком плотное укрытие грозит растениям гибелью от выпревания. Весной лапник убирается сразу после схода снега.

Если на зиму земляника была укрыта лапником, весной его надо убрать сразу после схода снега, чтобы не мешал растениям развиваться

Размножение земляники

Ремонтантная садовая земляника Остара сохраняет ценные сортовые качества только при вегетативном размножении — укореняющимися стелющимися побегами (усами) и делением кустов.

Проще всего размножить землянику укореняющимися побегами — усами

Проще всего размножать землянику усами. При выращивании на обычной земляной грядке без мульчи они часто укореняются сами, без помощи садовода. Рассада наивысшего качества получается из самых первых усов на молодых растениях первого года плодоношения. Можно вырастить прекрасную рассаду с земляным комом, если каждый ус с розеткой листьев пришпилить во вкопанный в землю индивидуальный дырявый стаканчик с лёгкой почвенной смесью (конечно, при такой системе им понадобится регулярный полив).

Усы земляники можно укоренять в горшочках или стаканчиках

На полноценное укоренение уходит примерно 2 месяца. После этого ус можно обрезать, а молодое растение пересадить на новое место.

Деление кустов можно использовать для омоложения старой плантации, если по какой-то причине нет достаточного количества хороших молодых усов. Каждый выкопанный кустик аккуратно делится на несколько частей, каждая из которых должна иметь точку роста (сердечко), 3–4 хороших молодых листа и мощные разветвлённые корни. Старое основание куста при этом выбрасывается, а делёнки высаживаются на новую грядку.

Уход за земляникой

Корни садовой земляники располагаются поверхностно. Она одинаково боится и засухи, и переувлажнения. Особенно опасен застой воды в почве, вызывающий загнивание корней, и попадание воды на ягоды, провоцирующее развитие серой гнили.

Плантации земляники удобно оборудовать капельным поливом

На земляничных плантациях обычно монтируют систему капельного полива. Её простейший вариант можно сделать своими силами из дырявого шланга, при этом важно следить, чтобы напор воды в системе не был слишком большим.

При слишком сильном напоре воды её струйки попадают на ягоды, провоцируя заболевание серой гнилью

Наиболее подходящими для земляники являются комплексные органо-минеральные удобрения («Исполин», «Био-Вита», «Идеал» и так далее). Точные дозировки и сроки внесения указаны на их упаковке. Необходимый минимум — 1 подкормка весной каждый год. Можно дополнительно подкармливать в течение всего лета 1–2 раза в месяц, это увеличит размеры ягод, но при передозировке пострадает их качество.

Нельзя вносить под землянику свежий навоз.

Особые приёмы повышения урожая

По своей природе садовая земляника Остара образует большое количество сравнительно мелких ягод. На молодых растениях ягоды бывают крупнее, чем на старых. Размер ягод можно существенно увеличить, если вырезать на растении часть цветоносов и регулярно обрезать все образующиеся усы.

Ягоды земляники будут крупнее, если удалить на растении все усы и часть цветоносов

Из-за длинных цветоносов ягоды часто ложатся на землю и пачкаются. На больших плантациях эту проблему решают с помощью мульчирующей плёнки. На маленькой любительской грядке с десятком земляничных кустов можно под каждое растение поставить подпорки, согнутые из толстой проволоки с защитной изоляцией.

Подпорки для ягод земляники уберегут их от загрязнения землёй

Цветы земляники не выдерживают даже слабых заморозков. Лепестки могут выглядеть живыми, но если серёдка цветка почернела от мороза, ягоды уже не получится.

Подмёрзшие цветки с почерневшими серёдками ягод не образуют

Урожай ремонтантной земляники можно заметно увеличить, если на время весенних и осенних заморозков прикрывать растения плёнкой или агроволокном. Днём в тёплую погоду укрытия приоткрывают для опыления цветков пчёлами.

Плёночное укрытие днём приоткрывают для опыления цветков пчёлами

Болезни и вредители

Ремонтантная садовая земляника Остара отличается повышенной устойчивостью к листовым пятнистостям, но сильно страдает от корневой гнили при переувлажнении почвы. Серой гнилью ягоды поражаются в средней степени. Основные вредители — улитки и слизни.

Почти непрерывное цветение и плодоношение ремонтантной земляники делает невозможным применение любых ядохимикатов на её плантациях.

Меры противостояния вредителям и болезням (таблица)

Название Как выглядит Как бороться
Улитки и слизни Слизни (голые улитки) объедают ягоды во всех зонах выращивания. На юге к ним присоединяются прожорливые виноградные улитки. Яйца вредителей валяются на поверхности почвы комками полупрозрачных гранул Ручной сбор и уничтожение слизней, улиток и их яйцекладок
Корневые гнили Поражённые корневой гнилью растения увядают и засыхают Погибающее растение выкопать и сжечь, на его место ничего не сажать (в почве инфекция сохраняется год и более)
Серая гниль ягод Поражённые ягоды покрываются серым плесневидным налётом
  • Ручной сбор и уничтожение больных ягод;
  • Мульчирование почвы для предотвращения контакта ягод с землёй

Болезни и вредители земляники (фотогалерея)

Слизни (голые улитки) повреждают землянику во всех зонах её выращивания В южных районах земляникой лакомятся виноградные улитки Яйца улиток выглядят как полупрозрачные гранулы Растение со сгнившими корнями быстро погибает Поражённые серой гнилью ягоды покрываются серым плесневидным налётом

Остара — это оказался тот самый сорт, который продают зимой в импортных коробочках. Только в магазине он трава-травой, а с грядки — сладкий и вкусный. Очень урожайный, плодоносит до снега, плотные ягоды, транспортабельность отличная. Чтобы ягоды были крупнее, я прореживала и цветоносы и завязи. Очень усатый сорт, две волны усообразования, но и плодоносит сразу на молодых розетках.

Более современные сорта нейтрального светового дня (НСД), представлены лучшими сортами США («Альбион», «Холидей» и др.), Голландии («Остара», «Vima Rina» и прочие «Vima…» и др.) и Великобритании («Sweet Eve», «Eve», «Eves Delight»). Они дают ягоды фактически без перерывов и усы некоторых сортов в текущем же сезоне цветут(!) и дают много крупных ягод. Т. е. одновременно на одном кустике висят красные ягоды, цветут новые цветоносы и еще бутоны только зарождаются. Но бывает и небольшой перерыв в пару недель от спелых ягод до выбрасывания новых бутонов, от сорта зависит и климата.

Не плохая клубника OSTARA. Чтоб снизу никто не ел, рекомендую сделать самим подпорки как для цветов. Толстую проволоку можно приобрести в отделе, где продают сетку для заборов. Лучше 3 штучки на кустик.

Остара — голландский сорт (не новый). Один из неприхотливых и нетребовательных к почве и климату. Сорт для начинающих дачников. Кусты достаточно высокие, лист темно-зеленый, высокий, но сама листовая пластинка не крупная, цветоносы тоже длинные — под тяжестью ягод могут наклониться к земле. Усов много. Засухоустойчив по кустам, а вот ягода не плотная, не транспортабельная, в самую жару может сбрасывать семена, от чего внешний вид совсем теряется. Цветоносов много, от чего размер ягоды тоже меньше. Вкус хороший, сладкая.

Очень хороший вкус для осеннего урожая. Обычно осенние ягоды ремонтантной земляники менее сладкие, чем летние. Ягоды довольно крупные, ярко-красные. Ремонтантная земляника требует хорошего ухода и усиленного питания, так как цветение у неё практически непрерывное. Размножается также усами. Я обычно оставляю у ремонтантной земляники один-два куста для размножения — не даю им цвести.

Остара — один из самых надёжных и неприхотливых сортов ремонтантной садовой земляники. Она не капризна в уходе и всегда радует обильным урожаем пусть не очень крупных, но зато изумительно вкусных ягод, созревающих почти непрерывно с конца июня и до глубокой осени. К тому же она легко размножается усами, что позволяет быстро обзавестись желаемым количеством растений этого чудесного сорта.

Клубника — растение способное к восприимчивости к любому климату, конечно при условии что будет соблюдён должный за ней уход. В ягодах содержится большое количество фолиевой кислоты и витамина С. В период созревания клубники необходимо восполнять запасы этих недостающий часто организму веществ.

Многие на клубнике даже худеет, но конечно во всем должна быть мера и употреблять нужно и другие полезные продукты.

Выведен этот сорт клубники Остара давно, ещё в 1969 году, при скрещивании двух других видов клубники.

Остару ещё сравнивают с земляникой, за схожие вкусовые качества. Спеет клубника уже в июне и дает урожай до конца лета- начала осени, когда основные виды клубники отплодоносили.

Плоды данного вида клубники не больших размеров, одинаковой окраски, ягода спеет сразу вся (без белесых участков), очень ароматная.

Этот сорт клубники любят и профессионалы и садоводы, которые только начали заниматься разведением клубники.

Достоинства Остары:

— Высокая урожайность

— Не прихотливость

— Дает урожай уже в первый год

— Не подвержена болезням, которые поражают листья клубники

— Ягоды очень ароматные и мягкие

— Из неё получается вкусное варенье

— Сочная

— Кусты не большие, до 25 см

Минусы Остары:

— Подвержены болезням корни клубники

— Ягоды сложно транспортировать из-за из мягкости

Уход:

Высаживают либо пересаживают клубнику весной или осенью, когда нет заморозков, а погода влажная.

Как и за любым видом клубники, нужно высаживать клубнику на солнечной стороне.

Обязательно удобрять почву и следить, чтобы рядом с ней не росли сорняки.

Первые ягоды всегда более крупные, затем из года в год становятся мельче.

Первые цветочки следует обрывать. чтобы повысить урожайность.

После сбора последнего урожая необходимо накрыть грядки опилками, чтобы не промерзли корни клубники.

Польза клубники:

— Из клубники можно делать косметические маски. Они улучшат цвет кожи и осветлят пигментацию.

— Употребляя клубнику в свежем виде мы укрепляем сердечно-сосудистую систему.

— Улучшается иммунитет

— Вкусные десерты

— Контроль холестерина, благодаря содержащейся в клубнике эллаговой кислоты.

— Маски от прыщей с клубники, кожа подсушится и будет выглядеть здоровой.

— Снимает жесткий зубной налет, благодаря чему ваши зубы будут выглядеть белее.

— Клубника участвует в профилактике катаракты и других глазных заболеваний.

— Благодаря кислоте с помощью клубники можно осветлить веснушки.

— Препятствует онкологическим заболеваниям.

— Является антиоксидантом.

— Как средство против депрессии, часто употребляя клубнику настроение будет заметно лучше.

— Имеет противовоспалительные качества, благодаря чему уходит насморк, крапивница и сезонная аллергия (если она не на клубнику конечно).

— Беременным женщинам рекомендуется употреблять эту ягоду, так как в ней сбалансированно количество витаминов и минералов для будущего ребенка.

— Можно похудеть с помощью клубники.

Употребляйте ягоду в свежем виде и делайте из неё полезные смуззи — Возьмите 2 ст. ложки овсяных хлопьев, пол стакана молока, творога 100-150 гр и свежую клубнику (количество смотрите по консистенции) и взбейте всё блендером. Получится очень полезное и сбалансированное блюдо, вместо молока можно добавить кефир.

Пользуясь предстоящим сезоном клубники обязательно употребляйте её. А если у вас есть земельный участок, то посадите себе клубнику сорта Остара и тогда гарантированно уже в начале лета вы будете употреблять собственно вырощенную клубнику, которую не страшно давать маленьким детям (если остерегаетесь химикатов).

Советую всем этот сорт клубники.

Видео обзор

Все(5)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *